Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Марта 2011 в 04:58, курсовая работа
Целью курсовой работы является изучение современного состояния учета затрат включаемых в себестоимость молочной продукции и предложения по снижению себестоимости готовой продукции.
Исходя из цели курсовой работы, поставлены следующие задачи:
-изучение теоретических вопросов себестоимости продукции;
-исследование основных методик анализа себестоимости продукции;
-рассмотрение бухгалтерского учета себестоимости продукции;
анализ себестоимости продукции на примере предприятия ОАО « Молочный комбинат благовещенский;
-оценка результатов анализа себестоимости продукции;
-определение экономической эффективности использования материальных, трудовых и финансовых ресурсов.