Использование трудовых ресурсов в ООО «УРАЛ АГРО» г.Пермь

Комплексное освоение всех элементов поточно-цеховой системы производства молока позволяет лучше  использовать каждое ското-место, каждую единицу машин и оборудования, совершенствовать кооперацию и разделение труда по технологическим стадиям, улучшить селекционно-племенную работу и зооветеринарное обслуживание животных. 

Важную роль в повышении  производительности труда и  экономической  эффективности производства играет механизация производственных процессов. Она предполагает постепенную замену ручного труда машинным, менее совершенных машин — более  совершенными, разрозненных машин — системой машин.

В своем развитии механизация  проходит три стадии:

- частичную механизацию, когда ею охватываются лишь отдельные  процессы и сохраняется значительная доля затрат ручного труда;

- комплексную механизацию, когда все процессы механизируются при сохранении ручного управления машиной;

- автоматизацию, когда используются устройства, позволяющие без участия человека осуществлять, контролировать и регулировать  производственные процессы.

В животноводстве к полной механизации близки такие работы, как водоснабжение и поение, доение коров.

Непременным условием комплексной механизации сельского хозяйства является создание и внедрение системы машин. Под системой машин понимают комплекс разнородных рабочих машин, последовательно включаемых в производство продукции на всех его стадиях.

Индивидуально-групповое кормление животных по рационам,  оптимизированным для каждого цеха в отдельности, значительно повышает  молочную продуктивность коров и экономическую эффективность производства молока (таблица 11).

Таблица 11 - Эффективность поточно-цеховой системы

Показатели	Поточно-цеховая технология	Традиционная технология
Размеры комплекса, голов	400—1500	400—1500
Надой на 1 корову, кг	4350	3350
Расход кормов на 1 ц молока, ц  корм. ед.	1,1	1,2
Затраты труда, чел.-ч:
на 1 корову	165	190
на 1 ц молока	3,6	5,0
Выход телят на 100 коров	97	92
Уровень рентабельности, %	47,0	20,0

 

Итак, по данным таблицы, при применении поточно-цеховой системы увеличивается надой на 1 корову на 1 000 кг. При этом сокращается расход кормов на 1 молока на 0,1 ц, также снижаются затраты труда на 25 чел.-часов на 1 корову и 1,4 ц молока. Также увеличивается выход на 5 телят, а уровень рентабельности составит 47%.  

Рассчитаем экономический  эффект от внедрения поточно-цеховой системы на 2013-2014 годы (таблица 12). Показатели таблицы взяты из плановых показателей, разработанных на предприятии.

Таблица 12 – Расчет экономического эффекта от внедрения поточно-цеховой системы

Показатель	Сумма, тыс.руб.
	2013 г	2014 г
1. Выручка предприятия по плану	18800	20680
2. Затраты по плану	16543	17866
3. Прибыль по плану до внедрения мероприятий (п.1 –п.2)	2257	2814
4. Затраты на внедрение поточно-цеховой системы	1400	-
5. Экономия кормов	700	770
6. Экономия ФОТ	800	880
7. Прибыль по плану после внедрения мероприятий (п.1-п.2 – п.4 + п.5 + п.6)	2357	4464
8. Экономический эффект (п.3 – п.7)	100	1650

 

Таким образом, при ведении  поточно-цеховой системы экономический  эффект составляет в 2013 году 100 тыс.руб., в 2014 году – 1650 тыс.руб.

Итак, в третьей главе  курсовой работы предложены мероприятия повышения использования трудовых ресурсов в ООО «УРАЛАГРО»: применение методов мотивации работников и повышения производительности является организация соревнования работников в процессе трудовой деятельности.

Цель организации соревнования - повышение производительности труда на основе лучшей организации и выполнения всех видов работы. Работникам предприятия будут присваиваться номинации «Лучший по профессии», «Лучший бригадир» и прочее. Надбавки и дополнительные премии за победу в соревнованиях составляют от 10 до 20 процентов от оклада. Затраты на внедрении системы мотивации составляют в 2013 году 1203 тыс.руб., в 2014 году – 1323 тыс.руб., экономический эффект от данного мероприятия в 2013 году – 552 тыс.руб., в 2014 году – 608 тыс.руб.

Следующим мероприятием повышения использования трудовых ресурсов на предприятии является интенсификация эффективности производства. При этом происходит рост производства сельскохозяйственной продукции при одновременном повышении экономической эффективности производства, ресурсосбережения и повышения эффективности использования трудовых ресурсов. На предприятии предлагается внедрить поточно-цеховой систему, Индивидуально-групповое кормление животных по рационам,  оптимизированным для каждого цеха в отдельности, значительно повышает  молочную продуктивность коров и экономическую эффективность производства молока, при этом увеличивается надой на 1 корову на 1 000 кг., сокращается расход кормов на 1 молока на 0,1 ц, также снижаются затраты труда на 25 чел.-часов на 1 корову и 1,4 ц молока. Также увеличивается выход на 5 телят, а уровень рентабельности составит 47%.  

При введении поточно-цеховой  системы затраты составляют  в 2013 году 1 400 тыс.руб., экономический эффект составляет в 2013 году 100 тыс.руб., в 2014 году – 1650 тыс.руб.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Заключение

 

Курсовая работа посвящена  повышению использования трудовых ресурсов в ООО «УРАЛАГРО» г.Пермь.

Предприятие было учреждено в целях организации производства, переработки и реализации сельскохозяйственной продукции. Хозяйство занимается разведением крупного рогатого скота, выращиванием и реализацией зерновых и зернобобовых сельскохозяйственных культур.

Курсовая работа состоит из трех глав.

В первой главе курсовой работы изучены теоретические особенности  трудовых ресурсов в АПК:  понятие и состав трудовых ресурсов, особенности использования трудовых ресурсов в отраслях АПК, обеспеченность трудовыми ресурсами и эффективность их использования.

Во второй главе курсовой работы проведен анализ современного состояния ООО «УРАЛАГРО» и использования трудовых ресурсов. На предприятии в 2012 году занято 109 человек, коэффициент выбытия кадров остается на достаточно высоком уровне 36%. Текучесть кaдров в 2012 году составила 6 %. По данным кадрового учета всего за 2012 год принято 38 человека и уволено 40 человек. Были выявлены недостатки существующей системы мотивации работников хозяйства. На предприятии прослеживается динамика снижения среднегодовой заработной платы на 297 рублей и составляет в среднем 10385 руб., что сказывается на текучести кадров и снижении производительности труда.

В третьей главе курсовой работы предложены мероприятия повышения использования трудовых ресурсов в ООО «УРАЛАГРО»:

- организация соревнования работников в процессе трудовой деятельности,

- применение интенсификация эффективности производства.

Цель организации соревнования - повышение производительности труда  на основе лучшей организации и выполнения всех видов работы. Работникам предприятия  будут присваиваться номинации  «Лучший по профессии», «Лучший бригадир» и прочее. Надбавки и дополнительные премии за победу в соревнованиях составляют от 10 до 20 процентов от оклада. Затраты на внедрении системы мотивации составляют в 2013 году 1203 тыс.руб., в 2014 году – 1323 тыс.руб., экономический эффект от данного мероприятия в 2013 году – 552 тыс.руб., в 2014 году – 608 тыс.руб.

При применении интенсификация эффективности производства происходит рост производства сельскохозяйственной продукции при одновременном повышении экономической эффективности производства, ресурсосбережения и повышения эффективности использования трудовых ресурсов. На предприятии предлагается внедрить поточно-цеховой систему, Индивидуально-групповое кормление животных по рационам,  оптимизированным для каждого цеха в отдельности, значительно повышает  молочную продуктивность коров и экономическую эффективность производства молока, при этом увеличивается надой на 1 корову на 1 000 кг., сокращается расход кормов на 1 молока на 0,1 ц, также снижаются затраты труда на 25 чел.-часов на 1 корову и 1,4 ц молока. Также увеличивается выход на 5 телят, а уровень рентабельности составит 47%.  

При введении поточно-цеховой  системы затраты составляют  в 2013 году 1 400 тыс.руб., экономический эффект составляет в 2013 году 100 тыс.руб., в 2014 году – 1650 тыс.руб.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Список  использованных источников

 

1. Гражданский кодекс РФ часть вторая (с изм., внесенными Федеральным законом от 28.11.2011 N 337-ФЗ)
2. Ананьев М.А. Механизм управления финансовыми ресурсами в сельскохозяйственных кооперативных организациях: Монография / М.А. Ананьев, М.В. Бутяйкин, С.М. Имяреков. М.: Академический Проект, 2008. 160 с.
3. Ананьев М.А. Развитие организационно-экономического механизма взаимоотношений в системе агропромышленной кооперации / В.А. Воробьева, М.А. Ананьев. Саранск: Изд-во Мордов. ун-та, 2010. 196 с.
4. Гражданкина Е.В. Экономика предприятия / «Гросс Медиа 2011», РОСБУХ 2011.
5. Греков Н.И. Управление и маркетинг в АПК. - Мичуринск: Изд. МичГАУ, 2010.
6. Кеникстул В.И., Константинович В.А. Совершенствовать экономическую вертикаль управления агропромышленным комплексом / «АПК: экономика, управление», № 7, 2010
7. Королев, Ю.Б. Управление в АПК: Учебное пособие для студентов высших учебных заведений. – М.:Колос, 2010. – 376с.
8. Королев, Ю.Б. Менеджмент в АПК: Учебное пособие для студентов высших учебных заведений. – М.:Колос, 2009. – 346с.
9. Менеджмент организации: Учеб. пособие / З.П.Румянцева, Н.А.Саломатпн, Р.З.Акбердин и др. — М.: ИНФРА-М, 2009.
10. Нехорошева Л. Н. Экономика предприятия. -  М.: Высшая школа, 2009. – 367 с.
11. Романенко И. В. Экономика предприятия. – М.: Финансы и статистика, 2007. – 401 с.
12. Рунков В. Производственная стратегия сельскохозяйственного предприятия / "Нормирование и оплата труда в сельском хозяйстве", 2011, N 12
13. Сергеев И. В. Экономика организации (предприятия). – М.: Финансы и статистика, 2009. – 278 с.
14. Кузнецов, В. В. Управление агропромышленным комплексом. – М.: ИЦК ”МаРТ” Ростов н /Д, 2009. – 416с.
15. Пиличев Н.А. Управление агропромышленным производством: Учебное пособие для студентов высших учебных заведений. – М.:Колос, 2009. – 296с.
16. Рунков В. Организация устойчивого ведения производственной деятельности сельскохозяйственного предприятия / "Агробизнес: экономика - оборудование - технологии", 2011, N 9
17. Соколова Л.С. Вопросы развития ресурсосберегающих технологий как фактора повышения эффективности материально-технического обеспечения сельскохозяйственного производства // Агро XXI. 2011. N 12.
18. Управление в АПК: Учебное пособие для студентов высших учебных заведений / Ю.Б. Королев [и др.]. – М.: Колос, 2009. – 328 с.
19. Юркова О.Н. Эффективность использования производственного потенциала сельскохозяйственных предприятий // Агробизнес: экономика - оборудование - технологии. 2010. N 5.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложения