Прудовое карповое хозяйство на реке Псёл

Перед посадкой производителей в преднерестовые пруды их дважды через 5 – 7 дней пропускают через солевые ванны с 5 %-ным раствором поваренной соли с экспозицией 5 мин. Концентрацию раствора соли необходимо поддерживать на постоянном уровне, контролируя ее с помощью ареометра. После обработки производителей необходимо выдерживать в проточной воде. Соленой раствор уничтожает накожных и жаберных паразитов, карпа, в частности сосальщика Dactylogyrus vaststor особенно опасного для молоди. Отношение массы производителей к объему раствора в ванне должно составлять 1 : 10 при температуре 6 – 17°С, однако не выше 19 °С.       

Противопаразитарную обработку производителей можно  проводить непосредственно в  зимовальных прудах органическими  синтетическими красителями — основным ярко-зеленым и основным фиолетовым “К”. Эти красители уничтожают болезнетворных бактерий, грибки и одноклеточные организмы (простейшие).       

До  наступления устойчивых нерестовых температур самок и самцов карпа  необходимо содержать раздельно  в зимнематочных прудах или преднерестовых прудах, заполняя их полностью водой, чтобы сохранить низкую температуру, что предотвращает преждевременное созревание рыб, т. е. переход производителей в V стадию зрелости. Карпы наиболее восприимчивы к повышенным температурам в последние 12 ч созревания половых продуктов [2].       

Наиболее  удобны для преднерестового содержания небольшие пруды площадью 0,1 – 0,2 га с независимым водоснабжением, быстрым сбросом и наполнением воды. Пруды готовят за 10 – 12 сут до посадки в них производителей. После очистки от растительности, мусора и расчистки канав их обрабатывают негашеной (24 – 40 ц/га) или хлорной (5 – 15 ц/га) известью и тщательно промывают. Заливают пруды за 7 – 9 сут до посадки в них рыбы. Глубина прудов – 1,2 – 1,5 м. Преднерестовое содержание длится 30 – 45 сут. Этот период имеет важное значение в жизни производителей в связи с тем, что на зимнее содержание приходится 5 – б месяцев, в течение которого карпы теряют 5 – 7 % массы тела. В преднерестовый период заканчиваются последние фазы оогенеза, на которые производители тратят большое количество энергетических материалов. При их недостатке нерест проходит вяло, снижается выживаемость личинок, а иногда отмечаются случаи гибели рыб.       

Для предотвращения этих негативных явлений  производителей карпа в преднерестовой период рекомендуется кормить кормосмесью  для производителе рецепта 110-1 на кормовых столиках или кормовых местах из расчета 20 – 25 рыб на место. Кормовые места располагаются на восточной и западной частях пруда.        

В первые 2 – 3 суток независимо от температуры  воды комбикорм дают в количестве 0,3 – 0,5 % массы тела рыбы. В дальнейшем с учетом температуры воды, гидрохимических показателей и кислородного режима расход кормов достигает 2,1 % массы тела.       

При повышении пищевой активности производителей суточный расход корма увеличить  на 15 – 20 % нормы [2].     

4.2.3 Инъецирование  производителей, осеменение и обесклеивание икры. Работу по получению личинок карпа начинают, когда температура воды в прудах в ночные часы не опускается ниже 10 °С. В этот период пруды приспускают, производителей отлавливают и в носилках с водой осторожно переносят в бассейны инкубационного цеха, где содержат до гипофизарных инъекций. Расход воды должен составлять не менее 3 л/с на 100 кг рыбы при плотности не более 30 кг/м³ [2].       

В бассейнах инкубационного цеха производителей выдерживают не более 3 суток. В момент пересадки самок карпа на выдерживание температура воды в бассейнах должна быть близкой к температуре воды в преднерестовых прудах.       

После посадки самок и самцов карпа  в бассейны их плотно закрывают брезентовыми крышками и через каждые 4 часа определяют содержание растворенного в воде кислорода, которое должно быть не менее 6 мг/л. При начальной температуре воды в бассейнах 6,5 – 10,0 °С ее постепенно по 1°С за 1 ч в течение 3 суток доводят до 17,5 – 18,5°С.       

В период завершения созревания половых  продуктов самки особенно требовательны к кислороду и температурному режиму. Нарушение стабильности этих показателей часто приводит к образованию тромбов в гонадах, задержке созревания, неполной отдаче икры. Во избежание этих негативных явлений температура воды должна быть в пределах 19–20°С, а концентрация кислорода в воде – не менее 6 мг/л.       

Инъецирование производителей проводят в люльке с  мягким покрытием или непосредственно  в бассейнах, припуская воду настолько, чтобы верхняя часть рыбы находилась в воздухе. Инъецирование проводят в такое время, чтобы половые продукты получать днем [6].       

При раннем получении икры в условиях регулируемого температурного режима во всех случаях необходимо использовать дробную схему гипофизарных инъекций. В зависимости от степени зрелости яичников эта схема применяется в нескольких вариантах:  

а) в диапазоне нерестовых температур стабильные результаты созревания самок  I и II групп можно получать при двукратном введении им гонадотропного материала; величина доз гипофизарных инъекций в зависимости от температуры воды различна: при температуре 17–18°С первая доза равна 0,5 мг, вторая – 2,5 мг на 1 кг массы самки; при температуре 19–20°С первая доза составляет 0,3 мг, вторая – 2 мг на 1 кг массы самки; промежуток между первой и второй инъекциями должен быть 12 ч; при этом можно получить одновременное созревание самок;       

б) при работе с самками I группы хороших  результатов созревания (90 – 100 %) можно  добиться при постепенном введении увеличивающихся доз гонадотропного материала; для стимуляции развития ооцитов, ядра которых находятся  еще в центре, наиболее эффективно применять трехкратные гипофизарные инъекции; при отсутствии овуляции икры у большинства самок после третьей инъекции стимуляцию можно продолжить через 24 ч, но не более трех раз, при этом доза каждой последующей инъекции должна быть увеличена на 0,25 – 0,5 мг на 1 кг [2].       

Продолжительность созревания самок после двукратной инъекции при температуре воды 18 – 19 °С составляет 12 – 19 ч, после трехкратной  – 14 – 23 ч. При температуре воды 20 – 21 °С после двукратной инъекции продолжительность  созревания самок составляет 12 – 14 ч [2].        

Стимуляция  созревания самцов обеспечивается после  однократного введения гонадотропного материала. Им вводится половинная доза гипофизов по сравнению с самками, причем инъецирование самцов проводят одновременно с введением самкам последней порции ацетонированных гипофизов (т. е. во время второй или третьей инъекции, в зависимости от избранного варианта).        

После разрешающей инъекции температура  воды должна быть не ниже 20 °С. За 30 – 40 мин до получения икры отцеживают молоки самцов в сухие бюксы, закрывают их крышками и хранят в темноте в термосе со льдом или в холодильнике.       

Икру  отцеживают в мерную эмалированную  или стеклянную посуду, причем строго следят, чтобы вместе с ней в  посуду не попала вода, затем взвешивают или определяют объем и ставят в прохладное место, накрыв влажным полотенцем или марлей.       

Отцеживание икры прекращают, когда появляются комки слипшейся икры и сгустки  крови. Время хранения икры до оплодотворения не более 30 – 35 минут, молок – до 1,5 часов с проверкой качества через 0,5 часа [6].       

Качество  спермы определяют визуально, просматривая ее под микроскопом в камере Горяева. Сперма хорошего качества должна быть желтоватого цвета и густой, как  сметана, сперма среднего качества –  соответственно белой и консистенции сливок, Сперма плохого качества имеет голубоватый оттенок, жидкая.       

Осеменяют икру карпа сухим способом в эмалированных  или полиэтиленовых тазах. Для осеменения икры одной самки используют молоки от 3 – 4 самцов в количестве 1,5 – 2,0 см³ на 1 кг икры. Добавление воды способствует активизации сперматозоидов, что повышает процент оплодотворения икры, который зависит от индивидуальных особенностей производителей и качества спермы и примерно составляет 82 – 98 % [6].        

После осеменения икру нужно обесклеить. Для этого можно использовать порошок талька, цельное молоко, зубной порошок. Обесклеивают икру в 11-литровых аппаратах Вейса, в которых в дальнейшем икру инкубируют. Перед загрузкой икры в аппарат наливают 2 л обесклеивающего раствора, снизу подают сжатый воздух и помешают 500 – 600 тыс. шт. икринок (примерно 0,8 – 1,0 кг).       

После завершения обесклеивания икры подачу воздуха прекращают и в аппарат  Вейса подают воду, постепенно увеличивая ее расход. Отходы, образующиеся при  обесклеивании икры, и рабочий раствор удаляют из аппарата через водосливные шланги и водоотводящие лотки.     

4.2.4 Инкубация  икры, выдерживание предличинок  и подращивание личинок. Инкубацию  икры карпа обычно проводят  при температуре воды 20 – 22 °С [2]. При использовании аппаратов  Вейса икру от каждой самки  помещают в отдельный аппарат,  причем время между загрузкой первого и последнего аппаратов, расположенных на одной рыбоводной стойке, не должно превышать 4 ч, чтобы был одновременный переход предличинок, находящихся в одном лотке, на внешнее питание.       

Уход  за икрой во время инкубации заключается  в регулировании водоподачи и  отборе мертвой икры. Уже на 3-и  сутки после закладки икры в аппараты необходимо начинать удаление мертвой  икры. Для этого уменьшают водообмен, в результате мертвые икринки всплывают на поверхность, откуда их удаляют с помощью сифонной трубки, после чего в аппаратах вновь устанавливают нормальный водообмен.        

Круглосуточно наблюдают за температурой воды. При  оптимальной температуре 22 °С инкубация  длится 72 ч [6].       

Выход предличинок  из оболочек проходит в течение 20 – 30 мин. Вылупившихся предличинок карпа, инкубируемых в аппаратах Вейса, пересаживают в лотки для выдерживания предличинок. Предличинки выдерживаются в аппаратах Ейского типа объемом 1,2 м³, глубиной 0,6 м, плотностью посадки 1500 тыс. шт./м³. В среднем выход предличинок после инкубации составляет 75 %. Аппараты заполняют водой с температурой на 2 °С выше, чем в аппаратах Вейса. Температура воды в лотке не должна быть ниже, чем в аппаратах Вейса. Выдерживание вылупившихся предличинок в аппаратах при температуре воды 22°С осуществляется в течение 1 – 2 сут, при 20°С – 3 сут. Содержание в воде кислорода не менее 5 мл/л [6].       

Учет  выдержанных и перешедших на смешанное  питание личинок осуществляют эталонным  способом.       

После достижения личинками массы 20 мг подращивание в лотках прекращают и приступают к и облову. Вылов подрощенной  молоди осуществляется сифоном из резинового шланга внутренним диаметром 45-50 мм при  разнице уровня воды в лотке и  приемнике для молоди не более 0,5 м. Глубоким сачком выловленную молодь распределяют по тазам и переносят на стол для учета. Учет ведут эталонным способом. Выловленную молодь в брезентовых чанах, носилках с водой, баках, бочках и так далее переносят к месту дальнейшего выращивания – выростным   прудам  первого порядка [6].     

4.2.5 Выращивание  сеголетков. Подготовку выростных  прудов начинают за 20 – 30 суток  до залития их водой. Сначала  их расчищают и углубляют осушительную  сеть, удаляют прошлогоднюю растительность  и мусор. За 15 – 20 суток до  залития пруды известкуют и вносят органические удобрения. Известь вносят если рН менее 6. При рН 6,5 известь вносить не следует.        

В зависимости от обеспеченности почвы  органическими вещества по ложу пруда  вносят навоз в количестве 0,5 – 3 т/га или компост из расчета 3 – 7 т/га. Если пруды расположены на песчаных или торфяных грунтах, то по ложу прудов вносят 10 – 20 т/га органических удобрений [2].       

Заполнение  прудов водой начинают за 5 – 7 дней до посадки подрощенной молоди. Воду подают через рыбосороуловитель, который чистят 3 – 6 раз ежесуточно.       

Перед зарыблением температуру воды в  транспортных емкостях с рыбой уравнивают с температурой воды в прудах.       

Выростные пруды зарыбляют молодью карпа  после их заполнения водой не менее  чем на 50 см.       

Минеральные удобрения  нужно вносить сразу после  заполнения прудов водой, а если через 4 – 5 сут прозрачность остается более 40 см, то внесение удобрений повторяют. Последующие внесения удобрений  в течение вегетационного периода  зависят от развития фитопланктона. Их вносят в пруд в растворенном виде при температуре воды не ниже 14 °С на незаросшие участки пруда. Заросли мягкой и жесткой водной растительности не должны превышать 30 % акватории. Первые 2 – З внесения удобрений при отсутствии цветения воды зависят от глубины пруда [2].       

За  ростом сеголетков в течение вегетационного периода наблюдают путем контрольных  обловов через каждую декаду. 

Наряду  с контролем за ростом сеголетков ведут наблюдения за гидрохимическим, особенно за газовым режимом выростных  прудов. Пробы на гидрохимический анализ берут в дни контрольных обловов, перед ловом, до взмучивания воды. Одновременно берут гидробиологические пробы [2].       

Во  время выращивания сеголетков карпа  необходимо регулярно контролировать состояние среды и рыбы. Ежедневно  в 7, 13 и 19 ч измеряют температуру воды ртутным водным термометром на глубине 20 – 30 см у донного водоспуска. Содержание растворенного в воде кислорода в первый период выращивания определяют через 10 сут, со второй половины июля – через 5 суток, а в периоды стойкого уменьшения его содержания менее 4 мг/л, а также в случае дефицита — ежедневно. Не реже одного раза в декаду определяют рН. Прозрачность воды контролируют одни раз в 3 сут. Не реже одного раза в 10 сут проводят наблюдения за развитием естественной кормовой базы. Ежедекадно проводят контрольные обловы сеголетков в 2 – 3 участках пруда с выловом не менее 0,1 % общего количества рыбы.