Отчет по практике в ОАО «Новосибирский жировой комбинат»

 

Таблица 9 – Схема должностных  окладов руководителей, специалистов, служащих

Наименование профессий	Схема оклада (руб.)
1	2
Генеральный директор	контракт
Директор по производству, директор по содействию бизнесу, управляющий персоналом, главный инженер, главный бухгалтер	45100-68200
Заместитель главного бухгалтера, Первый заместитель директора по производству, руководитель службы качества	29300-52400
Руководитель отдела, завода; Начальник  службы, отдела	16400-42750
Ведущий, старший менеджер; ведущий  инженер; ведущий, старший специалист; ведущий экономист	13550-36700
Ведущий бухгалтер	18200-31600
бухгалтер	16200-27200
Специалист всех наименований	13550-18600
Диспетчер всех наименований	12450-15750
Инженер всех наименований	14900-22550
Оператор любых наименований	12700-16250
Руководитель лаборатории	19550-42450
Мастер участка		13550-27800
Химик, микробиолог		14850-23500
Лаборант-микробиолог		11700-17200
Аппаратчик всех наименований, машинист всех наименований, водородчик, гидрогенезаторщик, сливщик-разливщик, заготовщик основы для моющих средств		12700-21100
Учетчик, приемщик-сдатчик, составитель  поездов, осмотрщик вагонов		13200-23500
Слесарь, токарь, фрезеровщик, электрогазосварщик, электромонтер, плотник, монтер пути, стрелочник, маляр		9850-19450
Старший кладовщик		16720-21200
Продолжение таблицы 9
1		2
Кладовщик		12800-16950
Грузчик		9000-13500
Грузчик с выполнением работ  на автопогрузчике		10500-14500
Водитель		14000-19500
Водитель с выполнением работ  на автопогрузчике		15000-20000
Тракторист		14500-18000
Секретарь-референт		18200-26750
Секретарь		16400-21000
Кастелянша		9000
Дворник		8200
Заведующая здравпунктом		13500
Фельдшер		11000

 

Максимальный оклад составляет 68200 рублей, а минимальный – 8200 рублей. Следовательно, максимальный оклад  превосходит минимальный в 8,3 раза, что свидетельствует о довольно сильной дифференциации должностных  окладов.

5. Районный коэффициент к заработной плате равен 25%.

Б). В структурных подразделениях компании ОАО «Новосибирский Жировой Комбинат» широко применяются нормы затрат труда: нормы времени, нормы численности. Норма времени определяет необходимые затраты времени одного работника или группы работников на выполнение единицы продукции.

Норма выработки может  применяться в тех случаях, когда  в течение периода времени, на который она устанавливается, один работник или группа работников выполняют  какую-либо работу (операцию). Норма  выработки является производной  от нормы времени.

Нормы устанавливаются опытно статистическим методом. Средний процент  выполнения нормы выработки в  производственном цехе составляет 108,4%. 

В). На предприятии действуют 3 системы оплаты труда: тарифная повременная, повременно-премиальная и сдельно-премиальная.

Тарифная повременная система используется для оплаты таких работников, как дворник, кастелянша, фельдшер, т.е. в основном для тех работников, которые не заняты в основном производстве и не относятся к категории руководителей, специалистов, служащих.

Сдельно-премиальная система  оплаты труда характерна для всех рабочих, и наряду с оплатой по прямым сдельным расценкам, предусматривает премирование за перевыполнение нормы выработки и за достижение количественных и качественных показателей, определенных действующими условиями премирования.

 Повременно-премиальная  система оплаты труда характерна  всем руководителям, специалистам  и служащим предприятия. Рабочим  заработная плата начисляется  исходя из тарифных ставок  за час и фактически отработанного  времени, которое отмечается в  табеле учета рабочего времени,  и начисляется премия за достижение  определённых количественных и  качественных показателей.

Руководителям, специалистам и служащим заработная плата начисляется  согласно окладам, утвержденным в штатном  расписании приказом по предприятию, и  количеству дней фактической явки на работу, и начисление премии в размере, установленном согласно с положением о премировании.

На предприятии, дополнительно, существует материальное стимулирование работников:

1. За совмещение профессий, в размере до 50% от оклада;
2. Работа сверх установленной нормы рабочего времени оплачивается за первые два часа работы не менее, чем в полуторном размере, за последующие часы – не менее чем в двойном;
3. Доплата за выполнение дополнительных работ и расширение зон обслуживания устанавливается в размере до 30% от оклада;
4. Доплата за руководство бригадой устанавливается при руководстве бригадой свыше 5 человек. Размер доплаты за руководство бригадой составляет:

     - за руководство  бригадой до 10 чел. - до 400 рублей;

- за руководство бригадой  свыше 10 чел. - до 600 рублей;

Расчет заработной платы  и премии происходит следующим образом:

1. Тарифная повременная система оплаты труда

Заработная плата рассчитывается исходя из должностного оклада и количества отработанного времени.

Например, оклад дворника (относится к категории других служащих) составляет 8200 рублей. Плановое количество рабочих часов по производственному графику 176 часов. Работник отработал 180 часов. Районный коэффициент = 1,25.

Тогда заработная плата составит:

З/пл=((8200/176)*180)*1,25=10483 рубля.

2. Повременно-премиальная система оплаты труда

Заработная плата рассчитывается исходя из должностного оклада,  количества отработанного времени и премии.

Оклад бухгалтера (специалист) составляет 16200 рублей, плановое  количество рабочих часов  в  месяц  по производственному  графику – 176 часов, премия 40% от оклада. Районный коэффициент = 1,25.

Тогда заработная плата составит:

З/пл = ((16200/176) ∙*176 + (16200∙0,4))*1,25=

=(16200+64800)*1,25=28350 рублей.

3. Сдельно-премиальная система оплаты труда

   Найти заработную плату оператора по приготовлению пищевой продукции (рабочий) по сдельно-премиальной системе, если сделано 10000 единиц продукции (ВП), при норме в 9000 единиц. Сдельная расценка (СР) равна 1,2 руб. за единицу, премия за выполнение плана –30%, за перевыполнение – 40%, районный коэффициент (РК) – 1,25.

ЗП = (ВП * СР + премия)* РК   (5.1)

Премия за выполнение плана = 9000 * 1,2 * 0,3 = 3240 руб.

Премия за перевыполнение плана = (10000-9000)*1,2*0,4=480руб.

Суммарная премия = 3240+480=3720 руб.

ЗП = (10000 * 1,2 + 3720) * 1,25 = 19650 руб.

Г). Рассмотрим расходование фонда оплаты труда на ОАО «Новосибирский Жировой Комбинат» за 2012г.

 

Таблица 10 – Анализ расходования фонда оплаты труда за 2012г.

Наименование вида оплат	Сумма, руб.	Удельный вес в общем ФОТ, %
Оплата по часовому тарифу	40326785,04	27,85
Оклад по дням	26482067,04	18,29
Оплата по производственным нарядам	11628412,68	8,03
Оплата нераб. праздников	214720	0,15
Оплата по среднему заработку	57941,88	0,04
Оплата межразрядной разницы	177101,52	0,12
Оплата за работу в праздничные  и выходные дни	1042421,28	0,72
Доплата за ночные часы	4696504,08	3,24
Доплата за увеличение объема работ	282574	0,20
Дополнительный отпуск для прохождения  промежуточной аттестации	124160	0,09
Дополнительный оплачиваемый отпуск согласно коллективному договору (3.13)	21456	0,01
Ежегодный дополнительный оплачиваемый отпуск вредные условия труда	196544,04	0,14
Доплата за руководство бригадой	109372,8	0,08
Премия за проф. Маст.	978216	0,68
Премия ежемесячная	23313906,12	16,10
Командировка	254085	0,18
Оплаченные дни донорства	21988,96	0,02
Районный коэффициент	27482064.11	18,98
Оплата отпуска по календарным  дням	6953076,44	4,80
Компенсация за отпуск при увольнении по календарным дням	332102,2	0,23
Компенсация отпуска при увольнении по шестидневке	107237,76	0,07
ИТОГО	144802736,95	100

 

Таблица 10 дает возможность  проанализировать соотношение между  видами оплат в фонде оплаты труда. Так, например, можно однозначно сказать, что большую долю занимают такие  выплаты, как оплата по часовому тарифу (27,85 %), оклад по дням (18,29 %) и районный коэффициент (18,98 %). Эти выплаты составляют вместе почти 2/3 всех выплата фонда оплаты труда.

Д). Планы по заработной плате  составляются перспективные на год  и текущие на месяц.

Для планирования сдельной заработной платы основанием является план по труду, на основании которого и считается сдельная оплата. Повременная заработная плата считается на основании штатного расписания за минусом вакансий.

Планы по заработной плате  предоставить отказались.

Отпускные рассчитываются на основании графика отпусков и  средней заработной платы по профессиям.

Е). Рассмотрим уровень и динамику заработной платы на предприятии за последние 3 года.

 

Таблица 11 – Уровень и динамика заработной платы на предприятии за период с 2010 по 2012 гг.

Показатели	2010	2011	2012
Средняя заработная плата, руб. темпы роста: базисные, в % к 2010 году цепные, в % к предыдущему году	15582   100,0 100,0	16654   106,9 106,9	17795   114,2 106,8
В том числе по руководителям, руб. темпы роста: базисные, в % к 2010 году цепные, в % к предыдущему году	30546   100,0 100,0	32970   107,9 107,9	36240   118,6 109,9
По специалистам, руб. темпы роста: базисные, в % к 2010 году цепные, в % к предыдущему году	20450   100,0 100,0	21670   106,0 106,0	23210   113,5 107,1
По другим служащим, руб. темпы роста: базисные, в % к 2010 году цепные, в % к предыдущему году	10223   100,0 100,0	10754   105,2 105,2	11528   112,7 107,2
По рабочим, руб. темпы роста: базисные, в % к 2010 году цепные, в % к предыдущему году	13870   100,0 100,0	14840   107,0 107,0	15905   114,7 107,2

 

Из таблицы 11 можно сделать вывод, что неожиданных скачков в заработной плате не наблюдается. С каждым годом она увеличивается приблизительно на 7%, с небольшой поправкой на категорию работников. Однако, главным образом это связано с инфляцией.

Если рассмотреть заработную плату с точки зрения выполнения защитной и воспроизводственной  функций, то можно отметить, что обе  эти функции выполняются, поскольку  заработная плата работников выше минимального размера оплаты труда (4611 руб.) и прожиточного минимума (7698 руб.).

Т.к. данные относительно распределения  работников по уровню доходов предоставлены не были и рассчитать их не представляется возможным, то рассмотрим распределение работников на условном примере.

В таблице 12 приведены распределения работников по уровню доходов.

 

Таблица 12 - Распределение работников по уровню заработной платы за 2012год.

Уровень заработной платы, рублей	Количество работников, чел	Доля работников, %
Меньше 10000	25	3,9
10000,1 - 15000	105	16,5
15000,1 – 20000	250	39,3
20000,1 - 30000	130	20,4
30000,1 – 40000	70	11,0
40000,1 - 50000	35	5,5
свыше 50000	21	3,3
Итого	636	100

 

Найдем размер наиболее распространенной заработной платы.

 

где М – мода;

x _{– начальное значение модального интервала;}

i _– величина модального интервала;

F _– частота модального интервала;

F _– частота предмодального интервала;

F _– частота послемодального интервала.

 

Наиболее распространенная заработная плата на предприятии составляет 17733,76 руб.

Теперь найдем среднюю  заработную плату.

 

где Ме – медиана;

Хо – нижняя граница  медианного интервала;