Федеральное агентство по образованию Российской Федерации

Государственное образовательное  учреждение

высшего профессионального  образования

«»

Кафедра мировой экономики и статистики

 

 

К У Р С О В А  Я  Р А Б О Т А

 

по дисциплине «Микроэкономика»

Эффект Гиффена и его  иллюстрация в современной экономике

 (на примере хлебобулочных изделий)

 

Дата защиты ____                                                   Научный руководитель

                            К.э.н.,_доцент_______

Оценка с учетом защиты ____                                    ________    

                           «__ »   _           _20__ г.

Подписи __________________

                __________________                                   Студент группы _

                            Форма обучения__очная__

               _________

                                        «_ _» _       ___20_ г._

 

 

 

Ярославль 2010 г.

 

Реферат

33с., 2 таблицы, 16 рисунков, 6 формул, 7 источников.

Эффект замещения, эффект дохода, эффект Гиффена, парадокс Гиффена, кривая безразличия, теория потребительского выбора, эффект дохода и эффект замещения по Слуцкому, эффект дохода и эффект замещения по Хиксу, динамика цен на хлеб, динамика спроса на хлеб.

Объектом исследования данной работы является рынок хлебобулочных  изделий в период 2008-2009 годы.

Предметом исследования  - изучение и иллюстрация парадокса  Гиффена в современной экономике.

Цель работы – изучить  и проиллюстрировать парадокс Гиффена  в современной экономике.

Задачи:

1) Рассмотреть теоретические  аспекты теории потребительского  выбора, основанные на действии  эффекта дохода и эффекта замены.

2) Изучить сущность и  особенности парадокса Гиффена.

3)Анализ динамики спроса  и цены на хлебобулочные изделия.

4)Выявление товара Гиффена.

5)Иллюстрация парадокса  Гиффена на примере хлебобулочных  изделий.

Основные результаты:

1)Рассмотрены теоретические  аспекты теории потребительского выбора. Бюджетная линия показывает различные комбинации двух товаров, которые могут быть приобретенные при фиксированном доходе. Кривая безразличия показывает различные комбинации двух продуктов, имеющих одинаковое потребительское значение и полезность для потребителя.

2)Изучены сущность и  особенности парадокса Гиффена.  Эффект Гиффена - Парадоксальный рост спроса на какой-либо конкретный товар при повышении цены на этот товар.

Товар Гиффена — это товар, занимающий большое место в бюджете малоимущих потребителей, спрос на который при прочих равных условиях изменяется в том же направлении, что и цена, поскольку эффект дохода превышает эффект замещения.

3)Проанализирована динамика спроса и цены на хлебобулочные изделия. Объём спроса и цена в период 2008-2009г. Растут.

4)Выявлен товар Гиффена  – хлеб.

5)Парадокс Гиффена проиллюстрирован на примере хлебобулочных изделий.

 

 

Содержание

ВВЕДЕНИЕ 5

1.Сущность  потребительского выбора и эффекта  Гиффена в экономической теории 7

1.1 Основные  положения теории потребительского  выбора, основанные на действии  эффекта дохода и эффекта замены 7

1.1.1 Кривая  безразличия. Бюджетная линия. 7

1.1.2 Эффект замещения и эффект дохода 11

1.1.3 Эффект  замены и эффект дохода по  Хиксу 12

1.1.4 Эффект  замены и эффект дохода по  Слуцкому 15

1.2 Сущность и особенности эффекта Гиффена 21

2 . Анализ  проявления эффекта Гиффена в  Российской экономике 27

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 32

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 33

 

ВВЕДЕНИЕ

В данной работе рассматривается сущность и иллюстрация в совеременной экономике так называемого парадокса Гиффена. Эта тема наиболее актуальна в период кризиса. Парадокс Гиффена наблюдался в России первой половины 90-х гг. Спад уровня потребления в 90-е гг. охватил практически все продукты, за исключением картофеля (потребление которого выросло на 16%) и хлебобулочных изделий (объем потребления которых остался практически на том же уровне). По основным продуктам питания уровень потребления в 1994 г. был на 30—60% ниже, чем в 1990 г.

Объектом исследования данной работы является рынок хлебобулочных  изделий в период 2008-2009 годы.

Предметом исследования  - изучение и иллюстрация парадокса Гиффена в современной экономике.

Цель работы – изучить и проиллюстрировать парадокс Гиффена в современной экономике.

В ходе исследования были поставлены и решены задачи:

1) Рассмотреть теоретические аспекты теории потребительского выбора, основанные на действии эффекта дохода и эффекта замены.

2) Изучить сущность и особенности парадокса Гиффена.

3)Анализ динамики спроса  и цены на хлебобулочные изделия.

4)Выявление товара Гиффена.

5)Иллюстрация парадокса  Гиффена на примере хлебобулочных  изделий.

В качестве методов исследования, в работе использовались:

Анализ и синтез; экономико-математическое моделирование; графический метод.

Курсовая работа состоит  из введения, двух глав и заключения. В первой главе описываются основные положения теории потребительского выбора  и парадокс Гиффена. Во второй главе приведена иллюстрация эффекта Гиффена в современной Российской экономике, на примере хлебобулочных изделий.

 

1.Сущность потребительского выбора и эффекта Гиффена в экономической теории

1.1 Основные положения теории потребительского выбора, основанные на действии эффекта дохода и эффекта замены

1.1.1 Кривая безразличия. Бюджетная линия.

С помощью экономической  теории поведения потребителя могут быть разрешены различные проблемы.

Поведение потребителя лучше  рассматривать в три этапа. Первый заключается в изучении его предпочтений. При этом особенно нужны критерии, по которым потребители могут предпочесть один товар другому. На втором этапе мы должны учесть тот факт, что потребители сталкиваются с бюджетными ограничениями — они располагают только ограниченными доходами для приобретения предметов потребления. В зависимости от цен на различные товары доходы потребителей позволяют им купить определенный ограниченный набор товаров. На третьем этапе нам предстоит совместить потребительские предпочтения с бюджетными ограничениями и определить потребительский выбор. Другими словами, учитывая предпочтения и ограниченность доходов потребителей, необходимо определить, какие сочетания товаров потребители выберут для покупки, чтобы максимизировать удовлетворение своих потребностей.

Чтобы описать потребительские  предпочтения приемлемым образом нужно  учесть, что существует огромное число товаров и услуг, предоставляемых промышленно развитым хозяйством, и большое разнообразие личных вкусов. Лучше всего сначала рассмотреть эти предпочтения в плане сравнения ассортиментного набора потребительских товаров и услуг. Такой набор включает один или несколько предметов потребления. Например, он может содержать различные продукты питания или сочетать продукты питания, одежду и топливо, которые потребитель покупает каждый месяц.