Резервы и пути снижения себестоимости на предприятии

     2. Совершенствование организации  производства и труда. Снижение  себестоимости может произойти  в результате изменения в организации  производства, формах и методах  труда при развитии специализации  производства; совершенствования управления  производством и сокращения затрат  на него; улучшение использования  основных фондов; улучшение материально-технического  снабжения; сокращения транспортных  расходов;

прочих  факторов, повышающих уровень организации  производства.

     При одновременном совершенствовании  техники и организации производства необходимо установить экономию по каждому  фактору в отдельности и включить в соответствующие группы. Если такое  разделение сделать трудно, то экономия может быть рассчитана исходя из целевого характера мероприятий либо по группам  факторов.

     Снижение  текущих затрат происходит в результате совершенствования

обслуживания  основного производства (например, развития поточного производства, повышения  коэффициента сменности, упорядочения подсобно-технологических работ, улучшения  инструментального хозяйства, совершенствования  организации контроля за качеством  работ и продукции).

Значительное  уменьшение затрат живого труда может  произойти при увеличении норм и  зон обслуживания, сокращении потерь рабочего времени, уменьшении числа  рабочих, не выполняющих норм выработки. Эту экономию можно подсчитать, если умножить количество высвобождающихся рабочих на среднюю заработную плату  в предыдущем году (с начислениями на социальное страхование и с  учетом расходов на спецодежду, питание  и т.п.).

     Дополнительная  экономия возникает при совершенствовании  структуры управления предприятия  в целом. Она выражается в сокращении расходов на управление и в экономии заработной платы и начислений на нее в связи с высвобождением управленческого персонала.

     При улучшении использования основных фондов снижение себестоимости происходит в результате повышения надежности и долговечности оборудования; совершенствования системы планово-предупредительного ремонта; централизации и внедрения индустриальных методов ремонта, содержания и эксплуатации основных фондов. Экономия исчисляется как произведение абсолютного сокращения затрат (кроме амортизации) на единицу оборудования (или других основных фондов) на среднедействующее количество оборудования (или других основных фондов).

     Совершенствование материально-технического снабжения  и использования материальных ресурсов находит отражение в уменьшении норм расхода сырья и материалов, снижении их себестоимости за счет уменьшения заготовительно-складских  расходов. Транспортные расходы сокращаются  в результате уменьшения затрат на доставку сырья и материалов от поставщика до складов предприятия, от заводских  складов до мест потребления; уменьшения расходов на транспортировку готовой  продукции.

     Определенные  резервы снижения себестоимости  заложены в устранении или сокращении затрат, которые не являются необходимыми при нормальной организации производственного  процесса (сверхнормативный расход сырья, материалов, топлива, энергии, доплаты  рабочим за отступление от нормальных условий труда и сверхурочные работы, платежи по регрессивным искам  и т.п.).

     Выявление этих излишних затрат требует особых методов и внимания коллектива предприятия. Их можно выявить проведением  специальных обследований и единовременного  учета, при анализе данных нормативного учета затрат на производстве, тщательном анализе плановых и фактических  затрат на производство.

     3. Изменение объема и структуры  продукции, которые могут привести  к относительному уменьшению условно-постоянных расходов (кроме амортизации), относительному уменьшению амортизационных отчислений, изменению номенклатуры и ассортимента продукции, повышению ее качества. Условно-постоянные расходы не зависят непосредственно от количества выпускаемой продукции. С увеличением объема производства их количество на единицу продукции уменьшается, что приводит к снижению ее себестоимости.

     Относительная экономия на условно-постоянных расходах определяется по формуле

ЭП = (Т * ПС) / 100,

где ЭП - экономия условно-постоянных расходов

ПС - сумма  условно-постоянных расходов в базисном году

Т - темп прироста товарной продукции по сравнению  с базисным годом.

     Относительное изменение амортизационных отчислений рассчитывается особо. Часть амортизационных  отчислений (как и других затрат на производство) не включается в себестоимость, а возмещается за счет других источников (спецфондов, оплаты услуг на сторону, не включаемых в состав товарной продукции, и др.), поэтому общая сумма  амортизации может уменьшиться. Уменьшение определяется по фактическим  данным за отчетный период. Общую экономию на амортизационных отчислениях  рассчитывают по формуле

ЭА = ( АОК / ДО - А1К / Д1 ) * Д1,

где ЭА - экономия в связи с относительным  снижением амортизационных отчислений

А0, А1 - сумма амортизационных отчислений в базисном и отчетном

году

К - коэффициент, учитывающий величину амортизационных  отчислений, относимых на себестоимость  продукции в базисном году

Д0, Д1 - объем товарной продукции базисного  и отчетного года.

     Чтобы не было повторного счета, общую сумму  экономии уменьшают (увеличивают) на ту часть, которая учтена по другим факторам.

     Изменение номенклатуры и ассортимента производимой продукции является одним из важных факторов, влияющих на уровень затрат на производство. При различной рентабельности отдельных изделий (по отношению  к себестоимости) сдвиги в составе  продукции, связанные с совершенствованием ее структуры и повышением эффективности  производства, могут приводить и  к уменьшению и к увеличению затрат на производство. Влияние изменений структуры продукции на себестоимость анализируется по переменным расходам по статьям калькуляции типовой номенклатуры. Расчет влияния структуры производимой продукции на себестоимость необходимо увязать с показателями повышения производительности труда. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

       Глава 2. Практическая часть

     §2.1. Краткая характеристика торговых точек Сипрова К.А.

     В 2000 году Сипров Кирилл Алексеевич оформился  индивидуальным предпринимателем и  открыл одну точку «Фотомастер» в  торговом центре «Три богатыря» в  городе Дзержинске с печатью фотографий разных форматов. На свои деньги он купил  минилаб Frontier для печати фотографий стоимостью 400000 рублей. Нанял двух сотрудников, чтобы они работали посменно в графике 2/2 и начал свой бизнес. Сначало было тяжело, так как постоянных клиентов еще не было, а о существовании этой точки еще никто не знал. Тогда он заказал в типографии рекламу и разместил в людных местах города. Также он нанял несколько студентов для раздачи листовок, чтобы как можно больше заманить клиетов.

     Спустя 6 месяцев Сипров набил своих постоянных клиентов,благодаря хорошему качеству печати и низким ценам, и дела постепенно пошли в гору. Первый год его  работы в этой сфере не приносил большой прибыли, но с каждым месяцем  выручки становились больше.

     В мае 2003 года Сипров открывает вторую точку в торговом центре «Кристалл». К этому времени уже имея хорошую  репутацию, постоянная клиентура быстро наработалась. Дела все быстрее шли  в гору. Но было не удобно, что все  заказы на фотографии приходилось возить в «Три богатыря», т.к. денег на второй минилаб Frontier не было.

     Однако  в 2008 году арендодатели затребовали  очень высокую арендную плату, увеличив ее почти в 3 раза, Сипрову пришлось съехать из торгового центра «Три богатыря».

      В декабре 2008 года Сипров вновь открывает  свою точку «Фотомастер» в новом  торговом центре «Дзержинец». Также  в декабре 2008 он покупает второй минилаб  Frontier.

      Оснавная  работа его отделов заключается  в печати фотографий разных форматов (от 10х15, до 20х30). 

     §2.2 Расчет себестоимости продукции на торговых точках Сипрова К.А.

     Индивидуальный  предприниматель Сипров К.А.  имеет  несколько отделов «Фотомастер» в торговых центрах города Дзержинска, созданных и действующих в соответствии с ФЗ, занимающихся изготовлением фотографий разных размеров на минилабе Frontier.

Нам необходимо рассчитать полную себестоимость фотографий, которая складывается из следующих  затрат:

С = М + Зо + Зэкс +  Пз

М - затраты  на основные материалы, руб.

Зо –  основная заработная плата производственных рабочих, руб.

Зэкс  – расходы на содержание, эксплуатацию оборудования, руб.

Пз –  прочие затраты, руб.

1. Рассчитаем основную заработную плату производственных рабочих:

Зо = 10000 руб. (на одного человека)

В каждом отделе «Фотомастер» работает по 2-е  сотрудников. Всего по городу Сипров К.А. имеет два отдела: в торговом центре «Дзержинец» и в торговом центре «Кристалл».

Общая заработная плата, которую Сипров ежемесячно выплачивает своим сотрудникам:

Зо = 10000руб.*4=40000руб.

2. Рассчитаем затраты на основные материалы.

Ежемесячно  на оба отдела покупается 8 рулонов  глянцевой бумаги для печати фотографий формата 10*15 и 15*21, 8 рулонов матовой  бумаги для печати фотографий формата 10*15 и 15*21, а также 4 рулона матовой  бумаги для печати фотографий формата 20*30. Также раз в месяц покупается 4 бутылки химии компании Kodak.

Стоимость одной коробки, состоящей из двух рулонов глянцевой бумаги для  печати фотографий формата 10*15 и 15*21 = 3200руб.

Стоимость одной коробки, состоящей из двух рулонов матовой бумаги для печати фотографий формата 10*15 и 15*21 = 3200руб.

Стоимость одной коробки, состоящей из двух рулонов матовой бумаги для печати фотографий формата 20*30 = 2500руб.

Стоимость одной коробки химии, в которую  входят две бутылки = 3000руб.

Итого затраты на основные материалы  составляют:

М = (3200*4) + (3200*4) + (2500*2) + (3000*2) = 36600руб.

3. Рассчитаем расходы на содержание, эксплуатацию оборудования.

Зэкс = 6000руб.

   Раз в месяц приходит специалист, который  осматривает минилаб Frontier, делает чистку и устраняет все возможные неполадки и берет за свои услуги за один осмотр 3000руб., так как у нас 2 отдела, то общая стоимость обслуживания = 6000руб.

4. Рассчитаем все прочие затраты.
1. Ежемесячно на каждый отдел приходит счет за использование электроэнергии в размере 2700руб., то есть за 2 отдела расход составит 5400руб.
2. Ежемесячная арендная плата в торговом центре «Кристалл» составляет 20700руб., а ежемесячная арендная плата в торговом центре «Дзержинец» составляет 17300руб. Итого в месяц Сипров К.А. оплачивает 40000руб. за аренду торговых помещений.

Итого П.З. = 40000руб. + 5400руб. = 45400руб.

5. Рассчитаем общую сумму затрат с расчетом на месяц:

С=40000руб.+36600руб.+6000руб.+45400руб.=128000руб.

С расчетом на год затраты будут составлять:

128000руб. * 12 = 1536000руб.

6. Прибыль за 2011 год в торговом центре «Дзержинец» в отделе «Фотомастер» и в торговом центре «Кристалл» в отделе «Фотомастер».

Pr (дзержинец) – 1271000 руб. (см. приложение А)

Pr (кристалл) – 1368000 руб.  (см. приложение А)

Pr(общая) = 2639000 руб.

7. Себестоимость =С/ Pr(общая)

Себестоимость = 1536000/2639000=0,582 

     Полученный  показатель достаточно высок, что позволяет сделать вывод об эффективном использовании торговых точек основных производственных фондов, а также материальных, трудовых и др. видов ресурсов.