Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Декабря 2014 в 14:55, курсовая работа
Цель работы: описать процесс организации и оплаты труда в малом предприятии.
Данная цель решается с помощью раскрытия следующих основных задач:
1. раскрыть сущность и содержание организации труда, методы и формы;
2. раскрыть методы и формы организации труда;
3. провести качественный и количественный анализ персонала;
4. обозначить направления совершенствования системы оплаты труда.
Введение
Современный уровень развития производительных сил, характеризующийся использованием сложной и разнообразной техники и технологии производства, большими масштабами выпуска продукции, многономенклатурной кооперацией, предполагает совместный труд большого количества людей. Такой труд немыслим без организации труда, выступающей как упорядоченная система взаимодействия работников со средствами производства и друг с другом в едином производственном процессе.
Во всех сферах человеческой деятельности и во все времена лучше организованный труд при прочих равных условиях обеспечивал достижение более высоких результатов.
Правильная организация труда способствует рациональному использованию оборудования и времени работающих на нем, что повышает производительность труда, снижает себестоимость продукции, увеличивает рентабельность производства.
Уровень использования результатов НТП, под влиянием которого происходят коренные изменения в технике, технологии и организации производства, зависит от того, в какой степени обеспечены пропорциональность и взаимосвязь между совершенствованием техники и соответствующим изменением в организации труда.
Несмотря на решающее влияние на эффективность производства глубоких качественных изменений в орудиях труда и технологиях, приводящих к количественным изменениям соотношения между живым и овеществленным трудом в пользу последнего, роль человека в производственном процессе повышается. Труд становится все более сложным и ответственным, а его несовершенная организация имеет все более серьезные отрицательные последствия.
Объект исследования – АЗС № 134.
Предмет исследования – организация и оплата труда.
Цель работы: описать процесс организации и оплаты труда в малом предприятии.
Данная цель решается с помощью раскрытия следующих основных задач:
1. раскрыть сущность и содержание организации труда, методы и формы;
2. раскрыть методы и формы организации труда;
3. провести качественный и количественный анализ персонала;
4. обозначить направления
совершенствования системы
1. Теоретические аспекты организации и оплаты труда
1.1 Технологические аспекты организации и оплаты труда
Организация труда – самостоятельная область деятельности, объектом которой является труд. Она опирается на присущие только ей методы и принципы.
На уровне предприятия организация труда представляет собой систему рационального взаимодействия работников со средствами производства и друг с другом, основанную на определенном порядке построения и последовательности осуществления трудового процесса, направленную на получение высоких конечных социально-экономических результатов.
На уровне цеха, участка и конкретного рабочего места принципиальных различий в определении понятия «организация труда» нет. Отличие состоит лишь в числе элементов, входящих в это понятие, и в их масштабах. На высших уровнях управления принципиальное значение имеют определение правильных пропорций работающих и выполняемых ими функций, выбор рациональных форм организации труда, методов нормирования труда различных категорий работающих. При этом важной задачей является согласование деятельности всех структурных подразделений при установленных строгих количественных пропорциях трудовых затрат на взаимосвязанных участках производства. Важная роль здесь отводится внутрипроизводственному планированию, основой которого является нормирование труда.
На низшей ступени, какой является рабочее место, главными выступают вопросы, связанные с рациональной организацией и исполнением трудового процесса: планировка, оснащение и обслуживание рабочих мест, рационализация приемов и методов труда, установление технически обоснованных норм затрат труда, обеспечение полной загрузки оборудования и рабочего, создание благоприятных условий труда.
Подчеркивая самостоятельность организации труда как элемента организации производства, необходимо отметить, что между всеми входящими в ее состав элементами существует тесная взаимосвязь. Основой любого трудового процесса является его технический базис. Разнообразное содержание, многообразие форм и методов организации труда определяются многообразием и сложностью техники, которой оснащено предприятие. Изменения в технике, происходящие под влиянием технического прогресса, изменяют и характер самого труда. Наибольшее воздействие на организацию труда оказывает механизация и автоматизация производственных процессов. Изменяется трудовое содержание технологических операций, из трудового процесса устраняется часть циклически повторяющихся элементов работы, увеличивается объем работ по наладке, подналадке и поддержанию в рабочем состоянии технологического оборудования, управлению им.
С другой стороны, организация труда предъявляет ряд требований к направлениям НТП. Внедрение новых форм организации труда требует новых технических и технологических решений, изменений в конструкции оборудования, оснастки и инструмента. Высокие требования также предъявляются к надежности оборудования, его эргономическим характеристикам, что позволяет регламентировать обслуживание оборудования, улучшить условия труда исполнителей.
Организация труда оказывает непосредственное влияние и на технологию производства, являясь, посредством установления трудоемкости работ, критерием оценки различных вариантов технологического процесса. Проектирование рациональной расстановки оборудования и рабочих на поточных линиях, участках невозможно без предварительного расчета многостаночных рабочих мест и расположения входящих в каждое из них станков.
Согласуя работу индивидуальных работников на основе разделения и кооперации их труда, организация труда рассматривается как одна из функций управления. Практика показывает, что мероприятия по совершенствованию организации труда приводят к серьезным изменениям в организации управления, планирования и учета. С другой стороны, уровень управления, его формы и методы неизбежно отражаются на организации труда1.
Таким образом, рассматривая организацию труда как самостоятельное направление экономической работы предприятия, ее нельзя изолировать от остальных элементов организации производства. Как показывает практика, наибольший эффект от внедрения мероприятий по организации труда достигается в тех случаях, когда их разработка и внедрение осуществляется в комплексе с мероприятиями по совершенствованию техники и организации производства.
1.2. Функциональные аспекты организации и оплаты труда
Одними из важных составляющих процесса организации труда являются методы и приемы его организации.
Метод труда представляет собой способ осуществления трудового процесса, характеризующийся составом приемов, операций и определенной последовательностью их выполнения[2].
При изучении методов труда операция расчленяется на более мелкие элементы: трудовые приемы (или их комплексы), трудовые действия и трудовые движения. Затем устанавливается целесообразность применяемых приемов труда. Это дает возможность выявлять нерациональные приемы, сокращать их длительность, совмещать во времени и, следовательно, улучшать организацию труда, снижать физическую и умственную напряженность исполнителей в процессе работы.
Используемые методы и приемы труда изучают различными способами: выявляя одного, самого лучшего, исполнителя конкретных приемов и методов труда с последующим доведением его опыта до каждого работника данной профессии; сопоставляя приемы и методы труда нескольких исполнителей (не менее трех), чтобы выявить у каждого из них наиболее рациональные и сделать их достоянием других работников; проводя целевой отбор передовых приемов и методов труда для выявления опыта высокопроизводительной работы оборудования, экономного использования сырья, улучшения качества продукции и т.д. (при этом могут использоваться элементы двух указанных выше способов).
Объекты исследования (трудовые методы, трудовые приемы, трудовые движения, методы и приемы использования оборудования, инструмента, материалов и т.д.) выбирают в зависимости от типа производства и задачи исследования. При этом они должны обладать определенной общностью и сопоставимостью, например исполнители должны быть одной профессии, а используемое оборудование, сырье, материалы и условия труда должны иметь сходство.
Порядок анализа приемов и методов труда следующий: производственную операцию расчленяют на более мелкие элементы в техническом и трудовом отношениях; на рабочих местах проводят необходимые наблюдения; результаты наблюдений обрабатывают и анализируют; выявляют наиболее рациональные приемы при сопоставлении полученных данных по всей группе наблюдаемых работников.
Наблюдения за выполнением несколькими работниками одной и той же операции и ее отдельных элементов показывают, что каждый из них производит их по-своему. При этом у одного исполнителя меньше число трудовых движений, у другого экономичнее сами движения, а третий совмещает и то и другое. В результате время выполнения каждого трудового приема у них различно. Если отобрать лучшие способы выполнения отдельных приемов и из них спроектировать трудовой процесс, то время на выполнение операции будет меньше, чем затрачивалось каждым исполнителем в отдельности.
После анализа используемых приемов и методов труда проектируется новый, более рациональный трудовой процесс. При этом рационализация может быть полной и частичной. При полной рационализации совершенствуются все составляющие трудовой процесс приемы, как в приведенном примере. При частичной рационализации совершенствуется один или несколько приемов, наиболее значительных для данного процесса2.
Каждый метод или прием, проектируемый для внедрения, должен обеспечивать: ликвидацию всех лишних (например, перекладывание инструмента из одной руки в другую, излишние наклоны) и наиболее рациональную последовательность всех остальных движений; совмещение отдельных движений во времени, выполнение отдельных элементов трудового процесса во время работы оборудования; симметричность движения рук, возможность выполнения отдельных действий при помощи ножных педальных устройств.
Отбор приемов и методов труда для проектирования нового трудового процесса сопровождается не только экономической, но и психофизиологической их оценкой. Например, при работе, требующей небольших физических усилий, но протекающей в неблагоприятных условиях внешней среды, предусматривается время на отдых в размере 10 % длительности проектируемого процесса.
Нельзя механически отбирать наиболее быстровыполняемые приемы и методы труда и из них моделировать трудовой процесс. Такой подход может привести к устранению микропауз, необходимых для отдыха во время работы, и слишком ужесточить нормы.
Проектирование трудового процесса заканчивается разработкой нормативных документов, например карты организации труда на рабочем месте, типового проекта организации труда работников.
Важное место в системе организации труда занимает его нормирование. Это объясняется тем, что любой трудовой процесс строится во времени. При его проектировании и внедрении всегда должно использоваться нормирование, позволяющее не только установить меру труда, но и оценить рациональность каждого элемента, определить лучшую последовательность их выполнения.
В условиях рыночных отношений нормирование труда все в большей степени связывают с социально-экономическими и социально-психологическими аспектами управления предприятием, так как при конкурентной борьбе проблема повышения эффективности использования труда персонала становится весьма острой. Наряду с этим возрастают требования к обеспечению работодателем нормальных условий и оптимальной напряженности труда, его содержательности.
Таким образом, комплексное решение проблем по всем направлениям, которыми занимается организация труда, позволяет найти наиболее оптимальные варианты эффективного использования средств производства и рабочей силы. Сокращение времени производства продукции – одна из важнейших и в настоящее время незаслуженно недооцениваемых проблем организации труда. Речь идет о проблеме времени, причем не просто рабочем времени, а времени протекания производственного процесса или его отдельных стадий.
Исходя из определения организации труда, она призвана решать следующие задачи: технико-технологические, которые выражают влияние, оказываемое организацией и нормированием труда на совершенствование структуры предприятия, специализацию производств, выбор оптимальных вариантов технологических процессов. Все решения, принимаемые по перечисленным направлениям (проектирование цехов, разработка новых технологических процессов, конструирование оборудования и оснастки и др.), требуют использования одного из критериев трудоемкости трудовых процессов, устанавливаемой с помощью такого направления организации труда, как нормирование; экономические, выражающие направленность организации труда на создание такой системы взаимосвязи человека со средствами производства и друг с другом, которая обеспечивает максимальную производительность труда, минимальную себестоимость изготовления продукции, высокую рентабельность производства[3]. Такая взаимосвязь обеспечивается на основе выбора оптимальных вариантов разделения и кооперации труда, применения передовых приемов и методов труда на рабочих местах, оптимальных систем их обслуживания, установления обоснованных и напряженных норм труда, создания комфортных условий труда; психофизиологические, предполагающие создание благоприятных условий труда на рабочих местах, обеспечивающих высокую и устойчивую работоспособность человека в течение длительного периода времени, сохранение его здоровья. Это становится возможным благодаря применению при организации трудового процесса физиологически обоснованных режимов труда и отдыха, оптимизации темпа работ при установлении рабочим меры труда, созданию на рабочих местах нормальных условий труда; социальные, ставящие целью повышение содержательности и привлекательности труда. Они решаются с помощью выбора рациональных форм разделения и кооперации труда, обеспечивающих оптимальное сочетание физических и умственных усилий работающих при выполнении возложенных на них функций или работ.
Информация о работе Технологические и функциональные аспекты организации и оплаты труда