Управленческий анализ в торговле

Складская форма товародвижения - форма товародвижения от производителя в места продажи или потребления через одно или несколько складских звеньев посредников.

Количество складских звеньев, через которые проходит товар  при его продвижении от производителя  к потребителю как на основе перехода прав собственности на товар, так  и без него называется звенностью товародвижения.

Удельный вес складского и транзитного  оборотов зависит от конъюнктуры  рынка, финансово-экономических интересов  поставщиков и покупателей, уровня цен и тарифов на складские  и транзитные услуги, степени специализации  промышленного производства и предприятий  розничной торговли, условий их снабжения  и расчетов, ассортимента поставляемых товаров, состояния материально-технической  базы оптовой торговли (в основном от наличия складских помещений).

Целесообразность складской и  транзитной поставок определяют на основе учета доходов, расходов, прибыли  и рентабельности каждой из форм по каждому покупателю в отдельности, в разрезе партий товаров и  товарных групп.

Понятие, объекты анализа, показатели, классификация товарооборота. Субъекты торговли

 

Важные задачи анализа  — изучение товарооборота как  одного из основных показателей торговой деятельности, характеристика его объема, структуры, динамики.

О величине товарооборота  говорит выручка от продажи товаров, т.е.товарооборот (Ндп: ) представляет собой показатель, характеризующий объем продажи товаров и оказания услуг в денежном выражении за определенный период времени. В основе лежит уступка права собственности на товар в обмен на денежный эквивалент. Это составляет суть торгового процесса, что и определяет значение данного показателя для анализа.

Товарооборот измеряется как в  стоимостных, так и в натуральных единицах. Его натуральное содержание характеризует количество проданных товаров и объем товарных ресурсов. Так, масштаб розничных продаж в натуральных единицах в 2000 г. составлял 17 млн. т хлебных продуктов, 3 млн. т мяса и птицы, 2 млн. т колбасных изделий, 2 млн. холодильников и морозильников и пр.

Товарными ресурсами является продукция, производимая внутри страны и завозимая по импорту, предназначенная для продажи населению, снабжения социальных учреждений и спецконтингента потребителей, переработки и хозяйственных нужд, а также создания товарных запасов.

Объектами изучения в процессе анализа  являются объем, состав и структура  товарооборота.

Различают два главных показателя:

1) оптовый товарооборот (Ндп: ), в ходе которого перемещаются и меняют владельца крупные партии товаров, а покупателями являются юридические лица - Объем продажи товаров производителями и/или торговыми посредниками покупателям для дальнейшего использования в коммерческом обороте.

2) розничный товарооборот (Ндп: ), в ходе которого товары переходят к индивидуальным потребителям, населению - Объем продажи товаров и оказания услуг населению для личного, семейного, домашнего использования.

В состав розничного товарооборота  включается также продажа товаров  организациям (санаториям и домам  отдыха, больницам, детским садам  и яслям, домам для престарелых), через которые осуществляется совместное потребление товаров. Такая продажа  может производиться как по безналичному, так и за наличный расчет.

Субъектами торговли является юридическое лицо или индивидуальный предприниматель, занимающиеся торговлей  и зарегистрированные в установленном  порядке.

В зависимости от того какую преимущественно торговлю осуществляет субъект торговли выделяют предприятия оптовой и розничной  торговли.

- Предприятие оптовой торговли: Торговое предприятие, осуществляющее куплю - продажу товаров с целью их последующей перепродажи, а также оказывающее услуги по организации оптового оборота товаров.

- Предприятие розничной торговли: Торговое предприятие, осуществляющее куплю - продажу товаров, выполнение работ и оказание услуг покупателям для их личного, семейного, домашнего использования. Для ведения хозяйственной деятельности розничные торговые предприятия используют магазины, павильоны, киоски и палатки.

Предприятия розничной  торговли классифицируются по видам  в зависимости от ассортимента реализуемых  товаров. Различают универсальные, специализированные магазины, магазины с комбинированным, а также смешанным  ассортиментом товаров.

В свою очередь предприятие  розничной торговли, определенного  вида классифицируются по типам в  зависимости от величины торговой площади  и формам торгового обслуживания покупателей. Типом предприятия розничной торговли являются: универмаг, универсам, магазин "Ткани", магазин "Продукты" и т.д.

В зависимости от того, на каком рынке преимущественно  действует торговая организация, выделяют два показателя: товарооборот оптового торговой предприятия и  товарооборот розничного торгового предприятия. Их не следует смешивать с показателями оптового и розничного товарооборота в целом. В товарооборот оптового торгового предприятия могут включаться розничный товарооборот, если они занимают менее половины общего объема товарооборота, а в товарооборот розничного торгового предприятия входят оптовый товарооборот, занимающие менее половины общего объема.

Розничная продажа товаров преимущественно  оплачивается наличными денежными  средствами, оптовая— по безналичному расчету. Однако повсеместное использование пластиковых банковских карточек, продажи по каталогам и образцам, электронная торговля и т.п., совершенствование банковского дела ведут к постепенному прекращению наличных расчетов и в розничной торговле.

Помимо оптового и розничного товарооборот изучается также по  товарным группам, по формам продажи товаров, по формам торгового обслуживания, по формам оплаты. Товарооборот розничной торговли можно классифицировать следующим образом:

1) по товарным группам:

- продовольственные товары с последующей детализацией,

- непродовольственные товары с последующей детализацией;

2) по формам продажи товаров:

- стационарная торговля,

- развозная торговля,

- разносная,

- посылочная,

- комиссионная

- интернет-магазины;

3) формам торгового обслуживания, как организационного приема, представляющего собой сочетание методов обслуживания покупателей.

- салонное обслуживание покупателей,

- индивидуальное обслуживание через прилавок,

- индивидуальное обслуживание продавцом - консультантом в магазинах самообслуживания,

- обслуживание по образцам и каталогам,

- обслуживание по предварительным заказам,

- обслуживание с доставкой на дом

- обслуживание через автоматы,

- по подписке печатных изданий и др.;

4) по формам оплаты:

- за наличный расчет,

- по кредитным карточкам,

- по безналичному расчету,

- по продаже товаров в кредит и др.;