Цены и ценообразование на предприятии. Управление ценами

Министерство труда, занятости  и социальной защиты Республики Татарстан

 

ГБОУ ВПО  Набережночелнинский государственный торгово-технологический институт

 

 

 

 

 

Курсовая работа

 

                          по дисциплине «Экономика организации»

 

     на тему: «Цены и ценообразование на предприятии. Управление ценами»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Работу  выполнила:

студентка 3 курса

группы КТ-81 СПО

Ибрагимова Гульнара Инсафовна

Руководитель 

курсовой работы:

преподаватель: Сабиржанова  Р.Ю.

 

 

 

 

 

Дата защиты                              Оценка                                  Подпись

____________                           ____________                       _______________

 

 

 

 

г. Набережные Челны

2008 год.

 

Содержание

Введение………………………………………………………………………………...3

Глава 1. Теоретические  основы цен и ценообразования..………………………..….5

              1.1 Сущность и функции цены как экономической категории……….…....5

              1.2 Система цен и их классификация……………..........................................6

              1.3 Ценовая политика на предприятии……………………………………..11

Глава 2. Ценовая политика, применяемая на торговом предприятии ООО ТФ «Олимпия»……………………………………………………………………………..20

               2.1 Краткая характеристика предприятия…………………………………20

               2.2 Ценовые стратегии (методы), подходы………………………………..20

Глава 3. Меры по совершенствованию ценообразования………………………….23         

       3.1 Эффективность применяемых ценовых подходов……………………23

               3.2 Меры (мероприятия) по внедрению ценовых подходов на торговом предприятии ООО ТФ «Олимпия»………………………………………………..…24

Заключение…………………………………………………………………………….26

Список литературы……………………………………………………………………27

Приложения

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

 

Цена и ценообразование  являются центральными элементами рыночной экономики. Цены обслуживают весь оборот по приобретению и реализации товаров. Ценообразование - процесс образования, формирования цен на товары и услуги, характеризуемый прежде всего методами, способами установления цен в целом, относящимися ко всем товарам. (Приложение 1)

Цена является конечным показателем, характеризующим товар, она в равной степени учитывает интересы всех участников процесса товарообмена - производителей и потребителей.

Цены устанавливаются  исходя из затрат на производство товара или услуги. Часто это делается даже до начала процесса производства, на плановой основе с непосредственным участием государственных органов. В результате рынок не играет существенной роли в ценообразовании. Он просто фиксирует спрос на уровне заранее заданного размера цен, не влияя на их дальнейшее изменение.

Процесс формирования цен  в условиях рыночного ценообразования  происходит в сфере реализации продукции. Именно здесь сталкиваются спрос  на продукцию или услугу, предложение, полезность предлагаемого товара, целесообразность его приобретения, качество и конкурентоспособность. Произведенный в сфере производства товар или цена на него проходят непосредственную проверку рынка, где формируется окончательная цена товара или услуги.

Цены играют важную роль не только в экономике в целом, но и в предпринимательской деятельности отдельных предприятий, так как от их уровня зависят конечные результаты их деятельности, в том числе прибыль и рентабельность. Цены выступают основным фактором в решении таких вопросов, как определение рынков сбыта продукции, целесообразности производства товаров или услуги, расчета издержек производства, определения объемов инвестиций.

На сегодняшний день тема цены и ценообразования является наиболее актуальной в условиях развития рыночной экономики.

Цель моей работы исследовать сущность цен и ценообразования, рассмотреть их с точки зрения теории и практики, изучить меры по совершенствованию ценообразования.

Цель работы позволила  сформулировать следующие задачи, которые решались в моей работе и позволили раскрыть тему:

- цена как экономическая категория;

- ценовая политика  на предприятии;

- ценовые стратегии,  подходы;

- эффективность применяемых  ценовых подходов.

 

 

 

 

 

 

Глава 1. Теоретические основы цен и ценообразования

1. Сущность и функции цены как экономической категории

Цена – это денежное выражение стоимости товара, экономическая категория, позволяющая косвенно измерить затраченное на производство товара общественно необходимое рабочее время. Цена оказывает воздействие на производство, распределение, обмен и потребление. Цена – это экономический процесс, который выравнивает соотношение спроса и предложения и является тем компромиссом, который достигается между продавцом и покупателем.

С помощью цен соизмеряются затраты и результаты хозяйственной  деятельности предприятия, экономически обосновываются наиболее выгодные варианты осуществления капитальных вложений, стимулируется производство и потребление, качество товара.

От уровня цены зависят:

• величина прибыли коммерческой организации;
• конкурентоспособность организации и ее продукции;
• финансовая устойчивость предприятия.

Выбор правильной ценовой  политики является довольно сложным  процессом, требует создания маркетинговых  служб.

Выделяют пять функций  цены:

1) Учетная функция цены, или функция учета и измерения затрат общественного труда. В этой функции цена выступает одним из главных показателей эффективности производства, служит ориентиром для принятия хозяйственных решений, особенно в условиях рыночных отношений, является важнейшим инструментом внутрифирменного планирования. Выстоять в конкурентной борьбе товаропроизводитель сможет благодаря снижению затрат, улучшению качества товара. Именно поэтому эта функция цены важна для формирования ценовой политики предприятий.

2) Стимулирующая функция цены. С помощью цены можно стимулировать: научно-технический прогресс, экономию затрат ресурсов, изменение качества продукции, изменение структуры производства и потребления. Эта функция характерна для рыночной цены, которая позволяет производителю выгодно реализовать свою продукцию.

3) Распределительная функция цены. С помощью цен осуществляется распределение и перераспределение национального (чистого) дохода между: отраслями экономики; различными формами собственности; регионами страны; фондом накопления и фондом потребления; различными социальными группами населения.

4) Функция сбалансирования спроса и предложения. Через цены осуществляется связь производства и потребления, предложения и спроса. При появлении диспропорций в хозяйстве равновесие может быть достигнуто изменением объема производства и/или изменением цены. Цена объективно воздействует на производителя, заставляя его повышать качество и расширить ассортимент товара.

5) Функция цены как критерия рационального размещения производства. С помощью механизма цен для получения более высокой прибыли осуществляется перелив капиталов из одного сектора экономики в другой и внутри отдельных секторов туда, где норма прибыли более высокая.

Все названные функции  цены взаимосвязаны и взаимодействуют  друг с другом. Цены играют исключительно важную роль в развитии экономики страны в целом и для каждого отдельно взятого субъекта хозяйствования.

 

1.2 Система цен и их классификация

В современном хозяйстве  цены охватывают все стадии воспроизводства, представляя единую систему цен.

Система цен – единая, упорядоченная совокупность различных видов цен, обслуживающих и регулирующих экономические взаимоотношения участников рынка.

Изменение уровня, структуры  одного вида цен влечет за собой  изменение других видов цен. Это  обусловлено взаимосвязью элементов рыночного механизма и субъектов рынка.

В зависимости от ряда экономических признаков все  цены группируются по видам и разновидностям.

1) Первым и важнейшим признаком классификации цен является обслуживаемая сфера товарного обращения.

Оптовая цена предприятия – цена, которая предусматривает возмещение текущих затрат и получение прибыли.

На основании оптовой  цены определяется:

• выручка от реализации продукции как произведение цены на количество;
• прибыль на единицу продукции как разница между ее оптовой ценой и себестоимостью.

Отпускная цена предприятия  формируется на основе оптовой цены предприятия и дополнительного  включения в цену налога на добавленную  стоимость.

РОЗНИЧНАЯ ЦЕНА
ОТПУСКНАЯ ЦЕНА			Текущие издержки и прибыль торгующих  организаций	НДС
ОПТОВАЯ ЦЕНА		НДС
Полная себестоимость единицы  продукции	Прибыль предприятия

Розничная цена – это  конечная цена, по которой товары народного  потребления реализуются через  торговую сеть, и отражает процесс  нарастания общественно необходимых  затрат по всем стадиям производства и реализации товара.

 

 

 

 

 

Разновидностью розничной  цены является аукционная цена.

Аукционная цена - цена товара, проданного на аукционе. Она  может быть значительно выше, чем  рыночная цена, поскольку отражает уникальные и редкие свойства и признаки товаров.

Цена на строительную продукцию:

1. сметная стоимость  – предельный размер затрат  на строительство каждого объекта;

2. прейскурантная цена – усредненная сметная стоимость;

3. договорная цена – цена, установленная по договоренности между заказчиками и подрядчиками.

Закупочная цена –  это оптовая цена, по которой реализуется  сельскохозяйственная продукция сельскохозяйственными  предприятиями, фермами и населением. Она состоит из себестоимости, размера  прибыли, необходимого для продолжения  хозяйственной деятельности, НДС.

Тарифы грузового и  пассажирского транспорта – это  плата за перемещение грузов и  пассажиров, взимаемая транспортными  организациями с отправителей грузов и населения.

Цены на бытовые и  коммунальные  услуги – это плата  за различного рода услуги, оказываемые населению бытовыми и коммунальными службами.

2) В зависимости от территории действия.

Единые или поясные  цены устанавливаются и регулируются государственными органами.

Региональные и местные  цены регулируются региональными органами власти и управления.

3) В зависимости от порядка возмещения потребителем транспортных расходов по доставке грузов. 

Цена в месте производства продукции. По этой цене товар передается покупателю в том месте, где он был произведен.

Зональные цены. Выделяются несколько географических зон, устанавливается единая цена для клиентов, расположенных в границах одной зоны.

Единая цена с включением расходов по доставке. Установление единой цены для всех покупателей независимо от их местоположения, с включением в нее одинаковой суммы транспортных расходов.

Цены, определяемые на основе базисного пункта. Предприятие устанавливает  в нескольких географических пунктах  базисные цены на одну и ту же продукцию.

4) В зависимости от степени свободы от воздействия государства при их определении.

Свободная цена складываются на рынке под воздействием спроса и предложения независимо от какого-бы то ни было прямого влияния государственных  органов. Они устанавливаются по согласованию сторон.  

Регулируемая цена складывается под влиянием спроса и предложения, регулируются государственными органами, но носит ограниченный характер.

Фиксированная цена устанавливаются  государством в лице каких-либо органов  власти и управления. Такие цены устанавливаются в экстремальных  условиях (в случае войны, кризиса в экономике, острого дефицита товаров и т.д.).

5) В зависимости от степени новизны товара различают цены на новые товары и товары, реализуемые на рынке долгое время.

При выпуске на рынок  нового товара предприятие выбирает следующие цены.

Цена «снятия сливок». Сразу после появления на рынке на новый товар устанавливается максимально высокая цена в расчете на потребителя, готового купить этот товар по завышенной цене. Цена снижается только тогда, когда спрос по максимальной цене оказывается удовлетворенным.

Цена «проникновения на рынок». Предприятие устанавливает  значительно более низкую цену по сравнению с ценами на аналогичные  товары конкурентов.