Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Мая 2017 в 16:37, курсовая работа
Целью курсового проекта является обоснование резервов улучшения использования трудовых ресурсов и повышения производительности труда.
В соответствии с поставленной целью, в курсовом проекте решаются следующие задачи:
-изучить теоретические основы формирования трудовых ресурсов и особенности их использования в сельскохозяйственном производстве;
-определить экономическую эффективность и уровень использования трудовых ресурсов;
- исследовать сущность понятия производительности труда;
- проанализировать резервы повышения производительности труда;
- предложить направления повышения производительности труда на предприятии.
Введение………………………………………………………………………....3
1. Трудовые ресурсы и производительность труда в сельском хозяйстве……………………………………………………………….…….......6
1.1 Понятие трудовых ресурсов и особенности их использования в сельскохозяйственном производстве………………………………………..….6
1.2 Производительность труда и пути ее повышения в сельском хозяйстве………………………………………..……………………………..…13
2. Организационно- экономическая характеристика СПК «Гигант» Кузнецкого района……………................................................................…..….26
2.1Природно-экономическиеусловия……………………………..…………26
2.2Правовое обеспечение деятельности СПК«Гигант 1»..…………………35
3Анализ использования трудовыхресурсов вСПК«Гигант1»……………37
3.1Обеспеченностьпредприятия трудовыми ресурсами………………. 37
3.2 Анализ производительности труда в СПК «Гигант 1»……………...40
4 Пути повышения производительности труда в СПК «Гигант»…………..45
4.1 Влияние организации производственных бригад и звеньев на производительность труда в растениеводстве………………………………45
4.2Влияние увеличения продуктивности дойного стада на рост производительности труда в животноводстве……………………………….49
Выводы и предложения…………………………………………………………53
Список использованной литературы ………………………………………..57
Данные таблицы 11 свидетельствуют о значительном снижении производительности труда в 2016 году, что происходит за счет увеличения затрат труда на 1 га и снижения урожайности зерновых. Максимальный выход продукции на 1 чел.- ч. наблюдается в 2015 году, когда он составил 5,5ц.
Анализируя показатели производительности труда, можно отметить, что ее изменение в определенной степени связано с изменением урожайности данных сельскохозяйственной культур и уровнем механизации работ.
Рассмотрим уровень использования трудовых ресурсов в молочном скотоводстве и производительность труда в организации в таблице 12.
Из таблицы 12 видно, что нагрузка на одного работника молочного скотоводства в 2016 году по сравнению с 2015 годом уменьшилась. Количество коров, обслуживаемых одной дояркой составляет 27 голов. Такие преобразования оказались неэффективными и в результате производительность труда снизилась, о чем свидетельствует увеличение трудоемкости молока в 2016 году с 125,7чел.-ч. до151,4 чел.-ч .
Об эффективности использования трудовых ресурсов судят по размеру полученной прибыли на одного работника предприятия. Данные об эффективности использования трудовых ресурсов в СПК «Гигант 1» представлены в таблице 13.
Таблица 12- Производительность труда в молочном скотоводстве
Показатель |
2014 г. |
2015 г. |
2016г |
Отклонение (+,)2016г.от 2015 г. |
Среднегодовая численность работников, занятых в молочном скотоводстве, чел. |
29 |
22 |
23 |
1 |
В том числе; доярок |
15 |
13 |
13 |
- |
скотников |
14 |
9 |
11 |
2 |
Нагрузка на 1 работника, гол. |
34 |
40 |
34 |
-6 |
Нагрузка на 1 доярку, гол. |
24 |
27 |
27 |
- |
Затраты труда в молочной отрасли, чел. –ч. |
47000 |
44000 |
53000 |
9000 |
Затраты труда на 1 корову, чел.-ч. |
134,3 |
125,7 |
151,4 |
25,7 |
В том числе: на 1 ц молока |
2,7 |
2,4 |
3,3 |
0,9 |
Таблица 13- Эффективность использования трудовых ресурсов
Показатель |
2014г. |
2015г. |
2016 г. |
Отклонение(+,-) 2016г. от | |
2014 г. |
2015 г. | ||||
Получено прибыли на 1 чел.- ч., руб. |
47,3 |
61,2 |
-11,1 |
-58,4 |
-72,3 |
Получено прибыли на 1 среднегодового работника, тыс. руб. |
16,1 |
20,0 |
-4,8 |
-20,9 |
-24,8 |
в том числе: в растениеводстве |
122,7 |
235,0 |
181,6 |
58,9 |
-53,4 |
в животноводстве |
-87,9 |
-99,0 |
-181,7 |
- |
- |
Таким образом, проведенный
анализ использования трудовых ресурсов
на предприятии показывает, что сокращение
кадров в 2016 году оказалось неэффективным,
с одной стороны увеличилась нагрузка
на рабочих предприятия, с другой снизилась
производительность труда. На такое ухудшение
результатов труда оказали влияние также
природно- климатические условия региона
и сложившаяся кризисная ситуация в экономике
страны в целом.
4. Пути повышения производительности труда в СПК «Гигант 1»
4.1 Влияние организации производственных бригад и звеньев на производительность труда в растениеводстве
Под резервами роста
На рост производительности
труда большое влияние
Основными путями повышения производительности труда являются:
- рост фондообеспеченности
хозяйства и
- повышение интенсивности использования основных фондов;
углубление специализации и
- внедрение ресурсосберегающих
и прогрессивных технологий в растениеводстве и
- улучшение организации труда и повышение его
-повышение квалификации
- усиление материального стимулирования труда.
Технический прогресс, непосредственно выражающийся в увеличении количества и качества сельскохозяйственных машин, выступает важным процессом последовательной замены живого труда работой самой активной части основных производственных фондов, какими являются машины и другая техника. Высокая обеспеченность хозяйства тракторами, комбайнами и сельскохозяйственными машинами будет способствовать повышению уровня производительности труда в растениеводстве и животноводстве. Производительность труда в определенной мере зависит не только от фондовооруженности труда, но и от эффективного интенсивного использования основных средств. Интенсивное использование тракторов, комбайнов, грузовых автомобилей и других машин за счет сокращения их простоев по техническим и организационным причинам способствует увеличению выработки.
На производительность труда
непосредственное влияние оказывает уровень квалификации
рабочей силы. Чем выше профессиональное
мастерство работников и больше стаж работы
по специальности, тем меньше труда затрачивается на
производство единицы продукции. Опытные механизаторы
в совершенстве знают агротехнику выращивания
Главное внимание должно быть обращено на основную сельскохозяйственную профессию – профессию механизатора. Механизатор должен хорошо разбираться в вопросах эксплуатации техники, быть специалистом высокого класса.
Кроме того, правильный выбор форм организации труда, размеров трудовых коллективов, предоставление им более высокой степени самостоятельности дают возможность без больших дополнительных вложений повысить производительность труда, качество выполняемых работ, заинтересовать в достижении высоких конечных результатов. [6]
Я считаю, что повышение профессиональности работников – большой эффект, то есть повышение профессиональности работников улучшает работу, работники стремятся к тому, чтобы достичь высокой урожайности, чтобы была большая прибыль, а в следствии и повышение их заработной платы.
В течение продолжительного периода основной формой первичных трудовых коллективов в колхозах и совхозах были производственные бригады. Они получили распространение и в новых организационно-правовых формах хозяйствования. [6]
Под производственной бригадой понимают постоянное подразделение, коллектив которого, имея в своем распоряжении средства производства, на основе разделения и кооперации труда выполняет комплекс работ по производству продукции или его обслуживанию и несет ответственность за конечные результаты.
Наиболее распространенными видами производственных бригад являются специализированные, комплексные и отраслевые.
Специализированные бригады объединяют работников, занятых производством какого-либо одного вида продукции, возделыванием одной культуры или уходом за отдельными возрастными группами животных.
В комплексные бригады с единым управлением входят работники, обслуживающие несколько разнородных по применяемой технологии отраслей хозяйства.
Отраслевые бригады объединяют работников, занятых производством нескольких однородных по технологии видов продукции в составе какой-нибудь одной отрасли хозяйства. Оправдали себя такие организационные формы отраслевых бригад, как тракторно-полеводческие, тракторно-овощеводческие и т.д. В них наиболее полно осуществляется принцип разделения и кооперации труда, растут материальная заинтересованность и ответственность механизаторов и других рабочих за конечные результаты сельскохозяйственного производства.
Интересы каждого работника тесно увязываются с интересами коллектива бригады и хозяйства в целом. По сравнению с самостоятельными тракторными, полеводческими бригадами, имеющимися в СПК «Гигант 1» в механизированных бригадах значительно лучше используются земля, трудовые ресурсы и техника, сокращаются расходы на содержание управленческого персонала. Дневная выработка машин увеличивается на 15-20%, сокращаются сроки проведения сельскохозяйственных работ, снижаются материально-денежные затраты, увеличивается выход продукции растениеводства.
Я считаю, что важным преимуществом механизированных бригад является то, что в них появляются реальные возможности для организации поточно-группового метода работы машинно-тракторных агрегатов при возделывании и уборке сельскохозяйственных культур. В случае необходимости они могут объединять свои усилия с коллективами других подразделений хозяйства для выполнения тех или иных работ, маневрировать техникой и другими ресурсами в интересах общего дела.
Большое значение в рациональном использовании рабочей силы играют различные формы внутрибригадной организации труда.
Значительный эффект дает создание механизированных звеньев, за которыми закрепляют определенный земельный участок, тракторы и набор сельскохозяйственных машин. Состав звена определяется с таким расчетом, чтобы обеспечить проведение всех сельскохозяйственных работ в лучшие агротехнические сроки. В напряженные периоды в помощь членам звена выделяют сезонных рабочих.
Преимущество этой формы организации труда заключается в том, что ликвидируется обезличка в использовании земли, улучшается обработка почвы, возрастают ответственность и заинтересованность членов звена в повышении урожайности с.-х. культур, снижается себестоимость продукции, так как материальное стимулирование зависит не от объема выполняемых работ, а от количества и качества произведенной продукции, уровня затрат средств на ее производство.
Звено характеризуется ограниченным числом работников и их непосредственными трудовыми контактами. По численности работников звенья можно классифицировать на: многогрупповые – 2-5; средней численности – 6-7; укрупненные – 8-9 .[5]
Большое значение в росте эффективности организации труда имеет установление оптимального размера производственных бригад и звеньев. Он зависит от размера земельного участка, наличия основных средств производства, численности работников. При определении размера земельного участка следует исходить из того, что севооборот является важным звеном в системе земледелия, и он не должен разрушаться и подгоняться в угоду каким-либо организационным формам. Наоборот, любая форма организации производства и труда лишь тогда прогрессивна, когда она в полной мере учитывает научные основы организации земледелия, повышает плодородие и отдачу каждого гектара земли. Предлагаю, за бригадой закреплять один или два севооборота, а за звеньями - отдельные культуры или набор культур в этих севооборотах.
4.2 Влияние увеличения продуктивности дойного стада на рост производительности труда в животноводстве
Основным путем повышения производительности труда в животноводстве СПК «Гигант 1» является повышение производства продукции.