Организация учета розничного товарооборота на предприятиях торговли
10 Февраля 2011 в 19:47, курсовая работа
Тема актуальна и современна, так, как очень велико значение розничной торговли и розничного товарооборота в экономике Российской федерации. При увеличении розничного товарооборота в масштабах всей страны, возрастает уровень жизни населения.
Организация, технология и проектирование предприятий розничной торговли
24 Октября 2010 в 23:50
Доклад
Организации коммерческой деятельности на предприятии розничной торговли
04 Октября 2010 в 10:21
Понятие и сущность коммерческой деятельности
Оценка организации коммерческой деятельности на примере розничного предприятия ООО «Кул-Таир»
Пути повышения эффективности деятельности предприятия ООО «Кул-Таир»
Совершенствования организации коммерческой деятельности предприятий розничной торговли
21 Января 2015 в 14:51, курсовая работа
Целью настоящей работы является разработка направлений совершенствования организации коммерческой деятельности предприятий розничной торговли на основе маркетинговых знаний.
Для достижения поставленной цели в курсовой работе определены следующие задачи:
раскрыть сущность коммерческой деятельности предприятия;
рассмотреть функции и задачи коммерческой деятельности;
Особенности организации коммерческой деятельности по продажам колбасы в розничной торговле предприятия
23 Февраля 2011 в 19:02, курсовая работа
Актуальность - определяется тем фактом, что в последнее время заметен определенный рост отечественной пищевой промышленности, который коснулся и мясоперерабатывающей отрасли. Все больше российских пред-принимателей обращают своё внимание на производство колбасных изделий, копченостей, тушенки, полуфабрикатов, продуктов заморозки.
Объект – колбасные изделия на продовольственном рынке Российской Федерации.
Организация стимулирования труда на предприятии ООО «РАЗНЫЙ СОРТ» (розничная торговля продуктами питания)
16 Марта 2010 в 09:06
Объектом данной работы является система стимулирования труда на предприятии ООО «Разный Сорт».
Предметом – система стимулирования работников на украинских предприятиях.
Цель данной курсовой работа состоит в поиске путей стимулирования различных категорий персонала торгового предприятия.
Для реализации данной цели необходимо решить ряд задач:
-рассмотреть основы организации управления персоналом предприятия;
-определить сущность стимулирования труда на предприятии;
-рассмотреть существующие системы стимулирования труда на российских и зарубежных предприятиях;
-рассмотреть вопрос организации управления системой стимулирования труда на предприятии;
-на примере ООО «Разный Сорт» провести анализ существующей системы стимулирования труда на предприятии;
-на основе полученных результатов разработать эффективную систему стимулирования труда на ООО «Разный Сорт».
В ходе проведенного исследования было выполнено следующее:
Организация предварительного анализа данных маркетинговых исследований на предприятии розничной торговли
05 Ноября 2010 в 16:03
В работе представлены теоретические и методологические аспекты предварительного анализа данных, а так же результаты исследования
Роль руководителей коммерческих предприятий розничной торговли в организации коммерческой деятельности и виды их ответственности
16 Марта 2011 в 22:21, курсовая работа
Цель данной курсовой работы состоит в оценке роли руководителей в организации коммерческой деятельности и разработка практических рекомендаций по оптимизации управления торговым предприятием.
Объект исследования – Общество с ограниченной ответственностью "Омега" (ООО "Омега").
Для достижения поставленной цели нужно было решить следующие задачи:
•Изучить теоретические основы трудовой деятельности руководителей предприятия.
•Ознакомиться с нормативно-правовой базой и видами ответственности руководителя в коммерческой деятельности.
•Проанализировать финансовые показатели розничного предприятия
•Рассмотреть пути совершенствование деятельности руководителя в организации розничной торговли.
Исследование ассортимента и оценка качества масла сливочного. Организация торговли жировыми товарами в предприятиях розничной торговли
05 Декабря 2010 в 20:33
Введение
1. Обзор литературы
1.1. Химический состав и пищевая ценность масла сливочного
1.2. Факторы, формирующие качество масла сливочного
1.3. Классификация и ассортимент масла сливочного
1.4. Показатели качества масла сливочного. Сертификация
масла сливочного
1.5. Факторы, сохраняющие качество масла сливочного.
Процессы, протекающие при хранении.
2. Исследование ассортимента и оценка качества масла сливочного, реализуемого в супермаркете «Рамстор». 29
2.1. Постановка эксперимента и отбор средней пробы для исследований масла сливочного.
2.2. Товароведная характеристика объектов исследования.
2.3. Методы исследований масла «Крестьянского», «Беляночка», «Коровка»
2.3.1. Органолептический метод оценки качества масла
сливочного
2.3.2. Определение термоустойчивости масла сливочного
2.3.3. Определение массовой доли влаги и жира