Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Января 2011 в 22:37, курсовая работа
Данная курсовая работа является одной из форм контроля знаний, целью ее написания является изучение материала по специализации сельхозпроизводства и обоснование ее оптимального выбора. Для этого нужно решить следующие задачи: изучить научные основы специализации, проанализировать деятельность и ее эффективность на примере конкретного сельхозпредприятия, сформулировать пути оптимизации специализации.
Предметом исследования в данной работе является ФГУП УОХ «Июльское», Воткинского района Удмуртской республики, объектом – финансовая отчетность предприятия за 3 последних года (с 2005 по 2007гг.).
В работе использовались следующие методы исследования: монографический, относительные, абсолютные, средние величины, сравнение, построение таблиц.
Введение………………………………………………………………………………… 3
1. Теоретические аспекты выбора специализации предприятия АПК……………… 5
1.1. Понятие и особенности специализации………………………………………. 5
1.2. Факторы, влияющие на размещение и специализацию
сельскохозяйственного производства……………………………………………...7
1.3. Формы и показатели специализации сельского хозяйства………………….. 8
2. Организационно-экономическая характеристика предприятия………………. 13
2.1. Организационно-правовая характеристика предприятия………………….. 13
2.2. Размеры производства и специализация…………………………………….. 13
2.3. Земельные ресурсы…………………………………………………………… 17
2.4. Основные и оборотные фонды……………………………………………… 19
2.5. Материально-техническая база……………………………………………… 21
2.6. Трудовые ресурсы……………………………………………………………. 21
2.7. Издержки производства и себестоимость…………………………………… 24
2.8. Анализ результатов хозяйственной деятельности…………………………. 26
3. Пути достижения рациональной специализации сельхозпроизводства………... 29
Заключение……………………………………………………………………………..33
Список использованной литературы…………………………………………………35
По данным таблицы 1 видно, что наибольший удельный вес в структуре товарной продукции занимает молоко и молочная продукция(в среднем 55,3%), мясо КРС - 25%, зерно – 9%. Коэффициент специализации, рассчитанный по формуле (1), в среднем за три года составляет 0,54, т.е. уровень специализации предприятия высокий. Направление производства – молочно-мясное.
Таблица 2
Общие сведения
о предприятии
Показатель | 2005 | 2006 | 2007 | Тр,% |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
Площадь сельскохозяйственных угодий, га | 5939 | 5939 | 5939 | 100 |
Продолжение таблицы 2 | ||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
в т.ч. пашни | 5219 | 5219 | 5219 | 100 |
площадь посева основных видов культур | 5176 | 4956 | 5137 | 99,25 |
Валовая продукция в фактических ценах, тыс.руб. | 75125 | 83818 | 101020 | 134,47 |
Товарная продукция, тыс.руб. | 52186 | 56505 | 64799 | 124,2 |
Себестоимость товарной продукции, тыс.руб | 46406 | 49635 | 64221 | 138,39 |
Денежная выручка, тыс.руб. | 52186 | 56505 | 64779 | 124,17 |
Прибыль (убыток), тыс.руб. | 5413 | 4855 | 124,36 | 229,74 |
Число среднегодовых работников, занятых в сельском хозяйстве, человек | 362 | 344 | 332 | 91,71 |
Стоимость основных производственных фондов, тыс. руб. | 85812 | 87887 | 92324 | 107,59 |
Стоимость оборотных средств, тыс.руб. | 41521 | 46849 | 56473 | 136 |
Материальные затраты, тыс. руб. | 49528 | 55459 | 65924 | 133,1 |
Производственные затраты, тыс. руб. | 67331 | 75339 | 90047 | 133,74 |
Поголовье продуктивного скота, усл. гол. | 920,53 | 933,34 | 901,01 | 97,88 |
Затраты на корма, тыс. руб. | 20445 | 26197 | 28823 | 141 |
Уровень рентабельности, % | 11,7 | 9,8 | 19,4 | 165,8 |
Окупаемость затрат, % | - | - | - | - |
За 3 года площадь сельхозугодий и пашни не изменилась и составила 5939 га и 5219 га соответственно, площадь посева основных видов культур уменьшилась на 0,75% 5176 га до5137 га. Также сократилась среднегодовая численность сельхозработников на 8% и условное поголовье скота на 2%. Увеличились следующие показатели: валовая продукция на 35%, себестоимость товарной продукции на38%, денежная выручка на 24%, прибыль на 130%, стоимость ОПФ на 8%, стоимость оборотных средств на 36%, материальные затраты на 33%, производственные затраты на 34%, затраты на корма на 41%, уровень рентабельности на 66%.
Таблица 3
Расчет
средней цены реализации производственной
себестоимости
При
быль |
Продук
ция |
Реализовано продукции | Средняя цена, руб. | Произведено продукции | Производст
себесто-
имость, руб. | ||
Всего, ц | Выручка, тыс.руб. | Всего, ц | Производст. затраты, тыс.руб. | ||||
2005 год | |||||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
120 | зерно | 18290 | 7867 | 430 | 55863 | 17520 | 310,33 |
-193 | картофель | 1606 | 457 | 285 | 6140 | 2933 | 478 |
Продолжение таблицы 3 | |||||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
152 | мясо КРС | 2929 | 11563 | 3948 | 4091 | 15977 | 3796 |
123 | молоко | 42347 | 26347 | 623 | 48047 | 24293 | 500,24 |
2006 год | |||||||
359 | зерно | 4899 | 3513 | 717 | 43365 | 15528 | 358 |
-122 | картофель | 2659 | 954 | 359 | 6807 | 3276 | 481 |
325 | мясо КРС | 2817 | 13962 | 4956 | 4053 | 18771 | 4631 |
102 | молоко | 46991 | 32907 | 700 | 51847 | 30998 | 598 |
2007 год | |||||||
197 | зерно | 7384 | 4292 | 581 | 49330 | 18935 | 384 |
-3 | картофель | 2101 | 794 | 378 | 3031 | 1222 | 381 |
-703 | мясо КРС | 3553 | 17768 | 5001 | 3850 | 22322 | 5704 |
59 | молоко | 44175 | 36670 | 830 | 50995 | 39869 | 771 |
За
3 года наблюдается увеличение прибыли
по зерну со 120 до 197 руб за 1 ц, сократился
убыток по картофелю со 193 до 3 руб
за 1 ц, по мясу прибыль сменилась убытком,
также сократилась прибыль по молоку в
расчете на 1 ц.
Таблица 4
Продукция отрасли | валовая продук-ция в натуре,ц | товарная продукция в натуре,ц | средняя цена реализации, руб. | товарная продукция, тыс.руб. | товарность продукции, % | нетоварная часть продукции, ц | Произв. себесто- имость 1 ц, тыс.руб. | себесто-имость нетоварной части продукции, тыс.руб. | Валовая продукция, тыс.руб |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
2007 | |||||||||
Зерно | 49330 | 7384 | 581 | 4292 | 15 | 41946 | 384 | 346 | 18790 |
Картофель | 3031 | 2101 | 378 | 794 | 69,3 | 930 | 381 | 460 | 1222 |
Молоко | 50995 | 44175 | 830 | 36670 | 86,6 | 6820 | 771 | 385 | 39295 |
Мясо КРС | 3850 | 3553 | 5001 | 17768 | 92,3 | 297 | 5704 | 14118 | 21961 |
2005 | |||||||||
Зерно | 55863 | 18290 | 430 | 7867 | 32,7 | 37573 | 310 | 252 | 17336 |
Картофель | 6140 | 1606 | 285 | 457 | 26,2 | 4534 | 478 | 546 | 2933 |
Молоко | 48047 | 42347 | 623 | 21964 | 88,1 | 5700 | 3796 | 363 | 24035 |
Мясо КРС | 4091 | 2929 | 3948 | 11563 | 71,6 | 1162 | 500 | 3457 | 15580 |
Расчет
стоимости валовой и товарной
продукции, товарности производства
За
анализируемый период товарность зерна
и молока уменьшилась с 32,7 до 15% и
с 88,1 до 86,6% соответственно, увеличилась
товарность картофеля с 26,2 до 69,3% и мяса
КРС с 71,6 до 92,3%. Это связано с изменением
величины нетоварной части продукции:
увеличилось внутрихозяйственное потребление
зерна и молока, увеличился объем реализации
картофеля и мяса КРС.
2.3.
Земельные ресурсы
Земельные
ресурсы являются важнейшей составной
частью агроресурсного потенциала. К
земельным ресурсам сельскохозяйственных
предприятий относят
Под
сельскохозяйственными угодьями понимают
земельные участки, используемые в
сельском хозяйстве как главное
средство производства. К ним относятся
пашня, многолетние насаждения, залежи,
сенокосы и пастбища. Они различаются
по комплексу применяемых агротехнических
мероприятий.
Таблица
5
Определение
структуры земельных ресурсов и
сельскохозяйственных угодий
Показатель | 2005 г. | 2006г. | 2007г. | ||||||
Пло-щадь, га | Структура угодий | площадь,га | Структура угодий | площадьга | Структура угодий | ||||
С/х | Зе-мель-ные | С/х | Зе-мельные | С/х | Зе-мель-ные | ||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Пашня | 5219 | 87,9 | 64,6 | 5219 | 87,9 | 64,6 | 5219 | 87,9 | 64,6 |
Сенокосы | 475 | 8 | 5,9 | 475 | 8 | 5,9 | 475 | 8 | 5,9 |
Пастбища | 245 | 4,1 | 3,0 | 245 | 4,1 | 3,0 | 245 | 4,1 | 3,0 |
Сады и ягодники | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
Итого сельхозугодий | 5939 | 100 | 73,5 | 5939 | 100 | 73,5 | 5939 | 100 | 73,5 |
Приусадебные участки | - | х | - | - | х | - | - | х | - |
Прочие земли | 111 | х | 1,4 | 111 | х | 1,4 | 111 | х | 1,4 |
Всего закреплено земли | 8073 | х | 100 | 8073 | х | 100 | 8073 | х | 100 |
Наибольший
удельный вес в структуре сельхозугодий
занимает пашня 87,9% или 5219 га, затем идут
сенокосы 8% или 475 га и пастбища 4,1% или
245 га. За 3 года земельная площадь остается
неизменной. В структуре общей земельной
площади сельхозугодья занимают 73,5%(5939
га), доля прочих земель 1,4%(111 га).
Таблица 6
Расчет
Натуральных показателей эффективности
использования земли
Показатель |
Год | 2007г.
в % к 2005г. | ||
2005г. | 2006г. | 2007г. | ||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
Произведено, ц. на 100 га пашни | ||||
зерна | 1070,38 | 830,91 | 945,2 | 88,3 |
картофеля | 117,65 | 130,43 | 58,08 | 49,4 |
б) на 100 га сельхозугодий, ц: | ||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
прирост крупного рогатого скота | 68,88 | 68,24 | 64,83 | 94,1 |
молока | 809,01 | 872,99 | 858,65 | 106,1 |
Уменьшилось производство зерна (уменьшение на 11,7%) и картофеля (на 50,6%) в расчете на 100 га пашни; прирост КРС уменьшился на 5,9%, увеличилось производство молока на 6,1% в расчете на 100 га с.-х. угодий.
Расчет
стоимостных показателей
Показатель |
По растениеводству | По животноводству | По хозяйству | ||||||
2005 г. | 2006г | 2007г. | 2005 г. | 2006 г. | 2007 г. | 2005 г. | 2006 г. | 2007 г. | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
а) Приходится валовой продукции, тыс.руб. на 100 га: | 29260 | 28251 | 29796 | 43155 | 53642 | 67380 | 75125 | 83818 | 101020 |
сельхозугодий | 493 | 476 | 502 | 727 | 903 | 1134 | 1265 | 1411 | 1701 |
пашни | 561 | 541 | 571 | 827 | 1028 | 1291 | 1439 | 1606 | 1936 |
условной пашни | 347 | 415 | 381 | 512 | 787 | 861 | 891 | 1230 | 1291 |
соизмеримой пашни | 28967 | 26838 | 29200 | 42723 | 50960 | 66032 | 74374 | 79627 | 99000 |
б) товарной продукции, тыс.руб. на 100 га: | 8621 | 4711 | 5113 | 40656 | 49502 | 56739 | 52186 | 56505 | 64799 |
сельхозугодий | 145 | 79 | 86 | 685 | 833 | 955 | 879 | 951 | 1091 |
пашни | 165 | 90 | 98 | 779 | 948 | 1087 | 1000 | 1083 | 1242 |
условной пашни | 102 | 69 | 65 | 482 | 727 | 725 | 619 | 829 | 828 |
соизмеримой пашни | 8535 | 4475 | 5011 | 40249 | 47027 | 55604 | 51664 | 53680 | 63503 |
Информация о работе Факторы, влияющие на выбор оптимальной специализации предприятия АПК