Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Декабря 2014 в 21:07, курсовая работа
Актуальність створення міні-пекарні з вироблення піци визначена тим, що цей виріб користуються стабільно високим попитом серед людей і займають певне місце в забезпеченні населення повноцінними продуктами харчування. А враховуючи високоефективну діяльність вже існуючих підприємств, виникає необхідність у створенні нової міні-пекарні для задоволення потреб населення певного регіону у піці в повній мірі.