Анализ качества продукции

   - создает основу для постановки  и анализа, целей в области  качества;

   - дает четкое представление об  официальном отношении руководства  предприятия к качеству продукции;

   - направлена  на удовлетворение требований  потребителей, сотрудников предприятия, поставщиков;

   - направлена  на повышение конкурентоспособности  продукции, экспортных возможностей, завоевание новых рынков сбыта;

   - ориентирована  на выполнение законодательных,  нормативных и обязательных требований;

   - предусматривает постоянное повышение результативности системы менеджмента качества предприятия.

   Рассмотрим  обобщающие и косвенные показатели качества продукции ОАО «Спартак».

   В таблице 2. рассматриваются показатели качества продукции за 2006-2007 года. Рассчитаем данные показатели по данным предоставленным отделом маркетинга ОАО «Спартак».

   Из  таблицы 2 видно, что удельный вес  продукции высшей категории качества в общем объеме производства составляет 100% на 2006 и 2007 годы. Продукция высокого качества обладает повышенными биологическими свойствами, оптимальной калорийностью, выпускается в улучшенном оформлении, пользуется повышенным спросом. Удельный вес новых сортов в 2007 году увеличился на 0,3 процентных пункта и составляет 5,3 %.

   Таблица 2- Показатели качества продукции СП ОАО “Спартак” за 2006-2007 года

   Удельный  вес сертифицированной продукции  в общем объеме продукции составляет 99,4 % за 2006 и 2007 годы. Удельный вес экспортной продукции в 2007 году уменьшился на -4,8 процентных пункта и составляет 22,9 % в общем объеме отгрузки. Падение объема экспортной отгрузки связано с введением в РФ “контрафактной” продукции. В настоящее время осуществляется перерегистрация названий, что является длительным процессом. Что касается удельного веса экспортной продукции в высокоразвитые промышленные страны, то удельный вес увеличился на 0,8 процентных пункта и составляет 4,2 % в 2007 году.

   Удельный  вес продукции в соответствии с мировыми стандартами составляет 100 % за 2006 и 2007 годы.

   Удельный  вес забракованной продукции  в 2007 году уменьшился на -0,0012 процентных пункта и составляет 0,0008 % в общем  объеме продукции.

   СП  ОАО "Спартак" занимает лидирующее положение в своей отрасли, а  выпускаемая им продукция пользуется заслуженным признанием на рынках Республики Казахстан, России, Латвии, Англии, Германии, США, Израиля.

   На  предприятии постоянно ведется  работа по освоению новой продукции, повышению качества и конкурентоспособности  выпускаемой, разработке оригинального дизайна и освоению новых видов современных упаковочных материалов.

   СП  ОАО "Спартак", руководствуясь в  своей деятельности принципом обеспечения  максимальной эффективности удовлетворения требований потребителей, использует все необходимые ресурсы и многолетний опыт работы для выпуска безопасной, экологически чистой и конкурентоспособной продукции с наилучшими потребительскими свойствами.

   Основополагающий  принцип деятельности СП ОАО "Спартак": "Гарантия выпуска качественной, безопасной и экологически чистой продукции". 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Заключение 

   Потребность – это экономическая категория, стимулирующая развитие материальных условий жизни общества, воспроизводство  которых необходимо для его жизнедеятельности. Рассмотрение научных основ управления качеством продукции начинается с определения потребностей, так как без потребления нет производства

   Точная  информация о характере, структуре, объёме и  тенденция развития общественных потребностей, учёт платёжеспособного  спроса населения, его дифференциацию по различным возрастным, национальным и региональным группам является необходимой предпосылкой для принятия оптимальных решений при управлении качеством продукции.

   По  справедливому замечанию профессора Гличева А.В.; «категория качества продукции - одна из сложнейших, с которой человеку приходится иметь дело». Сегодня в развитых промышленных странах производится свыше 25 миллионов различных видов промышленной продукции. Все это огромное многообразие имеет одну отличительную особенность: каждый предмет, каждое изделие и каждая машина изготовлены с определенной целью, они предназначены для выполнения определенных функций, для удовлетворения тех или иных потребностей человека.

   Качество  изделия зависит от большого числа  свойств изделия. Чтобы объективно судить о качестве, необходимо знать количественные значения свойств изделия и иметь методику для сравнения одного изделия с другим (эталоном) для получения измеримой оценки качества. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

      Список  литературы 

1. Баканов,  Михаил Иванович, Шеремет, Анатолий Данилович. Теория  экономического  анализа: Учеб. для  студентов экон.спец.-4-е изд. , доп  и перераб.-М.:Финансы и статистика,1997
2. Ришар, Жак. Аудит  и  анализ  хозяйственной деятельности  предприятия/Пер.с фр., под  ред. Л.П.Белых.-М.:Аудит,1997
3. Савицкая, Глафира Викентьевна. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учеб. пособие для студентов  вузов, обуч. по  экон. спец. и направлениям. — 2-е изд., перераб., доп. — М. ; Минск: ИП "Экоперспектива", 1998
4. Грищенко О.В. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия.- Мн.: Новое знание, 2003
5. Шоколадный бизнес в России: Масштабы и перспективы [электронный ресурс] http://www.my-ki.ru.