Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Января 2015 в 12:45, курсовая работа
Для принятия оптимальных управленческих решений необходимо знать, как и какие расходы несет предприятие в процессе производства продукции. Создание дееспособной системы управления затратным механизмом позволит решить следующие задачи:
- определить рациональность и эффективность расходов, уточнить показатели хозяйственной деятельности;
- устанавливать цены на продукцию (товары, услуги);
- применять данные по затратам для выработки решений на ближайшее время и на перспективу;
- планировать реальный уровень прибыли;
Введение
Глава 1. 1. Теоретические аспекты управления ценообразованием на предприятии
1.1. Основные факторы, влияющие на процесс ценообразования
1.2. Ценовая политика и процесс ценообразования на предприятии
1.3. Методы ценообразования на продукцию предприятия
Глава 2. Анализ и оценка эффективности управления ценообразование в Колхозе «Победа»
2.1 Краткая производственно-экономическая характеристика Колхоза «Победа» Красноармейского района.
2.2 Организационная структура управления Колхоза «Победа» Красноармейского района.
2.3 Технология разработки и принятия управленческих решений на предприятии.
2.4 Анализ показателей эффективности управления предприятием.
2.5 Анализ производственно-хозяйственной деятельности Колхоза «Победа»
Глава 3. Формирование стратегии эффективного управления базовым предприятием
3.1 Выявление резервов эффективного управления предприятием
3.2 Решение руководства, неблагоприятно повлиявшее на экономическую эффективность работы производства
3.3 Экономическая эффективность предлагаемых управленческих решений.
Выводы и предложения
Список литературы
Должность |
Функции и обязанности |
ДиректорКолхоз «Победа» |
Управление Колхоз «Победа» , контроль за деятельностью и взаимодействием структурных подразделений, ведение переговоров с поставщиками и клиентами |
Главный экономист |
Контроль и анализ финансового состояния фирмы, изучение конъюнктуры рынка, разработка плана реализации продукции, разработка плана ценовой стратегии, подготовка и заключение договоров |
Секретариат |
Работа с документами, обеспечение и обслуживание работы директора |
Бухгалтерия |
Ведение бухгалтерского учета и отчетности |
Служба управления персоналом |
Обеспечение подбора, расстановки, изучения и использования рабочих кадров и специалистов; организация системы учета кадров, анализ текучести кадров |
Главный агроном |
Руководство отделом растениеводства, принятие основных решений, касающихся состава выращиваемых культур, повышения их качества, обеспечение высокой урожайности, поиск оптимальных сортов сельскохозяйственных культур. |
Отдел растениеводства |
Выращивание сельскохозяйственных культур и уход за ними, обеспечение высокой урожайности. |
Главный инженер |
Руководство отделом механизации и электрификации, обеспечение энерговооруженностью, систематическое повышение эффективности производства, производительности труда, обеспечение производства конкурентоспособной продукции. |
Отдел механизации и электрификации |
Техническое обслуживание и ремонт техники и технологического оборудования. |
Начальник отдела сбыта |
Разработка плана реализации продукции, разработка ценовой стратегии, ведение переговоров, сбыт продукции |
Отдел сбыта |
Сбыт продукции |
По ступеням различают двух-, трёх-, четырёхступенчатую и смешанную структуры управления. В данном случае структура управления трёхступенчатая, т.к. здесь присутствуют руководитель предприятия, управляющие и бригадиры
По организационным признакам структуры управления подразделяются на территориальную, отраслевую и комбинированную. В этом случае структура отраслевая, т.к. предприятие имеет специализированные внутрихозяйственные подразделения.
По формам соподчинённости структуры управления классифицируются на линейные, функциональные и линейно-функциональные. Здесь структура линейно-функциональная, потому что используется линейное и функциональное воздействие. Линейное руководство осуществляют руководители, а функциональное – специалисты и рабочие.
Осуществление функций организации неразрывно связано с формированием организационной структуры предприятия, которая должна обеспечивать согласованность действий всех сотрудников предприятия при достижении намеченных целей.
Тип организационной структуры управления Колхоз «Победа» - линейно-функциональная.
Она предусматривает такое разделение управленческого труда, при котором линейные руководители осуществляют непосредственное руководство, а функциональные подразделения, подчиненные линейному руководителю, занимаются консультированием, подготовкой решений, программ и планов в рамках своих функциональных направлений.
Преимуществами такого типа управления является высокая компетентность специалистов, отвечающих за осуществление конкретных функций, а также освобождение линейных управляющих от решения многих специальных вопросов и расширения их возможностей по оперативному управлению.
Одним из главных достоинств линейно-функциональной структуры управления является полное соблюдение принципа единоначалия. Недостатками данной структуры управления является то, что с ростом размеров организации приходится все время увеличивать масштаб управления, затрудняется горизонтальное согласование, с трудом реагирует на изменение.
Кроме того, при разработке организационной структуры управления необходимо обеспечить эффективное распределение функций управления по подразделениям.
Большое значение в деятельности имеет правильность определения методов управления, при помощи которых обеспечивается четкая организация процесса управления и всей производственно-экономической деятельности предприятия. В Колхоз «Победа» комплексно применяются все три метода управления: административные, экономические и социально психологические.
Административные методы управления. Формой их выражения на предприятии является: устав общества, приказы, распоряжения, директивы вышестоящего органа, должностные инструкции, которые носят обязательный характер. Они основаны на четком определении прав, обязанностей и ответственности руководителя и подчиненных.
Экономические методы управления. Экономические методы представляют собой экономические рычаги, стимулы и инструменты, с помощью которых осуществляется воздействие на экономическую сферу деятельности предприятия. К ним относятся коммерческий (хозяйственный) расчет, материальное стимулирование работников, ценовая и финансовая политика предприятия.
Социально-психологические. Установление норм морали и этики поведения в трудовом коллективе. Они принимают конкретное выражение в правилах внутреннего распорядка, мерах наказания и поощрения, правилах производственного этикета.
В деятельности предприятия принимают участие руководители, специалисты и рабочие.
2.3 Технология разработки
и принятия управленческих
Управление затратами Колхоз «Победа» представляет собой непрерывный процесс их учета, анализа, планирования и контроля, результатом которого является выработка управленческих решений, направленных на оптимизацию затрат и их снижение.
Анализ практики управления затратами Колхоз «Победа» целесообразно начать с рассмотрения органов управления обществом. Итак, органом управления общества является:
- единоличный исполнительный
Общее руководство предприятием осуществляется Генеральный директор. Генеральный директор является единоличным исполнительным органом общества. У генерального директора в подчинении находятся: главный экономист, главный бухгалтер, главный инженер, главный агроном, начальник отдела сбыта. Все они осуществляют общее руководство предприятием.
Непосредственное участие в управлении затратами предприятия принимают:
- генеральный директор Колхоз «Победа» ;
-главный бухгалтер.
Управление затратами Колхоз «Победа» реализуется в следующих присущих финансовому менеджменту функциях:
- финансовый анализ;
- планирование;
- оперативное регулирование;
- учет;
- контроль за их состоянием.
Рассмотрим более подробно как осуществляется на предприятии каждая из перечисленных выше функций финансового менеджмента.
Как в целом экономический анализ, так и анализ затрат на производство и реализацию продукции представляет собой объективно необходимый элемент управления производством, в том числе затратами. Они являются этапом управленческой деятельности. С помощью экономического анализа познается сущность хозяйственных процессов, осуществляется оценка хозяйственных ситуаций, выявляются резервы производства, и таким образом, обосновываются решения для планирования и управления.
Анализ затрат на производство и реализацию продукции в Колхоз «Победа» осуществляется бухгалтерией по следующим основным этапам.
Анализ сметы затрат. Для принятия оптимальных решений по оперативному управлению производством и сбытом продукции, обеспечения контроля за затратами на производство и реализацию продукции и снижения издержек как важнейшего фактора роста прибыли от продаж осуществляется систематическое сопоставление данных фактических затрат на производство со сметными и с данными за период, предшествующий отчетному. На динамику затрат на производство оказывают влияние два фактора: структурные изменения в ассортименте выпускаемой продукции и изменения объема выпуска.
Анализ себестоимости единицы продукции. Анализ фактически достигнутых результатов проводится сравнением фактической калькуляции с нормативной (сметной).
Анализ затрат на рубль выпускаемой продукции. При анализе затрат на рубль товарной продукции главный экономист исследуемого предприятия учитывает влияние четырех основных факторов: изменение структуры выпущенной продукции; изменение уровня затрат на производство отдельных изделий; изменение цен и тарифов на потребленные материальные ресурсы; изменение оптовых цен на продукцию.
Планирование является важнейшей функцией управления затратами. Планирование себестоимости в Колхоз «Победа» осуществляется в целях: подготовки исходной информации для планирования прибыли и рентабельности - основных показателей эффективности производства, обеспечения необходимых условий для осуществления хозрасчетных взаимоотношений между подразделениями предприятия, установление оптовых и розничных цен на производимую продукцию на уровне, обеспечивающим безубыточную работу, выработки и принятия оптимальных управленческих решений в области финансовой (технической, организационной) политики, выявление нормальной величины текущих затрат при определенных (заданных или выбранных) условиях производства.
Перспективный план на исследуемом предприятии представляет собой производственную программу деятельности с подразделением по кварталам и содержит следующие основные разделы: сведения о предприятии; бюджет предприятия на планируемый период; показатели деятельности предприятия на планируемый период: показатели экономической эффективности деятельности предприятия, дополнительные показатели деятельности и прогноз экономической эффективности деятельности на два года.
В основе разработки годовых смет (бюджетов) Колхоз «Победа» лежит нормативный метод. План производственно-финансовой деятельности исследуемого предприятия составляется на основе планового показателя, который является элементом учетной и финансовой политики - это: изменения затрат на рубль товарной продукции; изменение себестоимости отдельных видов продукции; сумма затрат на производство и реализацию продукции. Годовой план составляется с подразделением по кварталам. Планирование себестоимости в разрезе отдельных месяцев осуществляется вследствие серьезного влияния фактора сезонности производства и сбыта.
Планирование себестоимости предшествует тщательный и всесторонний анализ, в ходе которого устанавливается влияние на себестоимость продукции основных технико-экономических факторов в базисном периоде. Информацию о фактических затратах планово-экономический отдел получает от главного бухгалтера из сметы затрат и отчетной калькуляции базисного периода.
Особое внимание уделяется на величине и причинам возникновения затрат, обусловленных неправильной организацией производственного процесса: сверхнормативного расхода сырья, материалов, энергии; доплат рабочим за сверхурочные работы; потерь от простоев оборудования; излишних расходов, вызванных нерациональными хозяйственными связями по поставкам сырья и материалов; нарушениями технологической и трудовой дисциплины. Одновременно выявляется внутрипроизводственные резервы в области организации производства и труда, внедрение новой техники и технологии с оценкой их экономической эффективности.
В Колхоз «Победа» расчет плана ведется в калькуляционном и поэлементном разрезе одновременно и осуществляется в следующем порядке: Сводный бюджет затрат на производство получается как сумма всех прямых затрат, смет (бюджетов) комплексных затрат и смет (бюджетов) затрат по всем отделениям, причем суммирование производится отдельно по каждому экономическому элементу и из всех расходов и смет включаются выделенные в отдельную строку услуги других производств.
Планирование калькуляции себестоимости единицы продукции получается на основе расчета плановой величины прямых расходов на единицу продукции; распределения по изделиям косвенных расходов, отраженных в соответствующих бюджетах (сметах). Планирование себестоимости товарной продукции определяется на основе плановых калькуляций и плана выпуска продукции. Для увязки двух разделов плана по себестоимости - бюджетного (сметного) и калькуляционного разрабатывается сводный бюджет затрат на производство путем объединения единой таблицы смет (бюджетов) затрат по отделениям, смет (бюджетов) комплексных расходов и годовых (квартальных) сумм прямых затрат. Калькуляция себестоимости единицы продукции, плановая себестоимость товарной продукции, а также план выпуска и продажи продукции в натуральном выражении и средние цены продаж на нее выступают в качестве исходных данных для расчета остальных показателей плана по себестоимости: себестоимость реализованной продукции, затраты на один рубль товарной продукции.
Учет объема производства и производственных затрат - важнейший участок в системе управления себестоимостью, оказывающий прямое влияние на непрерывное повышение технического уровня производства и его эффективность.
Снижение себестоимости продукции имеет большое значение для предприятия, так как является одним из решающих источников увеличения накоплений для целей расширения производства и повышения благосостояния персонала. Отсюда вытекает значимость роли, которая принадлежит бухгалтерскому учету и калькулированию себестоимости продукции в процессе управления затратами предприятия.