Экономическая эффективность производства молока

В условиях рыночной экономики возникает необходимость новых подходов к решению задач совершенствования оценки эффективности производства молока путем комплексного изучения условий, факторов и механизмов устойчивого функционирования сельскохозяйственных товаропроизводителей, а также организационно-экономического механизма отрасли. Недостаточная разработанность указанных вопросов, а также практическая важность повышения эффективности производства молока в сельскохозяйственных организациях разных организационно-правовых форм определили выбор темы курсовой работы, цель и последовательность научного исследования.

Цель исследования состоит в том, чтобы на основе научного анализа современного состояния производства молока обосновать направления развития и разработать рекомендации повышения эффективности его производства в условиях рыночных отношений.

Введение …………………………………………………………………….…стр3-4.

Раздел I. Краткая природно - экономическая характеристика хозяйства…....стр5.

1.Природно-климатические условия…………………………………….стр5-6.
2.Показатели размера предприятия………………………………………стр7-8.
3.Специализация предприятия, его главные и дополнительные отрасли……………….…………………………………………………………стр8-9.
4.Основные экономические показатели деятельности предприятия..стр10-11.
5.Оценка состава, размера и структуры земельных угодий ……….……стр11.
6.Обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами……………...стр12-13.
7.Обеспеченность предприятия основными средствами…………….стр13-14.
Раздел II. Экономическая эффективность производства молока…………...стр15.

2.1. Структура стада крупного рогатого скота…………………………….стр15-16.

2.2. Уровень продуктивности крупного рогатого скота………………….…..стр16.

2.3. Влияние отдельных факторов на валовой выход молока ……………стр16-17.

2.4уровень производительности труда и трудоемкости производства молока…….......................................................................................................стр17-18.

2.5. Производственная себестоимость 1 ц молока…………………….…..стр18-19.

2.6. Экономические показатели производства молока…...…………….....стр19-20.

2.7. Уровень рентабельности производства молока………………………….стр20.

Выводы и предложения ………………..…………………………………стр21-23.

Использованная литература ………………………………………….….....стр24.