Логистика размещения торговых предприятий розничных сетей

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Декабря 2011 в 18:18, курсовая работа

Описание работы

В данной работе будут рассмотрены многие вопросы, касающиеся этой темы, такие как: политика размещения, принципы и стратегии размещения и пр. Так же будет рассмотрен опыт расположения розничных сетей в России на примере двух крупных сетей: это сеть мебельных магазинов ИКЕА (в составе ТЦ «МЕГА» в Самаре) и сеть ресторанов быстрого питания «Макдональдс».

Содержание работы

Введение………………………………………………………………………….3
Глава 1. Значение политики размещения в деятельности розничных торговых предприятий (РТП)………………………………………………………………4
Сущность политики размещения РТП………………………………4
Основные вопросы, решаемые при размещении РТП……………..7
Глава 2. Теоретические подходы к размещению РТП………………………...12
2.1 Принципы размещения торговых предприятий…………………….12
2.2 Типы торговых зон……………………………………………………17
2.3 Стратегии размещения………………………………………………..20
Глава 3. Российская практика размещения торговых предприятий………….22
3.1 Особенности размещения крупных торговых центров в России, на примере ТЦ «МЕГА» (г. Самара)………………………………………..22
3.2 Особенности размещения предприятий общественного питания в России, на примере сети ресторанов «Макдональдс» (г.Самара)……25
Заключение ………………………………………………………………………29
Список литературы……………………………………………………………..30

Файлы: 1 файл

логистика размещения (FINAL).doc

— 1.58 Мб (Скачать файл)

    Таким образом, мы уже можем  «примерить» наш идеальный образ  на каждый из вариантов. Конечно,  идеальный вариант часто невозможно  реализовать, но, тем не менее,  к нему нужно стремиться. Таким  образом, нам необходимо выбрать  наиболее рентабельный и привлекательный по всем параметрам вариант месторасположения.

   Следующий этап, после того как  Вы определились с месторасположением  магазина, его форматом и стоимостью, - это реализация Вашего бизнес-проекта.  Здесь возникают, в основном, технические  вопросы, связанные со строительством нового магазина или переоборудованием старого: какую компанию застройщика выбрать; где закупать торговое оборудование; как привлечь квалифицированный персонал и т.п. Этот этап, не менее сложен, чем предыдущий, т.к. здесь так же необходимо соблюдать многие логистические принципы, в частности: минимизировать совокупные затраты, оптимизировать сроки выполнения работ и обеспечить нужное финансирование.

    Так же существует проблема, с  которой Вы можете столкнуться,  это недостаток финансирования. В этом случае придется прибегнуть к помощи банка и взять кредит, а это, в свою очередь, приведет к новым затратам в виде процентов по кредиту.

   Существует еще одна проблема, которая очень характерна в  России и которая может погубить  все Ваши действия «на корню». Из-за высокой степени бюрократизации и коррумпированности местных органов власти, купить землю или получить разрешение строительство, может оказаться совершенно невозможным по самым разным причинам. Яркий пример того, как даже крупная мировая компания не смогла (пока еще) открыть торговый центр в России, это ИКЕА (IKEA), которая находиться на территории  торгового центра «МЕГА» в Самаре. Дату открытия переносят уже несколько лет. С 2006 года компанию ИКЕА в Самаре неоднократно привлекали к административной ответственности. У нее не было разрешения на строительство, права собственности на земельный участок и согласованной проектной документации. "У компании периодически возникали проблемы с субподрядчиками, менялись руководители проекта, что постоянно осложняло взаимоотношения компании с разрешительными структурами и тормозило реализацию проекта", - сообщали в пресс-службе областного правительства. Здание построили, но его эксплуатация так и не началась. "Областные власти на уровне вице-губернатора постоянно оказывали всестороннюю поддержку инвесторам", - сказали в правительстве Самарской области. По доработке проблемных моментов в отношении торгового центра буквально каждую неделю стали проводиться совещания. "За столько лет недочеты так и не были убраны". Самые серьезной претензией к объекту было и есть обеспечение пожарной безопасности и конструктивной надежности здания торгового центра. Территория самарской «МЕГИ» составляет 125 тысяч кв. м. Максимально центр может вместить 15 тысяч посетителей и 3 тысячи человек персонала. В результате компания ИКЕА все-таки смогла получить положительное заключение государственной экспертизы проектной документации. Строительство торгового центра легализовали.

    Сейчас на объекте устраняются  недостатки, допущенные при строительстве. "После этого застройщик сможет обратиться за документами, позволяющими ввести объект в эксплуатацию", - пояснили в пресс-службе правительства Самарской области. Также необходимо получить положительное заключение Государственной инспекции строительного надзора Самарской области о соответствии построенного объекта требованиям технических регламентов и проектной документации. Только после этого магазин можно будет открыть.

   Так же существует немало слухов о том, что владелец торгового центра «Московский» платит очень большие взятки органам власти, что бы те всеми силами препятствовали открытию «МЕГИ». Так как, из-за близкого территориального расположения, сильно возрастет конкуренция и позиции «Московского» могут сильно пошатнуться. В сочетании с политикой шведской компании ИКЕА, о том, что она должна выходить на новые рынки только официальным путем, и не платить ни кому взятки и «откаты», это очень сильно осложнило положение компании ИКЕА на Самарском рынке.

   Это далеко не полный перечень вопросов, с которыми придется столкнуться при выборе месторасположения РТП. На практике он может быть существенно расширен.

   Глава 2. Теоретические подходы к размещению РТП

     2.1 Принципы размещения торговых  предприятий

     Постоянное развитие и обновление розничной торговой сети, совершенствование ее структуры требует рационального размещения предприятий торговли. Они должны как можно ближе размещаться к населению обеспечивая высокую эффективность капитальных вложений. Решая вопросы размещения магазинов в городах, следует учитывать влияние ряда факторов:

    • градостроительные – величина города, форма плана (компактная, расчлененная и др.), функциональное зонирование его территории (селитебная, промышленная, коммунально-складская, транспортная и другие зоны), плотность населения, размещение административных и культурных центров, спортивных комплексов, мест приложения труда;
    • транспортные — направление и интенсивность основных потоков  движения, развитие средств общественного и индивидуального транспорта, размещение трамвайных, автобусных остановок, станций метро;
    • социальные — необходимость снижения совокупных затрат времени на посещение магазинов, достижения высокого уровня обслуживания;
    • экономические — обеспечение эффективности использования инвестиций, развитие торговой сети и оптимального уровня доходности магазинов.

    Вопросы размещения каждого конкретного  магазина нельзя решать в отрыве  от всей структуры торговой  сети. Они должны рассматриваться  комплексно, с учетом различного  назначения каждого магазина, его взаимосвязи с другими и роли в общей системе торгового обслуживания. Система размещения предприятий розничной торговой сети в городах базируется на некоторых общих принципах, к ним относят:

  1. Принцип комплексного подхода (основной базисный принцип). Вопрос о выборе местоположения, необходимо решать комплексно, рассматривая его со всех возможных сторон и позиций. Чем более разносторонне Вы подойдете к этому вопросу, тем лучше. Все Ваши действия должны быть направлены достижение наилучшего общего результата.
  2. Магазин необходимо расположить так, что бы покупательский поток был максимально возможным. Это могут быть пересечение главных улиц, основных транспортных проездов. Так же, можно расположить магазин близи крупных жилых комплексов. Т.е. расположить его ближе к рынку сбыта.
  3. Доступ к магазину не должен быть затруднен. До него должно быть легко, добраться на личном, городском транспорте или пешком. Т.е., необходимо наличие подъездных путей, тротуаров для пешеходов, а так же отдельные подъездные пути  для служебного транспорта.
  4. Необходимость наличия парковки для автотранспорта. Желательно пропорциональной пропускной способности магазина.
  5. Магазин не должен располагаться вдалеке от целевой аудитории.
  6. Магазин должен соответствовать всем правилам безопасности., в том числе и пожарной.
  7. Принцип характерный для сети магазинов. Если у вас уже не первый магазин, то необходимо расположить его так, что бы он не являлся конкурентом Вашим же магазинам, т.е. не рядом друг с другом.
  8. Принцип минимизации совокупных затрат.

     Для многих типов магазинов требуется притягательность центров торговли, чтобы привлечь достаточное количество покупателей. В городах можно выделить следующие центры2:

    • городской центр, магазины, расположенные в городских центрах имеют большое преимущество, но и издержки по содержанию магазина очень велики.
    • центр населенного пункта ( небольшие городки). В таких центрах располагаются разнообразные типы магазинов, а также банки и места для отдыха и развлечений.
    • центры городских районов. Магазины, расположенные в подобных центрах продают в основном товары широкого потребления, хотя в некоторых достаточно крупных центрах имеются магазины специализированной торговли.
    • окраины городских районов. Для них характерно сочетание небольших газетных киосков и пунктов видео проката, продовольственных магазинов, магазинов по продаже товаров повседневного спроса.

    В основу размещения розничной сети потребительской кооперации положен принцип создания на территории каждого административного района комплексной системы торгового обслуживания. Соблюдение этого принципа позволяет населению приобретать все необходимые товары на месте, не выезжая за покупками в город. 
Сеть магазинов должна развиваться во взаимосвязи с сельским расселением. При этом обязательно должна учитываться функциональная роль сельских населенных пунктов, которые в связи с этим делятся на следующие типы:

  • районные центры - города, поселки, крупные населенные пункты, являющиеся административными, экономическими и культурно-бытовыми центрами обслуживания сельских районов;
  • межхозяйственные центры - малые города, поселки городского типа, крупные села без административных функций;
  • внутрихозяйственные центры - центральные усадьбы сельскохозяйственных предприятий, леспромхозов, а также центры производственных подразделений ( бригады и т.д.)
  • рядовые населенные пункты, представленные в основном мелкими поселениями.

     На  основе этих основных принципов, действующих  одновременно, в настоящее время  сложилась так называемая функциональная система размещения торговой сети. В соответствии с этой системой торговая сеть города подразделяется на две взаимосвязанные группы магазинов: местного и городского значения.

     Основное  требование, предъявляемое к магазинам  местного значения, заключается в  обеспечении населения основными продовольственными и непродовольственными товарами повседневного и частого спроса с минимальными затратами времени на посещение и обслуживание. Поэтому такие магазины размещают относительно равномерно в жилой зоне города (микрорайонах, жилых районах, жилых комплексах и других жилых образованиях) с учетом остановок общественного транспорта и основных направлений пешеходных потоков, и обслуживают они население в пределах пешеходной доступности. Главным требованием к магазинам городского значения является предоставление населению максимального выбора товаров и услуг, удовлетворяющих разнообразные запросы и отвечающих вкусам людей.

     К предприятиям городского значения относятся: универмаг, магазин типа "Гастроном" и специализированные магазины. Их размещают в общегородском центре, центрах планировочных районов, на площадях и главных магистралях города с учетом транспортной доступности.

     К предприятиям городского значения относятся  также и магазины-склады. Они могут  быть размещены в коммунально-складской  зоне, на границе промышленной и жилой зон или в селитебной зоне города.

     Перспективным направлением в организации розничной  торговой сети является размещение магазинов  в составе торговых центров.

     Торговый  центр — это совокупность торговых предприятий и предприятий по оказанию услуг, реализующих универсальный  ассортимент товаров и услуг. Торговый центр расположен на определенной территории, спланирован, построен и  управляется как единое целое  и предоставляет в границах своей территории стоянку для автомашин.

     Размещение  магазинов в составе торговых центров имеет большое социально-экономическое  значение. Торговые центры дают возможность  населению приобретать товары и  пользоваться разнообразными бытовыми и коммунальными услугами с наименьшими затратами времени, кроме того, повышается эффективность строительства и эксплуатации предприятий, входящих в его состав. 
 

2.2 Типы торговых зон

     Для успешного выбора месторасположения  розничного магазина необходимо знать основные типы торговых пространств города. Экономисты по-разному подходят к классификации типов торговых пространств, выделяя от трех до пяти групп.

      Например, одна из классификаций  включает пять типов:

    1. центральный деловой район;
    2. периферийный торговый центр;
    3. главная торговая артерия;
    4. торговая улица местного значения;
    5. обособленные группы магазинов.

     Традиционно сложилось представление  о том, что приближение торговых  предприятий к центральным районам  является наиболее выгодным для  продавца, поскольку при этом возрастает мощность и интенсивность покупательского потока. Между тем, новейший опыт организации розничной торговли и размещения торговых предприятий дает и весьма убедительные примеры в пользу преимуществ другого подхода к размещению розничных торговых предприятий: на окраине, на значительном удалении их как от центра города, так и от места проживания покупателей.

Информация о работе Логистика размещения торговых предприятий розничных сетей