Оперативное управление складским хозяством

      Движение  запасов отражается двумя  показателями: «приход» и «расход». Эти два показателя формируют «остаток». Основная часть хозяйственной деятельности на складе имеет отношение к операциям прихода и расхода. Вся информация о приходах, расходах и остатках сосредоточена в карточках складского учета материалов (КСУМ) и, следовательно, эти документы являются основным информационным источником для оценки товарооборота. Самый простой и, возможно, единственный способ определения товарооборота на складе (То) — это суммирование операций  прихода (П) и расхода (Р), т. е.

      То = ∑П + ∑Р²⁰,

где аргументы  П и Р должны иметь единый измеритель (только тонны, или метры, или штуки).

      Товарооборот  за ноябрь 2010 года на складе ЗАО «Завод Минплита» можно посчитать следующим образом:

      То = 25518,54 + 24355,89 = 49874,43 (м3)²¹                          [1]

      Товарооборот  в денежных единицах:

      Том = ∑Пм * Цм + ∑Рм * Цм = 59809452,2 (руб.)²²,             [2]

      где Том – товарооборот в денежном измерении, Пм и Рм – соответственно операции по приходу и расходу материальных ресурсов, Цм – цена м-го материального ресурса.

      Для определения эффективности хозяйственной деятельности складов следует учитывать объем операций по приходу и расходу в физических единицах по соотношению [1] и численность этих операций (О). Тогда дополнительным показателем может быть средний размер операции по приходу и расходу: Ос = То / О²³.

      Средний размер операции по приходу и расходу за ноябрь 2010 года на складе ЗАО «Завод Минплита» можно посчитать следующим образом:

      Ос = 49874,43 / 28 = 1781,23 (м3)²⁴. 

      Среднюю стоимость одной приходно-расходной операции (среднюю стоимость поставки или одного акта расхода) за ноябрь 2010 года на складе ЗАО «Завод Минплита» можно посчитать следующим образом:

      Осм = Том / О = 59809452,2 / 28 = 2136051,86 (руб.).

      Показатель  товарооборота в оценках [1] или [2] зависит от размера отдельных операций по приходу или расходу, а также от цен на товары. Чтобы как-то сгладить такое влияние и получить дополнительную оценку хозяйственной деятельности склада, следует рассмотреть оборот склада, который является функцией товарооборота и остатков, т. е.:

      Ко = То / ∑Ом = 49874,43 м3  / 1162,648 м3 = 42,90 м3/м3

      Кос = Том / ∑Омс = 59809452,2 руб. / 3311310 руб. = 18,06 руб./руб.

      где Ко и Кос — показатели оборота по складу для товарооборота в натуральных единицах и в ценах товаров; ∑Ом и ∑Омс — сумма остатков ресурса в натуральном измерении и в ценах товара.

      Таким образом, на 1м3 ресурса в запасе приходится 42,90 в обороте по приходу и расходу (или на 1 рубль ресурса в запасе приходится 18,06 рублей  стоимости ресурса в обороте).

      Товарооборот  и показатель оборота не полностью  характеризуют движение ресурсов по складу. Для более подробной характеристики движения ресурсов по складу следует рассмотреть такие показатели, как средний срок хранения груза, время полного оборота груза, средний срок поставки. Такие показатели могут быть определены по следующим соотношениям:

      Тхс = ∑То * Ор / ∑Ор²⁵;

      Тос = ∑То * Ор / ∑Рр²⁶;

      Тпс = ∑То * Ор / ∑Пр²⁷;

      где Тхс — средний срок хранения груза на складе; Тос — время полного оборота груза по складу; Тпс — средний срок поставки; Ор — остаток товара на складе на конкретную дату в рублях; То — интервал времени между операциями; Рр — расход ресурса в рублях; Пр — приход ресурса в рублях.

      По  данным таблицы²⁸ определяем:

1. средний срок хранения груза на складе – 6707313,3 / 3311309,62 = 2,03 дня;

2. время полного оборота груза по складу – 6707313,3 /59809452,2 = 0,11 дня;

3. средний срок поставки (прихода) – 6707313,3 / 63120761,88 = 0,11 дня.

      Частное 6707313,3 / 141576994,7 = 0,0474 можно, в некотором смысле, рассматривать в качестве скорости пополнения складских запасов, а частное 6707313,3 / 134869681,4 = 0,0497 – как скорость расхода ресурсов и при этом отношение 0,04740,0474 / 0,0497 = 0,95 показывает, что интенсивность процесса поступления ресурсов в среднем на 5 % выше интенсивности расхода ресурсов. Коэффициент 0,95 показывает, что в данном случае наблюдается процесс преимущественного накопления ресурса, что следует рассматривать как фактор снижения эффективности его потребления.

      К техническим характеристикам склада следует отнести общую площадь, которая включает:

      •   полезную площадь склада, т. е. площадь, непосредственно занятую хранимыми материалами (стеллажами, штабелями);

      •   площадь, занятую приемочными и  отпускными площадками;

      •   вспомогательную площадь склада, занятую проездами и проходами.

      При приближенных расчетах общая площадь склада Побщ может определяться в зависимости от полезной площади Ппол через коэффициент К по формуле:

      Побщ = Ппол / К²⁹,                        

      где полезная площадь определяется по формуле:

      Ппол = 3пр/Н³⁰.                           [3]

      В [3] Зпр — величина установленного запаса соответствующего материала на складе; Н — нагрузка на 1 м² площади пола, тонн.

      Нагрузка на 1 м² площади пола на складе ЗАО «Завод Минплита» равна 0,125 тонн. Общая площадь склада ЗАО «Завод Минплита» равна 6270 м², а полезная площадь – 4000 м².

      Важнейшая технико-экономическая характеристика склада — его пропускная способность. Здравый смысл подсказывает, что чем больше размер склада, тем выше его пропускная способность. Но, в свою очередь на большом складе при его плохой работе может быть достигнута пропускная способность равная такой же, но при хорошей работе на малом складе. Пропускную способность склада рекомендуется оценивать по формуле:

      Пскл = Е * По³¹,                          [4]

      где Пскл — пропускная способность склада, тонн; Е — емкость склада, тонн; По — оборот ресурсов по складу.

      Е = Ф * Н³²,

      где Е — емкость склада; Ф — площадь, используемая под непосредственное складирование; Н — удельная нагрузка, измеритель которой т/м².

      По = Т / Тхс³³,

      где По — оборот ресурсов по складу; Т — период работы склада, дни; Тхс — средний срок хранения грузов на складе, дни.

      Таким образом, пропускная способность склада ЗАО «Завод Минплита» равна:

Пскл = Ф * Н * Т / Тхс = 4000 м²  * 0,125 т/ м² * 30 дн / 2,03 дн = 7389,163 т

      По  [4] пропускная способность склада оценивается в тоннах. Пропускная способность склада определена по [4] в оценке 7389,163 т. Это много, или мало? Несовершенство условия [4] в том, что пропускная способность склада должна быть функцией двух аргументов: 1) ресурсов, прошедших через склад и 2) соответствующего времени. Тогда измерителем пропускной способности склада будет отношение физ. един. / время. Так, к примеру, Пскл =  7389,163 т/сутки приобретает конкретный смысл — за сутки склад пропустил 7389,163 т груза. Термин «пропустил» нуждается в профессиональной интерпретации; «пропустил» — это объем оприходованных (приход) грузов + объем реализованных (расход) грузов за конкретный промежуток времени. 

Основные  складские показатели на ЗАО «Завод Минплита» за ноябрь 2006г.

 

      Заключение

      Система складирования призвана обеспечить оптимальное размещение груза на складе и рациональное управление им. Основными задачами складского хозяйства  на предприятии являются:

      – организация надлежащего хранения материальных ценностей;

      – бесперебойное обслуживание производственного  процесса;

      – отгрузка готовой продукции.

      По назначению склады предприятий подразделяются следующим образом: склады материально-технического обеспечения (сырья, материалов, комплектующих); склады готовой продукции; производственно-технологические склады (незавершенного производства, тары, инструмента, остатков и отходов).

      Складирование сырья, материалов и готовой продукции  необходимо в связи с колебаниями циклов производства, транспортировок и потребления. Склады разных типов могут создаваться в начале, середине и конце транспортных грузопотоков или производственных процессов для временного накапливания грузов и своевременного снабжения производства материалами в нужных количествах. Временное складирование (накапливание) готовой продукции обусловлено характером производства, транспорта и сбыта. Оно позволяет преодолеть временные, пространственные, количественные и качественные несоответствия между наличием и потребностью в процессе производства и реализации продукции.

      Структура складских хозяйств разных предприятий  зависит от специфики производственного  процесса, типа производства и объема выпуска продукции, хотя их общей  особенностью является то, что склады промышленных предприятий характеризуются относительной однородностью перерабатываемых грузов, ритмичностью поставок потребителю и большими объемами хранения и переработки.

      На  складе кроме операций складирования  грузов выполняются еще и внутрискладские транспортные, погрузочно-разгрузочные, сортировочные, комплектовочные и промежуточные перегрузочные, а также некоторые технологические операции, поэтому склады следует рассматривать не просто как помещения или устройства для хранения грузов, а как транспортно-складские комплексы, в которых важную роль играют процессы перемещения грузов. Работа этих комплексов носит динамический, стохастический характер ввиду неравномерности перевозок грузов. На складах происходит преобразование грузопотоков, изменение параметров принимаемых и выдаваемых партий грузов по величине, составу, физическим характеристикам входящих грузов, времени отправки транспортных партий и т. д.