Русская кухня
Реферат, 15 Февраля 2015, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Закуски начали выделяться в самостоятельный раздел кулинарии в эпоху петровских реформ под влиянием западноевропейский кулинарных традиций и культивировались состоятельной частью общества.