Оценка конкурентоспособности предприятия на примере ООО "Ровена"

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Апреля 2011 в 14:01, курсовая работа

Описание работы

Конкурентная среда - это главный механизм современного рынка. Создание конкурентной среды - важнейшее условие функционирования рыночной экономики. В начале 90-х годов Россия взяла твердый курс на построение рыночного хозяйства, отказ от государственной монополии и развитие конкуренции. Однако в течение уже 10 лет российские предприятия сталкиваются, и продолжает сталкиваться с серьезными проблемами в создании конкурентной среды.

Содержание работы

Введение
1.Теоритические методы воздействия конкурентной среды на экономику предприятия 2
1.1 Цели и виды конкуренции 3
1.2 Понятие и факторы, влияющие на конкурентоспособность фирмы 10
1.3 Методы конкурентной борьбы 13
2. Анализ воздействия конкурентной среды на экономику ООО «Ровена»
2.1 Краткая характеристика предприятия ООО «Ровена» 18
2.2 Анализ внутренней среды предприятия ООО «Ровена» 20
2.2.1 Производственная мощность и производственная программа 21
организации
2.2.2 Денежные потоки предприятия 24
2.2.3 Трудовые ресурсы предприятия 25
2.2.4 Финансовые результаты деятельности предприятия 27
2.3 Анализ внешней среды предприятия ООО «Ровена» 29
2.3.1 Анализ «разрывов» предприятия 43
3 Мероприятия по росту устойчивости ООО «Ровена» в конкурентной среде 45
3.1 Мероприятия повышения конкурентоспособности продукции 47
3.2 Эффективность предлагаемых мероприятий 49
Заключение
Список использованной литературы

Файлы: 1 файл

Курсовая Конкурент средаа Microsoft Word.doc

— 521.00 Кб (Скачать файл)

    Вместе  с тем, участники рынка отмечают, что молочный рынок далек от насыщения.- Рынок России по сравнению с Европой еще не насыщен, - говорит эксперт компании Danone. - Если в европейских странах потребление йогуртов составляет в среднем 15 кг на человека в год, у нас этот показатель на уровне 2,5 кг.

    Рынок молочных продуктов можно разделить  на следующие сегменты: молоко, кефир, сметана, сливки, кисломолочные продукты (ряженка, простокваша, варенец), Йогурты, обогащенная биопродукция (биокефиры, биойогурты), творог, десерты, сливочное масло. По данным Молочного союза России, по всему ассортименту молочной продукции, за исключением сливочного масла и классического творога, наблюдается устойчивая динамика роста общих объемов как производства, так и потребления.

    Однако  большинство потребителей на рынке слабо представляют себе, какую молочную продукцию они употребляют. Многие не знают элементарных вещей, например, в чем разница между пастеризованным и стерилизованным молоком, не говоря уже об информированности относительно продукции йогуртно-десертной группа, обогащенной биопродукции.

    О слабой информированности своей  целевой аудитории производители  молочной продукции даже не подозревали.

    Такие данные были получены в результате проведения компанией CVS Consulting опроса потребителей молока и молочной продукции в рамках проекта "Молочное здоровье", направленного на продвижение российских производителей высококачественных молочных продуктов (исследование, проводилось в начале 2007 года в молочных отделах столичных магазинов, было опрошено около 1000 респондентов различных возрастных и социальных категорий; опрос преследовал цель определить уровень осведомленности потребителей относительно свойств молочной продукции).

    После анализа данных опроса специалисты  CVS Consulting сделали вывод, что существует острая необходимость планомерной работы с потребителем, направленной на увеличение потребительского спроса на молочную продукцию и информирование потребителя о свойствах молочной продукции.

    Пассивность производителей привела к тому, что  покупатели слабо ориентируются в существующем предложении молочной продукции.

    Сегодня нужно бороться с потребительскими стереотипами относительно молочной продукции, поскольку, несмотря на широкий ассортимент продукции, обогащенной витаминами и минеральным веществами, большинство продолжает сохранять верность традиционным продуктам - молоку, кефиру, творогу и сметане.

    Необходимо  дать потребителю всю информацию о новых видах молочной продукции, объяснить преимущества потребления, показать положительный результат. Но не всегда этого можно достичь с помощью традиционных способов рекламы.

    Сейчас  на рынке предлагаются новые для  потребителя виды молочной продукции. На них есть спрос, но он не такой  значительный.

    В первую очередь, пользуются спросом  натуральные йогурты без фруктов (более 40% в продажах). Производители йогуртов класса "люкс" обратились к продукции без ароматизаторов и добавок. Существует большой потенциал формирования устойчивого спроса именно в данном сегменте.

    По  оценкам Молочного союза России, перспективы развития молочного рынка сегодня достаточно предсказуемы. Будет расширяться ассортимент продукции не только на московском, но и на региональном уровне; появятся новые продукты функционального, профилактического значения; активизируется реклама; будет проводиться работа по совершенствованию технологий и рецептур. Пока большие перспективы у рынка йогуртов.

Динамика рынка  йогуртов зависит от следующих факторов:

-  Благосостояние населения;

-  Повышение популярности йогуртов в регионах России, достаточно консервативных с точки зрения потребления основных продуктов питания;

- Активной пропаганды лидерами рынка культа здорового питания, в котором йогурты становятся на одно из первых мест;

- Использование привлекательной упаковки; йогурты - наиболее активные рекламируемые молочные продукты;

-  Рентабельности - йогурты остаются наиболее рентабельной для производителей молочной продукцией.

    В настоящее время на рынке четыре компании лидера - Wimm-Bill-Dann, Danone, Ehrmann, Camping.

    На  первом месте Wimm-Bill-Dann, второе занимает Ehrmann, которая расширила продуктовую линейку. Danone, который на третьем месте, укрепляет свои позиции по выпуску "живых" йогуртов. Кроме того, почти вся продукция Danone находится в классе premium. Они часто дороже, чем у конкурентов, но пользуются хорошим спросом, как продукты с очень высоким качеством, которому доверяют. На четвертом месте находится Campina. Компания занимает первое место по импорту йогуртов в Россию. Также она импортирует и другую молочную продукцию, в т.ч. и сыр. За счет "зонтичного" бренда всей гаммы высококачественной продукции компания имеет большой шанс оставаться в лидерах, особенно российского.

    Эти компании занимаются активной рекламной  деятельности, используя как традиционные, так и нетрадиционные способы рекламы.

    Для того, чтобы успешно продвигать свою продукцию, необходимо знать как поведет себя потребитель, куда пойдет за покупкой, как можно воздействовать на него, побуждая совершить покупку.

           2.3.1 Анализ «разрывов» предприятия

 Проведение анализа разрывов для ООО «Ровена».

    Выявление возможностей развития организации  можно обеспечить при использовании  метода Вебера, названного им «анализом разрывов».

Содержание этого  метода схематично приведено на схема 1.

 Схема 1 - Поиск возможностей роста ООО «Ровена»

 Полная  поверхность прямоугольника представляет  абсолютный потенциал рынка. Совокупность  объемов товаров (услуг), предоставляемых  всеми конкурентами и проектируемой  организацией, составляет полный  реальный спрос.

    Разница между абсолютным потенциалом рынка и полным реальным спросом, по определению Вебера И.А., является зоной, соответствующей объему невыраженного спроса. Основными причинами выявления этой разницы являются:

низкий уровень  сбытовой активности; недостатки в  сфере использования; неадаптированность товаров.

    Рассмотрим  более подробно причины формирования зоны невыраженного спроса. Одной  из причин разрыва является отсутствие широкой сбытовой сети. Возможны такие  ситуации: сбыт товара осуществляется не во все прогнозируемые регионы; недостаточное количество торговых точек; недостаточная экспозиция и другие.

    Для повышения уровня использования  товаров требуется выявить всех потенциальных потребителей и через  каналы продвижения обеспечить эффективную  систему доведения товара до потребителя в необходимых количествах.

    В случае появления «разрывов» по причине неадаптированности товара следует исследовать такие ситуации:

    неадаптированность  товара по размерам. Здесь требуется  разработка предложений товаров  других размеров, в том числе по количеству, емкости, мощности и т.д.

    неадаптированность  товаров к требованиям определенных групп потребителей. Необходимо изучить  потребителей в зависимости от уровня зарплаты, доходов, занимаемой должности  и других особенностей потребителя;

    неадаптированность качества. Необходимо формировать ассортимент производства в зависимости от качественных параметров товара, цены товара, что позволит предприятию обеспечить выход на различные рынки товаров и их сегменты.

    Воспользуемся методом анализа разрывов, чтобы выработать стратегию захвата рынка для компании. Предположим, что из проживающих в г. Благовещенске 120 тыс. чел. относятся к числу потенциальных потребителей продукции фабрики (за исключением маленьких детей, больных диабетом и людей, следящих за своим здоровьем), а потенциальная емкость рынка — 9 млн. руб.

Пример разработки стратегии ООО «Ровена» на основе результатов анализа разрывов: 

                                                                                                                 
 
 
 
 

                                                                                                                              Таблица 10

Анализ разрывов ООО «Ровена»

Разрыв Задача Инициатива
    Покупатели, которые не могут позволить себе продукцию Снижение себестоимости  продукции Найти поставщиков  сырья с

более низкими  ценами

Внедрить  современные

технологические и управленческие

решения, что позволит снизить

издержки

     Покупатели, которые  недовольны качеством продукции     Улучшение качества продукции и ее ассортимента Оснащение современным  оборудованием Использование высококачественного натурального сырья

                                                                                                                        
 

     3. Мероприятия по росту устойчивости ООО «Ровена» в конкурентной среде 

     Финансовая  устойчивость предприятия играет чрезвычайно  важную роль в обеспечении устойчивого  развития, как отдельных предприятий, так и общество в целом.

     Для укрепления своей финансовой устойчивости предприятию необходимо повышать свою конкурентоспособность. Существует несколько  путлей повышения конкурентоспособности  предприятия.

     Пути  повышения конкурентоспособности предприятия с целью укрепления его финансовой устойчивости:

  1. Постоянное использование нововведений.
  2. Поиск новых, более совершенных форм выпускаемого товара.
  3. Выпуск продукции такого качества, которое бы отвечало государственным и мировым стандартам.
  4. Постоянное использование нововведений.
  5. Поиск новых, более совершенных форм выпускаемого товара.
  6. Выпуск продукции такого качества, которое бы отвечало государственным и мировым стандартам.
  7. Сбыт товаров в те же сегменты рынка, где наиболее высокие требования к качеству и сервисному обслуживанию.
  8. Использование только высококачественного сырья и материалов.
  9. Постоянное обучение и переподготовка кадров.
  10. Повышение материальной заинтересованности работников и улучшение условий труда.
  11. Проведение маркетинговых исследований рынка, с целью установления потребностей покупателей.
  12. Анализ своих конкурентов, для выявления своих сильных и слабых сторон.
  13. Поддержание контактов с научно–исследовательскими организациями и инвестирование научных разработок, направленных на повышение качества продукции.
  14. Использование наиболее эффективных рекламных мероприятий.
  15. Регистрация своего товарного знака и использование фирменных марочных изделий.

     Таким образом, одним из важнейших вопросов эффективной реализации стратегии  является стимулирование выполнения заданий требуемого объема, качества, в установленные сроки, без превышения запланированных затрат. Из перечисленных критериев приоритетным является качество как важнейший фактор конкурентоспособности.

     Одной из важнейших функций управления реализации следует считать оперативное регулирование, за которым должны быть закреплены задачи мониторинга изменений во внешней среде и внутренней структуре системы, комплексной значимости системы, анализа результатов оперативного контроля, обновления и внесения изменений в стратегию повышения конкурентоспособности предприятия. 

Информация о работе Оценка конкурентоспособности предприятия на примере ООО "Ровена"