Товарный знак, упаковка и маркировка товаров

На Гистограмме 1 приведены данные затрат на местную рекламу за 2009, 2010 и 2011 годы.

Гистограмма 1.

На гистограмме 1 графически изображены показатели затрат компаний Саратова на местную рекламу за 2009, 2010 и 2011 годы. По ней можно определить размеры затрат предприятий на рекламу и сопоставить их как между собой, и за различные периоды времени.

Структура затрат на рекламу в региональных изданиях

Таблица 2.

ЭЛЕМЕНТЫ ЗАТРАТ	Затраты на рекламу, в  руб.
	2009 г. в руб.	2010 г. в руб.	2011 г. в руб.
Торговое оборудование (Москва)	179945	209870	26047,47
Торговое оборудование (С-Пб)	14282,4	126399,24	186317,73
Справочник ПИР	27900	18180,78	13633
"Бриг-Экспо" С-Пб	11400	22420	26297
Отдел продаж	25654, 41	36645,72	47350
Весь Воронеж	11420	14000	15000
Магазин- ресторан Ек.	37100	42500	60700
Деловой вестник Саратов	18000	22000	28000
Все для магазина, ресторана  С-Пб	19233,19	21233,54	25000
Книга Фаст-фуд	10614,34	15002,32	18000,12
ТиТО Н-Новгород	6000	6000	8000
Справочник оборудование для кафе, баров, ресторанов	24724,8	28123,66	32568,23
Ресторанные ведомости	13236,44	15452,23	21458,23
Трюфель	11600	18600	23000
Военный парад каталог	12526	17526	21356
Справочник торгового  оборудования	24000	20000	32000
Из рук в руки Барнаул	2300,3	3001,9	5120
Справочник технофуд	5000	5000	12000
Газета Прогрессивка	900	1000	1200
Журнал Авоська	4025	5275	6100
Газета Кубань сегодня	812	1006	1600
Привет	1003	1584	2000

 

Общие затраты по 2011г. составляют 609147,78

Затраты на рекламу в региональных изданиях за 2009 год приведены в диаграмме 4.

Диаграмма 4.

На диаграмме 4 видно, что наибольшие затраты на рекламу в региональных изданиях за 2009 год понесли: Магазин  – ресторан Ек. 18%, справочник – оборудование для кофе и баров и справочник торгового оборудования по 12%. Средние затраты у компаний за 2009 год составили от 6% до 9%, 7 компаний затратили на рекламу минимум от 1 до 3-х процентов.

Затраты на рекламу в региональных изданиях за 2010 год приведены в  диаграмме 5.

Диаграмма 5.

На диаграмме 5 затраты на рекламу  в региональных изданиях сложились  практически поровну. Наибольшие средства затратили компании: Деловой вестник  Саратов 16%, Весь Воронеж 13% и Ресторанные  ведомости 10 процентов. Средние затраты  компаний составили 5 – 8 процентов. Шесть компаний затратили минимум не превышающий 1 – 2%. По сравнению с 2009 годом, прошлогодние лидеры существенно снизили затраты на рекламу, так Магазин – ресторан Ек., сократил затраты на рекламу почти на 13% а, «справочник – оборудование кофе, баров и ресторанов» на 10%.

Затраты на рекламу в региональных изданиях за 2011 год приведены в  диаграмме 6.

Диаграмма 6.

На диаграмме 6 видны значительные изменения по сравнению с прошлогодним периодом. Основные затраты опять  поделили между собой: Магазин – ресторан Ек. – 19%, «Справочник оборудования для кофе, баров, ресторанов» и «Справочник торгового оборудования», по 10 процентов каждый. Средние затраты у компаний составили около 5 – 9 процентов, а минимум затрат понесли 7 компаний, от 1 до 4-х процентов.

На Гистограмме 2 приведены данные затрат на рекламу в региональных изданиях за 2009, 2010 и 2011 годы.

Гистограмма 2.

На гистограмме 2 графически изображены показатели затрат компаний на рекламу  в региональных изданиях за 2009, 2010 и 2011 годы. По ней можно определить размеры затрат предприятий на рекламу  и сопоставить их как между  собой, и за различные периоды времени.

 

Структура затрат на выставочную деятельность

Элементы затрат	Затраты, в руб.
	2009 г.	2010 г.	2011 г.
Кисловодск	36566	37259	41200
Торговый форум г. Москва	32246,79	36985,23	42456,23
Челябинск «Ресторан  бар»	18490	22546	26189
Экспо – Тольяти	14963	18756	22189
Экспо-Кама Н. Челны	6900	7900	8500
Экспо –Кемерово	5160	6150	7500
Иж. Экспоцентр	4836,8	5246,23	6754,13
«ПИР»	176972,31	198149,12	225147,56
«Росвооружение»	54230,04	63006,5	75023,12
Eхpo  СПб	32000,5	43519,5	46123,5
«Индустрия развлечений» Сочи	5456	7234	9456
«Прогресс» Ставрополь	6500	7500	9512
Торгфуд» Барнаул	30123	33720	37456
Краснодар	123780	155970	175896
ООО «Еврофорум» Петрозаводск	29000	3900	8500
Цариц. Ярмарка, Волгоград	12500	16100	19200

Общие затраты по 2011 году равны 761102,5

Структура затрат на выставочную  деятельность за 2009 год приведена  в диаграмме 7.

Диаграмма 7.

На диаграмме 7 видно, что основные средства на проведение выставочной деятельности затратили компании: «ПИР» - 30% и Краснодар – 21%. Средние затраты компаний на проведение выставочной деятельности составили около 5 – 9-ти процентов. Восемь компаний затратили минимальные средства от 1 до 3-х процентов.

Структура затрат на выставочную деятельность за 2010 год приведена в диаграмме 8.

Диаграмма 8.

На диаграмме 8 видно, что по сравнению  с 2009 годом не произошло практически  никаких изменений. Как и в 2009 наибольшие затраты на выставочную  деятельность поделили между собой компании «ПИР» и Краснодар.

Структура затрат на выставочную деятельность за 2011 год приведена в диаграмме 9.

Диаграмма 9.

На диаграмме 9 показано, что размеры  затрат на выставочную деятельность у предприятий остаются прежними. Затраты предприятий в процентном соотношении практически схожи с периодами 2009 и 2010 года.

На Гистограмме 3 приведены данные затрат выставочную деятельность за 2009, 2010 и 2011 годы.

Гистограмма 3.

На гистограмме 3 графически изображены показатели затрат компаний на выставочную деятельность за 2009, 2010 и 2011 годы. Судя по гистограмме можно сделать вывод, что затраты на выставочную деятельность у предприятий за временной промежуток 2009 – 2011 практически не изменялись. По ней можно определить размеры затрат предприятий на рекламу и сопоставить их как между собой, и за различные периоды времени.

5.2. Расчет эффективности выставочной  деятельности

Для оценки эффективности  выставочной деятельности определяются показатели:

1. Общий доход (О_д )

                                                                 О_д =  Q * Ц,                                                        (1)

где   Q – объем продаж товара с использованием  рекламного средства;  Ц – цена товара, руб.

2. Показатель эффективности рекламы, р./р. затрат - Эр:

 

                                                       Э_р = (О_д - З_р) / З_р.,                                                                                          (2)

 где З_р – затраты на мероприятия.

Мероприятие	Объем продаж за 2011 г., в тыс. руб. Вариант 8
Краснодар	654
Волгоград	122
Eхpo С-Петербург	258
ПИР	971
Росвооружение	213

 

Расчет эффективности  выставочной деятельности мероприятия  Краснодар:

 

Эр. = (654000 – 175896) / 175896 = 2,72.

 

Расчет эффективности  выставочной деятельности мероприятия  Волгоград:

 

Эр. = (122000 – 19200) / 19200 = 5,35.

 

Расчет эффективности  выставочной деятельности мероприятия  «Eхpo С-Пб»:

 

Эр. = (258000 – 46123,5) / 46123,5 = 4,6.

 

Расчет эффективности  выставочной деятельности мероприятия  «ПИР»:

 

Эр. = (971000 – 225147,56) / 225147,56 = 3,31.

 

Расчет эффективности  выставочной деятельности мероприятия  «Росвооружение»:

 

Эр. = (213000 – 75083,12) / 75083,12 = 1,84.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Заключение

В ходе курсовой работы были выполнены следующие задачи:

В теоритической части раскрыта тема товарного знака, маркировки и упаковки товаров.

В практической части проведены маркетинговые исследования рынка (разработка анкеты, сбор и анализ данных,  построение графиков и диаграмм), анализ жизненного цикла изделия (построение графиков, диаграмм, гистограмм и др.), планирование и разработка мероприятий стимулирования сбыта, оценка затрат и эффективности рекламных мероприятий.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Список используемых источников

1. http://bibliofond.ru/

2. http://www.grandars.ru/

3. http://fmi.asf.ru/

4. http://www.basegroup.ru/

5. http://www.refsru.com/

6. Голубков Е.П. Маркетинговые исследования: теория, методология и практика. – М.: Финпресс, 2007.

7. Дельян А. и др. Стимулирование сбыта и реклама на месте продажи. – М.: Прогресс, 2006.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение

Анкета опроса потребителей

(“Кондитерская фабрика “Конфэшн”,  г. Саратов, 2002 г.).

 

1. Ваш пол?

а) м б) ж

 

2. Ваш возраст?

а) 18-24 б) 24-36 в) 36-48 г) 48-60 д) свыше 60

 

3. Употребляете ли  Вы какую-либо шоколадную продукцию?

а) да б) нет

 

4. Как часто Вы или  члены вашей семьи употребляют мармелад (отметьте)?

а) регулярно б) не регулярно в) редко  г) никогда

 

5. Какой мармелад Вам  больше всего нравится (отметьте)?

а) пластовой б) формовой в) дольки г) в шоколаде д) жевательный

 

6. Какая кондитерская продукция из категории сладостей c Вашей точки зрения может  рассматриваться как заменитель  мармеладу (отметьте)?

а) шоколад и шоколадные конфеты 

б) карамель, драже, жевательная резинка 

в) зефир, пастила 

г) печенье, пряники, вафли 

д) пироженные, торта

е) восточные сладости

ж) затрудняюсь ответить

 

7. Какими критериями  Вы руководствуетесь при покупке  кондитерских изделий (отметьте)?

а) вкусовые качества

б) калорийность и полезность для  здоровья

в) внешний вид 

г) цена

д) упаковка (внешний вид/вес)

е) известность производителя и/или его торговой марки

 

8. Какой вид упаковки  на мармелады Вам кажется наиболее  удобным (отметьте)?

а) коробка картонная б) коробка пластиковая в) упаковка целлофановая

 

9. Какого веса, по Вашему  мнению, должна быть мармелада  в граммах (отметьте)?

а) до 150 б) до 300 в) до 500 г) не нужна

10. Знаете ли Вы, какая  фабрика выпускает следующие  виды мармелада: “Яблонька”, “Лимонные  дольки” и “Райский сад” (отметьте)?

а) Красный Октябрь б) Конфэшн  в) Чудесница г) Не знаю

 

Организационный план

Объект статистического наблюдения – это саратовская кондитерская фабрика «Конфэшн» и ее потребители.

Задачи наблюдения:

1. Выявить предпочтение жителей г. Саратова в шоколадных изделиях, мармеладах.
2. Построить различные виды графиков и систем по результату опроса.

Цель статистического наблюдения – выявление тенденций спроса на мармеладные изделия, более точного определения объемов производства и покупательских предпочтений.

Органы наблюдения – студенты группы ЛУЦ-31 Утешев Т.А

Место и время проведения – г. Саратов с 15.11.2012 г. по 15.12.2012 г.

Сроки статистического  наблюдения – с 15.11.2012 г. по 20.12.2012 г.

Кадры, отвечающие за проведение наблюдения - студент группы ЛУЦ-31  Утешев Т.А.