Основные показатели по труду, их содержание и взаимосвязь

1. Основные  показатели по труду, их содержание  и взаимосвязь.

     Показатели по труду- важнейшие параметры хозяйственно- финансовой деятельности любого предприятия вне зависимости от его профиля и организационно- правовой формы.

    Основными показателями по труду являются следующие: фонд заработной платы труда, среднесписочная численность работников, уровень расходов на оплату труда в процентах к обороту, производительность труда (средняя выработка на одного работника, средняя заработная  плата. Все эти показатели зависят от объёмов деятельности и суммы заработных средств и связаны между собой.

   Производительность труда представляет собой степень плодотворности ( результативности) целесообразной деятельности ее работников в сфере услуг, то есть объёмом товарооборота, торговых услуг или других работ, приходящихся на одного среднесписочного работника в единицу времени ( день, месяц, квартал, год). Этот показатель называют выработкой на одного работника. Он характеризует как торгово- технологический процесс( в общественном питании- производственно- торговый), так и полноту удовлетворения спроса населения в различных видах услуг.

     Рост  производительности труда имеет большое значении для организации. Он свидетельствует о снижении затрат на реализацию товаров и оказание услуг. За счёт роста производительности труда увеличивается объём товарооборота и услуг, а следовательно, растёт и прибыль.

      Рост производительности труда  влечет увеличение заработной  платы работников при снижении  совокупных расходов на оплату труда, позволят более успешно осуществлять реконструкцию и техническое перевооружение предприятия, способствует росту его рентабельности и конкурентоспособности.

       Показатель производительность труда выполняет следующие функции: плановую, учетную и стимулирующую.

          Плановая функция является важнейшей, так как с помощью показателей производительности обосновывается плановая численность работников, объём трудозатрат сопоставляется с их необходимым количеством, рассчитываются расходы по заработной плате.

         Учётная функция проявляется в измерении и оценке, поиске возможных резервов роста производительности, оценке эффективности функционирования труда на предприятии путем сравнения темпов роста производительности труда и средней заработной платы.

     Стимулирующая функция реализуется через соответствие уровня заработной платы работника уровню его квалификации, а также росту индивидуальной производительности труда.

       Производительность труда в торговле и общественном питании измеряется двумя показателями: выработкой и трудоёмкостью.

      Выработка измеряется объёмом выполненных работ и услуг в единицу времени или на одного работника. Выработка на одного работника определяется как отношение объёма товарооборота торгового предприятия( общественного питания за определенный период к среднесписочной численности работников за этот период.

                                                     ,                                                         (1)                                            

где ПТ- производительность труда;

         ОТ- объём товарооборота;

         Ч- среднесписочная численность  работников.

       Среднесписочная численность работников представляет собой отношение суммы выручки от реализации товаров к сумме выработки на одного работника.

                                                    ,                                                       (2)                                                         

где Ч- среднесписочная  численность работников;

    ОТ- объём  товарооборота;

     СВ- средняя выработка на одного работника( производительность труда).

      Фонд заработной платы является важнейшим показателем по труду, так как расходы по оплате труда составляют как правило, наибольший удельный вес в величине затрат предприятия.

      Фонд заработной платы включает в себя:

      оплату за отработанное время, в том числе компенсационные выплаты, связанные с режимом и условиями труда ( районные коэффициенты, доплаты за работу в праздничные и выходные дни) и т.д;

      оплату за неотработанное время ( отпуск, оплата простоев не по вине работника, выходное пособие и т.д);

      единовременные поощрительные выплаты, в том числе материальная помощь, предоставляемая большинству работников, премии независимо от источников их выплат, денежная компенсация за неиспользованный отпуск, единовременные поощрения, включая стоимость подарков;

      выплаты на питание, жилье, топливо.

     Состав заработной платы торгового предприятия измеряется в денежной и натуральной форме. В денежной форме это заработная плата за выполненную работу, выплаты стимулирующего характера, выплаты компенсирующего характера, оплата за неотработанное время, денежные компенсации.

        В натуральной форме это стоимость продукции, выдаваемой в натуральной форме, стоимость выдаваемых бесплатно форменной одежды, обмундирования или сумма льгот в связи с продажей их по сниженным ценам, стоимость подарков работникам к юбилейным датам, праздникам, оплата путёвок работникам на лечение, отдых, экскурсии за счет предприятия; предоставление питания работникам в столовых, буфетах бесплатно или по сниженным ценам; материальная помощь, оказываемая непосредственно работнику; оплата жилья, квартирной платы, проезда к месту работы транспортом общего пользования, абонементов в группы здоровья, подписки на газеты и журналы; суммы прибыли, направленные на приобретение акций или открытие лицевых счётов для своих работников; страховые взносы, уплачиваемые фирмами по договорам личного имущественного страхования, заключённым предприятием в пользу своих работников.

      Фонд заработной платы определяется как отношение объёма товарооборота за определенный период к среднесписочной численности работников за этот период.

                                            ,                                                         (3)              

где ФЗП- фонд заработной платы;

       СЗ- средняя заработная плата  на одного работника;

       Ч- среднесписочная численность  работников.

       Средняя заработная плата одного  работника рассчитывается путём  деления фонда заработной платы  на среднесписочную численность работников.

                                                ,                                                             (4)                   

где СЗ- средняя  заработная плата на одного работника;

       ФЗП- фонд заработной платы;

        Ч- среднесписочная численность  работников.

       Взаимосвязь и взаимозависимость  между абсолютными показателями  по труду используются при  их анализе и планировании  и по отношению к индексам  этих показателей. Это позволяет  выявлять и устанавливать необходимые соотношения между всеми показателями по труду, в частности между темпами роста выработки и средней заработной платой, между индексами расходов на оплату труда и численностью работников и т.п.

      Показатели по труду складываются под влиянием различных факторов. Они во многом зависят от суммы оборота по реализации товаров. С ростом оборота увеличивается выработка на одного работника. Этот фактор наибольшее влияние имеет на предприятиях с небольшим объёмом оборота, в которых увеличение товарооборота до определенного уровня, как правило, не влечет за собой рост численности работников.

     Значительное влияние на среднюю сумму выработки в расчете на одного работника торговли оказывает структура оборота розничной торговли, так как трудоемкость реализации групп товаров на 1000 рублей неодинакова. Однако нормирование труда в торговле затрудненно из- за широкой номенклатуры товаров, различных условий  организации обслуживания покупателей, ценообразования.

        При отсутствии товарно- групповых норм труда изучение трудоемкости реализации товаров может быть произведено на основе данных о сумме оборота специализированных магазинов и отделов. 

 
 
 
 
 
 
 

2.Сущность,цель  и значение анализа показателей  по труду и средств на его оплату

    Анализ показателей по труду с учетом их тесной зависимости носит комплексный характер.

     Цель анализа показателе по труду: изучение показателей и резервы повышения эффективности использования трудового потенциала предприятия.

     Основные задачи анализа:

      определение динамики всех показателей по труду за исследуемый период;

      оценка выполнения плановых показателей по труду;

      выявление факторов, повлиявших на изменение показателей;

      изучение состава работников;

      оценка эффективности механизма материального стимулирования                            работников;

      разработка организационно- экономических и управленческих мер по нормализации средств, направляемых на оплату труда работников.

      Информация, используемая для проведения  анализа:

     планы по труд;

     утвержденные Положения об оплате труда работников, штатные расписания и другая нормативная информация по труду;

     данные статистического наблюдения о численности и заработной плате работников ( форма 5- т), о составе и движении кадров ( форма 5 –т), о составе и движении кадров  ( форма 72- К) и др;

    данные бухгалтерского учета о начисленной заработной плате и премиальных выплатах;

     материалы выборочных обследований, акты ревизионных комиссий и т.п.

    Анализ показателей по труду производится в определённой последовательности:

    анализ средств, направляемых на оплату труда ( фонда заработной платы);

    анализ производительности труда;

    анализ численности и состава работников.

    Основными  задачами анализа фонда заработной  платы являются:

    оценка суммы и размера расходов на оплату труда в процентах к обороту;

    выявление изменений показателей в отчетном периоде и причин, обусловивших эти изменения;

   изучение динамики фонда заработной платы;

   определение влияния факторов на изменение величины расходов на оплату труда;

   изучение состава и направлений расходования фонда заработной платы;

   оценка расходов на оплату труда по их доле в издержках обращения;

   определение средней заработной платы по основным категориям работников и изучение ее изменений;

   оценка эффективности использования фонда заработной платы;

   выявление резервов и определение конкретных мер по их использованию.

  Анализ фонда заработной платы производится в следующей последовательности:

      Во первых, определяется абсолютная сумма фонда заработной платы (ФЗП), которая включает сумму оплаты труда в денежной, натуральной форме за отработанное время, стимулирующие доплаты и надбавки и т.д.

     Во- вторых, находится уровень расходов на оплату труда (У ) делением фонда заработной платы (ФЗП) на оборот торговли (ОТ) и умножением на 100%:

                                               У = 100% ,                                                  (5)

      В- третьих, определяется абсолютная сумма экономии или перерасхода фонда заработной платы ( ) по сравнению с планом как разница между фактическим (ФЗП ) и плановым фондом заработной платы (ФЗП ):

                                            = - ,                                                (6)

       В- четвёртых, рассчитывается  относительная сумма экономии  или перерасхода фонда заработной  платы ( ) по сравнению с планом. Она определяется двумя способами:

       1) умножением разницы в уровне расходы на оплату труда ( ; ) на фактический оборот розничной торговли (ОТ ) и делением на 100%: