Анализ и оценка экономических условий работы сельскохозяйственного предприятия

 

 

 

Таблица 6 - Динамика размера ФГУП «Северное» Россельхозакадемии

Показатели	2008 г.	2009 г.	2010 г.	2009 г. в % к 2008 г.
1	2	3	4	5
1.общая земельная площадь, га В т.ч. С.-х. Угодья Из них: пашня	1859 1496 1400	1859 1495 1399	1858 1495 1399	99,9 99,9 99,9
2.среднегодовая численность  работников, чел.	163	129	67	41,1
3. Среднегодовая стоимость  всех основных фондов, тыс.руб.	22657,5	21908,5	21000	92,7
4. Валовая продукция  по себестоимости, тыс. Руб.	7621	4799	4651	61,03
5. Выручено, тыс. Руб.	5659	4263	2447	43,24
6.полная себестоимость  реализованной продукции,  Тыс. Руб	5892	5364	3166	53,73
7. Прибыль (+), убыток (-), тыс.руб.	-233	-1101	-719	308,58
8. Окупаемость затрат, руб.	0,96	0,8	0,77	80,21

 

Валовая продукция по себестоимости в динамике с 2008 г. по 2009 г. уменьшается с 7621 тыс. руб. до 4651 тыс. руб.

Фондообеспеченность в ФГУП «Северное» с каждым годом уменьшается, если в 2008 г. этот показатель был равен 15,15, то в 2010 г. он равен 14,05 тыс. руб. на 1 га. Это вызвано уменьшением стоимости основных средств. Фондовооруженность имеет тенденцию к росту, что вызвано снижением трудовых ресурсов в хозяйстве.

Показатель фондоотдача показывает, сколько продукции получено на единицу  основных средств. В ФГУП «Северное» она составила в 2008 г. 0,34 тыс.руб., в 2009 г. - 0,22 тыс.руб., в 2010 г.-0,22 тыс.руб., но она не достигает районного показателя 0,47 тыс.руб. и показателя передового хозяйства 0,45 тыс.руб.

В целом по изучаемому нами хозяйству  за последние 3 года был получен убыток от сельскохозяйственной деятельности: в 2008 г. - 233 тыс.руб. и в 2009 г.- 1101 тыс.руб., в 2010 г.-719 тыс.руб.

 

Таблица 7 - Обеспеченность рабочей силой и использование рабочего времени в ФГУП «Северное»

Показатели	2008 г.	2009 г.	2010 г.
1	2	3	4
Площадь, га: с.-х. Угодий Пашни Посевов	1496 1400 1298	1495 1399 1186	1495 1399 1170
Коэффициент трудообеспеченности  на 100га с.-х. Угодий	10,03	8	4
Нагрузка на 1 работника, га: с.-х. Угодий Пашни Посевов	9,97 9,33 8,65	12,67 11,86 10,05	25,3 23,7 19,8
Приходится на 1га с.-х. Угодий, чел.	0,1	0,08	0,04
Средняя продолжительность рабочего дня, час.	7	7	7
Коэффициент использования рабочего времени дня	1	1	1
Число отработанных за год человеко-дней каждым работником	282	241,5	305
Степень использования трудовых ресурсов	0,97	0,83	1,05

 

Из таблицы 7, мы видим, что в ФГУП «Северное» в 2010 г. наблюдается нехватка в трудовых ресурсах по сравнению с 2008 г. Если коэффициент трудообеспеченности в 2008 г. составляет 10,03 на 100га с.-х. угодий, то в 2010 г.-4 на 100га с.-х. угодий. Количество отработанных чел.-дней за год одним работником в 2008 г. 282, а в 2010 г.- 305. Степень использования трудовых ресурсов равен в 2008 г. 0,97 и в 2011 г.- 1,05.

Таблица 8 - Уровень интенсивности в ФГУП «Северное»

Показатели	2008 г.	2009 г.	2010 г.
1	2	3	4
Площадь с.-х. Угодий, га	1496	1495	1495
Из них: пашни Посевов	1400 1298	1399 1186	1399 1170
Стоимость основных производственных фондов с.-х. Назначения, тыс. Руб.	22658	21909	21000
Годовые производственные затраты- всего, тыс. Руб.	7854	5900	5370
В т.ч. Амортизация – всего, тыс. Руб.	531	531	990
Внесено удобрений, тыс. Руб.	108	42	38
Всего энергетических мощностей, л.с.	6206	6006	5906
Всего тракторов, ед.	21	17	16
Всего условного поголовья, гол.	686	318	275
Сумма основных фондов и годовых  производственных затрат (без амортизации) на 1га с.-х. Угодий, руб.	20,07	18,25	16,98
Сумма годовых производственных затрат на 1га с.-х. Угодий, тыс. Руб.	5,25	3,95	3,59
Внесено минеральных удобрений  на 1га, руб.	77,14	30,02	27,16
Энергообеспеченность, л.с.	4,15	4,02	3,95
Обеспеченность тракторами, ед.	0,015	0,012	0,011
Поголовье скота на 100га с.-х. Угодий, условных гол.	45,83	21,27	18,39
Удельный вес пашни в составе  с.-х. Угодий, %	93,58	93,58	93,58
Удельный вес посевов в пашне, %	92,7	84,77	83,63

 

Анализируя таблицу 8, мы видим, что  в 2010 г. сумма ОПФ и годовых производственных затрат (без амортизации) на 1га с.-х. угодий составила 16,98 руб. тогда, как в 2008 г.-20,07руб. А сумма годовых производственных затрат на 1га с.-х. угодий также уменьшилась в 2010 г. и составила 3,59руб., против 5,25руб. в 2008 г. Значит, в 2010 г. меньше выделяется денег на интенсификацию производства. В целом по всем показателям интенсификации мы видим, что в 2010 г. намного меньше выделялось средств, чем в 2008 г. Если в 2008 г. на 1га пашни внесено на 77,14руб. минеральных удобрений, то в 2010 г. всего лишь 27,16 руб., то есть затраты связанные с внесением минеральных удобрений сократились почти в 3 раза.

 

2.2 Анализ производственно-хозяйственной деятельности и финансового состояния

Основные технико-экономические  показатели являются синтетическими (обобщающими) параметрами предприятия. В своей  совокупности эти показатели отражают общее состояние дел на предприятии  в производственно-технической, хозяйственно-финансовой, инновационной, коммерческой, социальной сферах. Каждый показатель в отдельности обобщенно характеризует одно из направлений (сторон) его внутренней или внешней деятельности.

Анализ преимуществ и недостатков различных подходов к построению системы управления на предприятии позволит сделать правильный выбор в пользу конкретных структур, учитывая при этом состояние рынка и стратегию предприятия³.

Анализ основных технико-экономических  показателей включает в себя: сравнение оцениваемых показателей предприятия с соответствующими показателями других предприятий, осуществляющих аналогичную деятельность; сопоставление различных показателей предприятия между собой; сопоставление одноименных показателей предприятия за различные временные периоды; сопоставление плановых и фактически достигнутых показателей предприятия.

Путем сопоставления различных  технико-экономических показателей  определяются степень использования  наличного производственно-технического аппарата (базиса) предприятия, сложившиеся соотношения между выпуском продукции и ее реализацией (объемом продаж продукции), производительностью труда и его оплатой, затратами и результатами, другие соотношения между отдельными сторонами и направлениями деятельности предприятия⁴.

Информационной базой анализа  являются материалы плановых документов, данные бухгалтерского и статистического  учета и отчетности предприятия.

Анализ исходной информации предполагает, прежде всего, оценку ее представительности, поскольку состав имеющихся данных, временные периоды, которые они охватывают, определяют возможные направления последующего анализа основных технико-экономических показателей предприятия.

Непременным условием представительности исходной информации является присутствие  в ее составе фактических (но не плановых) данных за последний отчетный период, предшествующий текущему периоду деятельности предприятия.

В Приложении А показаны основные технико-экономические показатели деятельности предприятия ФГУП «Северное» Россельхозакадемии. 

На основании  приложения А технико-экономических показателей видно, что в 2010 году по сравнению с 2009  произошло снижение объема производства молока с 771 тонны до 627.7 тонн, на 143,3 тонны или на 18.58 % . В 2010 году невыполнение плана составило 287,3 тонн или 32 %.

  Соответственно произошло и снижение надоя  от 1 коровы в день с 7,11 литр до 5.66 литров.  Снижение объема производства сказалось на увеличении себестоимости 1 кг молока с 20.95 руб./литр.  до 23.2 руб./литр.

Можно отметить, что на протяжении с 2008 года по 2010 наблюдается тенденция снижения объемов производства молока, это связано с нарушением технологических процессов в животноводстве,  несвоевременное кормление, поение согласно режима кормления, некачественный уход за коровами. Качество кормов низкого качества ввиду изношенной техники, отсутствия и пьянства механизаторов удлиняют сроки заготовки кормов, и соответственно снижается качество корма и не заготавливается в нужном объеме корма, необходимое для нормального обеспечения технологического процесса,  которое сказывается зимой  на удоях. 

Цена на реализацию 1 литра молока ниже себестоимости  на протяжении всего рассматриваемого периода. Данная тенденция связана с тем, что  предприятие реализует молоко перерабатывающим предприятиям по цене ниже себестоимости, ввиду их монопсонического положения, так цена реализации на молочный завод в 2010 году составила 15,57 руб./литр, а себестоимость 1 литра цельного молока 23,2 руб./литр.

Объемы производства картофеля  снижаются, так в 2010 году собрали всего 180 тонн картофеля, а план был 300 тонн , т.е невыполнение плана составило 120 тонн., что сказалось на увеличении себестоимости 1 кг картофеля. 

На протяжении рассматриваемого периода  предприятие является убыточным, только за счет дотации и субсидий на продукцию и затраты предприятие имеет прибыль.

В  таблице 9 представлена динамика производства и выпуска продукции животноводства за 2008-2010 гг.

 

 

 

 

 

Таблица 9 - Динамика производства и выпуска продукции животноводства

Показатель	Ед. измер	2008 г.	2009 г.	2010 г.	Изменение, 2010/2009 гг.
		Объем произв-ва	Объем произв-ва	Объем произв-ва	абсолютное	Темп роста %
Молоко	Цн	8853	7710,1	6277	-1433	81,41
В том числе на 1 фур. Корову
В год	Цн	2941	2596	2285	-311	88,02
В день	Цн	8,06	7,11	6,24	-0,87	87,76
Приплод	Гол.	278	199	218	19	109,54
Прирост	Цн.	320	276	187	-89	67,75

 

Исходя из таблицы 9  динамика производства  цельного молока, характеризуется спадом объема. В 2010 году по сравнению с 2009  годом объем производства снизился на  1433 центнера или на 18,59 %. В расчете на 1 фуражную голову на 311 литров или на  11,98 %. Кроме того в 2010 году по сравнению с 2009 годом снизился прирост живой массы КРС на 89 центнеров или 32,25 %.

Основной причиной спада  производственных показателей – это нарушение технологического процесса: нарушение периода кормления КРС, кормление низкокачественными кормами (заготовленными  вне установленные периоды заготовки, когда в траве мало протеина. Протеин в траве (кормах) является основным молокогонным веществом; отсутствие системы водопоения  в производственном цехе, где предприятие получает основное молоко.

Объем производства сельскохозяйственной продукции является одним из основных показателей, характеризующих деятельность сельскохозяйственных предприятий. От его величины зависит объем реализации продукции, а значит, и степень удовлетворения потребности населения в продуктах питания, а промышленности – в сырье.

Таблица 10 - Динамика производства и выпуска продукции растениеводства

Показатель	Ед. измер	2008 г.	2009 г.	2010 г.	Изменение, 2010/2009 гг.
		Объем произв-ва	Объем произв-ва	Объем произв-ва	абсолютное	Темп роста, %
Картофель	тонн	540	172	180	8	4,65
Овощи открытого грунта	тонн	50	3	109,8	106,80	3660

Исходя из таблицы 10 видно, что динамика производства  картофеля, характеризуется подъемом объема. В 2010 году по сравнению с 2009  годом  объем производства вырос на  8 тонн или на 4,65 %. Кроме того, в 2010 году по сравнению с 2009 годом  вырос объем производства овощей открытого грунта на 106,80 тонн или 3660 %.

Производительность труда  — эффективность труда.  Производительность труда может измеряться количеством времени, затрачиваемым на единицу продукции либо количеством продукции, выпущенной работником за какое-то время.