Контрольная работа по «Ресторанно-гостиничный бизнес»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Декабря 2011 в 20:56, контрольная работа

Описание работы

Организация банкетного обслуживания.
Показатель revPAR (доход с доступного номера).
Роль стандартов в развитии гостиничных цепей.