Организация приёмки товаров по количеству и по качеству

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ

ГОУ СПО «Новосибирский торгово-экономический колледж»

Кафедра Маркетинга и коммерческих дисциплин 
 
 
 
 
 

КУРСОВАЯ  РАБОТА 

По дисциплине: «Организация  и технология коммерческой деятельности»

на тему: «Организация приёмки товаров по количеству и по качеству» 
 
 
 
 
 
 
 
 

Дата:                                                                                                    Выполнил студент группы 95 

«__»_____________2007 г.                                                                   Специальность: 080302«Коммерция» 

Оценка _______________                                                                     Ураков Алексей Николаевич 

______________________                                                                         Руководитель:

(подпись  преподавателя)                                                Мальцева Тамара Николаевна 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

г. Новосибирск, 2010г.  

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ

ГОУ СПО «Новосибирский торгово-экономический колледж»

Кафедра Маркетинга и коммерческих  дисциплин 
 

Рецензент: Мальцева Т.Н.                            Студенту Уракову А.Н.

                                                                                Группа 95

                                                                                Специальность 080302

                                                                                «Коммерция»

   

Рецензия 

На вашу курсовую работу №_____1____ за _________3_______________курс

По дисциплине: Организация и технология коммерческой деятельности

на тему: Организация приёмки товаров по количеству и качеству.

Общая оценка работы _______________________________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 
 

 
 
 

Содержание

Введение:

1. Приёмка товаров по количеству и по качеству.
1. Значение правильной  приёмки товаров по количеству и по качеству.
2. Нормативные документы по приёмке товара по количеству и по качеству.
3. Порядок приёмки товаров по количеству и по качеству.
2. Анализ приёмки товаров в торговом предприятии.(на примере ООО «Мозель-Новосибирск)

2.1 Характеристика  торгового предприятия.

2.2 Организация  приёмки товаров по количеству  и качеству.

2.3 Организация  контроля.

Заключение 

Список литературы

Приложения

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Введение

 

    Актуальность  выбранной темы курсовой работы объясняется  тем, что складские операции имеют  большое значение для деятельности всего предприятия. Поэтому очень  важно правильно и рационально  организовать складской технологический процесс. А именно тщательная и внимательная приемка товаров по количеству и качеству позволяет своевременно выявить и предотвратить поступление недостающего количества товаров, а также товаров, качество которых не соответствует стандартам.

    Торгово-технологический  процесс в магазине представляет собой комплекс взаимосвязанных  торговых и технологических операций и является завершающей стадией  всего торгово-технологического процесса товародвижения. На этой стадии к осуществлению  торгово-технологического процесса товародвижения подключаются розничные покупатели, которые, в зависимости от применения методов продажи товаров, могут играть в нем весьма активную роль.

    Для того, чтобы обеспечить высокий уровень  обслуживания покупателей, в магазине должен постоянно изучаться спрос, который служит основанием для составления заявок на завоз товара. Работники магазина обязаны обеспечить квалифицированную приемку поступивших товаров.

    На  качество торгового обслуживания существенное влияние оказывают операции с товарами до предложения их покупателям. Технология и организация приемки товаров по количеству и качеству оказывает непосредственное влияние на качество обслуживания покупателей.

    Все это обуславливает значимость работы, целью которой является систематизация, накопление и закрепление знаний об организации приемки товаров по качеству и количеству.

    Объектом  исследования является организация  приемки поставляемых и принимаемых по качеству и количеству товаров.

    Предметом исследования выступает ООО «Мозель-Новосибирск».

    В соответствии с поставленной целью  в работе решаются следующие задачи:

1. Знание правильной  приёмки товаров по количеству и качеству;
2. Нормативные документы по приёмке товара по количеству и по качеству;
3. Порядок приёмки товаров по количеству и по качеству.
4. Анализ организация приемки товаров по качеству и количеству на ООО «Мозель-Новосибирск».

    Цель  и задачи работы обусловили выбор  ее структуры. Работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованной при написании работы литературы.

    Так же в работе были использованы следующие методы:

1. наблюдение
2. сбор информации
3. анализ информации

    при написании Курсовой работы использовались нормативно – правовые документы , регулирующие приемку товаров народного  потребления.

    Такое построение работы наиболее полно отражает организационную концепцию и логику излагаемого материала.

 
 

1.1 Значение правильной  приёмки товаров по количеству  и качеству.

Продавец и покупатель обязаны проверить качество товара в случае, если такая обязанность  предусмотрена законом, иными правовыми актами, государственными стандартами или договором (п. 1 ст. 474 ГК РФ). Так, например, Правилами продажи отдельных видов товаров, утвержденными Постановлением Правительства РФ от 19 января 1998 г. № 55, предусмотрена обязанность продавца осуществить проверку качества товара до выставления его в торговом зале.

При приемке товаров  от поставщика покупатель (получатель) обязан проверить не только качество, но и количество поставленных товаров (п. 2 ст. 513 ГК РФ).

Своевременная и  правильная организация приемки товаров по количеству и качеству имеет важное значение, поскольку надлежащее исполнение покупателем этой обязанности является одним из основных условий для последующего удовлетворения требований, связанных с недостачей или недоброкачественностью полученных товаров.

В зависимости от вида обязательства и способа  доставки различают приемку товаров  от органов транспорта и без участия  транспортных организаций.

Порядок приемки  товаров от органов транспорта определяется нормами транспортных уставов и кодексов, а также правилами перевозки грузов, действующих на данном виде транспорта. Приемка товаров с участием перевозчика связана в первую очередь с процессом выгрузки товара из транспортного средства.

На этом этапе  основной обязанностью получателя является проверка сохранности груза при перевозке. В частности, проверяется наличие на транспортном средстве (вагоне, цистерне, барже, трюме судна, контейнере, автофургоне и т.п.) пломб отправителя или пункта отправления (станции, пристани, порта), исправность пломб, оттиски на них, состояние транспортных средств, наличие защитной маркировки груза и исправность тары. Получатель также должен проверить соответствие наименования груза и транспортной маркировки данным, указанным в транспортном документе. Наконец, необходимо проверить соблюдение правил перевозки, обеспечивающих предохранение груза от повреждения и порчи, сроки доставки, а также произвести осмотр груза.

Порядок выдачи и  приемки грузов от органов транспорта различен в зависимости от того, как груз был принят к перевозке от отправителя и чьими силами и средствами произведена его погрузка. Поэтому органом транспорта груз может быть выдан как с проверкой, так и без проверки веса, Количества мест и состояния груза.

 В частности,  железная дорога на станции назначения обязана при выдаче груза получателю произвести его проверку в случаях прибытия груза в неисправном вагоне, контейнере, а также в вагоне, контейнере с поврежденными пломбами; прибытия скоропортящегося груза с нарушением срока его доставки или с нарушением температурного режима; прибытия груза, погруженного железной дорогой, и некоторых других, предусмотренных ст. 45 ТУЖД. В указанных случаях или при обнаружении обстоятельств, которые могут повлиять на состояние и массу тарных и штучных грузов, железная дорога при выдаче проверяет состояние и массу таких грузов, находящихся в поврежденной таре и (или) упаковке. Аналогичные правила действуют и на автомобильном транспорте (п. 65 УАТ).

Если при проверке веса, количества грузовых мест или  состояния груза в пункте назначения будут обнаружены недостача, повреждение (порча) груза либо такие обстоятельства установлены актом, составленным в пути следования, транспортная организация обязана определить размер фактической недостачи, повреждения (порчи) груза (ст. 46 ТУЖД;