Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Марта 2011 в 20:33, курсовая работа
Целью моей курсовой работы является изучить эффективность производства молока на примере МУСП «Усовы» Оричевского района Кировской области. Задачами моей работы являются: изучить теоретические основы эффективности производства молока и конкретно работу отдельного предприятия, предложить пути выхода из сложившейся ситуации.
Введение……………………………………………………………………….3
1.Теоретические основы эффективности производства молока…………..4
2. Организационно-экономическая характеристика предприятия…………7
2.1. Место положения, организационно-правовая форма, размеры
и специализация предприятия………………………………………………7
2.2. Основные и оборотные средства и эффективность их
использования………………………………………………………………9
2.3. Трудовые ресурсы и эффективность их использования………….....12
2.4. Земельные ресурсы…………………………………………………….14
2.5. Финансовые результаты деятельности предприятия………………..16
3. Эффективность производства молока……………………………………18
4. Пути повышения эффективности производства…………………………28
Выводы и предложения………………………………………………………30
Список использованной литературы………………………………………..31
Приложения…………………………………………………………………...32
Приложение
1.
Организационная структура предприятия колхоза «Маяк».
Директор
Приложение 2.
Расчет коэффициента специализации.
2000год.
Структура товарной продукции:
1.зерно 61,9%
2.молоко 29,9%
3.мясо 8,2%
Кс
= 100/(61,9 * 1 + 29,9 * 3 + 8,2 * 5) = 0,52
2001год.
Структура товарной продукции:
1.молоко 48%
2.зерно 41,5%
3.мясо 10,5%
Кс
= 100/(48 * 1 + 41,5 * 3 + 10,5 * 5) = 0,53
2002год.
Структура товарной продукции:
1.молоко 48,8%
2.зерно 28,8%
3.мясо 22,4%
Кс
= 100/(48,8 * 1 + 28,8 * 3 +22,4 * 5) = 0,4
2003год.
Структура товарной продукции:
1.молоко 52%
2.зерно 38,4%
3.мясо 9,6%
Кс
= 100/(52 * 1 + 38,4 * 3 + 9,6 * 5) = 0,39
2004год.
Структура товарной продукции:
1.молоко 62,4%
2.зерно 22,3%
3.мясо 15,3%
Кс = 100/(62,4 * 1 + 22,3 * 3 + 15,3 * 5) = 0,48
Информация о работе Эффективность производства молока в МУСП «Усовы»