Оглавление 
 

 

Введение.

     Учебная (ознакомительная) практика является одной  из неотъемлемых частей подготовки квалифицированных  специалистов всех специальностей, в том числе и «Коммерция (торговое дело)». Основная цель учебной практики – введение в профессию специалиста по коммерции.

     В задачи учебной практики входит:

     1. Закрепить теоретические знания, полученные по различным экономическим дисциплинам.

     2. Приобрести необходимые навыки  самостоятельной работы и получить  определенный    опыт,    необходимый   для    осуществления 
дальнейшей профессиональной деятельности.

     3. Получить практические навыки управления коммерческой деятельностью.

     4. Развить творческую инициативу  с целью решения задач по  дальнейшему улучшению планирования  и повышения эффективности деятельности  предприятия.

     Я проходила учебную практику на торговом предприятии ООО «Галекс» в г. Калининграде, на ул. Барнаульской, д.4. Практика проходила в период с 1.07.09. по 15.07.09.

              Объектом исследования является  оптовое торговое предприятие  ООО «Галекс».        

              Предметом исследования  является  торгово-экономическая деятельность ООО «Галекс».

     За  время практики я ознакомилась с  деятельностью предприятия, с основными  документами, с профессиональными  и должностными обязанностями специалистов различных отделов, активно    участвовала в хозяйственной деятельности организации, а также оказывала помощь специалистам.

 

     

Глава 1. Общая характеристика ООО «Галекс»

     ООО «Галекс» как юридическое лицо создано в соответствии с действующим законодательством РФ в целях получения прибыли от его предпринимательской деятельности. Юридический адрес предприятия ООО «Галекс»: г.Калининград, ул. Барнаульская, д.4.

     ООО «Галекс» ведет свою деятельность с 2002 г. Все это время предприятие  развивалось и продолжает развиваться, превращаясь в стабильную и эффективную  организацию, способную конкурировать на отечественном рынке в области оптовой продажи рыбы и морепродуктов, таких как: консервы рыбные, рыба соленая, пресервы, салат из морской капусты, салаты из морепродуктов, рыба вяленая, рыба в вакуумной упаковке, икра рыбная, рыба холодного копчения, кулинарная рыбная продукция.

       Многолетнее деловое сотрудничество с ведущими рыбопромышленными компаниями дает возможность:

     - круглый год поддерживать широкий  ассортимент свежемороженой рыбы  и рыбопродукции,

     - гарантировать качество поставляемой  продукции,

     - планировать поставки с учетом  изменения конъюнктуры рынка,

     - своевременно оформлять необходимые  документы.

     Предприятие имеет частную форму собственности  и является Обществом с Ограниченной Ответственностью (ООО). ООО — коммерческая организация, относящаяся к хозяйственным обществам, учрежденная одним или несколькими юридическими и/или физическими лицами, уставный капитал которого разделён на доли, принадлежащие его участникам. Размер доли  каждого участника  зафиксирован  в  учредительных  документах.   Учредителем ООО «Галекс» является физическое лицо. Уставный капитал ООО «Галекс» образован единственным учредителем в лице Смирновой О.Б.

            1. Ответственность участников.

Участники не  отвечают  по обязательствам общества и несут риск убытков  в пределах стоимости своих вкладов.

       2. Учредительные документы. 

На ООО «Галекс» организационную основу юридического оформления составляют два основных документа:

        -  Учредительный договор, который  подписывается всеми учредителями.

        -  Устав, который утверждается учредителями.

       3. Управление.

Высшим  органом  управления  является   учредитель.

. Исполнительным  органом управления является  Директор.

     Предметом деятельности ООО «Галекс» в соответствии с уставом Общества является:

• оптовая торговля рыбной продукцией.
• осуществление хозяйственной, коммерческой и торгово-посреднической деятельности.

     -   оказания дополнительных услуг  покупателям, в том числе доставка  продукции;

• иные виды деятельности, не запрещенные законом.

     Деятельность  общества осуществляется в соответствии с законом РФ «О лицензировании».

     Генеральный директор является главой компании. Компания делится на следующие отделы: бухгалтерский  отдел, отдел по продажам, рекламный отдел, отдел кадров, отдел доставки, отдел договоров, хозяйственный отдел.

     Руководитель  компании (генеральный директор) принимает  управленческие решения и организовывает их выполнение.

     В отделе бухгалтерии ООО «Галекс» задействовано 2 человека. Главный бухгалтер является вторым лицом предприятия по финансовым вопросам. В обязанности главного бухгалтера и бухгалтера входит: 
• составление и анализ договоров; 
• работа с покупателями и поставщиками. Это и разъяснительная работа, и сверки, и претензионная и пр.; 
• аналогичная работу с фискальными органами; 
• оформление документов;

• устанавливание требований по оформлению документов, инструктирование персонала и т.д.

     В отделе по продажам работает три менеджера  по продажам. В их основные обязанности входит:

- работа с  клиентами;

- ведение коммерческих переговоров с клиентами в интересах Фирмы;

-  составление  ежемесячного плана продаж;

-  прием и  обработка заказов клиентов, оформление  необходимых документов, связанных  с отгрузкой продукции для  клиентов Фирмы;

- осуществление  информирования клиентов обо  всех изменениях в ассортименте, увеличениях и снижениях цен;

-  участие  в рабочих совещаниях;  
- ведение рабочей и отчетной документации; 
- поддержание в актуальном состоянии данных о клиенте в информационной системе.

     Основные  задачи кадрового работника:

- поиск новых сотрудников в случае ухода старых,

- оформление приема, перевода и увольнения работников в соответствии с трудовым законодательством РФ;

- учет личного  состава; 

- хранение и  заполнение трудовых книжек, ведение  документации по делопроизводству;

     Сотрудники экспедиционного отдела (3 человека) занимаются доставкой и разгрузкой рыбопродукции.

     В отделе договоров числится один работник, заключающий договора с новыми покупателями.

     Глава 2. Характеристика сбытовой политики предприятия.

     2. Характеристика сбытовой политики  ООО «Галекс»

     Сбытовой  политикой в ООО «Галекс» занимается совокупность отделов, именуемых сбытовой службой.

     В сбытовую службу включены следующие  отделы:

• отдел по продажам;
• отдел договоров;
• экспедиционный отдел.

     Отдел договоров (заключение договоров с  новыми клиентами, поддержание отношений со старыми) и экспедиционный отдел (доставка рыбопродукции клиентам) выполняют вспомогательные функции, основной же объем работы приходится на отдел по продажам.

     Отдел по продажам выполняет многие функции, такие как: организация и ведение продаж продукции Фирмы, планирование и аналитическая работа, обеспечение продаж, а так же контроль за действиями фирмы.

     1. Организация и ведение продаж продукции Фирмы: 

• поиск потенциальных клиентов; 
• обязанности менеджера по продажам, работа с впервые обратившимися клиентами, с последующей передачей клиента ведущему менеджеру по продажам в зависимости от территориальной принадлежности клиента; 
• ведение коммерческих переговоров с клиентами в интересах Фирмы; 
• оперативное реагирование на информацию, поступающую от клиентов, и доведение ее до сведения соответствующего ведущего менеджера по продажам и начальника отдела оптовых продаж; 
• обязанности менеджера по продажам, выяснение потребностей клиентов в продукции, реализуемой Фирмой, и согласование заказа с клиентом в соответствие с его потребностями и наличием ассортимента на складском комплексе Фирмы; 
• мотивация клиентов на работу с Фирмой, в соответствии с утвержденными программами по стимулированию сбыта; 
   
  2. Планирование и аналитическая работа: 
• составление ежемесячного плана продаж; 
• анализ статистических данных продаж и отгрузок клиентов Фирмы; 
• предоставление отчетов по итогам в работы в соответствии с регламентом работы отдела и Фирмы.  
   
  3. Обеспечение продаж: 
• прием и обработка заказов клиентов, оформление необходимых документов, связанных с отгрузкой продукции для клиентов Фирмы, закрепленных за собой, а также для клиентов, закрепленных за соответствующими ведущими менеджерами по продажам при нахождении их вне офиса; 
• осуществление информационной поддержки клиентов; 
• обязанности менеджера по продажам, осуществление информирования клиентов обо всех изменениях в ассортименте, увеличениях и снижениях цен, акциях по стимулирования спроса, времени прихода продукции на склад; 
• окончательное согласование с клиентом условий по ценам, дате отгрузки и способу доставки продукции; 
• передача заявок на доставку продукцию клиентам в отдел логистики; 
• участие в разработке и реализации проектов связанных с деятельностью отдела оптовых продаж; 
• обязанности менеджера по продажам, взаимодействие с подразделениями Фирмы с целью выполнения возложенных задач; 
• участие в рабочих совещаниях; 
• ведение рабочей и отчетной документации. 
• поддержание в актуальном состоянии данных о клиенте в информационной системе.  
   
  4. Контрольная: 
• контроль отгрузок продукции клиентам; 
• обязанности менеджера по продажам, контроль финансовой дисциплины клиента на основе документов, получаемых от отдела учета в оптовой торговле и предупреждение о сроках оплаты.

     Так как объем работы выполняемый отделом по продажам очень высок, существуют должностные инструкции для сотрудников этого отдела, а именно для менеджеров по продажам.

1. Менеджер по продажам относится к категории специалистов.  
2. На должность менеджера по продажам назначается лицо, имеющее высшее (среднее) профессиональное и стаж работы на аналогичных должностях не менее полугода.  
3. Менеджер по продажам принимается и освобождается от должности приказом Генерального директора по представлению коммерческого директора и начальника отдела оптовых продаж.  
4. Менеджер по продажам подчиняется непосредственно начальнику отдела оптовых продаж.  
5. В своей деятельности менеджер по продажам руководствуется: 

• нормативными документами по вопросам выполняемой работы; 
• методическими материалами, касающимися соответствующих вопросов; 
• уставом Фирмы; 
• правилами трудового распорядка; 
• приказами и распоряжениями коммерческого директора и начальника отдела оптовых продаж;
• настоящей должностной инструкцией. 

      
6. Менеджер по продажам должен знать: 
6.1. Федеральные законы и нормативные правовые документы, регламентирующие осуществление предпринимательской и коммерческой деятельности, в том числе законодательство и правовую базу субъектов Российской Федерации, муниципальных образований, пр.  
6.2. Основы ценообразования и маркетинга.  
6.3. Ассортимент, классификацию, характеристику и назначение реализуемой Фирмой продукции.  
6.4. Условия хранения и транспортировки реализуемой Фирмой продукции.  
6.5. Психологию и принципы продаж.  
6.6. Действующие формы учета и отчетности.  
6.7. Этику делового общения.  
6.8. Правила установления деловых контактов и ведения телефонных переговоров.  
6.9. Структуру коммерческой службы и отдела оптовых продаж.  
6.10. Правила эксплуатации вычислительной техники.  
6.11. Правила внутреннего трудового распорядка.  

     Развитие  рыночной экономики предполагает широкое  использование договорных форм, чем  активно пользуется ООО «Галекс». Договор в нынешних условиях является основным юридическим актом, из которого возникают правоотношения по торговым обязательствам. Договор является, таким образом, одним из главных средств регулирования правоотношений, возникающих между субъектами торгового оборота. Он определяет содержание коммерческих правоотношений, прав и обязанностей их участников. Коммерческим правом регламентируется, главным образом, круг коммерческих (торговых) сделок.