Факторы, влияющие на выбор оптимальной специализации предприятия АПК

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Января 2011 в 22:37, курсовая работа

Описание работы

Данная курсовая работа является одной из форм контроля знаний, целью ее написания является изучение материала по специализации сельхозпроизводства и обоснование ее оптимального выбора. Для этого нужно решить следующие задачи: изучить научные основы специализации, проанализировать деятельность и ее эффективность на примере конкретного сельхозпредприятия, сформулировать пути оптимизации специализации.

Предметом исследования в данной работе является ФГУП УОХ «Июльское», Воткинского района Удмуртской республики, объектом – финансовая отчетность предприятия за 3 последних года (с 2005 по 2007гг.).

В работе использовались следующие методы исследования: монографический, относительные, абсолютные, средние величины, сравнение, построение таблиц.

Содержание работы

Введение………………………………………………………………………………… 3

1. Теоретические аспекты выбора специализации предприятия АПК……………… 5

1.1. Понятие и особенности специализации………………………………………. 5

1.2. Факторы, влияющие на размещение и специализацию

сельскохозяйственного производства……………………………………………...7

1.3. Формы и показатели специализации сельского хозяйства………………….. 8

2. Организационно-экономическая характеристика предприятия………………. 13

2.1. Организационно-правовая характеристика предприятия………………….. 13

2.2. Размеры производства и специализация…………………………………….. 13

2.3. Земельные ресурсы…………………………………………………………… 17

2.4. Основные и оборотные фонды……………………………………………… 19

2.5. Материально-техническая база……………………………………………… 21

2.6. Трудовые ресурсы……………………………………………………………. 21

2.7. Издержки производства и себестоимость…………………………………… 24

2.8. Анализ результатов хозяйственной деятельности…………………………. 26

3. Пути достижения рациональной специализации сельхозпроизводства………... 29

Заключение……………………………………………………………………………..33
Список использованной литературы…………………………………………………35

Скачать архив (87.38 Кб) Сколько стоит заказать работу?
Файлы: 1 файл

курсач экон предпр.doc

— 349.50 Кб (Скачать файл)

2.6.Трудовые  ресурсы 

   Трудовые  ресурсы – основная производительная сила. Наиболее полное и рациональное их использование в процессе производства имеет большое экономическое  значение. 

         Таблица 12

   Численность работников и фонд зарплаты

   Сократилась численность трактористов-машинистов, доярок, скотников КРС, руководителей  несмотря на увеличение зарплаты на 1 работника (хотя это увеличение в большей  степени обусловлено влиянием инфляции). Увеличилось число сезонных и  временных работников, число специалистов. Самая высокая зарплата среди рабочих у трактористов-машинистов, среди служащих – у руководителей.

      Таблица 13

Распределение затрат труда

  2005 год 2007 год
Отработано  всего, тыс. чел.-час. Удельный вес  затрат по катего- рии, % Отработано  всего, тыс. чел.-час. Удельный вес  затрат по катего- рии, %
1 2 3 4 5
Растениеводство 165 20,3 132 20
Животноводство 362 44,5 293 44,3
Общепроизводственные  затраты по растениеводству 14 1,7 31 4,7
Общепроизводственные  затраты по животноводству 29 3,6 10 1,5
Промышленное  производство, капремонт, электро- и  водоснабжение 94 11,6 59 8,9
    Продолжение таблицы 13
1 2 3 4 5
Затраты по реализации продукции и оказанию услуг на сторону 19 2,3 4 0,6
Грузовой  автотранспорт, транспортные работы тракторов, текущий ремонт 29 3,6 31 4,7
Общехозяйственные расходы 101 12,4 101 15,3
Итого по основному производству 813 100 661 100
 

   Итоговое  количество затрат труда сократилось  за 3 года с 813 до 661 тыс. чел.-час., что  связано с уменьшением затрат растениеводства, животноводства, общепроизводственных затрат животноводства, затрат на электро- и водоснабжение и др. Наибольший удельный вес в структуре трудовых затрат занимает отрасль животноводства 44%, затем растениеводство 20% и затраты в общехозяйственных расходах 12-15%.

      Таблица 14

Показатели  производительности труда по хозяйству  и по отраслям

Показатель Год
2005 г. 2006 г. 2007 г.
1 2 3 4
Стоимость валовой продукции (по себестоимости) тыс.руб. 75125 83818 101020
в т.ч.: растениеводства 29260 28251 29796
           животноводства 43155 53642 67380
Количество  среднегодовых работников, чел. 397 380 361
Затрачено тыс. чел.-час., всего  813 685 661
в т.ч.:  в растениеводстве  165 146 132
            в животноводстве 362 323 293
Численность работников, всего 362 344 332
в т.ч.:  в растениеводстве 78 69 62
           в животноводстве 171 152 138
Стоимость валовой продукции всего, тыс.руб.      
            на среднегодового работника,  тыс.руб. 189 221 280
            на 1 чел.-час., тыс.руб. 92 122 153
Стоимость валовой продукции раст-ва, тыс.руб.      
            на 1 чел.-час. в раст-ве, тыс.руб. 177 194 226
Стоимость валовой продукции жив-ва, тыс.руб.      
            на 1 чел.-час. в жив-ве, тыс.руб. 119 166 230
 

   Стоимость валовой продукции увеличилась  за 3 года, несмотря на снижение численности  работников и затрат рабочего времени, что может быть связано с внедрением новых технологий и увеличением  использования машин в производстве. Стоимость валовой продукции на 1 работника увеличилась с189 до 280 тыс. руб., на 1 чел.-ч – увеличилась с 92 до 153 тыс. руб. Также увеличилась стоимость ВП животноводства и растениеводства в расчете на 1 чел.-ч, что говорит о более эффективном использовании трудовых ресурсов.

      Таблица 15

Анализ  взаимосвязи производительности и  оплаты труда

Показатель Год
2005 г. 2006 г. 2007 г.
Произведено валовой продукции на 1 среднегодового работника, тыс.руб, всего:

             в т.ч. растениеводство

                      животноводство

  
208

375

252

  
244

409

353

  
304

481

488

Темпы роста производительности труда, % всего:

                 в т.ч. растениеводство

                          животноводство

 100

100

100

 117,3

109,1

140,1

 146,2

128,3

193,6

Оплата  труда 1 среднегодового работника, тыс.руб., всего:

                в т.ч. растениеводство

                         животноводство

  
45

3,8

8,4

  
52

4

8,8

  
67

4,5

10

Темпы роста оплаты труда, %, всего:

                в т.ч. растениеводство

                          животноводство

 100

100

100

 115,6

105,3

104,8

 148,9

118,4

119

 

   В целом за 3 года темп роста оплаты превышает темп роста производительности, что приводит к необоснованному  увеличению оплаты труда 1 среднегодового работника. Это вызывает дополнительные расходы предприятия. Темпы роста производительности труда в животноводстве выше, чем в растениеводстве, что говорит о более эффективном использовании трудовых ресурсов в животноводстве.

      Таблица 16

Уровень производительности труда в отдельных  отраслях(затраты труда на 1 ц)

Вид продукции 2005 г. 2006 г. 2007  г. В среднем за три года
Зерно 1,88 1,73 1,42 1,68
Картофель 2,44 2,64 1,65 2,24
Мясо  КРС 37,15 26,89 16,1 26,71
Молоко 3,85 3,64 3,98 3,82
 

   В среднем за 3 года самый высокий  уровень производительности труда по мясу КРС 26,21чел.-ч, самый низкий – по зерну 1,68 чел.-ч.

   2.7.Издержки  производства и  себестоимость

         Таблица 17

   Затраты и себестоимость продукции

Продукция и статья затрат Всего затрат В том  числе
Сумма, тыс. руб. Структура,

%

 На 1 ц, тыс. руб. На 1 га(на 1 гол.),тыс.руб.
1 2 3 4 5
2005
1. зерно 17520 36,9 0,23 7,36
2. картофель 2933 6,2 0,48 53,33
3. итого  по растениеводству 20453 43,1 - -
4. мясо  КРС 2699 5,7 0,66 2,93
5. молоко 24293 51,2 0,51 26,39
6.итого  по животноводству 26992 56,9 - -
7. всего 47445 100    
2006
1. зерно 15528 29,2 0,36 8,45
2. картофель 3276 6,1 0,48 65,52
3. итого  по растениеводству 18804 35,3 - -
4. мясо  КРС 3444 6,5 0,85 3,69
5. молоко 30998 58,2 0,6 33,21
6.итого  по животноводству 34442 64,7 - -
7. всего 53246 100    
2007
1. зерно 18935 29,4 0,38 7,96
2. картофель 1222 1,9 0,40 40,73
3. итого  по растениеводству 20157 31,3 - -
4. мясо  КРС 4430 6,9 1,15 4,92
5. молоко 39869 61,8 0,78 44,25
6.итого  по животноводству 44299 68,7 - -
7. всего 64456 100    
 

   В растениеводстве преобладают затраты  на производство зерна, в животноводстве – на производство молока (более 50 % всех затрат). Это может быть связано  с большим объемом производства, чем по другой продукции, т.к. затраты  на 1 ц, 1 га, например, по картофелю превышают аналогичные затраты по зерну, что свидетельствует о трудоемкости производства картофеля. 

2.8.Анализ  результатов хозяйственной  деятельности 

      Таблица 18

Показатель 2005 г. 2006 г. 2007 г. Тр,%
Уровень интенсивности на 100 га с/х. угодий:        
Стоимость основных и оборотных средств, тыс. руб. 124527,5 133301,5 91198,5 73
Стоимость основных производственных фондов, тыс. руб. 87887 92324 107431 122
Сумма всех производств, затрат на с/х. продукцию, тыс. руб. 67331 75339 90047 134
Затраты труда, тыс.чел.час. 813 685 661 81
Приходится  КРС на 100 га с/х. угодий, гол. 38 39 40 105
В т.ч. коров,гол. 14 14 14 1
Поголовье свиней на 100 га пашни, гол - - - -
Всего условного поголовья на 100 гас.-х.угодий,гол. 16 16 15 94

Информация о работе Факторы, влияющие на выбор оптимальной специализации предприятия АПК