Контрольная работа по «Микробиология»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Марта 2015 в 11:27, контрольная работа

Описание работы

1. Классификация грибов. Характеристика представителей отдельных классов и их значение. Дрожжи. Форма, размеры. Особенности строения дрожжевой клетки.
2. Пропионовокислое брожение. Характеристика пропионовокислых бактерий. Маслянокислое брожение. Возбудители маслянокислого брожения.
3. Микрофлора бумаги, картона, древесины. Способы защиты от микробной деградации.

Файлы: 1 файл

микробиология конт-я.doc

— 507.50 Кб (Скачать файл)

 Так, например, использование для  подавления микробных обрастаний  пентахлорфенолята натрия на  предприятии, выпускающем газетную бумагу, повысило производительность машин, снизило обрывность бумаги и позволило получить значительную экономию. Ликвидация микробного воздействия в этом случае представляет собой значительный резерв увеличения производства бумаги даже на действующем оборудовании.

 Для введения биоцидов в  бумагу используют следующие  способы: пропитка бумаги и картона; нанесение антисептика на поверхность  бумаги; пропитка бумаги дисперсией, содержащей  биоцид и гидрофобные  добавки; введение биоцида в волокнистую суспензию.

 Для борьбы с микрофлорой, повреждающей архивные документы, используют газообразные биоциды  типа оксиэтилена и формальдегида.

 Несмотря на большое число  работ, проведенных в области  исследования повреждения бумаги  и изыскания защитных средств от воздействия микроорганизмов, задача разработки эффективных антисептиков для бумажной промышленности остается актуальной.

 Одним из перспективных направлений  в области производства биостойкой  бумаги является использование  новых полимерных материалов. Например, поли – пара - ксилиленовое покрытие (ППКП) предполагается использовать для консервации документов, что не только увеличивает прочность бумаги, но и защищает ее от поражения микроскопическими грибами.

 Обработка бумаги синтетическими  полимерными смолами с гидрофобными свойствами, например, полиэтиленом, приводит к образованию защитного барьера, предохраняющего бумагу от повреждения грибами эффективнее, чем при использовании фунгицидов.

 Меры по защите бумаги  и книг от биоповреждений включают  кондиционирование воздуха, с целью поддержания оптимального температурно-влажностного режима, очистку воздуха от пыли и, в случае необходимости, фильтрацию и обеззараживание воздуха с помощью ультрафиолетового света, а также применение химических средств защиты - биоцидов для поверхностной обработки или изготовления антисептированной бумаги.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Литература

 

1.   Шлегель Г. Общая микробиология. – М.: Мир, 1987. – 500 с.

 

2.   Чурбанова И.Н. Микробиология. – М.: Высшая школа, 1987. – 240 с.

 

3.  Мудрецова-Висс К.А., Кудряшова А.А., Дедюхина В.П. Микробиология, санитария и гигиена – Владивосток: Изд-во ДВГАЭУ, 1997. – 312 с.

 

4.   Асонов Н.Р. Микробиология. - 3-е  издание, перераб. и доп.–  М.: Колос, 1997. – 352 с.

 

 

Быков В.А. Микробиологическое производство биологически активных веществ и препаратов / В.А. Быков, И.А.Крылов, М.Н. Манаков и др. – М.: Высшая школа, 1987. – 143 с.

 

Елинов Н.П. Основы биотехнологии / Н.П. Елинов. – СПб: Наука, 1995. – 600 с.

 

Беккер М.Е. Введение в биотехнологию / М.Е. Беккер. – Рига: 1978. – 231 с.

 

Хиггинс И. Биотехнология. Принципы и применение / И. Хиггинс, Д. Бест, Дж. Джонс. – М.: Мир, 1988. – 480 с.

 

Виестур У.Э. Биотехнология: биологические агенты, технология, аппаратура / У.Э. Виестур, И.А. Шмите, А.В. Жилевич. – Рига, 1987. – 263 с.

 

Волова Т.Г. Биотехнология / Т.Г. Волова. – Новосибирск: Изд-во Сибирского отделения Российской Академии наук, 1999. – 252 с.

 

ГОСТ 9.057-75. ЕСЗКС. Материалы полимерные, древесина, ткани, бумага, картон. Метод лабораторных испытаний на устойчивость к повреждению грызунами. - М.: Изд-во стандартов, 1975. - 9 с.

Актуальные проблемы биологических повреждений и защиты материалов, изделий и сооружений: Сб. статей. - М.: Наука, Научный Совет по биоповреждениям АН СССР, 1989. - 256 с.

Защита древесины и целлюлозосодержащих материалов от биоповреждений: Тез. докл. - Рига: Научный Совет по биоповреждениям АН СССР, 1989. - 267 с.


Информация о работе Контрольная работа по «Микробиология»