Факторы, влияющие на выбор оптимальной специализации предприятия АПК

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Января 2011 в 22:37, курсовая работа

Описание работы

Данная курсовая работа является одной из форм контроля знаний, целью ее написания является изучение материала по специализации сельхозпроизводства и обоснование ее оптимального выбора. Для этого нужно решить следующие задачи: изучить научные основы специализации, проанализировать деятельность и ее эффективность на примере конкретного сельхозпредприятия, сформулировать пути оптимизации специализации.

Предметом исследования в данной работе является ФГУП УОХ «Июльское», Воткинского района Удмуртской республики, объектом – финансовая отчетность предприятия за 3 последних года (с 2005 по 2007гг.).

В работе использовались следующие методы исследования: монографический, относительные, абсолютные, средние величины, сравнение, построение таблиц.

Содержание работы

Введение………………………………………………………………………………… 3

1. Теоретические аспекты выбора специализации предприятия АПК……………… 5

1.1. Понятие и особенности специализации………………………………………. 5

1.2. Факторы, влияющие на размещение и специализацию

сельскохозяйственного производства……………………………………………...7

1.3. Формы и показатели специализации сельского хозяйства………………….. 8

2. Организационно-экономическая характеристика предприятия………………. 13

2.1. Организационно-правовая характеристика предприятия………………….. 13

2.2. Размеры производства и специализация…………………………………….. 13

2.3. Земельные ресурсы…………………………………………………………… 17

2.4. Основные и оборотные фонды……………………………………………… 19

2.5. Материально-техническая база……………………………………………… 21

2.6. Трудовые ресурсы……………………………………………………………. 21

2.7. Издержки производства и себестоимость…………………………………… 24

2.8. Анализ результатов хозяйственной деятельности…………………………. 26

3. Пути достижения рациональной специализации сельхозпроизводства………... 29

Заключение……………………………………………………………………………..33
Список использованной литературы…………………………………………………35

Файлы: 1 файл

курсач экон предпр.doc

— 349.50 Кб (Скачать файл)
center">Уровень интенсивности сельскохозяйственного производства 
 

   На  основе показателей таблицы 19 можно  сделать вывод об увеличении уровня интенсификации сельскохозяйственного  производства. При этом стоимость  основных и оборотных средств  на 100 га сельхозугодий снизилась  на 27%, стоимость производственных фондов сельхозназначения увеличилась на 22%. Сумма всех производственных затрат на сельхозпродукцию возросла на 34%, затраты труда на 100 га сельхозугодий снизились на 19%. Также наблюдается увеличение нагрузки поголовья скота на единицу земельной площади (КРС – на 5%). Всего условного поголовья на 100 га с.-х. угодий изменилось незначительно. 

         Таблица 19

   Экономическая эффективность интенсификации производства

показатель 2005 2006 2007 Темп роста, %
1 2 3 4 5
Производство  ВП, тыс.руб. всего 75125 83818 101020 134,5
    На 100 га с-х угодий 1265 1411 1701 134,5
    На 100 га пашни 1439 1606 1936 134,5
    На 1 руб ОПФ с-х назначения 0,85 0,91 0,94 111
    На 1 руб производственных затрат 1,12 1,11 1,12 100
    Продолжение таблицы 19
1 2 3 4 5
    На 1 чел.-ч затрат живого туда 92 122 153 166,3
Произведено ВП растениеводства, руб 29260 28251 29796 101,8
    На 100 га с-х угодий 493 476 502 101,8
    На 100 га пашни 561 541 571 101,8
    На 1 руб ОПФ с-х назначения

    растениеводства

3,79 3,06 3,81 100,5
    На 1 руб производственных затрат

    растениеводства

1,15 1,15 1,11 96,5
    На 1 чел.-ч затрат живого туда 177 194 226 127,7
Произведено ВП животноводства, руб 43155 53642 67380 156,1
    На 100 га с-х угодий 727 903 1134 156
    На 1 руб ОПФ с-х назначения

    животноводства

4,6 75,0 12,5 271,7
    На 1 руб производственных затрат

    животноводства

1,1 1,09 1,12 101,8
    На 1 чел.-ч затрат живого туда 119 166 230 193,3
Получено  денежной выручки от реализа-

ции продукции  на 100 га с-х угодий, тыс. руб

878,7 951,4 1091,1 124,2
Получено  прибыли всего от реализации продукции, тыс. руб 5413 4855 12436 229,7
    На 1 га с-х угодий, руб 911,4 817,5 2094 229,8
    На 1га пашни, руб 1037,2 930,2 2382,8 229,7
Уровень рентабельности, % 7,1 5,7 12,1 170,4
Норма прибыли, % 4,3 3,6 13,6 316,3
 

   Основным  критерием эффективности с.-х. производства является опережающий рост выхода продукции  с 1 га земли по сравнению с размерами  вложенных затрат. Наметилось повышение  эффективности производства – уровень рентабельности в 2007 г. составил 12,1% и получена прибыль 12436 тыс. руб. – за 3 года наибольшая. Денежной выручки от реализации на 100 га с.-х. угодий получено в 2007 г. на 24,2% больше по сравнению с 2005 г.

Таблица 20

Рентабельность производства отдельных видов сельскохозяйственной продукции и отраслей.

Вид продукции Выручка от реализации, тыс. руб. Себестоимость реализованной продукции, тыс. руб. Результат, тыс. руб. Уровень  рентабельности,%
прибыль убыток
1 2 3 4 5 6
2005 г.
Зерно 7867 6360 1507   23,7
Картофель 457 948   491 -51,8
Мясо  КРС 11563 10437 1126   10,8
 
      Продолжение таблицы 20
1 2 3 4 5 6
молоко 26374 21964 4410   20,1
2006 г.
Зерно 3513 1622 1891   116,6
Картофель 954 1381   427 -30,9
Мясо  КРС 13962 11767 2195   18,7
Молоко  32907 28245 4662   16,5
2007 г.
Зерно 4292 31792 1113   35
Картофель 794 1245   451 -36,2
Мясо  КРС 17768 17417 351   2,0
Молоко 36670 34402 2268   6,6
 

   Рентабельность  меняется каждый год по-разному. Так, если в 2005 г. были следующие цифры – по зерну 23,7%, мясу КРС 10,8%, молоку 20,1% (по картофелю окупаемость затрат составила 51,8%), то в 2007 г. аналогичные значения такие – 35%, 2%, 6,6% (увеличилась окупаемость по картофелю 36,2%). Это может отражать влияние какого-либо кризиса в 2007 г. в хозяйстве или в регионе.

         Таблица 21

   Значения  отдельных показателей рентабельности

Показатель 2005 2006 2007 В среднем
Рентабельность  собств капитала,% 8,8 7,0 16,7 10,8
Рентабельность  продаж, % 9,5 10,4 0,3 6,7
Рентабельность  активов, % -25 -28,2 -32,7 -28,6
Период  оборачиваемости активов, дн 260,87 274,81 279,07 271,58
 

   В 2007 г. наблюдается самый высокий  уровень рентабельности собственного капитала 16,7% и наибольший период оборота  запасов 279,07 дней. 
 
 
 
 
 
 
 
 

   3. Пути достижения рациональной специализации сельхозпроизводства 

   Специализация сельского хозяйства тесно взаимосвязана  и взаимообусловлена с НТП  во всей экономике. В условиях научно-технической  революции происходит углубление специализации  и развитие отдельных ее форм, возрастает ее значение как фактора концентрации и высокой эффективности сельского хозяйства. Эти процессы сопровождаются интеграцией сельского хозяйства с сопряженными с ним отраслями экономики (промышленность, торговля, сфера услуг, транспорт и др.) и формированием аграрно-промышленных объединений. Традиционные отрасли подвергаются глубокой технико-организационной перестройке – на смену экстенсивным методам ведения хозяйства приходят интенсивные.

   Рассмотрим  основные принципы рациональных систем сельского хозяйства.

   Максимальное  соответствие специализации природно-экономическим  условиям зоны, предприятия, подразделения. Это важнейшее условие повышения  результативности сельского хозяйства, позволяющее минимизировать затраты  на производство единицы продукции.

   Экономические мероприятия, обеспечивающие функционирование системы сельского хозяйства, должны способствовать как развитию, так  и углублению рациональной специализации. Это достигается формированием  ценовой и финансовой политики, что  имеет особое значение в условиях перехода к цивилизованной рыночной экономике.

   Принцип оптимального взаимодействия всех элементов  системы сельского хозяйства  предполагает наиболее эффективное  сочетание отдельных элементов  сельского хозяйства (земельных  угодий, основных фондов, рабочей силы, отдельных отраслей и т.д.).

   Так, например, рост обеспеченности предприятия  основными фондами, как правило, способствует росту производства продукции. Увеличение производства продукции  растениеводства позволяет расширить  кормовую базу и тем самым увеличить поголовье скота. Все это требует дополнительных ресурсов, внедрения новых форм организации и оплаты труда.

   Оптимальное сочетание всех элементов сельского  хозяйства в связи с этим играет важную роль в повышении эффективности  сельхозпроизводства. Принцип оптимальности распространяется и на размеры производства. Укрупнение производства может осуществляться до предела, при котором обеспечивается наибольший выход продукции с единицы площади (или голов скота при минимальных затратах). При этом должны быть достигнуты оптимальные пропорции развития между крупными предприятиями и крестьянскими хозяйствами, кооперативами и т.д.

   Важнейшим принципом рациональной системы  ведения сельского хозяйства  является единство социального и  производственного развития. Его сущность заключается во взаимосвязи уровня производственного и социального развития сельского хозяйства. В нашей стране в течение долгого исторического периода развитию социальной сферы села не уделялось должного внимания. В итоге большое распространение получила миграция рабочей силы из сельской местности в города.

   Повышение качества жизни на селе, создание соответствующих  культурно- бытовых условий, социальной инфраструктуры, современной дорожной сети, развитие системы подготовки кадров – все это оказывает огромное влияние на процесс сельхозпроизводства. Поэтому решение социальных вопросов является важнейшим фактором повышения результативности сельхозпроизводства.

   Другим  основополагающим принципом рациональной системы ведения сельскохозяйственного  хозяйства является единство производственного и экологического аспектов сельхозпроизводства. Развитие сельхозпроизводства не должно неблагоприятно отражаться на окружающей среде. В связи с этим огромную роль играет бережное, рациональное использование земель, воды, атмосферного воздуха и т.д. рациональная система ведения сельского хозяйства должна способствовать сохранению и улучшению существующей среды обитания.

   Большое значение имеет и создание экологически чистых продуктов питания. Серьезную  роль здесь играют экономические меры. Во многих странах мира для стимулирования производства такой продукции введены специальные надбавки к закупочным ценам.

   Социальная  эффективность внедрения научно обоснованных систем ведения сельского  хозяйства связана с улучшением культурно-бытовых условий сельских работников, развитием социальной инфраструктуры, сокращением процесса миграции сельского населения, улучшением экологической обстановки, рациональным использованием окружающей среды. Степень освоения системы ведения сельского хозяйства определяется на основе сопоставления фактически достигнутых и нормативных показателей.

   Исследуемое хозяйство расположено вблизи рынков сбыта сельхозпродукции (г. Ижевск, г. Воткинск), имеет хорошо развитую систему путей сообщения (железная и автодороги). «Июльское» обеспечено квалифицированными специалистами, координирующими деятельность персонала предприятия, т.к. является учебным хозяйством ИжГСХА.

   На  основе работы с годовыми отчетами хозяйства установили, что «Июльское» специализируется на производстве продукции скотоводства молочно-мясного направления. Имеются вспомогательные отрасли для обслуживания основного производства, дополнительными отраслями являются полеводство и кормо-производство для обеспечения основной отрасли кормами.

   Коэффициент специализации, рассчитанный по структуре товарной продукции, говорит о высоком уровне специализации производства.

   Об  эффективности специализации говорят  следующие показатели:

   за 3 года снижаются затраты труда  на 1 руб. ВП, т.е. трудоемкость производства, в животноводстве и в целом по хозяйству (табл. 14);

   увеличивается выход продукции на единицу площади (табл. 7);

Информация о работе Факторы, влияющие на выбор оптимальной специализации предприятия АПК