Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Февраля 2011 в 20:02, курсовая работа
Цель работы: разработка мероприятий по совершенствованию управления товарным ассортиментом ООО винно-коньячного завода «Альянс-1892».
Введение ………………………………………………………………………… 3
1Теоретические аспекты формирования товарного ассортимента предприятия……………………………………………………………………… 5
1.1 Формирование товарного ассортимента…………………………………… 5
1.2 Планирование товарного ассортимента…………………………………….
1.3 Управление товарным ассортиментом………………………………..........12
2 Разработка предложений по совершенствованию деятельности ООО винно-коньячного завода «Альянс-1892»…………………………………………….20
2.1 Общая характеристика предприятия ………………………………………20
2.2 Анализ основных финансовых и экономических показателей…….. …...32
2.3 Разработка мероприятия по совершенствованию деятельности предприятия…………………………………………………………………..42
Заключение…………………..………………………………………………….. 47
Список использованной литературы…………………………………………...50
Приложение А ………………………………………………………………….52
Приложение Б……………………………………………………………………53
Приложение В…………………………………………………………………....54
Актив баланса
Анализ
актива баланса дает возможность
установить основные показатели, характеризующие
производственно-хозяйственную
1.
Стоимость имущества
2. Иммобилизованные активы, итог раздела I баланса.
3. Стоимость оборотных средств, итог раздела II баланса.
С помощью горизонтального (временного) и вертикального (структурного) анализа можно получить наиболее общее представление об имевших место качественных изменениях в структуре актива, а также динамике этих изменений.
Таблица
3 - Анализ состава и структуры актива
баланса
Актив баланса | На начало периода | На конец периода | Абсолютное отклонение, руб. | Темп
роста,
% | ||
руб. | % к итогу | руб. | % к итогу | |||
Иммобилизованные средства (внеоборотные активы) | ||||||
Нематериальные активы | 12 178 | 0,02 | 11 124 | 0,02 | -1 054 | 91,35 |
Основные средства | 60 237 782 | 79,67 | 57 621 713 | 77,76 | -2 616 069 | 95,66 |
Незавершенное строительство | 289 197 | 0,38 | 289 197 | 0,39 | - | 100,0 |
Долгосрочные финансовые вложения | 6 322 620 | 8,36 | 6 535 761 | 8,82 | 213 141 | 103,37 |
Прочие
внеобо-
ротные активы |
- | - | - | - | - | - |
Итого | 66 861 777 | 88,43 | 64 457 795 | 86,99 | -2 403 982 | 96,40 |
Мобильные средства (внеоборотные активы) | ||||||
Запасы и затраты | 5 439 431 | 7,91 | 5 627 550 | 7,59 | 188 119 | 103,46 |
Дебиторская задолженность | 268 917 | 0,36 | 1 193 852 | 1,61 | 924 935 | 443,95 |
Краткосрочные финансовые вложения | 2 895 352 | 3,83 | 2 600 000 | 3,51 | 295 352 | 89,80 |
Денежные средства | 144 776 | 0,19 | 219 160 | 0,30 | 74 384 | 151,38 |
Прочие
внеоборот-
ные активы |
- | - | - | - | - | - |
Итого | 8 748 476 | 11,57 | 9 640 562 | 13,01 | 892 086 | 110,20 |
Убытки | - | - | - | - | - | - |
Всего активов | 75 610 253 | 100,0 | 74 098 357 | 100,0 | -1 511 896 | 98,00 |
На основе таблицы 3 можно сделать вывод:
На основе общей оценки актива баланса выявлено снижение производственного потенциала предприятия. Однако это изменение сопровождалось увеличением финансирования оборотных средств, что расценивается как положительная тенденция: возможность увеличения оборачиваемости активов является предпосылкой к улучшению финансовой деятельности.
Пассив баланса
Для
общей оценки имущественного потенциала
предприятия проводится анализ динамики
состава и структуры
Таблица
4- Анализ состава и структуры пассива
баланса
Пассив баланса | На начало периода | На конец периода | Абсолютное отклонение, руб. | Темп
роста,
% | |||||||
руб. | % к итогу | руб. | % к итогу | ||||||||
Иммобилизованные средства (внеоборотные активы) | |||||||||||
Уставный капитал | 89 696 | 0,12 | 89 696 | 0,12 | - | 100,0 | |||||
Добавочный капитал | 67 407 672 | 89,15 | 67 407 672 | 90,97 | - | 100,0 | |||||
Резервный капитал | 18 924 | 0,03 | 18 924 | 0,03 | - | 100,0 | |||||
Фонды накопления | 14 500 808 | 19,18 | 932 356 | 1,26 | -13 562 452 | 6,43 | |||||
Фонды социальной сферы | 5 104 795 | 6,75 | 4 614 228 | 6,23 | - 490 567 | 9,39 | |||||
Нераспределенная прибыль | - | - | - | - | - | - | |||||
Целевое финансирование, фонды и резервы | 711 594 | 0,94 | 49 507 | 0,07 | -662 087 | 6,96 | |||||
Итого | 74 783 489 | 98,91 | 73 112 383 | 98,67 | -1 671 106 | 97,77 | |||||
Мобильные средства (внеоборотные активы) | |||||||||||
Долгосрочные кредиты и займы | - | - | - | - | - | - | |||||
Краткосрочные кредиты и займы | |||||||||||
а) кредиты банков | - | - | - | - | - | - | |||||
б) кредиторская задолженность | 826 764 | 1,09 | 985 974 | 1,33 | 159 210 | 119,26 | |||||
Прочие
оборот-
ные активы |
- | - | - | - | - | - | |||||
Итого | 826 764 | 1,09 | 985 974 | 1,33 | 159 210 | 119,26 | |||||
Всего пассивов | 75 610 253 | 100,0 | 74 098 357 | 100,0 | -1 511 896 | 98,00 | |||||
По данным таблицы 4 можно сделать вывод:
Основными текущими показателями работы любого торгового предприятия является величина товарооборота (выручки) как основного источника прибыли, в котором увязаны между собой затраты и доходы торгового предприятия. Одним из способов проведения исследования по выявлению сбыта, товарооборота продукции предприятия является ABC – анализ.
Таблица 5- АВС- анализ продукции ООО ВКЗ «Альянс-1892»
№ позиции | Наименование
продукции |
Валовый доход руб. | уд. вес % | нарастающий итог % | группа |
1 | Коньяк «Старый Кенигсберг» | 385420,15 | 30,7 | 30,7 | А |
2 | Коньяк «Инстербург» | 257678,33 | 20,5 | 51,2 | А |
3 | Коньяк «Трофейный» | 231500,20 | 18,4 | 69,6 | А |
4 | Коньяк «Век Буржуази» | 198401,10 | 15,8 | 85,4 | В |
5 | Коньяк «Франко-русский» | 183305,72 | 14,6 | 100 | С |
Итого: | 1256305,50 | 100 |
Из таблицы 5 видно, что наибольшую долю в реализации и доходах имеют товары из блока А: коньяки «Старый Кенигсберг», «Инстербург» и «Трофейный».
К группе В относится один коньяк «Век Буржуазии».
К группе С Коньяк «Франко-русский».
По итогам анализа можно сделать вывод о том, что усилия предприятия должны быть сосредоточены на товарах из подгрупп, вошедших в блоки А и В, по ним целесообразно тщательно отслеживать динамику продаж, колебания спроса. Широту и глубину ассортимента по товарным группам и маркам, миграцию отдельных товаров и торговых марок из группы в группу, отслеживать влияние различных маркетинговых мероприятий на темпы продаж. Для товаров группы. В, обеспечивающих средний вклад в совокупный доход , усилия должны быть сосредоточены на переводе в более доходную группу. В отношении блока С рационально производить политику его сокращения с целью уменьшения малопроизводительных затрат за счет удаления из ассортимента товаров, находящихся в стадии упадка своего жизненного цикла.
Для общей оценки деятельности предприятия также можно провести
анализ
основных технико-экономических показателей,
таких как выручка, себестоимость, прибыль,
рентабельность. Оценка основных показателей
представлена в таблице 6.
Таблица 6 - Основные показатели на 2007-2009 гг.
Показатели | 2007г. | 2008. | 2009 г. | Прирост
на 2007-2009гг |
Выручка от продажи продукции, тыс. руб. | 28796 | 31254 | 32458 |
3662 |
Себестоимость выпущенной продукции, тыс. руб. | 22465 | 25896 | 26000 | 3535 |
Прибыль от реализации, тыс. руб. | 1850 | 2240 | 2896 | 1046 |
Чистая прибыль, тыс. руб. | 500 | 750 | 1591 | 1091 |
Рентабельность продаж, % | 6,4 | 7,2 | 8,9 | 2,5 |
Рентабельность продукции, % | 8,2 | 8,6 | 11 | 2,8 |