Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Марта 2011 в 09:48, курсовая работа
Целью курсовой работы является проведение маркетингового исследования с целью определения рейтинга организации на рынке общественного питания г. Набережных Челнов.
Введение
1.	Теоретические аспекты определения рейтинга организации
1.1	Сущность и понятие  рейтинга
1.2	 Основные функции рейтинга
1.3	 Методологические аспекты оценки рейтинга ор-ганизации
2.	Анализ рейтинга организации на рынке общест-венного питания г. Набережные Челны
2.1	Краткая характеристика рынка и методика его исследования
2.2	Оценка рейтинг известности ресторанов города
3.	 Рекомендации по повышению рейтинга кафе
3.1	Рекомендации по улучшению деятельности кафе
3.2	 Мероприятие повышающие рейтинг кафе 
Выводы и предложения
Список использованной литературы