Логистика в агропромышленном комплексе

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Марта 2011 в 16:52, курсовая работа

Описание работы

АПК как комплекс взаимосвязанных производств невозможно представить вне системного подхода, который является основополагающим принципом логистики.

Содержание работы

Введение……………………………………………………………………....... 3
1. Совершенствование состава кормосмеси для птицы – важное условие повышения экономической эффективности деятельности сельскохозяйственного товаропроизводителя……………………………………...

6
1.1. Моделирование экономических процессов в птицеводстве……... 6
1.2. Значение оптимального рациона в птицеводстве………………… 12
2. Анализ современного состояния деятельности ОАО ПТФ «Васильевская»………………………………………………………………………..
17
2.1. Анализ производственно – хозяйственной деятельности и системы управления ОАО ПТФ «Васильевская»……………...
17
2.2. Характеристика логистической системы ОАО ПТФ «Васильевская»………………………………………………………………….
26
3. Оптимизация кормосмеси для птицы ОАО ПТФ «Васильевская»……. 32
3.1. Оптимизация кормосмеси для кур-несушек…………………........ 34
3.2. Оптимизация кормосмеси для цыплят-бройлеров……………….. 42
Выводы и предложения………………………………………………………... 50
Список литературы…………………………………………………………….. 52
Приложения……………………………………………………………………... 54

Скачать архив (152.25 Кб) Сколько стоит заказать работу?
Файлы: 1 файл

Копия Курс проект.doc

— 609.00 Кб (Скачать файл)

Таблица 10 – Нормы содержания ингредиентов кормления для кур-несушек в возрасте 22 недели, в расчете на 1 кг кормосмеси

Ингредиенты Норма
Обменная  энергия

Ккал

кДж

  
2700

11300

Сырой протеин, г 170
Сырая клетчатка, не более, г 50
Минеральные вещества, г:

    кальций, равенство

    фосфор  общий, не менее

      доступный, не менее

    натрий, равенство

  
36

7

4

2

Линолевая кислота, не менее, г 17
Аминокислоты, г:

    лизин, не менее

    метионин, равенство

    цистин, не менее

  
8

3,13

2,5

 

Таблица 11 – Предельные нормы содержания компонентов и добавок в кормосмесе для кур-несушек в возрасте 22 недели, кг

Компоненты Норма Компоненты Норма
Зерновые  и зернобобовые 0,6-0,75 Травяная мука 0-0,1
Жмыжи, шроты 0,08-0,2 Дрожжи кормовые 0-0,05
Жиры и масла 0-0,04 Корма минеральные 0,07-0,09
Корма животные 0,2-0,6 Отруби 0-0,07

     В состав рецепта кормосмеси для кур-несушек в возрасте 22 недели входит 10 видов основных компонентов и 4 вида минеральных и аминокислотных добавок. Обозначим каждый вид компонента и добавок кормосмеси соответствующей переменной:

     х1 – пшеница;

     х2 – ячмень;

     х3 – кукуруза;

     х4 – шрот подсолнечный;

     х5 – шрот соевый;

     х11 – известняк;

     х12 – МКФ;

      х6 – масло подсолнечное;

     х7 – мука мясокостная;

     х8 – мука рыбная;

     х9 – травяная мука;

     х10 – дрожжи кормовые;

     х13 – соль;

     х14 – премикс.

     Согласно  математической модели и конкретным требованиям к качеству кормосмеси, запишем ограничения:

     1. Масса кормосмеси, г:

     х1 + х2 + х3 + х4 + х5 + х6 + х7 + х8 + х9 + х10 + х11 + х12 + х13 + х14 = 1;

     2. Максимум обменной энергии, Ккал:

     2950х1 +2670 х2 + 3300х3 + 2230х4 + 2650х5 + 8530х6 + 2100х7 + 2750х8 + 820х9 + 2230х10 + 1710х14<= 2700;

     3. Максимум обменной энергии, кДж:

     12340х1 + 11170х2 + 13810х3 + 9330х4 + 11090х5 + 35690х6 + 8790х7 + 11510х8 + 3430х9 + 9330х10 + 7150х14 <= 11300;

     4. Максимум сырого протеина, г:

     115х1 + 110х2 + 90х3 + 360х4 + 497х5 + 380х7 + 581х8 + 159х9 + 490х10 + 150х14 <= 170;

     5. Максимум сырой клетчатки, г:

     27х1 + 55х2 + 22х3 + 149х4 + 70х5 + 20х7 + 240х9 + 13х10 + 70х14 <= 50;

     6. Содержание кальция, г:

     0,4х1 + 0,6х2 + 0,3х3 + 4,2х4 + 3,9х5 + 90,5х7 + 55х8 + 10,1х9 + 4,9х10 + 360х11 + 164х12 + 1,1х14 = 36;

     7. Содержание общего фосфора, г:

     3х1 + 3,4х2 + 2,5х3 + 9х4 + 7,8х5 + 48х7 + 41х8 + 2,1х9 + 13,2х10 + 230х10 + 7х14 >= 7;

     8. Содержание доступного фосфора,  г:

     0,9х1 + 1х2 + 0,7х3 + 4,5х4 + 4,3х5 + 43,2х7 + 40,2х8 + 1х9 + 11,9х10 + 230х12 + 2,1х14 >= 4;

     9. Содержание натрия, г:

     0,2х1 + 0,4х2 + 0,3х3 + 0,8х4 + 0,5х5 + 15,5х7 + 21,2х8 + 0,7х9 + 1,6х10 + 372х13 + 0,4х14 = 2;

     10. Содержание линолевой кислоты:

     5х1 + 7,8х2 + 18х3 + 10,4х4 + 8,5х5 + 588х6 + 5,1х7 + 1,6х8 + 4,7х9 + 0,5х10 + 15,1х14 >= 17;

     11. Содержание лизина, г:

     3х1 + 4х2 + 2,8х3 + 12х4 + 22,6х5 + 20х7 + 46,6х8 + 6,8х9 + 33,2х10 + 5,4х12 >= 8;

     12. Содержание метионина, г:

     1,6х1 + 1,8х2 + 1,6х3 + 6,8х4 + 4,5х5 + 5,2х7 + 15,3х8 + 1,7х9 + 4,9х10 + 1,6х14 = 3,13;

     13. Содержание цистина, г:

     1,8х1 + 2,1х2 + 1,1х3 + 5,4х4 + 4,9х5 + 2,9х7 + 11х8 + 1,5х9 + 4,1х10 + 2,1х12 >= 2,5;

     14. Минимум зерновых и зернобобовых  культур, кг:

     х1 + х2+ х3 >= 0,6;

     15. Максимум зерновых и зернобобовых  культур, кг:

     х1 + х2+ х3 <= 0,75;

     16. Минимум жмыхов и шротов, кг:

     х4 + х5 >= 0,08;

     17. Максимум жмыхов и шротов, кг:

     х4 + х5 <= 0,2;

     18. Минимум жиров и масел, кг:

     х6 >= 0;

     19. Максимум жиров и масел, кг:

     х6 <= 0,04;

     20. Минимум животных кормов, кг:

     х7 + х8 >= 0,02;

     21. Максимум животных кормов, кг:

     х7 + х8 <= 0,06;

     22. Минимум травяной муки, кг:

     х9 >= 0;

     23. Максимум травяной муки, кг:

     х9 <= 0,1;

     24. Минимум дрожжей кормовых, кг:

     х10 <= 0;

     25. Максимум дрожжей кормовых, кг:

     х10 <= 0,05;

     26. Минимум минеральных кормов, кг:

     х11 + х12+ х13 >= 0,07;

     27. Максимум минеральных кормов, кг:

     х11 + х12+ х13 <= 0,09;

     Так как основой для премиксов  служат отруби, то для при составлении  ограничений будем опираться на содержание отрубей в кормосмеси:

     28. Минимум отубей, кг:

     х14 >= 0;

     29. Максимум отрубей, кг:

     х14 <= 0,07;

     30. Целевая функция, стоимость кормосмеси, руб:

     Z = 3,18х1 + 4,36х2 + 4,84х3 + 6,11х4 + 9,5х5 + 20,49х6 + 25,54х7 + 33,95х8 + 5,5х9 + 12,8х10 + 1,04х11 + 11,75х12 + 1,07х13 + 49,34х14 → min.

     Полученное  решение в развернутой матрице  приведено в приложении 1.

     Сравним полученное содержание компонентов  кормосмеси оптимального решения с  фактическим рационом и отразим в таблице 12.

     Из 16 возможных компонентов кормосмеси и добавок к ней в оптимальной смеси содержится 11. Снижение стоимости кормосмеси произошло за счет увеличения доли ячменя, шрота подсолнечного, муки рыбной, известняка и соли, сокращения кукурузы, травяной муки и МКФ, а также в результате исключения из рациона таких компонентов как пшеница, шрота соевого, премикса, эндокса и мико сорба, которые были заменены более дешевыми – мука мясокостная и дрожжи кормовые.

     Общее сокращение стоимости составляет 0,07 руб. или 1,02 %. 

 

      
В таблице 13 отражено содержание компонентов и добавок в кормосмесе для кур-несушек в возрасте 22 недели, кг.

Таблица 13 – Содержания компонентов и добавок в кормосмесе для кур-несушек в возрасте 22 недели, кг

Компоненты Норма Содержание
Зерновые  и зернобобовые 0,6-0,75 0,649
Жмыжи, шроты 0,08-0,2 0,134
Жиры  и масла 0-0,04 0,0125
Корма животные 0,2-0,6 0,06
Травяная  мука 0-0,1 0,01
Дрожжи  кормовые 0-0,05 0,04
Корма минеральные 0,07-0,09 0,09
Отруби 0-0,07 0

     В таблице 14 отражено содержание ингредиентов в оптимальном рационе кормления для кур-несушек в возрасте 22 недели, в расчете на 1 кг кормосмеси.

Таблица 14 – Содержания ингредиентов в оптимальном рационе кормления для кур-несушек в возрасте 22 недели, в расчете на 1 кг кормосмеси

Ингредиенты Норма Содержание Отклонение
Обменная  энергия

Ккал

кДж

  
2700

11300

  
2587,76

10827,72

  
-112,24

-472,28

Сырой протеин, г 170 170 0
Сырая клетчатка, не более, г 50 50 0
Минеральные вещества, г:

кальций, равенство

фосфор  общий, не менее

    доступный, не менее

натрий, равенство

  
36

7

4

2

  
36

7

4,89

2

  
0

0

+0,89

0

Линолевая кислота, не менее, г 17 17 0
Аминокислоты, г:

    лизин, не менее

    метионин, равенство

    цистин, не менее

  
8

3,13

2,5

  
8

3,13

2,61

  
0

0

+0,11

Информация о работе Логистика в агропромышленном комплексе