Маркетинг и его особенности в аграрной сфере

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Марта 2011 в 17:27, реферат

Описание работы

Термин «маркетинг» является элементом международного языка делового общения в бизнесе. Слово «маркетинг» произошло от слияния двух английских слов «market» и «getting», условно переводимых как завоевание рынка. Считается, что оно впервые появилось в 30-х годах в США среди фермеров, которые в условиях разразившегося экономического кризиса столкнулись с проблемой сбыта продукции.

Содержание работы

1 Происхождение маркетинга 2
2 Сущность маркетинга 3
3 Концепции маркетинга 5
4 Цели маркетинга 8
5 Принципы маркетинга 10
6 Функции маркетинга 11
7 Основные понятия и предпосылки возникновения агромаркетинга 12
8 Функции и задачи агромаркетинга 13
9 Современное состояние маркетинга в АПК 13
Выводы и предложения 16

Файлы: 1 файл

МОЙ РЕФЕРАТ ПО МАРКЕТИНГУ.doc

— 1.07 Мб (Скачать файл)

       Предоставление  максимально широкого выбора

       Некоторые деятели рынка считают, что Основная цель системы Маркетинга - обеспечить максимально возможное разнообразие товаров и предоставить потребителю максимально широкий выбор. Система должна дать потребителю возможность найти товары, которые наиболее полно отвечают его вкусу. Потребители должны иметь возможность максимально улучшить свой образ жизни, а следовательно, и получить наибольшее удовлетворение.

       К сожалению, максимальное расширение потребительского выбора требует затрат. Во-первых, товары и услуги станут дороже, поскольку большое разнообразие вызовет рост издержек по их производству и поддержанию запасов. Повышенные цены повлекут за собой снижение реальных доходов потребителей и масштабов потребления. Во-вторых, увеличение разнообразия товаров потребует от потребителя больше времени и усилий на знакомство с различными товарами и их оценку. В-третьих, увеличение числа товаров вовсе не означает для потребителя расширения возможности реального выбора. В Соединенных Штатах существует множество марок пива и большинство из них имеют одинаковый вкус. Когда в рамках товарной категории насчитывается множество марочных товаров с незначительными отличиями друг от друга, ситуация эта называется марочным изобилием и потребителю предоставляется мнимый выбор. И наконец, сами потребители не всегда приветствуют большое разнообразие товаров. Некоторые, встречая в определенных товарных категориях избыток выбора, испытывают чувство растерянности и беспокойства.

       Максимальное  повышение качества жизни

       Многие  считают, что основная цель системы  маркетинга должна заключаться в улучшении «качества жизни». Это понятие складывается из:

       1) качества, количества, ассортимента, доступности  и стоимости товаров, 

       2) качества физической среды,

       3) качества культурной среды. 

       Сторонники  этого взгляда склонны оценивать  систему маркетинга не только по степени  предоставляемой ею непосредственной потребительской удовлетворенности, но и по воздействию, которое деятельность в сфере маркетинга оказывает на качество физической и культурной среды. Большинство соглашается с тем, что для системы маркетинга повышение качества жизни — цель благородная, но признает, что качество это измерить нелегко, а толкования его порой противоречат друг другу.

       5 Принципы маркетинга

 

       Маркетинг базируется на следующих принципах:

  • нацеленность на достижение конечного результата производственно-сбытовой деятельности;
  • направленность на долговременный результат при постоянном сопоставлении затрат, уровня цен, платежеспособного спроса и дохода;
  • применение в единстве и взаимосвязи тактики и стратегии активного приспособления к требованиям потенциальных потребителей с одновременным воздействием на них;
  • глубокое и всестороннее исследование рынка и экономической конъюнктуры во взаимосвязи с производственно-сбытовыми возможностями субъектов хозяйствования;
  • использование системы гибкого реагирования производства и сбыта на требования рынка и конкретные запросы конечных потребителей;
  • проведение инновационной деятельности: постоянное совершенствование, модифицирование и обновление товара, а также приемов и методов стимулирования сбыта, определение новых каналов товародвижения;
  • планирование производственно-сбытовой деятельности с помощью маркетинговых программ, основанных на конъюнктурных и научно-технических прогнозах.

       6 Функции маркетинга

 

       Модели (субмодели) маркетинга определяют приемы, методы, содержание и направление  маркетинговой деятельности предприятий. Однако маркетинг как концепция управления производственно-сбытовой деятельностью имеет ряд общих для всех моделей функций: целеполагание (планирование), организация, координирование, учет и контроль. Сущность маркетинга всегда едина, а специфические особенности его практического применения зависят от сфер деятельности (животноводство, растениеводство, строительство, социальная сфера и т. д.). Именно от этого зависит конкретизация функций, задач и в итоге содержание деятельности маркетинговых служб (подразделений).

       В функции маркетинговой деятельности входит исследование факторов внешней среды. Для этих целей могут создаваться специальные группы, отделы, подразделения, службы. Анализ факторов внутренней среды, как правило, осуществляется работниками линейных служб предприятия, которые представляют информацию в маркетинговые подразделения для выработки стратегических планов и программ. Главным в работе специалистов (менеджеров) по маркетингу являются комплексность, научность и достоверность.

       Такой подход обеспечивает проникновение  философии маркетинга во все сферы деятельности предприятия — управление, планирование, организацию производства, финансы, сбыт, материально-техническое обеспечение, создавая между ними тесную организационно-функциональную связь. При этом ответственность за выполнение функций маркетинга ложится на систему принятия решений, стержнем которой является непрерывный, циклический процесс приведения возможностей предприятия в строгое соответствие с требованиями рынка по схеме: анализ — стратегия — реализация — регулирование — анализ.

       7 Основные понятия и предпосылки возникновения агромаркетинга

 

       Агромаркетинг – это предвидение, управление и  удовлетворение спроса на товары и  услуги, организации, людей, территории и идеи посредством обмена в агробизнесе.

       Предпосылки возникновения агромаркетинга в  России:

       - переход от плановой к рыночной  экономике; 

       - отсутствие системы, позволяющей  ориентироваться в ситуации на  рынке; 

       - неэффективное позиционирование  сельскохозяйственных предприятий на рынке.

       Агромаркетинг представляет собой сложную систему  по решению проблем получения  максимальной прибыли от производства и реализации продукции с минимальным  коммерческим риском.

       Для достижения главной цели агромаркетинга и агробизнеса необходимо получение достаточного количества продукции для удовлетворения потребностей населения в продукции агропромышленного комплекса, а производителя – в желаемой прибыли.

       8 Функции и задачи агромаркетинга

 

       Главная функция агромаркетинга – организация комплексной деятельности по производству и сбыту сельскохозяйственной продукции с учетом ведения инновационной политики, направленной на создание продукции удовлетворяющей потребностям потребителя и позволяющей вести хозяйственную деятельность предприятия с наибольшей рентабельностью

       Реализация  основной функции дополняется комплексом разнообразных функций и видов  деятельности, аналогичных функциям традиционного маркетинга.

       Задачи  агромаркетинга:

       - Завоевание определенной доли  рынка потребителей, удовлетворение и расширение ее в соответствии с целями фирмы-производителя;

       - Ориентация на долговременные  результаты рыночной деятельности;

       - Применение тактики активного  приспособления производства к  требованиям потребителей;

       - Целенаправленное воздействие на потребителей для увеличения объемов продаж и получения желаемой прибыли.

       9 Современное состояние маркетинга в АПК

 

       В настоящее время в предприятиях агропромышленного комплекса республики маркетинговая деятельность не получила широкого распространения. Это связано с отсутствием квалифицированных специалистов-маркетологов и единого информационного пространства, неразвитостью маркетинговой инфраструктуры, низким уровнем знаний руководителей и специалистов в области маркетинга, а также экономическим спадом в производстве.

       Особенности маркетинга в аграрном комплексе  тесно связаны со спецификой сельскохозяйственного  производства, которая характеризуется  разнообразием ассортимента продукции  и участников рынка, а также многообразием  организационных форм хозяйствования. Цели функционирования агропромышленного предприятия должны увязываться с выполнением комплекса функций маркетинга, сущность которых заключается в следующем: во-первых, ориентация на рынок сбыта, что предполагает изучение его объектов и субъектов, в качестве которых выступают потребители, конкуренты, сведения о конъюнктуре рынка и товаре; во-вторых, влияние на рынок путем его изучения и анализа, приспособления к рыночным условиям; в-третьих, организация системы сбыта конкурентной продукции, сбора и обработки информации; в-четвертых, ориентация на достижение долгосрочного коммерческого успеха, что предполагает подчиненность краткосрочных интересов целям долгосрочного стабильного преимущество на рынке.

       Вместе  с тем, маркетинговые функции основываются на совокупности таких принципов как: изучение состояния и динамики потребительского спроса и использование полученных данных в процессе разработки и принятия хозяйственных решений; максимальное приспособление производства к требованиям рынка с целью повышения эффективности функционирования предприятия, критерием чего выступает обобщающий показатель хозяйственной деятельности- прибыль; воздействие на рынок и потребительский спрос с помощью таких средств, как реклама, пропаганда, стимулирование сбыта и личная продажа.

       Агропромышленными предприятиями страны в настоящее  время используются пока отдельные  функции и стратегии маркетинговой  деятельности, которые не дают должного эффекта. Существующая экономическая  ситуация в республике не позволяет  большинству товаропроизводителей применять всю систему маркетинга

       Как видно из сложившейся ситуации, менее  гибкими в условиях развития рыночных отношений оказываются колхозы  и совхозы. Более 70% хозяйств первой группы используют отдельные функции  маркетинга, около 30% осуществляют маркетинговую деятельность, направленную на реализацию товарной и сбытовой стратегий, всю систему маркетинга не применяет ни одно сельскохозяйственное предприятие. Среди перерабатывающих и предприятий новых форм хозяйствования (акционерные общества, ассоциации, агрофирмы) систему маркетинга реализуют более 3%; почти треть функционируют на рыночных принципах. Тем не менее, большинство предприятий второй и третьей групп (более 65%) применяют лишь функции маркетинга.

       Основными проблемами, сдерживающими развитие агромаркетинга, являются неразвитая рыночная инфраструктура, недостаток квалифицированных кадров, владеющих опытом маркетинговой работы, отсутствие полной информации о состоянии внутреннего и внешних рынков продукции сельскохозяйственного происхождения, недостаток материально-технических и финансовых ресурсов для создания и функционирования службы маркетинга в предприятии.

       В настоящее время большинство  сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий находятся в тяжелом  экономическом положении. Среднегодовые объемы производства за 2004-2005 гг. по сравнения с 1990 г. по хозяйствам всех категорий сократились: зерна на 74,5%; льноволокна- 73,5%; мяса и мясопродуктов- 41,3%; молока-67,2%. Снижение производства соответственно отразилось и на реализации продукции. Так, продажа зерна за данный период составила 79,1% по отношению к 1990г., картофеля- 22,1; овощей-32,4; мяса и мясопродуктов- 73,9; молока и молокопродуктов- 47,7%. 

       Таблица 3

       Основные  факторы, сдерживающие развитие агромаркетинга

       Факторы        Доля  предприятий, отметивших данный фактор, %
       Неразвитая рыночная инфраструктура        58
       Недостаток квалифицированных  кадров        49
       Отсутствие информации о состоянии рынков продукции  сельскохозяйственного происхождения        47
       Недостаток материально-технических и финансовых ресурсов для создания и функционирования службы маркетинга в рамках одного предприятия        43

Информация о работе Маркетинг и его особенности в аграрной сфере