Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Января 2011 в 05:09, курсовая работа
В условиях рыночной экономики возникает необходимость новых подходов к решению задач совершенствования оценки эффективности производства молока путем комплексного изучения условий, факторов и механизмов устойчивого функционирования сельскохозяйственных товаропроизводителей, а также организационно-экономического механизма отрасли. Недостаточная разработанность указанных вопросов, а также практическая важность повышения эффективности производства молока в сельскохозяйственных организациях разных организационно-правовых форм определили выбор темы курсовой работы, цель и последовательность научного исследования.
Цель исследования состоит в том, чтобы на основе научного анализа современного состояния производства молока обосновать направления развития и разработать рекомендации повышения эффективности его производства в условиях рыночных отношений.
Введение …………………………………………………………………….…стр3-4.
Раздел I. Краткая природно - экономическая характеристика хозяйства…....стр5.
1.Природно-климатические условия…………………………………….стр5-6.
2.Показатели размера предприятия………………………………………стр7-8.
3.Специализация предприятия, его главные и дополнительные отрасли……………….…………………………………………………………стр8-9.
4.Основные экономические показатели деятельности предприятия..стр10-11.
5.Оценка состава, размера и структуры земельных угодий ……….……стр11.
6.Обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами……………...стр12-13.
7.Обеспеченность предприятия основными средствами…………….стр13-14.
Раздел II. Экономическая эффективность производства молока…………...стр15.
2.1. Структура стада крупного рогатого скота…………………………….стр15-16.
2.2. Уровень продуктивности крупного рогатого скота………………….…..стр16.
2.3. Влияние отдельных факторов на валовой выход молока ……………стр16-17.
2.4уровень производительности труда и трудоемкости производства молока…….......................................................................................................стр17-18.
2.5. Производственная себестоимость 1 ц молока…………………….…..стр18-19.
2.6. Экономические показатели производства молока…...…………….....стр19-20.
2.7. Уровень рентабельности производства молока………………………….стр20.
Выводы и предложения ………………..…………………………………стр21-23.
Использованная литература ………………………………………….….....стр24.
Следует
отметить, что поддержание оптимального
уровня бета-каротина в организме
животных является одной из важнейших
обязанностей животноводов, поэтому
экономически эффективным было предложено
использовать препарат, который повышает
прибыльность молочного скотоводства,
повышая показатели воспроизводства стада.
Прирост числа телят при применении препарата
обеспечил повышение дохода на 1 корову.
Однако при условии рыночных отношений
необходимо двигаться вперед и искать
новые способы повышения экономической
эффективности производства, т.к. инновации
это ключ к успеху любого предприятия.
Список использованной литературы
2. Добрынин В. А. , Беляев А. В. и др. Экономика сельского хозяйства. 2-е изд., перераб. и доп., М.: Агропромиздат, 1990.
3. Дыбаль С.В. Финансовый анализ: теория и практика: Учеб. пособие. – СПб.: Издат. Дом «Бизнес-пресса». 2007.
4. Ковалев
В.В., Волкова О. Н. Савицкая
Г.В. Анализ хозяйственной
5. Минаков М. А., Сабетова П.А. и др. Экономика сельского хозяйства. М.: Колос, 2006.
6. Пиличев
Н.А. Управление
7.
Попов Н. А. Экономика
8. Г.В.Савицкая
Анализ хозяйственной
9. Устав ОАО «Правда».
10. Годовые
бухгалтерские отчетности ОАО
«Правда» за 2005, 2006, 2007 год.
Информация о работе Экономическая эффективность производства молока