Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Января 2011 в 22:37, курсовая работа
Данная курсовая работа является одной из форм контроля знаний, целью ее написания является изучение материала по специализации сельхозпроизводства и обоснование ее оптимального выбора. Для этого нужно решить следующие задачи: изучить научные основы специализации, проанализировать деятельность и ее эффективность на примере конкретного сельхозпредприятия, сформулировать пути оптимизации специализации.
Предметом исследования в данной работе является ФГУП УОХ «Июльское», Воткинского района Удмуртской республики, объектом – финансовая отчетность предприятия за 3 последних года (с 2005 по 2007гг.).
В работе использовались следующие методы исследования: монографический, относительные, абсолютные, средние величины, сравнение, построение таблиц.
Введение………………………………………………………………………………… 3
1. Теоретические аспекты выбора специализации предприятия АПК……………… 5
1.1. Понятие и особенности специализации………………………………………. 5
1.2. Факторы, влияющие на размещение и специализацию
сельскохозяйственного производства……………………………………………...7
1.3. Формы и показатели специализации сельского хозяйства………………….. 8
2. Организационно-экономическая характеристика предприятия………………. 13
2.1. Организационно-правовая характеристика предприятия………………….. 13
2.2. Размеры производства и специализация…………………………………….. 13
2.3. Земельные ресурсы…………………………………………………………… 17
2.4. Основные и оборотные фонды……………………………………………… 19
2.5. Материально-техническая база……………………………………………… 21
2.6. Трудовые ресурсы……………………………………………………………. 21
2.7. Издержки производства и себестоимость…………………………………… 24
2.8. Анализ результатов хозяйственной деятельности…………………………. 26
3. Пути достижения рациональной специализации сельхозпроизводства………... 29
Заключение……………………………………………………………………………..33
Список использованной литературы…………………………………………………35
На
основе показателей таблицы 19 можно
сделать вывод об увеличении уровня
интенсификации сельскохозяйственного
производства. При этом стоимость
основных и оборотных средств
на 100 га сельхозугодий снизилась
на 27%, стоимость производственных фондов
сельхозназначения увеличилась на 22%.
Сумма всех производственных затрат на
сельхозпродукцию возросла на 34%, затраты
труда на 100 га сельхозугодий снизились
на 19%. Также наблюдается увеличение нагрузки
поголовья скота на единицу земельной
площади (КРС – на 5%). Всего условного поголовья
на 100 га с.-х. угодий изменилось незначительно.
Таблица 19
Экономическая эффективность интенсификации производства
показатель | 2005 | 2006 | 2007 | Темп роста, % |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
Производство ВП, тыс.руб. всего | 75125 | 83818 | 101020 | 134,5 |
На 100 га с-х угодий | 1265 | 1411 | 1701 | 134,5 |
На 100 га пашни | 1439 | 1606 | 1936 | 134,5 |
На 1 руб ОПФ с-х назначения | 0,85 | 0,91 | 0,94 | 111 |
На 1 руб производственных затрат | 1,12 | 1,11 | 1,12 | 100 |
Продолжение таблицы 19 | ||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
На 1 чел.-ч затрат живого туда | 92 | 122 | 153 | 166,3 |
Произведено ВП растениеводства, руб | 29260 | 28251 | 29796 | 101,8 |
На 100 га с-х угодий | 493 | 476 | 502 | 101,8 |
На 100 га пашни | 561 | 541 | 571 | 101,8 |
На 1 руб ОПФ с-х назначения
растениеводства |
3,79 | 3,06 | 3,81 | 100,5 |
На 1 руб производственных затрат
растениеводства |
1,15 | 1,15 | 1,11 | 96,5 |
На 1 чел.-ч затрат живого туда | 177 | 194 | 226 | 127,7 |
Произведено ВП животноводства, руб | 43155 | 53642 | 67380 | 156,1 |
На 100 га с-х угодий | 727 | 903 | 1134 | 156 |
На 1 руб ОПФ с-х назначения
животноводства |
4,6 | 75,0 | 12,5 | 271,7 |
На 1 руб производственных затрат
животноводства |
1,1 | 1,09 | 1,12 | 101,8 |
На 1 чел.-ч затрат живого туда | 119 | 166 | 230 | 193,3 |
Получено
денежной выручки от реализа-
ции продукции на 100 га с-х угодий, тыс. руб |
878,7 | 951,4 | 1091,1 | 124,2 |
Получено прибыли всего от реализации продукции, тыс. руб | 5413 | 4855 | 12436 | 229,7 |
На 1 га с-х угодий, руб | 911,4 | 817,5 | 2094 | 229,8 |
На 1га пашни, руб | 1037,2 | 930,2 | 2382,8 | 229,7 |
Уровень рентабельности, % | 7,1 | 5,7 | 12,1 | 170,4 |
Норма прибыли, % | 4,3 | 3,6 | 13,6 | 316,3 |
Основным критерием эффективности с.-х. производства является опережающий рост выхода продукции с 1 га земли по сравнению с размерами вложенных затрат. Наметилось повышение эффективности производства – уровень рентабельности в 2007 г. составил 12,1% и получена прибыль 12436 тыс. руб. – за 3 года наибольшая. Денежной выручки от реализации на 100 га с.-х. угодий получено в 2007 г. на 24,2% больше по сравнению с 2005 г.
Таблица 20
Рентабельность производства отдельных видов сельскохозяйственной продукции и отраслей.
Вид продукции | Выручка от реализации, тыс. руб. | Себестоимость реализованной продукции, тыс. руб. | Результат, тыс. руб. | Уровень рентабельности,% | ||||
прибыль | убыток | |||||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |||
2005 г. | ||||||||
Зерно | 7867 | 6360 | 1507 | 23,7 | ||||
Картофель | 457 | 948 | 491 | -51,8 | ||||
Мясо КРС | 11563 | 10437 | 1126 | 10,8 |
Продолжение таблицы 20 | |||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
молоко | 26374 | 21964 | 4410 | 20,1 | |
2006 г. | |||||
Зерно | 3513 | 1622 | 1891 | 116,6 | |
Картофель | 954 | 1381 | 427 | -30,9 | |
Мясо КРС | 13962 | 11767 | 2195 | 18,7 | |
Молоко | 32907 | 28245 | 4662 | 16,5 | |
2007 г. | |||||
Зерно | 4292 | 31792 | 1113 | 35 | |
Картофель | 794 | 1245 | 451 | -36,2 | |
Мясо КРС | 17768 | 17417 | 351 | 2,0 | |
Молоко | 36670 | 34402 | 2268 | 6,6 |
Рентабельность меняется каждый год по-разному. Так, если в 2005 г. были следующие цифры – по зерну 23,7%, мясу КРС 10,8%, молоку 20,1% (по картофелю окупаемость затрат составила 51,8%), то в 2007 г. аналогичные значения такие – 35%, 2%, 6,6% (увеличилась окупаемость по картофелю 36,2%). Это может отражать влияние какого-либо кризиса в 2007 г. в хозяйстве или в регионе.
Таблица 21
Значения
отдельных показателей
Показатель | 2005 | 2006 | 2007 | В среднем |
Рентабельность собств капитала,% | 8,8 | 7,0 | 16,7 | 10,8 |
Рентабельность продаж, % | 9,5 | 10,4 | 0,3 | 6,7 |
Рентабельность активов, % | -25 | -28,2 | -32,7 | -28,6 |
Период оборачиваемости активов, дн | 260,87 | 274,81 | 279,07 | 271,58 |
В
2007 г. наблюдается самый высокий
уровень рентабельности собственного
капитала 16,7% и наибольший период оборота
запасов 279,07 дней.
3.
Пути достижения
рациональной специализации
сельхозпроизводства
Специализация
сельского хозяйства тесно
Рассмотрим основные принципы рациональных систем сельского хозяйства.
Максимальное
соответствие специализации природно-
Экономические мероприятия, обеспечивающие функционирование системы сельского хозяйства, должны способствовать как развитию, так и углублению рациональной специализации. Это достигается формированием ценовой и финансовой политики, что имеет особое значение в условиях перехода к цивилизованной рыночной экономике.
Принцип оптимального взаимодействия всех элементов системы сельского хозяйства предполагает наиболее эффективное сочетание отдельных элементов сельского хозяйства (земельных угодий, основных фондов, рабочей силы, отдельных отраслей и т.д.).
Так,
например, рост обеспеченности предприятия
основными фондами, как правило,
способствует росту производства продукции.
Увеличение производства продукции
растениеводства позволяет
Оптимальное сочетание всех элементов сельского хозяйства в связи с этим играет важную роль в повышении эффективности сельхозпроизводства. Принцип оптимальности распространяется и на размеры производства. Укрупнение производства может осуществляться до предела, при котором обеспечивается наибольший выход продукции с единицы площади (или голов скота при минимальных затратах). При этом должны быть достигнуты оптимальные пропорции развития между крупными предприятиями и крестьянскими хозяйствами, кооперативами и т.д.
Важнейшим принципом рациональной системы ведения сельского хозяйства является единство социального и производственного развития. Его сущность заключается во взаимосвязи уровня производственного и социального развития сельского хозяйства. В нашей стране в течение долгого исторического периода развитию социальной сферы села не уделялось должного внимания. В итоге большое распространение получила миграция рабочей силы из сельской местности в города.
Повышение качества жизни на селе, создание соответствующих культурно- бытовых условий, социальной инфраструктуры, современной дорожной сети, развитие системы подготовки кадров – все это оказывает огромное влияние на процесс сельхозпроизводства. Поэтому решение социальных вопросов является важнейшим фактором повышения результативности сельхозпроизводства.
Другим
основополагающим принципом рациональной
системы ведения
Большое значение имеет и создание экологически чистых продуктов питания. Серьезную роль здесь играют экономические меры. Во многих странах мира для стимулирования производства такой продукции введены специальные надбавки к закупочным ценам.
Социальная эффективность внедрения научно обоснованных систем ведения сельского хозяйства связана с улучшением культурно-бытовых условий сельских работников, развитием социальной инфраструктуры, сокращением процесса миграции сельского населения, улучшением экологической обстановки, рациональным использованием окружающей среды. Степень освоения системы ведения сельского хозяйства определяется на основе сопоставления фактически достигнутых и нормативных показателей.
Исследуемое хозяйство расположено вблизи рынков сбыта сельхозпродукции (г. Ижевск, г. Воткинск), имеет хорошо развитую систему путей сообщения (железная и автодороги). «Июльское» обеспечено квалифицированными специалистами, координирующими деятельность персонала предприятия, т.к. является учебным хозяйством ИжГСХА.
На основе работы с годовыми отчетами хозяйства установили, что «Июльское» специализируется на производстве продукции скотоводства молочно-мясного направления. Имеются вспомогательные отрасли для обслуживания основного производства, дополнительными отраслями являются полеводство и кормо-производство для обеспечения основной отрасли кормами.
Коэффициент специализации, рассчитанный по структуре товарной продукции, говорит о высоком уровне специализации производства.
Об
эффективности специализации
за 3 года снижаются затраты труда на 1 руб. ВП, т.е. трудоемкость производства, в животноводстве и в целом по хозяйству (табл. 14);
увеличивается выход продукции на единицу площади (табл. 7);
Информация о работе Факторы, влияющие на выбор оптимальной специализации предприятия АПК