Система обслуживания покупателей и оценка ее эффективности на примере розничного торгового предприятия ООО «Ника»

Цель курсовой работы – совершенствование системы обслуживания, путем повышение эффективности коммерческой деятельности анализируемого предприятия.

Введение…………………………………………………………………………...5
Глава 1 Система обслуживания покупателей как механизм коммерческой деятельности… … … … … … … … ……………………………………………7
1.1 Сущность, механизмы и принципы коммерческой деятельности. Функциональная модель коммерческой деятельности…............................7
1.2 Система основных элементов, формирующих уровень обслуживания покупателей ………………………………………………………………...20
1.2.1 Формирование ассортимента товаров…………….……………………..26
1.2.2 Методы продажи товаров………………………………………………...32
1.2.3 Дополнительные торговые услуги………………………………………39
1.2.4 Внутримагазинная реклама и информация……………………….. ……40
1.2.5 Структура и профессиональная квалификация персонала………….... 47
1.2.6 Соблюдение установленных правил торговли………………………… 48
1.3 Система обслуживания покупателей с точки зрения функционального подхода к коммерческой деятельности………………………………………...48
Глава 2 Организационно – экономическая характеристика ООО «Ника»…..56
2.1 Организационная характеристика ООО «Ника»…………………………..56
2.2 Экономическая характеристика ООО «Ника»……………………………..58
2.3 Анализ конкурентоспособности ООО «Ника»…………………………….64
Глава 3 Анализ системы обслуживания покупателей и пути ее совершенствования на торговом предприятии ООО «Ника»………………...70
3.1 Анализ формирования ассортимента товаров……………….……………70
3.2 Анализ применяемых методов продажи товаров………………………….74
3.3 Анализ применяемых дополнительных услуг……………………………..78
3.4 Описание внутримагазинной рекламы и информации……………………82
3.5 Анализ структуры и профессиональной квалификации персонала……...83
3.6 Мероприятия, направленные на совершенствование системы обслуживания покупателей в ООО «Ника»……………………………………88