Введение

 

     Развитие  рыночных отношений повышает ответственность и самостоятельность работников предприятий в выработке и принятии управленческих решений по обеспечению эффективной их работы. Предприятиям предоставлено право самостоятельно планировать свою деятельность и определять перспективы развития, исходя из спроса на товары, уровня конкурентоспособности, самостоятельно определять численность и состав работников, выбирать формы и системы оплаты труда, определять размер фонда оплаты труда и фонда потребления.

     Для эффективной деятельности субъектов  хозяйствования в условиях рынка  необходима полная информация, позволяющая  правильно ориентироваться в  выборе различного рода решений. В создании такой информации заметную роль играет бухгалтерский учет, благодаря которому отражается и обобщается экономическая  информация для выявления общественных процессов во всей их сложности и  конкретности. Такая информация нужна  не только для внутреннего, но и для  внешнего пользования.

     Одно  из центральных мест во всей системе  учета принадлежит учету розничного товарооборота. От его уровня зависят  основные показатели финансово-хозяйственной  деятельности предприятий, такие как  валовой доход, прибыль, рентабельность, финансовое положение предприятия. 

     Розничный товарооборот - один из важнейших показателей  качества торгового обслуживания населения. Розничный товарооборот - один из основных показателей, по которому оценивается  деятельность предприятий и организаций  торговли. Он включает в себя продажу  товаров населению для личного  потребления, а так же предприятиям, организациям и учреждениям для  коллективного потребления и  текущих хозяйственных нужд. В  настоящее время население страны расходует на покупки товаров 77% своих денежных доходов и через розничный товарооборот получает более 90% фонда личного потребления.

     Тема  актуальна и современна, так, как  очень велико значение розничной  торговли и розничного товарооборота  в экономике Российской федерации. При увеличении розничного товарооборота  в масштабах всей страны, возрастает уровень жизни населения.

     При увеличении покупательской способности  населения происходит увеличение розничного товарооборота.

     В последнее время наблюдается  значительный рост розничного товарооборота, появляется много новых, современных  товаров, увеличение доходов населения  ведет к тому, что люди стремятся  покупать больше хороших и качественных товаров, тем самым способствуют развитию розничной торговой сети.

     Розничная торговля в настоящее время развивается  в двух направления: с одной стороны создание крупных супермаркетов, в которых товарный ассортимент не ограничен, и с другой стороны приближение розничной торговли к населению за счет сети небольших круглосуточных магазинов, с самым необходимым перечнем товаров.

     Правильная  организация коммерческой работы в  рамках розничной торговли способствует росту товарооборота, достаточно полному  удовлетворению совокупного спроса населения и получению коммерческого  успеха. Среди новых методов продажи, включающих совокупность приемов и  способов реализации товаров, на первый план выступают самообслуживание, обслуживание через прилавок, по образцам с открытой выкладкой и по предварительным  заказам.

     Товарооборот  относится к числу важнейших  показателей плана экономического и социального развития. Он оказывает  влияние, как на производство, так  и на потребление, что говорит  об актуальности поднятой темы.

     Целью данной работы является анализ розничного товарооборота на примере конкретного  предприятия.

     В соответствии с поставленной целью  необходимо решить следующие задачи:

     1. рассмотреть теоретические основы  розничного товарооборота в экономической  литературе, а именно:

     - понятие и сущность розничного  товарооборота;

     - классификацию розничного товарооборота;

     - методику анализа розничного  товарооборота.

     2. провести анализ розничного товарооборота  на примере 

     ООО "АНЦЕК – Фарм ":

     - анализ объема, динамики, скорости  и структуры розничного товарооборота;

     - анализ ритмичности и равномерности  розничного товарооборота;

     - анализ товарных запасов;

     -характеристика  предприятия

     -вертикальный  и горизонтальный анализ баланса

     Методологической  основой работы явилась специальная, периодическая литература по вопросам экономики, торговли и анализа торговых предприятий.

     Объектом  исследования является ООО "АНЦЕК – Фарм " - крупнейшая сеть аптек в Саранске.

     Предметом исследования являются учет и анализ розничного товарооборота ООО " АНЦЕК – Фарм ".

     Данная  работа состоит из введения и трех глав. В конце работы приводится заключение, кратко отражающее полученные результаты и выводы. 

 

      1 Организация  учета розничного  товарооборота на  предприятиях торговли

     1.1 Нормативная основа  организации учета  розничного товарооборота 

     Нормативной базой для темы «Организация учета  товарных операций в розничной торговле»  являются:

     1) Федеральный Закон «О бухучете» от 21.11.96 г. № 129 – ФЗ[4]

     2) План счетов бухучета финансово-хозяйственной деятельности организации и инструкция по его применению. Утверждены приказом Минфина РФ от 31.10.2000 г. № 944

     3) Положение по ведению бухучета  и бух. отчетности в РФ «Утверждено  приказом Министерства финансов  РФ от 29.07.98 г. № 34-Н (в ред.  Приказа Минфина  РФ от 24.03.2000 № 31-Н) с последующими изменениями  и дополнениями. [7]

     4) Положение по бухучету «Доходы организации» ПБУ 9/99. утверждено приказом Минфина РФ от 06.05.99 г. № 32Н (в Федеральном Законе). [8]

     5) Положение по бухучету «Расходы  организации» ПБУ 10/99. Утверждено  приказом Минфина РФ от 06.05.99 н.  № 33Н. [9]

     6) Положение по бухучету «Учетная политика организации» ПБУ 1/98 (в ред. Приказа Минфина РФ от 30.12.1000 г. №107Н). [10]

     7) Положение по бухучету «Учет  материально-производственных запасов»  ПБУ 5/01. Утвержден приказом Минфина  РФ от 09.06.2001 г. №44Н, комментарии  к положению по бухучету: «Учет  материально-производственных запасов»  ПБУ 5/01. [11]

     8) Гражданский кодекс РФ. Издательский центр «Март», 2002 г. [1]

     9) Налоговый кодекс РФ. Часть 1, часть 2. Издательство «Экзамен», Москва, 2004. [2]

     В Федеральном Законе «О бухучете от 21.11.96 №129-ФЗ в статье 1 п. 2 говориться, что объектами бухучета являются имущества организаций, их обязательства  и хозяйственные операции, осуществляемые организациями в процессе их деятельности. В торговле основную часть информационного  потока составляют сведения о наличии  и движении товаров.

     Бухучет торговых организаций ведется непрерывно с момента ее регистрации в  качестве юридического лица до реорганизации  или ликвидации в порядке, установленном  законодательством РФ (ст. 8 п. №3 ФЗ - №129).

     Все хозяйственные операции, проводимые организацией, должны оформляться оправдательными  документами. Эти документы в  торговых организациях служат первичными учетными документами, на основании  которых ведется бухучет (ст. 9 п. 1 ФЗ-№129).

     Оценка  имущества и обязательств проводится организацией для их отражения в  бухучете и  бух. отчетности в денежном выражении (ст. 11 п. 1 ФЗ – РФ).

     В торговых организациях для обеспечения  достоверности данных бухучета и  бух. отчетности обязаны проводить  инвентаризацию имущества и обязательств, в ходе которой проверяются и  документально подтверждаются их наличие, состояние и оценка (ст. 11 п. 1 ФЗ –  РФ). Выявленные при инвентаризации расхождения между фактическим  наличием имущества и данным бухучета отражается на счетах бухучета в следующем  порядке:

     а) Излишек имущества приходуется, сумма зачисляется на финансовые результаты организации.

     б) недостача имущества и его  порча в пределах норм естественной убыли относятся на расходы продажи, сверх норм на счет виновных лиц. Если виновные лица не установлены, то недостачи  списываются на финансовые результаты организации.  (ст. 12.  п.3. ФЗ РФ).

     Бух. отчетность торговых организаций состоит  из:

     а) Бухгалтерского баланса   

     б) Отчета о прибылях и убытках

     в) Приложений к ним, предусмотренных  нормативными актами

     г) Аудиторского заключения, подтверждающего  достоверность бух. отчетности организации

     д) Пояснительной записки. (ст. 13  п. 2  ФЗ РФ)

     Все торговые организации представляют годовую бух. отчетность в соответствии с учредительными документами, участникам организации или собственникам  ее имущества, а также территориальным  органам государств статистики по месту  их регистрации. (ст. 15 п. 1 ФЗ РФ)  

       По положению ведения бух. учета и бух. Отчетности в РФ от 29.07.1998 года №34-Н товары в организациях,  занятых торговой деятельностью, отражаются в бух. балансе  по стоимости из приобретения. При продаже товаров их  стоимость разрешается списывать  с применением методов оценки:

     - по себестоимости единицы запасов;

     - по средней себестоимости;

     - по себестоимости первых, по времени приобретения (метод ФИФО);

     - по себестоимости последних по времени приобретения (метод ЛИФО) (ст. 60. Положение по ведению бухучета в РФ в РФ от 29.07.98).

     По  положению бухучета «Доходы организации  ПБУ 9,99 утвержденное приказом  Минфина РФ от 06.05.1999 года № 32-Н доходами в торговых организациях является выручка от продажи продукции и товаров (ст. 5 ПБУ 9/99).  В состав информации об учетной политике организации в бух. отчетности подлежит раскрытию информация о порядке признания выручки организации. (ст. 17 ПБУ 9/99).

     В отчете о прибылях и убытках доходы организации за отчетный период  отражается с подразделением на выручку, операционные и внереализационные  расходы, а в случае возникновения  чрезвычайные доходы. (ст. 18 ПБУ 9/99).

     По  положению бухучета «Расходы организации» ПБУ 10/99 утвержденное  приходом Минфина  РФ от 06.05.99 №33Н, расходами в торговых организациях являются расходы, связанные  с приобретением и  продажей продукции (ст. 5. ПБУ 10/99)

     В отчете о прибылях и убытках расходы  торговой организации отражаются с  подразделением на себестоимость проданных  товаров, коммерческие расходы, управленческие расходы, операционные расходы  и  внереализационные расходы, а в  случае возникновения – чрезвычайные расходы (ст. 21 ПБУ 10/99).

     По  положению бухучета «Учетная политика организации» ПБУ 1/98 от 09.12.1998 года 60Н  к способам ведения бухучета относятся  способы группировки и оценки фактов хозяйственной деятельности, погашения стоимости активов  организации документооборота, инвентаризации, способы применения счетов бухучета. (ст. 2 ПБУ 1/98).

     К способам ведения бухучета, принятым при формировании учетной политики организации и подлежащим раскрытию  в бух. отчетности относятся способы  оценки товаров, признание прибыли  от продажи товаров. (П12 ПБУ 1/98).

     Изменение учетной политики может производиться  в случаях существенного изменения  условий деятельности, это может  быть связано с реорганизацией, сменой собственников, изменением видов деятельности (ст. 16 БПУ 1/98).

     По  положению бухучета «Учет материально-производственных запасов» ПБУ 5-01, утвержденный приказом Министерства финансов РФ от 09.06.2001 года № 44Н товары являются частью материально-производственных запасов, приобретенных или полученных от других юридических или физических лиц и предназначенные для  продажи.