Отчет по производственной практике в ООО ТД «Россошь»

ign="justify">2.Психографические  признаки

2.1. образ  жизни

2.2. тип  личности

2.3. принадлежность  к определенному общественному   классу

3. Социально-демографические  признаки

3.1. количественный  и качественный состав семьи

3.2. этап  жизненного цикла семьи

3.3. уровень дохода

3.4. род  занятий

3.5. образование

6. религиозные убеждения
7. национальность
4. Поведенческие признаки

4.1. отношение  к товару

4.2. повод  для совершения покупки

4.3. искомые  выгоды

4.4. статус  пользователя

4.5. интенсивность  потребления

6. степень приверженности[10]

         Основными покупателями продукции  ООО ТД «Россошь» являются  продавцы розничной торговли Тамбовской области. На предприятие приходят не только розничные продавцы, но и простые покупатели, приобретающие товар для личного пользования. Всех покупателей магазина мы можем сгруппировать по следующим признакам:  1. По географическим признакам ( расположение района или рынка, динамика развития рынка). 2. По социально-демографическим признакам (уровень дохода, род занятий). 3. По поведенческим признакам (степень приверженности, интенсивность потребления, искомые выгоды). 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     4.2 Поставщики товаров. Описание форм поставки товаров

      Одним из этапов коммерческой деятельности является выявление и изучение источников поступления, выбор поставщиков, каналов продвижения товаров. Очень важно выявить, изучить и выбрать наиболее подходящие источники поступления товаров, в которых будет осуществляться закупка. Многообразие поставщиков зависит от разнообразия ассортимента вырабатываемых товаров. Возникает необходимость всестороннего изучения источников поступления товара с точки зрения ассортимента и объема  производимых товаров, условий поставки и других факторов.

     К поставщикам товаров относятся  конкретные предприятия различных  источников поступления, т.е. тех или иных отраслей народного хозяйства, различной производственно-экономической деятельности, вырабатывающих товары и услуги.

     Закупка товара является важной составляющей частью коммерческой деятельности торговых предприятий. Они дают возможность сформировать необходимый торговый ассортимент товаров для торговой сети, осуществлять воздействие торговли на производство в соответствии с требованиями покупательского спроса. Правильно организационные закупки товаров являются необходимым условием создания  оптимальных товарных запасов, повышения товарооборачиваемости, получения прибыли  и удовлетворения спроса населения. Весь процесс закупочной работы состоит из предварительных, собственно-закупочных и заключительных коммерческих операций.[3]

     К предварительным операциям по  закупке относятся:

• Изучение покупательского спроса
• Изучение источников поступления и поставщиков товаров
• Составление заявок и заказов на поставку товаров
• Разработка преддоговорных требований к поставщикам и условиям поставки.

 

     Собственно-закупочные операции включают в себя:

• Заключение договоров и разовых сделок на поставку товаров
• Уточнение развернутого ассортимента поставляемых товаров
• Приемку товаров и их оплату поставщикам

     Заключительные  операции по закупкам подразделяются:

• Оперативный учет выполнения договора поставки
• Оформление и предъявление  штрафных санкций за нарушение договора поставки
• Контроль за ходом выполнения закупочной работы.

     Технология  закупки товаров торговыми предприятиями  зависит от источников поступления  товаров.[5]

     В ООО ТД «Россошь основной поставляемой продукцией является мясо домашних животных. Основными поставщиками являются жители г. Жердевки и животноводческие предприятия. Всех этих поставщиков можно классифицировать по следующим признакам: 1. По территориальному признаку. 2. По форме собственности (частные и государственные). 3. По функциональным признакам они являются как поставщиками –изготовителями, так и поставщиками- посредниками (Москва). ( Приложение 6) 
 
 
 
 
 
 
 
 

     5 Анализ производительности  труда

     Производительность труда — это показатель среднего объема продукта труда работника на единицу времени. Производительность труда (П) измеряется количеством работы (продукции, оборота, услуг), производимых одним работником в единицу времени (час, смену, неделю, месяц, год), и рассчитывается по формуле:

     П=О ,

        Ч

     где О — объем работы в единицу  времени;

     Ч — число работников.

     Для измерения производительности труда применяются три основных метода: стоимостной, натуральный и трудовой.

     При стоимостном методе измерения производительности труда объем работы приводится в денежном исчислении.

     Натуральный метод измерения производительности труда применяется в случае производства (выпуска) однородной продукции. Объем  работы в этом случае определяется с помощью натуральных измерителей, таких, как тонны, штуки, метры, литры и др.

     Трудовой (нормативный) метод измерения производительности труда показывает соотношение фактических  затрат труда на определенный объем  работы с затратами труда, полагающимися  по норме, т.е. он характеризует степень выполнения нормы выработки рабочим.

     К показателям, влияющим на производительность труда, относятся выработка и трудоемкость.

     Выработка — показатель количества продукции, услуг, объема работ, произведенного в  единицу рабочего времени рабочим  или коллективом рабочих:

       Пв = В

               Т

       где: В- объем продукции в  натуральном, стоимостном  выражении  или нормо-часах;

     Пв- выработка на одного рабочего;

     Т- затраты рабочего времени на производство продукции;

     Выработка считается прямым показателем производительности труда, а трудоемкость — обратным.

     Трудоемкость  — это показатель затрат живого труда, выраженных в рабочем времени, на единицу продукта труда (продукции, оборота, услуг). Трудоемкость измеряется, как правило, в нормо-часах или  фактических часах, затраченных на единицу работы, и рассчитывается по формуле:

     Т=В

          Ок

     где Т — трудоемкость;

     В — нормативное время выполнения работы;

     Ок — объем работы в единицах времени работы.[7]

     По  результатам произведенных мною подсчетов производительность труда  на ООО ТД «Россошь» в 2009 составила 1173 тыс.руб./чел. Это говорит о том, что произошло увеличение показателя на 2,09% по сравнению с 2008 годом. Таким образом, это явление характеризует деятельность предприятия с положительной стороны.( Приложение 4) 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     6 Анализ себестоимости  продукции

     Себестоимость проданных товаров ООО ТД «Россошь»  включает в себя покупную стоимость  товаров и издержки обращения.

      В 2009 году по сравнению с 2008 годом сумма  полной себестоимости товаров увеличилась  на 117,43тыс.руб. или на 0,28%. При этом сумма постоянных затрат увеличилась на 11,01тыс.руб., а сумма переменных затрат на 106,42тыс.руб. Наибольший удельный вес в величине полной себестоимости занимают переменные затраты. Их доля в 2009 году по сравнению с 2008 годом снизилась на 0,02%. ( Приложение 5)

      Издержки  обращения В 2008 году составили 3027,57тыс. руб., в 2009 году 3431тыс.руб.

      Издержки  обращения торгового предприятия  характеризуются уровнем издержкоемкости  торговой деятельности. Он определяется как отношение суммы издержек обращения к сумме товарооборота, выраженное в процентах.

      Уровень издержкоемкости является важнейшим  качественным показателем экономичности  хозяйственной деятельности торгового  предприятия, отражая долю его текущих  затрат в цене реализуемых товаров.

      По  данным ООО ТД «Россошь» уровень  издержек обращения в выручке  от продаж в 2008 году составил 7,03%, а в 2009 году 7,96%. Следовательно, доля издержек обращения в выручке от продаж растет.

      В состав издержек обращения ООО ТД «Россошь» входят затраты на оплату труда и суммы начисленных налогов с заработной платы, сумма арендной платы, транспортные расходы, амортизационные отчисления, расходы по обслуживанию контрольно- кассовых машин, затраты на консультационные услуги. 

      Общая сумма издержек обращения увеличилась в 2009 на 403,43 тыс. руб. Темпы роста составили 113,33%.

      Наибольший  удельный вес в общей объеме издержек приходится на затраты на оплату труда  персонала. В 2009 году по сравнению с 2008 годом ух сумма увеличилась  на 163,67 тыс. руб.

      Значительную долю занимают затраты по ЕСН и транспортным расходом. При планировании издержек обращение следует обратить особое внимание на поиск резервов их снижения, т.е. исключение неоправданных расходов. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     Заключение

     Деятельность ООО ТД «Роосошь» за период 2008 – 2009 гг. характеризуется ростом выручки от продаж, ростом рентабельности продаж, ростом рентабельности основных и оборотных средств.

     Однако, исследуемое предприятие имеет  и негативную (особенно для торговых предприятий) тенденцию – снижение коэффициента оборачиваемости оборотного капитала, снижение фондоотдачи и производительности труда

     Для предприятия ООО ТД «Россошь» характерна линейно-функциональная организационная структура. Во главе фирмы стоит директор, он же учредитель предприятия. В непосредственном подчинении директору находятся заместители по производственной и хозяйственной части, а также инженерно-технические работники.

     Проведенный анализ финансового состояния ООО ТД «Россошь» показал, что вероятность наступления банкротства у предприятия очень низкая, финансовое состояние ООО ТД «Россошь» за 2008 – 2009 гг. устойчивое, зависимость предприятия от внешних источников финансирования на протяжении анализируемого периода падает.

     Анализ  деятельности предприятия показал, что за последние 3 года предприятия имеет устойчивую тенденцию к росту основных показателей, характеризующих коммерческую и финансовую эффективность, есть некоторые перекосы в организационном процессе, требующие изменений.

     На  предприятии действует система  критериев для выбора поставщиков. Это - качество продукции, цена, надежность поставщика, качество обслуживания, условия платежа и другие.

     К основным методам выбора поставщиков  на ООО ТД «Россошь» относятся: