Автор работы: Пользователь скрыл имя, 08 Декабря 2014 в 12:23, дипломная работа
Цель исследования: рассмотреть деятельность частного предприятия в сфере досугового бизнеса.
Задачи исследования:
Рассмотреть понятие и сущность предпринимательской деятельности;
Изучить особенности деятельности частных предприятий в сфере досугового бизнеса;
Исследовать современные формы организации досуга;
Провести анализ рынка досуговых услуг России и города Тюмени;
Кроме того, к сфере культуры и искусства им были отнесены:
В силу того что спектр коммерческих услуг социально-культурной сферы имеет тенденции к расширению, приведенный перечень культурных услуг можно дополнить, включив в него: организации шоу-бизнеса; организации игрового и игорного бизнеса; модельные агентства; рекламные мастерские и агентства.
Перечень предприятий, создающих производственные и информационные средства культуры, надо дополнить фирмами по выпуску игровых автоматов, компьютерных технологий, оборудования для казино. К группе предприятий народных художественных промыслов следует добавить предприятия, занимающиеся сувенирным производством.
Наряду с предложенной классификацией, частные организации, оказывающие социально-культурные услуги в сфере культуры можно разграничит по: форме собственности; виду продукта (результату труда); основным направлениям деятельности (функциональный признак); способу хозяйственной деятельности.
Так, например, в Тюмени действуют около 107 организаций малого предпринимательства по оказанию услуг населению в сфере организации и проведения праздников, культуры (продюсерские центры, концертные организации, кинотеатры, арт-центры, художественные галереи, выставочные залы, фонды, театральные мастерские и др.). Малое предпринимательство в этой сфере конкурентоспособно, несмотря на объем государственных учреждений в этой отрасли, за счет специфики оказываемых услуг, которые либо отсутствуют в деятельности госучреждений, либо представлены не в полном объеме.
В районе функционирование частных театров, концертных залов, музеев, обеспечивают, в основном субъекты малого предпринимательства, занятые в сфере культуры. Они предоставляют услуги по организации экскурсий по памятным местам, уличных массовых праздников, тематических вечеров, посвященных различным знаменательным датам. На основе аутсорсинга районные власти привлекают организации, обеспечивающие подготовку и проведение мероприятий для различных категорий населения. Так все уличные праздники и тематические вечера проводятся силами малого бизнеса.
Сегодня культурный досуг и развлечения стали неотъемлемой частью нашей жизни. Телевидение, радио, театры, кинотеатры, Дворцы культуры, спортивно-развлекательные комплексы - все это важные составляющие части отечественной индустрии развлечений и досуга. Качество и разнообразие предлагаемых развлекательных продуктов непосредственно входит в компетенцию учреждений и организаций культуры.
В процессе социологических исследований установлено, что на содержание и формы культурной деятельности в сфере досуга существенное влияние оказывают принадлежность человека к определенной социальной и национально-этнической группе, его культурная ориентация, условия и образ жизни, предшествующий опыт досуговой деятельности, информация о возможности удовлетворения досуговых потребностей. Национальные особенности и элементы этнической культуры накладывают отпечаток на досуговое поведение людей. Например, жители Средней Азии из числа коренного населения свободное время проводят преимущественно в своем жилище, в гостях у соседей или в чайхане, их не особенно привлекают поездки за город, на природу. И наоборот, люди, проживающие в новых городских кварталах, особенно приехавшие в Среднюю Азию из европейских частей России или Сибири, более подвижны, чаще посещают другие районы города, выезжают в пригородные зоны отдыха.
Существуют определенные различия между традиционной сельской досуговой культурой и формой социально-культурной деятельности городских жителей. Культура досуга на селе формировалась под влиянием устойчивого ритма трудовых процессов, зависящих, в свою очередь, от природных ритмов, смены времен года. Перерывы в труде, как правило, были связаны с праздниками, многие из которых вошли в жизнь с христианской культурой. Городской досуг слабо связан с природными ритмами и в большей степени зависит от организации производства, транспорта, быта. Работа в разных сменах, ежедневно или через сутки, напряженный темп жизни, автоматизация труда, значительная анонимность общения заставляют горожанина искать более доступные для него циклы и виды социально-культурной деятельности в сфере досуга. Правда, сегодня, когда средства массовой информации, мода, музыка и другие «городские ценности» глубоко проникла в село, различия в досуговых потребностях и культурных предпочтениях жителей села и города ощутимо исчезают [54, c. 76].
На формирование досуга и досуговой деятельности населения в последние десятилетия возросло влияние возрастных и сословных субкультур - подростковой, молодежной, дворянской, купеческой, студенческой, гусарской, аристократической и т.д. Каждая из этих субкультур привносит в систему досуговых ценностей, досуговых традиций и обычаев свои черты [56, c. 24].
На современном этапе развития рыночных отношений широкое распространение получила техноэкономическая концепция досуга и досуговой деятельности.
Суть и назначение этой концепции имеют двоякий смысл. С одной стороны, она ставит своей целью найти оптимальное взаимодействие производственной сферы и сферы быта, которая подчинена в конечном счете восстановлению физических, интеллектуальных и эмоциональных сил человека. Современная ситуация в стране такова, что абсолютно нереально рассчитывать на увеличение свободного времени каждой семьи или отдельного человека за счет сокращения затрат времени на непреложные нужды - проезд к месту работы и обратно, уборку и содержание жилища, личную гигиену, воспитание детей и уход за ними, сон, питание. Бытовые проблемы были, есть и будут. Поэтому более вероятным является путь рационального, концентрированного использования рекреационных возможностей самой сферы быта, проведение целого комплекса социальных мероприятий, направленных на обеспечение рациональных затрат, восстановление и развитие сил человека.
На рынке российских предприятий, занятых непосредственным досугом и развлечением людей, представлены как заведения с очень широким спектром услуг для разных групп посетителей, так и узкоспециализированные центры, предлагающие единственную услугу либо небольшое число услуг, ориентированных на определенную аудиторию, это специализированные развлекательные центры, многофункциональные развлекательные комплексы, а так же развлекательные площадки в торговых центрах. Рынок участников индустрии развлечений четко сегментирован: есть компании, занимающие существенные доли в своих сегментах, но нет игрока, который занимал бы больше 1% рынка в целом [60, c. 336].
Среди значимых общемировых тенденций, преобразивших и отечественную досуга и индустрию развлечений можно выделить следующие [65, c. 126-127]:
I. Глобализация и укрупнение объектов индустрии досуга. Тенденции глобализации привели к тому, что в настоящее время эта индустрия представлена не просто отдельными заведениями для нескольких видов досуга, а целыми мегакомплексами, предоставляющими широкий спектр разнообразных услуг отдыха и развлечений - от всевозможных шоу, показов мод, выставок, просмотра кинофильмов, спортивных состязаний до разнообразных спортивных и оздоровительных мероприятий.
II. Интеграция развлечений и других направлений досуговой деятельности. Отечественный рынок досуга развлечений продолжает расти не только путем освоения новых сугубо развлекательных форм, но и путем проникновения развлекательного компонента в другие направления деятельности, ранее не связанные с развлечениями. Среди таких «симбиотических» направлений можно выделить следующие:
1. Интеграция досуга и торговли, характеризующаяся повсеместным открытием торгово-развлекательных центров и молов. Развлечения здесь играют вспомогательную функцию и направлены на то, чтобы сделать шоппинг как можно более приятным и впечатляющим. По наблюдениям экспертов, с открытием развлекательной зоны посещаемость всего ТЦ увеличивается не менее чем на 20%. Поэтому, доходность профессионально спланированного торгово-развлекательного центра на 30-35% выше, чем обычного.
2. Объединение досуга и учебы, а точнее - обучение в досуговое время. Данное направление считается одним из самых прибыльных. Такой союз свидетельствует о том, что люди предпочитают не просто отдыхать, но и получать новую познавательную информацию.
3. Сочетание спорта и развлечений. В последние несколько лет самые различные виды спорта стали использовать как досуг. Особенно ярко данная тенденция прослеживается в торгово-развлекательных центрах.
4. Сочетание индустрии здоровья и красоты с развлечениями. В последние годы некоторые направления, ранее использовавшиеся исключительно в оздоровительных целях, стали позиционировать себя как досуговые.
Такое «перепозиционирование» испытали услуги массажа, услуги саун и бань. Кроме того, если рассматривать некоторые направления современной индустрии здоровья и красоты (спа-салоны, косметические кабинеты, солярии), то их восприятие, особенно в среде высокодоходного сегмента в большей степени носит досуговый, чем медицинский характер.
III. Виртуализация индустрии развлечений. Появление цифровых мультимедийных данных знаменует собой новую эру индустрии развлечений. Быстрое развитие технологий скоростного подключения и увеличение производительности ПК сыграло роль своего рода сигнала для поставщиков услуг к появлению новых возможностей для развлечений. Сюда можно отнести новое поколение развлекательных настольных и мобильных компьютеров со встроенными возможностями воспроизведения высококачественного звука и изображения, благодаря которым пользователи приобрели новый опыт развлечений, недоступный ранее. [9, с. 3]
Можно утверждать, что отечественный рынок досуга практически сформирован. Однако почти все сегменты еще не достигли пика своего развития, либо осваивают пока не занятые ниши. Ориентировочные сравнения сети предприятий индустрии развлечений в России, странах Европы и США свидетельствуют, что даже по количественным показателям отставание России весьма значительно - развлекательных центров, мотелей, кемпингов, гостиниц, прокатных пунктов музеев, парков, и т.д. в России в десятки раз меньше. На начальной стадии находятся такие объекты отдыха и развлечений, как клубы здоровья, гольф-клубы, тематические парки, автоматические кинотеатры и кинотеатры для автомобилистов, кафе клубного типа, трейлерные парки. Во много раз меньше число аквапарков, бассейнов, кортов и центров горнолыжного спорта. Слабо развит рынок услуг для полноценного семейного досуга. Сегодня для семейного отдыха предлагаются другие, упрощенные формы развлекательных центров. К тому же, по обороту российский рынок развлечений соответствует уровню небольшой европейской страны. Тем не менее, индустрия досуга начинает набирать обороты благодаря росту покупательной способности населения и накопленному менеджерами опыту в управлении объектами развлекательной инфраструктуры.
Однако потенциал потребления услуг индустрии досуга далеко не исчерпан. Для многих россиян развлечения продолжают оставаться «роскошью». Так, например, в западных странах на посещение развлекательного комплекса со стандартным набором услуг или кинотеатра тратится от 100 долл., что вполне может себе позволить представитель среднего класса и выше. В России же, где так называемый средний класс - лишь небольшая верхняя прослойка общества, сосредоточенная в крупных мегаполисах, а прожиточный минимум в целом по стране в 2013 г. составил 7326 руб., посещение современных развлекательных комплексов по карману далеко не всем [59, c. 49].
Тем не менее, российский рынок индустрии досуга остается одним из самых быстрорастущих рынков мира. Уже сейчас объем инвестиций в индустрию развлечений и досуга прогрессирует даже увереннее, чем в сферу торговли, лидировавшую по темпам роста вплоть до последнего времени. Так, например, в Москве, доля инвестиций в данную отрасль составляет уже 7% всех инвестиций в город за год. Для сравнения: доля инвестиций в банковскую сферу - 9%, в промышленность - 8% [59, c. 53].
Высокая динамика роста рынка связана, с одной стороны, с бурным развитием крупных торговых центров, а с другой - с потребностями населения в цивилизованном современном досуге. По прогнозам специалистов, наиболее высокими темпами рынок развлечений будет расти в регионах.
Выбор тематики и разработка социально-культурных досуговых программ и форм диктуются государственным, социальным заказом, потребностями различных категорий населения, практическими задачами организации досуга, развития и саморазвития людей, проживающих в регионе. Содержание разрабатываемых программ черпается из обширного и динамичного «проблемного поля» современной социально-культурной сферы.
В практике социально-культурной деятельности имеют широкое распространение такие понятия, как комплексные программы и формы [24, c. 479].
Формы - это способы организации зрителя, делятся в зависимости от вида аудитории и бывают массовые, групповые и индивидуальные.
Массовые формы работы организуют массовую аудиторию - это праздники гуляния, шествия, ярмарки, экскурсии, митинги, спартакиада и прочие.
Групповые формы организуют групповую аудиторию, гарантированную, предсказуемую. К ним относятся клубные формирования всех видов и типов жанров, также дискотеки, вечера отдыха, вечера знакомств, конкурсные программы, круглые столы и прочие.
Индивидуальные формы - это работа с одним или двумя посетителями. Это индивидуальный урок, занятие, беседа, встреча и др. [8]
Таким образом, формы работы организуют зрителя в соответствии с его составом.
Информация о работе Частные предприятия в сфере досугового бизнеса