Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Октября 2012 в 18:40, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является рассмотрение норм труда на предприятии, а также разработка рекомендаций по методам их установления на предприятии, которые и являются основным предметом курсовой работы. Для достижения поставленной цели, необходимо решить ряд следующих задач:
Рассмотреть существующие виды норм труда;
Изучить методы нормирования труда;
Рассмотреть организационно-экономическую характеристику предприятия;
Провести анализ норм труда на предприятии;
Исследовать мероприятия по совершенствованию норм труда.
Введение………………………………………………………………………..….3
1.Теоретические основы норм труда на предприятиях сферы обслуживания…………………………………………………………….…..........5
1.1. Понятие, виды норм труда и их характеристика……...................................5
1.2. Методы нормирования труда………………………………….…..…...........9
1.3. Введение, замена и пересмотр норм труда………......................................11
2.Анализ деятельности предприятия ОАО «Белгородский хладокомбинат»…………………………………………….…………………....15
2.1.Организационно – экономический анализ деятельности предприятия ОАО «Белгородский хладокомбинат» ……………………………………........15
2.2.Анализ норм труда на предприятии ОАО «Белгородский хладокомбинат»……………..…………………………...................…….……...19
2.3.Проект по совершенствованию норм труда на предприятии ОАО «Белгородский хладокомбинат» ……………………………………..…..23
Заключение………………………….…………….……….………………...…...27
Список использованных источников………