Себестоимость продукции, ее сущность, значение. Факторы, влияющие на себестоимость

• Оценка обоснованности и напряженности плана по себестоимости продукции, издержками производства и обращения на основе анализа поведения затрат;
• Установление динамики и степени выполнения плана по себестоимости;
• Определение факторов, повлиявших на динамику показателей себестоимости и выполнения плана по ним, величины и причины отклонений фактических затрат от плановых;
• Анализ себестоимости отдельных видов продукции;
• Выявление резервов дальнейшего снижения себестоимости продукции.

  Таким образом, анализ себестоимости продукции  направлен на выявление возможностей повышения эффективности использования  материальных, трудовых и денежных ресурсов в процессе производства, снабжения и сбыта продукции. Изучение себестоимости продукции позволяет дать более правильную оценку уровню показателей прибыли и рентабельности, достигнутому на предприятиях. Но для правильной оценки и анализа себестоимости продукции недостаточно знать лишь определение этого показателя. Очень важной стороной в этом вопросе является рассмотрение и изучение статей затрат предприятия, включаемых в себестоимость. Естественно в рамках курсовой работы невозможно осветить все статьи затрат промышленного предприятия, поэтому необходимо выделить наиболее основные. Этому будет посвящен следующий раздел курсовой работы. 

    

      
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

  2.1. Состав затрат предприятия, включаемых в себестоимость продукции

  

  Состав  затрат предприятия разнообразен. Это  не только затраты на сырье и материалы, на заработную плату, амортизацию, но и  затраты предприятия, связанные  с уплатой налогов, штрафов, содержанием  жилья на балансе предприятия, оплатой  путевок для работников предприятия, строительством новых объектов основных фондов и т. д.

  Поэтому с целью регламентации перечня  затрат, включаемых в себестоимость  продукции законодательно разработано  и является обязательным к применению всеми предприятиями «Положение о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг), включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг) и о порядке формирования финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли». Это положение утверждено постановлением Правительства Российской Федерации от 5 августа1992 г. №552, с учетом изменений и дополнений, утвержденных постановлением Правительства Российской Федерации от 1 июля 1995 г. № 661 (24) и последующих изменений и дополнений.

Перечислю наиболее основные затраты предприятия, которые включаются в себестоимость продукции ( работ, услуг ). Сюда относятся затраты:

• непосредственно связанные с производством продукции, обусловленные технологией и организацией производства;
• связанные с использованием природного сырья;
• на подготовку и освоение производства (проверка готовности агрегатов, изготовление пробных образцов продукции и др.);
• некапитального характера, связанные с совершенствованием технологии и организации производства, а также по повышению качества продукции, ее надежности, долговечности, осуществляемые в ходе производственного процесса;

•  связанные  с изобретательством и рационализаторством,  включая затраты на организацию  выставок, конкурсов, выплату авторских  вознаграждений;
• на обслуживание производственного процесса (обеспечение производства сырьем, материалами, топливом, энергией, а также выполнение санитарно- гигиенических требований и затраты на охрану);
• по обеспечению нормальных условий труда и техники безопасности, включая устройство и содержание бань, душевых, прачечных и т. п., а также затраты на обеспечение работников спецодеждой, питанием;
• текущие, связанные с содержанием и эксплуатацией фондов природоохранного назначения. При этом платежи за предельно допустимые выбросы загрязняющих веществ осуществляются за счет себестоимости продукции, а платежи за их превышение – за счет чистой прибыли;

•  связанные  с управлением производством.  Сюда относятся затраты на  содержание аппарата управления, затраты на материально-техническое  и транспортное обслуживание их деятельности, эксплуатационные расходы по содержанию зданий управления, офисов, оборудования, инвентаря, затраты на командировки, оплата услуг связи, вычислительных центров, банков, а также услуг, осуществляемых сторонними организациями по управлению, оплата консультаций, аудиторских услуг, представительские расходы. Но для целей налогообложения затраты на содержание служебного автотранспорта, компенсации за использование для служебных поездок личного автотранспорта, командировочные и представительские расходы принимаются в пределах, установленных законодательством. Не включаются в себестоимость продукции затраты, связанные с аудиторской проверкой, проводимой по инициативе одного из учредителей предприятия, а также затраты по созданию и совершенствованию систем и средств управления капитального характера, затраты на установку и подключение телефонов и др.;
• связанные с подготовкой и переподготовкой кадров. Для целей налогообложения оплаты по договорам с учебными учреждениями для подготовки, повышения квалификации и переподготовки кадров включаются в себестоимость продукции не более 2% расходов на оплату труда промышленно- производственного персонала предприятия;
• по транспортировке рабочих к месту работы и обратно в направлениях, не обслуживаемых пассажирским транспортом общего пользования;
• отчисления во внебюджетные фонды по заработной плате работников, занятых в производстве продукции (работ, услуг);
• платежи по добровольному страхованию имущества предприятия, а также платежи по заключению в пользу своих работников договоров страхования от несчастных случаев, медицинского страхования и договоров с негосударственными пенсионными фондами, имеющими соответствующую лицензию
• в пределах 1% от объема реализуемой продукции;
• на оплату процентов по полученным кредитам банков. Для целей налогообложения затраты по оплате процентов по просроченным кредитам налоговыми органами не принимаются, а по оплате процентов банков принимаются в пределах учетной ставки Центрального банка РФ, увеличенной на 3 пункта;
• связанные со сбытом продукции;
• амортизационные отчисления на полное восстановление основных производственных фондов по нормам, утвержденным в установленном порядке;
• амортизация нематериальных активов;
• плата за аренду отдельных объектов основных производственных фондов, а также лизинговые платежи по операциям финансового лизинга;

• налоги, сборы, платежи и другие обязательные отчисления, производимые в соответствии с действующим  законодательством;
• другие виды затрат, включаемые в себестоимость продукции (работ, услуг) в соответствии с установленным законодательством порядком.

  Затраты на производство продукции (работ, услуг) включаются в себестоимость продукции  того отчетного периода, к которому они относятся, независимо от времени  оплаты. Следует отметить, что часть  расходов, включаемых в себестоимость продукции ( работ, услуг ) нормируется для целей налогообложения, например, расходы на подготовку кадров, рекламу, представительские расходы и т. п. В себестоимость включают полную сумму таких расходов, но при расчете налогооблагаемой прибыли к ее фактически полученной величине прибавляют расходы, произведенные предприятием сверх норм. Кроме того, в себестоимость продукции включают потери от брака, потери от простоев по внутрипроизводственным причинам и от недостачи поступивших материальных ресурсов в пределах норм естественной убыли.

  Разобравшись, таким образом, какие затраты  предприятия относятся на себестоимость  продукции, а какие на чистую прибыль, необходимо произвести их анализ. Показатели, позволяющие это сделать будут  рассмотрены в третьем разделе курсовой работы.

  

  2.2. Показатели себестоимости продукции

  Систематически  в течение года предприятие должно проводить анализ затрат с целью  выявления внутрипроизводственных резервов их снижения, а также для  анализа уровня и динамики изменения стоимости продукции. Для этого используется ряд показателей. Основными являются такие показатели, как затраты на производство и реализацию всего объема товарной продукции, затраты на один рубль товарной продукции и себестоимость конкретного вида продукции.

  Рассмотрим  их:

1. Затраты на производство и реализацию всего объема товарной продукции(полная себестоимость) определяются сметой затрат, то есть рассчитываются путем суммирования затрат по основным экономическим элементам (см. пункт5). Данный показатель необходим для определения прибыли от реализации продукции, а следовательно прибыли для налогообложения. На себестоимость товарной продукции могут повлиять следующие факторы:
• изменение объема выпущенной продукции;
• отклонения в ассортименте выпущенной продукции;
• цены на материальные ресурсы.

 

2. Затраты на один рубль товарной продукции рассчитываются как отношение полной себестоимости  продукции ко всему объему реализованной  товарной продукции (или к цене данного  объема товарной продукции).

  З руб = С полн / V реал

  

  Это - наиболее известный на практике обобщающий показатель, который отражает себестоимость  единицы продукции в стоимостном  выражении, без разграничения ее по конкретным видам. Он показывает во сколько обходится предприятию  получение каждого рубля выручки. Показатель широко используется при анализе снижения себестоимости и позволяет, в частности, охарактеризовать уровень и динамику затрат на производство продукции в целом по промышленности (табл.1).

  Проанализировав динамику показателя, представленную в табл. 1, можно сделать вывод о том, что в целом данное предприятие работает прибыльно.Однако в периоды 96-4 и 97-4 предприятие несло убытки, то есть было вынуждено продавать продукцию по цене ниже, чем фактическая себестоимость этой продукции. Уценка товара может произойти по разным причинам: например, отдельный вид продукции оказался не конкурентоспособен по своим качественным показателям или его фактическая цена была намного выше цены аналогичных товаров, представленных на рынке, поэтому если бы предприятие установило цену исходя из своих затрат, то товар остался бы не купленным.акже убыток мог получится из-за нерационального использования материальных ресурсов, следовательно фактический расход материалов превысил нормативный(плановый) и предприятие докупало необходимое количество материалов по более высокой цене.

  Наиболее  высокие затраты на один рубль, при  условии, что предприятие работало прибыльно, наблюдались в период 95-3 и составили 0,97, то есть на получение  каждого рубля выручки предприятие затратило 97 копеек и его прибыль с каждого вырученного рубля составила 3 копейки.

  Наименьших  затрат на один рубль предприятие достигло в периоды 97-1 и 97-2, 0,76 и 0,75 соответственно. То есть его прибыль с каждого рубля выручки в среднем составила 25 копеек.

  

  Таблица 1

  Динамика  затрат на один рубль продукции

 

  Показатель  затрат на один рубль изменяется в связи с изменением ассортимента товарной продукции; изменением себестоимости отдельных видов продукции; изменением цен на продукцию.

  

3. Себестоимость конкретного вида продукции отражает затраты предприятия на производство этого вида продукции. Этот показатель нужен предприятию для того, чтобы оно имело возможность определить на сколько эффективно производство того или иного вида продукции при сложившемся на рынке уровне цен на данный вид продукции и при сложившемся на предприятии уровне затрат (себестоимости). Если сложившаяся себестоимость выше рыночного уровня цен на данный вид продукции, предприятие вынуждено либо снимать с производства этот вид продукции, либо снижать свои затраты. В связи с этим предприятие, в принципе не регламентированное действующим законодательством к определению себестоимости каждого вида продукции, вынуждено постоянно рассчитывать этот показатель для организации безубыточного производства.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2.3 Виды себестоимости продукции

  Необходимо  различать общую себестоимость всей произведенной продукции– общую сумму затрат, приходящихся на изготовление продукции определенного объема и состава; индивидуальную себестоимость – затраты на производство только одного изделия (например, на изготовление уникального агрегата при условии, что в данном производственном звене никаких других видов продукции одновременно не производится); и среднюю себестоимость, определяемую делением общей суммы затрат на количество произведенной продукции.

  В зависимости от объема включаемых в себестоимость затрат различают себестоимость операционную, цеховую, производственную и полную. 
Операционная (технологическая, агрегатная) отражает затраты на выполнение данной технологической операции.

   
Цеховая себестоимость включает затраты на производство продукции в пределах цеха, в частности прямые материальные затраты на производство продукции, амортизация цехового оборудования, заработная плата основных производственных рабочих цеха, социальные отчисления, расходы по содержанию и эксплуатация цехового оборудования, общецеховые расходы. Цеховая себестоимость является исходной базой для определения промежуточных внутризаводских планово-расчетных цен при организации внутризаводского хозяйственного расчета. Производственная себестоимость (себестоимость готовой продукции) охватывает затраты предприятия на производство продукции. Помимо цеховой себестоимости в нее входят общезаводские расходы (административно-управленческие и общехозяйственные затраты) и затраты вспомогательного производства. Полная себестоимость (себестоимость реализованной (отгруженной) продукции) включает все затраты, связанные с производством и реализацией продукции. Она отличается от производственной себестоимости на величину внепроизводственных расходов (коммерческие затраты – затраты на упаковку, хранение, погрузку, транспортировку и рекламу) и исчисляется только по товарной продукции. Следует иметь в виду, что эти расходы зависят от объема отгруженной продукции и являются переменными.