Эффективность коммерческой деятельности в розничной торговле потребительского общества

АВТОНОМНАЯ  НЕКОММЕРЧЕСКАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ

ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО  ОБРАЗОВАНИЯ

ЦЕНТРОСОЮЗА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

«РОССИЙСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ КООПЕРАЦИИ»

Владимирский  филиал

 

Кафедра коммерции и  технологии торговли

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

 

 

по дисциплине: Организация коммерческой деятельности

на предприятии (в торговле)

на тему: Эффективность коммерческой деятельности в розничной торговле

потребительского общества

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                          Работу выполнил              

                                                          студент группы ЭКСЗ 09-1

                                                               Колмаков Кирилл Валерьевич     

                                                               Научный руководитель

                                                                       к.э.н., доцент  Шумилина Маргарита Аркадьевна

 

 

 

 

 

 

 

Владимир 2012

Содержание

кооперация  торговля

Введение……………………………………………………………………………2

Глава 1. Коммерческая деятельность в розничной торговле потребительской

кооперации………………………………………………………………………….5

1. Сущность и содержание потребительской кооперации…………………5
2. Организация коммерческой деятельности в сфере потребительской

Кооперации…………………………………………………………………………..7

3. Современные функции магазина потребительской кооперации…………9

1.4     Рекомендации по совершенствованию коммерческой деятельности

потребительского общества…………………………………………………………11

Глава 2. Эффективность коммерческой деятельности магазинов

Суздальского районного потребительского общества……………………………..13

2.1 Краткая характеристика  Суздальского райпо………………………………13

2. Расчет суммы дохода от торговли и от прочих видов деятельности……….16

2.3Рекомендации по безубыточной работе магазинов на основании расчетов..26

Заключение……………………………………………………………………………29

Список использованных источников……………………………………………….32

 

Введение

 

Коммерческая деятельность - это выполнение субъектами рынка  операций, связанных с куплей - продажей товаров и оказанием услуг, направленных на удовлетворение спроса потребителей и получение прибыли. Коммерческая деятельность появилась с началом обменных операций, развивалась в условиях товарно-денежных отношений и достигла своего апогея в условиях рыночной экономики. Она стала вездесущей, ее функции частично или полностью выполняют все субъекты общественной жизни, обменивая деньги на товар или товар на деньги.

Потребительское общество, являясь общественной организацией, не относится к коммерческим структурам, так как ее основная миссия заключается в удовлетворении потребностей членов - пайщиков. Однако без товарно-денежных отношений эту миссию выполнить невозможно. Обменные операции присутствуют во всех отраслях ее деятельности: розничной торговле, закупках сельскохозяйственных продуктов и сырья, предоставление различного рода услуг населению.

Коммерческая деятельность в потребительской обществе направлена на выполнение социальной миссии, а получение прибыли рассматривается как результат ее хозяйственной деятельности и используется для улучшения торгового, бытового, обслуживания сельского населения.

Особенности формирования и развития потребительского рынка  в сельской местности, обусловленные  специфическими условиями, влияют на организацию  розничной торговли потребительского общества. Емкость сельского рынка небольшая и рассредоточена по многочисленным населенным пунктам.

Повышению эффективности  розничной торговли будет способствовать принятие коммерческих решений по ритмичному завозу товаров малыми партиями в соответствии с заказами покупателей.

Развитие деятельности магазина в рыночных условиях вне зависимости от его роли, масштаба, типа непосредственно зависит от эффективности и качества работы.

В условиях формирования рыночных отношений для реализации задач, стоящих перед потребительским обществом, важнейшей проблемой является повышение эффективности хозяйственной деятельности организации в целом и всех структурных подразделений, входящих в её состав.

 

Целью данной курсовой работы является исследование коммерческой деятельности потребительского общества на примере Суздальского районного потребительского общества.

Для достижения поставленной цели решаются следующие задачи:

1. Изучение организации коммерческой деятельности в розничной торговле потребительской кооперации.

2. Оценка эффективности коммерческой деятельности Суздальского районного потребительского общества.

3. Разработка рекомендации  по работе магазинов Суздальского  райпо.

 

Предметом исследования является коммерческая деятельность потребительского общества; объектом - Суздальское районное потребительское общество.

 

 

Глава 1.  КОМЕРЧЕСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ В РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ

 

1.1 Сущность  и содержание потребительской  кооперации

 

Потребительская кооперация – это система потребительских  обществ и их союзов, созданных  в целях удовлетворения материальных и иных потребностей их членов. Потребительские общества образуют потребительские союзы всех уровней – районный, областной, краевой, республиканский, Центросоюз. Существование потребительских обществ не изолировано, а в единой системе, объединение потребительских обществ в союзы – одно из существенных их конкурентных преимуществ, позволяющих потребительской кооперации динамично развиваться.

Основное назначение образования и функционирования потребительских кооперативов —  удовлетворение потребностей членов-пайщиков в материальных благах. Большинство материальных потребностей обеспечивается через розничные торговые предприятия.

В законе Российской Федерации  «О потребительской кооперации»  сформулировано понятие потребительской кооперации как системы потребительских обществ и их союзов, созданных в целях удовлетворения материальных и иных потребностей их членов.

Отличительной особенностью потребительской кооперации (в сравнении  с другими коммерческими структурами) является ее самобытность, которую  характеризуют следующие черты:

• Общность интересов пайщиков;
• Статус некоммерческой организации, социально ориентированной системы;
• Сочетание общественной и хозяйственной системы;
• Принципы и ценности кооперации (идеология и культура);
• Нормы нравственности в бизнесе и взаимоотношениях
• Коммуникационная роль в сельской местности (магазин потребительской кооперации является местом общения сельских жителей, центром кооперативного участка).

Таким образом, потребительская  кооперация играет важную роль в жизнеобеспечении села, выступая составной частью народнохозяйственного комплекса страны.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.2 Организация  коммерческой деятельности в  сфере потребительской кооперации

 

По мере перехода на рыночные отношения усиливается внимание к следующим элементам коммерческой работы:

1. Возрастает значение  изучения спроса и рынка товаров.  Материалы изучения спроса становятся основой для принятия коммерческих решений по объему, ассортименту и срокам закупок и поставок товаров. Потребности в товарах должны быть экономически обоснованы.

2. Возрастает степень  коммерческого риска. Задача заключается  в том, чтобы не допускать образования неходовых и залежалых товаров, в которые на длительный период времени отвлекаются денежные средства.

В условиях деятельности потребительского общества важно, чтобы товары длительное время не залеживались в розничной сети, перемещались между магазинами.

З. Ограничивается финансовыми  возможностями коммерческая деятельность торговых организаций и предприятий. Собственные оборотные средства обесцениваются, а кредитные неэффективны из-за высокой оплаты процентных ставок. Поэтому торговые предприятия ограничивают закупки товаров и охотно принимают товары на реализацию с последующей оплатой. Сдерживает объемы коммерческой деятельности несвоевременная оплата за поставленные товары (неплатежи).

4. Усиливается роль  договора поставки, в который  включаются все условия, могущие  проявиться при его исполнении, в том числе и в случае  войны и стихийных бедствий (форс-мажор). Со стороны торговых организаций и предприятий необходимо максимально включать требования, способствующие улучшению торговли (повышение качества, обновление ассортимента, поставка товаров в таре-оборудовании, в расфасованном виде, рекламное оформление, централизованная доставка по утвержденному графику, равномерность поставок, частичная уценка товаров за счет поставщика и т.п.).

Все чаще в договорах  поставки предусматривается порядок  расчетов с полной и частичной предоплатой или по мере реализации.

5. Повышается ответственность за исполнение договорных обязательств. Размер санкции должен возрастать и полностью покрывать убытки торговых организаций и предприятий, понесенные в результате невыполнения условий поставки.

Коммерческую деятельность в системе потребительской кооперации осуществляют все звенья, участвующие в товародвижении и в управлении торговыми процессами. Первичной ячейкой являются розничные предприятия. В потребительской кооперации основной тип представлен магазином по торговле товарами повседневного спроса. Такой магазин сравнительно невелик по размерам, находится в небольших по численности населенных пунктах, и работает в нем, как правило, один продавец, магазин реализует ограниченный ассортимент товаров, И остальные магазины типа «Продукты», «Промышленные товары» не имеют специальных работников, выполняющих весь комплекс коммерческих функций. Коммерческая деятельность работников небольших розничных предприятий ограничена торговым обслуживанием населения, изучением спроса покупателей составлением заявок на завоз товаров. Обычно такие магазины входят в состав розничного торгового предприятия, которое не всегда является юридическим лицом, но в штате своем имеет должность товароведа. На него возлагаются координирующие, контролирующие и консультирующие функции по отношению к магазинам и функции организации взаимоотношения с поставщиками (если розничное торговое предприятие — юридическое лицо).

 

1.3 Современные функции магазина потребительской кооперации

 

Центральное место в  стабилизации и развитии потребительской  кооперации отводится сельским магазинам. Через их обширную сеть ведется каждодневное общение с пайщиками, удовлетворение интересов и запросов сельских жителей. Потребительская кооперация начинается с сельского магазина.

Сельский магазин —  основное звено в решении социальных и хозяйственных задач потребительской кооперации. В современных условиях меняется содержание работы сельских магазинов. Они становятся одновременно приемозаготовительными пунктами и центрами кооперативного участка.

Для выполнения основных функций в магазине:

— проводятся собрания пайщиков,

— ведется список многосемейных  пайщиков, инвалидов, больных;

— регистрируются заявки покупателей на отсутствующие товары и предлагаёмые по прайс-листам, заявки на ремонт сложной бытовой техники и другие потребности пайщиков с целью их удовлетворения;

— ведется книга данных о подворьях — сведения о ресурсах сельхозпродукции в хозяйствах населения, объемах продукции, предлагаемой к реализации через магазины потребкооперации;

— выделяются площади  для работы председателя кооперативного участка, членов и Председателя комиссии кооперативного контроля;

— выделяется площадь  для бесплатного чайного стола, газеты «Российская кооперация» (в  магазине стол, на улице — стенд), уголка пайщика, библиотеки;

— оформляется стенд  о жизни кооперативного участка с фотографиями активных пайщиков;

— обеспечивается информирование пайщиков и обслуживаемого населения  через магазин;

— осуществляется кооперирование населения;

— проводится работа по выявлению трудовых ресурсов для  обеспечения занятости населения;

— проводится работа с  надомниками по организации выпечки  хлеба, вязанию варежек, носков, приему изделий народных промыслов;

— организуются сепараторные пункты и пункты по дроблению зерна, откорм скота и молодняка в подворьях населения.

Учитывая важную роль магазинов потребительской кооперации, рекомендуется на должность заведующих магазинами специалистов широкого профиля, умеющих работать с населением и проводить идеи кооперации в жизнь. Заведующий магазином должен стать основной фигурой в управленческой структуре, для чего необходимо систематически проводить учебу завмагов, приглашать их на заседания Совета и Правления потребительского общества, привлекать к разработке системы оплаты труда продавцов. С целью повышения профессионального уровня заведующих магазинами и продавцов, освоения ими новых форм работы, обмена опытом следует периодически проводить с этой категорией работников на уровне районов и областей встречи, совещания, семинары, конкурсы на лучшего по профессии.