Факторы, влияющие на выбор оптимальной специализации предприятия АПК

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Января 2011 в 22:37, курсовая работа

Описание работы

Данная курсовая работа является одной из форм контроля знаний, целью ее написания является изучение материала по специализации сельхозпроизводства и обоснование ее оптимального выбора. Для этого нужно решить следующие задачи: изучить научные основы специализации, проанализировать деятельность и ее эффективность на примере конкретного сельхозпредприятия, сформулировать пути оптимизации специализации.

Предметом исследования в данной работе является ФГУП УОХ «Июльское», Воткинского района Удмуртской республики, объектом – финансовая отчетность предприятия за 3 последних года (с 2005 по 2007гг.).

В работе использовались следующие методы исследования: монографический, относительные, абсолютные, средние величины, сравнение, построение таблиц.

Содержание работы

Введение………………………………………………………………………………… 3

1. Теоретические аспекты выбора специализации предприятия АПК……………… 5

1.1. Понятие и особенности специализации………………………………………. 5

1.2. Факторы, влияющие на размещение и специализацию

сельскохозяйственного производства……………………………………………...7

1.3. Формы и показатели специализации сельского хозяйства………………….. 8

2. Организационно-экономическая характеристика предприятия………………. 13

2.1. Организационно-правовая характеристика предприятия………………….. 13

2.2. Размеры производства и специализация…………………………………….. 13

2.3. Земельные ресурсы…………………………………………………………… 17

2.4. Основные и оборотные фонды……………………………………………… 19

2.5. Материально-техническая база……………………………………………… 21

2.6. Трудовые ресурсы……………………………………………………………. 21

2.7. Издержки производства и себестоимость…………………………………… 24

2.8. Анализ результатов хозяйственной деятельности…………………………. 26

3. Пути достижения рациональной специализации сельхозпроизводства………... 29

Заключение……………………………………………………………………………..33
Список использованной литературы…………………………………………………35

Файлы: 1 файл

курсач экон предпр.doc

— 349.50 Кб (Скачать файл)
 
 

   По  данным таблицы 1 видно, что наибольший удельный  вес в структуре товарной продукции занимает молоко и молочная продукция(в среднем 55,3%), мясо КРС - 25%, зерно – 9%. Коэффициент специализации, рассчитанный по формуле (1), в среднем за три года составляет 0,54, т.е. уровень специализации предприятия высокий. Направление производства – молочно-мясное.

Таблица 2

Общие сведения о предприятии 

Показатель 2005 2006 2007 Тр,%
1 2 3 4 5
Площадь сельскохозяйственных угодий, га 5939 5939 5939 100
  Продолжение таблицы 2
1 2 3 4 5
в т.ч. пашни 5219 5219 5219 100
          площадь посева основных видов  культур 5176 4956 5137 99,25
Валовая продукция в фактических ценах, тыс.руб. 75125 83818 101020 134,47
Товарная  продукция, тыс.руб. 52186 56505 64799 124,2
Себестоимость товарной продукции, тыс.руб 46406 49635 64221 138,39
Денежная  выручка, тыс.руб. 52186 56505 64779 124,17
Прибыль (убыток), тыс.руб. 5413 4855 124,36 229,74
Число среднегодовых работников, занятых  в сельском хозяйстве, человек 362 344 332 91,71
Стоимость основных производственных фондов, тыс. руб. 85812 87887 92324 107,59
Стоимость оборотных средств, тыс.руб. 41521 46849 56473 136
Материальные  затраты, тыс. руб. 49528 55459 65924 133,1
Производственные  затраты, тыс. руб. 67331 75339 90047 133,74
Поголовье продуктивного скота, усл. гол. 920,53 933,34 901,01 97,88
Затраты на корма, тыс. руб. 20445 26197 28823 141
Уровень рентабельности, % 11,7 9,8 19,4 165,8
Окупаемость затрат, % - - - -
 

   За 3 года площадь сельхозугодий и  пашни не изменилась и составила 5939 га и 5219 га соответственно, площадь посева основных видов культур уменьшилась на 0,75% 5176 га до5137 га. Также сократилась среднегодовая численность сельхозработников на 8% и условное поголовье скота на 2%. Увеличились следующие показатели: валовая продукция на 35%, себестоимость товарной продукции на38%, денежная выручка на 24%, прибыль на 130%, стоимость ОПФ на 8%, стоимость оборотных средств на 36%, материальные затраты на 33%, производственные затраты на 34%, затраты на корма на 41%, уровень рентабельности на 66%.

Таблица 3

Расчет  средней цены реализации производственной себестоимости 

При

быль

Продук

ция

Реализовано продукции Средняя цена, руб. Произведено продукции Производст  себесто-

имость, руб.

Всего, ц Выручка, тыс.руб. Всего, ц Производст. затраты, тыс.руб.
2005 год
1 2 3 4 5 6 7 8
120 зерно 18290 7867 430 55863 17520 310,33
-193 картофель 1606 457 285 6140 2933 478
          Продолжение таблицы 3
1 2 3 4 5 6 7 8
152 мясо КРС 2929 11563 3948 4091 15977 3796
123 молоко 42347 26347 623 48047 24293 500,24
2006 год
359 зерно 4899 3513 717 43365 15528 358
-122 картофель 2659 954 359 6807 3276 481
325 мясо КРС 2817 13962 4956 4053 18771 4631
102 молоко 46991 32907 700 51847 30998 598
2007 год
197 зерно 7384 4292 581 49330 18935 384
-3 картофель 2101 794 378 3031 1222 381
-703 мясо КРС 3553 17768 5001 3850 22322 5704
59 молоко 44175 36670 830 50995 39869 771
 

   За 3 года наблюдается увеличение прибыли  по зерну со 120 до 197 руб за 1 ц, сократился убыток по картофелю со 193 до 3 руб  за 1 ц, по мясу прибыль сменилась убытком, также сократилась прибыль по молоку в расчете на 1 ц. 

Таблица 4

Продукция  отрасли валовая   продук-ция в натуре,ц товарная продукция в натуре,ц средняя цена реализации, руб. товарная продукция, тыс.руб. товарность  продукции, % нетоварная часть продукции, ц Произв. себесто- имость 1 ц, тыс.руб. себесто-имость нетоварной части продукции, тыс.руб. Валовая продукция, тыс.руб
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
2007
Зерно 49330 7384 581 4292 15 41946 384 346 18790
Картофель 3031 2101 378 794 69,3 930 381 460 1222
Молоко 50995 44175 830 36670 86,6 6820 771 385 39295
Мясо  КРС 3850 3553 5001 17768 92,3 297 5704 14118 21961
2005
Зерно 55863 18290 430 7867 32,7 37573 310 252 17336
Картофель 6140 1606 285 457 26,2 4534 478 546 2933
Молоко 48047 42347 623 21964 88,1 5700 3796 363 24035
Мясо  КРС 4091 2929 3948 11563 71,6 1162 500 3457 15580

Расчет  стоимости валовой и товарной продукции, товарности производства 

   За  анализируемый период товарность зерна  и молока уменьшилась с 32,7 до 15% и  с 88,1 до 86,6% соответственно, увеличилась товарность картофеля с 26,2 до 69,3% и мяса КРС с 71,6 до 92,3%. Это связано с изменением величины нетоварной части продукции: увеличилось внутрихозяйственное потребление зерна и молока, увеличился объем реализации картофеля и мяса КРС. 

      2.3. Земельные ресурсы 

   Земельные ресурсы являются важнейшей составной  частью агроресурсного потенциала. К  земельным ресурсам сельскохозяйственных предприятий относят сельхозугодия  и угодья, непосредственно используемые для производства земледельческой продукции.

   Под сельскохозяйственными угодьями понимают земельные участки, используемые в  сельском хозяйстве как главное  средство производства. К ним относятся  пашня, многолетние насаждения, залежи, сенокосы и пастбища. Они различаются  по комплексу применяемых агротехнических мероприятий. 

      Таблица 5 

Определение структуры земельных ресурсов и  сельскохозяйственных угодий 

      
Показатель 2005 г. 2006г. 2007г.
Пло-щадь, га Структура угодий площадь,га Структура угодий площадьга Структура угодий
С/х  Зе-мель-ные С/х  Зе-мельные  С/х  Зе-мель-ные 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Пашня 5219 87,9 64,6 5219 87,9 64,6 5219 87,9 64,6
Сенокосы 475 8 5,9 475 8 5,9 475 8 5,9
Пастбища 245 4,1 3,0 245 4,1 3,0 245 4,1 3,0
Сады  и ягодники - - - - - - - - -
Итого сельхозугодий 5939 100 73,5 5939 100 73,5 5939 100 73,5
Приусадебные  участки - х - - х - - х -
Прочие  земли 111 х 1,4 111 х 1,4 111 х 1,4
Всего закреплено земли 8073 х 100 8073 х 100 8073 х 100
 

    Наибольший  удельный вес в структуре сельхозугодий  занимает пашня 87,9% или 5219 га, затем идут сенокосы 8% или 475 га и пастбища 4,1% или 245 га. За 3 года земельная площадь остается неизменной. В структуре общей земельной площади сельхозугодья занимают 73,5%(5939 га), доля прочих земель 1,4%(111 га). 

Таблица 6

Расчет Натуральных показателей эффективности использования земли 

     
    Показатель
    Год 2007г.

    в % к

    2005г.

    2005г. 2006г. 2007г.
    1 2 3 4 5
    Произведено, ц. на 100 га пашни        
    зерна 1070,38 830,91 945,2 88,3
    картофеля 117,65 130,43 58,08 49,4
    б) на 100 га сельхозугодий, ц:        
    1 2 3 4 5
    прирост крупного рогатого скота 68,88 68,24 64,83 94,1
    молока 809,01 872,99 858,65 106,1
 

    Уменьшилось производство зерна (уменьшение на 11,7%) и картофеля (на 50,6%) в расчете  на 100 га пашни; прирост КРС уменьшился на 5,9%, увеличилось производство молока на 6,1% в расчете на 100 га с.-х. угодий.

Таблица 7

Расчет  стоимостных показателей эффективности  использования земли

 
Показатель
По растениеводству По животноводству По хозяйству
2005 г. 2006г 2007г. 2005 г. 2006 г. 2007 г. 2005 г. 2006 г. 2007 г.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
а) Приходится валовой продукции, тыс.руб. на 100 га: 29260 28251 29796 43155 53642 67380 75125 83818 101020
сельхозугодий 493 476 502 727 903 1134 1265 1411 1701
пашни 561 541 571 827 1028 1291 1439 1606 1936
условной  пашни 347 415 381 512 787 861 891 1230 1291
соизмеримой пашни 28967 26838 29200 42723 50960 66032 74374 79627 99000
б) товарной продукции, тыс.руб. на 100 га: 8621 4711 5113 40656 49502 56739 52186 56505 64799
сельхозугодий 145 79 86 685 833 955 879 951 1091
пашни 165 90 98 779 948 1087 1000 1083 1242
условной  пашни 102 69 65 482 727 725 619 829 828
соизмеримой пашни 8535 4475 5011 40249 47027 55604 51664 53680 63503

Информация о работе Факторы, влияющие на выбор оптимальной специализации предприятия АПК