Сущность затрат и себестоимости

Нормы труда устанавливаются в соответствии с достигнутым уровнем техники, технологии, организации производства и труда и пересматриваются на основу системной проверки и аттестации норм.

 Все  факторы, обуславливающие пересмотр норм труда можно разделить на три группы:

1. Технико-технологические (применение нового оборудования, изменение технологий, применение прогрессивных материалов). Результатом внедрения факторов этой группы является снижение трудоемкости.
2. Организационно-технологические (повышение уровня специализации, улучшение уровня использования производственных мощностей, централизация и специализация вспомогательных и обслуживающих производств).

Факторы второй группы оказывают влияние  на снижение затрат рабочего времени.

3. Социально-экономические включают мероприятия по улучшению условий труда, снижение заболеваемости, текучести персонала и т.д.)

Норма времени – это количество рабочего времени, необходимое для выполнения работы. Для расчета нормы времени всё рабочее время подразделяется на две группы: время работы и время перерывов.

Время работы – время в течение, которого производятся трудовые действия, оно  включает подготовительно заключительное время, оперативное время и время  обслуживания рабочего места.

Время перерывов – отдых и личные надобности, перерывы обусловленные  технологией организации производства, перерывы, связанные с нарушением трудовой дисциплины.

На практике устанавливаются и нормы выработки, которые применяются чаще, чем  нормы времени.

Норма выработки – количество натуральных единиц продукции, которое должно быть изготовлено в единицу времени.

Норма обслуживания – это установленное количество единиц оборудования, которое должно обслуживаться одним рабочим или группой работников.

Норма численности – это численность работников, требующаяся для выполнения задания.

Для расчета  основной заработной платы используется сдельная или повременная оплата труда.

Основа начисления заработной платы – количество произведенной продукции или отработанное время.

Работодатель  всегда заинтересован в увеличении производительности труда, для этого  обычно вводится система материального  стимулирования работника, что позволяет увеличить рост объема продаж, по цене больше чем стоимость производства.

Например, на предприятии действует повременная  оплата труда и работнику, платят три денежные единицы в час, за это время он производит десять единиц продукции. Затем для стимулирования производства вводится сдельная форма оплаты труда равная 0,25 единиц за продукцию. В результате производительность возрастает до 14-15 единиц за час. Заработная плата работника вырастает, а постоянные затраты снижаются. Но сдельная оплата труда может повлиять на качество продукции. Поэтому в данном случае целесообразно установить надбавку за качество.

Кроме основной зарплаты устанавливаются  дополнительные выплаты, отпускные, сверхурочные и надбавки за 2-ю и 3-ю смену.

Нормы запасов и использование  материальных ресурсов.

Для осуществления  своей деятельности предприятию необходимы запасы товарно-материальных ценностей, которые в процессе производства потребляются, полностью возмещаются и по окончании цикла производства и реализации продукции возвращаются в виде денежных активов.

Такой цикл на производственном предприятии  включает приобретение товарно-материальных ценностей и оплату счетов поставщиков;  обработку сырья и материалов; реализация выпущенной продукции и  поступление наличных средств от покупателей.

Если  потребность в денежных средствах  для обслуживания всего оперативного цикла, формирует оборотные средства предприятия, то важнейшей составляющей из них являются товарно-материальные ценности, в свою очередь товарно-материальные ценности подразделяются на:

• Запасы сырья и материалов;
• Запасы в незавершенном производстве;
• Запасы готовой продукции;
• Запасы товаров;
• Расходы будущих периодов.

Нормы расхода материальных ресурсов классифицируются по следующим признакам:

Устанавливаются нормы на изделия;

• По степени обобщенности нормы подразделяются на  первичные, технические, средневзвешенные. Первичные в условиях конкретной ситуации.
• Технические в условиях определенной технологии (стандарт качества);
• Средневзвешенные, которые, появляются в результате деятельности предприятия, т.е. это снижение первичных норм в целом на изделие.
• По принадлежности норм подразделяются на индивидуальные и групповые. Индивидуальные – нормы расхода, установленные на определенные изделия. Групповые – нормы рассчитанные на однородные изделия.
• По времени действия:

Текущие – квартальные, годовые;

Перспективные – нормы, которые намечаются на перспективу  в конце периода. 
 

Лекция 22.09.2010

Денежная  оценка материально-производственных запасов.

Материально-производственные запасы — активы, используемые в качестве сырья, материалов и т. п. при производстве продукции, предназначенной для продажи (выполнения работ, оказания услуг), приобретаемые непосредственно для перепродажи, а также используемые для управленческих нужд организации.

Нормы расходов материальных ресурсов определяют величину натурального расхода того или иного материала на единицу  продукции.

Для отражения  величины материальных затрат, для  производства продукции следует  этот расход учитывать в денежном выражении.

Для разных групп МПЗ в соответствии с  положением по ведению БУ и бухгалтерской отчетности, а также Приложение бухгалтерского учета (ПБУ) «Учет МПЗ», определены различные виды денежной оценки.

Производственные  запасы оцениваются по фактической  себестоимости, определяемой исходя их фактически произведенных затрат на их ? или приобретение. В таком случае, все эти материалы учитываются на 10 счете. В фактическую себестоимость включаются суммы, уплачиваемые по договору поставщику, дилерам; оплачиваются услуги, связанные с приобретением товаров,  таможенные пошлины и иные платежи (без НДС); затраты по доставке и заготовке материалов, а также расходы по страхованию этих операций.

В соответствии в ПБУ 15 «Учет займов, кредитов и затрат по их обслуживанию» проценты по кредитам и займам взятым для покупки материалов, если они уплачены до принятия этих активов к БУ, включаются в фактическую себестоимость этих материалов.

Фактическая себестоимость МПЗ полученных безвозмездно, определяется исходя из их рыночной стоимости, на дату оприходования.

Фактическая себестоимость запасов или материалов приобретенных в обмен на другое имущество, определяется исходя из стоимости  обмениваемого имущества, по которой  оно было отражено в балансе этой организации.

Если  цены на материалы в течение года снизились, либо они морально устарели или частично потеряли свои первоначальные свойства, предприятия обязаны произвести уценку таких материалов, но т.к. фактическая себестоимость таких материалов не подлежит изменению, то для этих целей создается резерв под снижение стоимости МПЗ, что предусмотрено ПБУ. В конце каждого отчетного периода МПЗ под которые создается резерв, выявляются в результате инвентаризации. Резервы отражаются в составе операционных расходов.

Стоимость производственных запасов списываемых  в производство, разрешается определить одним из следующих способов:

1. По средней себестоимости единицы запасов.
2. По методу FIFO.
3. LIFO по себестоимости последних по времени приобретения.

По средней  себестоимости запасы оцениваются  как частное от деления общей  себестоимости вида на их количество.

Метод FIFO основан на том, что запасы, списанные в производство, оцениваются по себестоимости запасов числящихся на складе на начало месяца, а оценка запасов находящихся на складе производится по фактической себестоимости товаров, приобретенных последними.

Товары  оцениваются по себестоимости их приобретения или по продажным ценам, следующим образом, если товары учитываются  по стоимости их приобретения (их учитывают  на 41 счете), а разницу между продажной  ценой и покупной отражают на 42 счете  «Торговая наценка».

Стоимость проданных товаров списывается  на затраты, одним их приведенных  методов.

Готовая продукция отражается по фактической  или нормативной себестоимости, включающая затраты связанные с использованием в процессе производства сырья, материалов, топлива, трудовых ресурсов и др. В этом случае, предприятие, должно зафиксировать применяемый метод оценки запасов в приказе учетной политики.

Если  принято решение учитывать продукцию  по плановой себестоимости, то она отражается на 40 счете, а если по фактической  себестоимости на 43 счете.

СЕБЕСТОИМОСТЬ ФАКТИЧЕСКАЯ МАТЕРИАЛЬНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ЗАПАСОВ — определяется:

— при их изготовлении самой организацией —  исходя из фактических затрат, связанных  с производством данных запасов. Учет и формирование затрат на производство МПЗ осуществляется организацией в  порядке, установленном для определения  себестоимости соответствующих  видов продукции;

— внесенных в счет вклада в уставный (складочный) капитал организации — исходя из их денежной оценки, согласованной учредителями (участниками) организации, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации;

— полученных организацией по договору дарения или  безвозмездно, а также остающихся от выбытия основных средств и  другого имущества — исходя из их текущей рыночной стоимости на дату принятия к бухгалтерскому учету. Под текущей рыночной стоимостью понимается сумма денежных средств, которая может быть получена в  результате продажи указанных активов;

— полученных по договорам, предусматривающим исполнение обязательств (оплату) не денежными  средствами, — как стоимость активов, переданных или подлежащих передаче организацией. Стоимость активов, переданных или подлежащих передаче организацией, устанавливается исходя из цены, по которой в сравнимых обстоятельствах  обычно организация определяет стоимость  аналогичных активов. При невозможности установить стоимость активов, переданных или подлежащих передаче организацией, стоимость МПЗ, полученных организацией по договорам, предусматривающим исполнение обязательств (оплату) не денежными средствами, определяется исходя из цены, по которой в сравнимых обстоятельствах приобретаются аналогичные МПЗ;

— в фактическую  себестоимость МПЗ в соответствующих  случаях включаются также фактические  затраты организации на доставку МПЗ и приведение их в состояние, пригодное для использования;

— фактическая  себестоимость МПЗ, в которой  они приняты к бухгалтерскому учету, не подлежит изменению, кроме  случаев, установленных законодательством  Российской Федерации.

Отгруженные товары, связанные работы и оказанные  услуги отражаются по фактической или  нормативной себестоимости, включающей наряду с производственной себестоимостью коммерческие и управленческие расходы, возмещаемых договорной ценой.

Запасы в незавершенном производстве отражаются по фактической и нормативной себестоимости; по прямым статьям затрат; по стоимости сырья, материалов и полуфабрикатов.

Расходы будущих периодов подлежат списанию в порядке, установленном организацией – равномерно и пропорционально  объему продукции в течение периода, к которому они относятся. 

4. Нормы затрат по основным фондам и нематериальным средствам.