Прогнозирование продовольственного рынка Центрального Федерального Округа

Для рынка товаров культурно-бытового назначения   и   хозяйственного   обихода характерны:

• длительные сроки потребления;
• отложенный спрос населения на отдельные изделия;
• ярко выраженное влияние НТП и жилищных условий населения;
• общественный характер использования многих предметов;
• организация дополнительных услуг по эксплуатации ряда изделий, торговля запасными частями.

Эти особенности обусловливают  своеобразие подходов к прогнозированию  спроса и формированию структуры  товарооборота. Например, нельзя правильно определить перспективы развития спроса, не располагая данными о наличии товаров длительного пользования у населения.

В переходный период потребительский  рынок приобретает различные формы, появляются новые каналы реализации товаров населению.

По каналам реализации товаров потребительский рынок можно подразделить на организованный и неорганизованный.

Организованный рынок  охватывает реализацию товаров через  официально зарегистрированную торговую сеть магазинов, палаток, киосков, предприятий  общественного питания всех форм собственности. К этой категории  относится также реализация товаров населению непосредственно производящими предприятиями и организациями, а также осуществляющими реализацию товаров, полученных по обменным операциям и торговым сделкам, колхозами и совхозами непосредственно из собственных хозяйств.

Продажа сельскохозяйственной продукции на городских рынках охватывает ее реализацию крестьянами, фермерами и отдельными гражданами.

Неорганизованный рынок  охватывает реализацию частными лицами, занимающимися предпринимательской  деятельностью, товаров, произведенных  в республике и привезенных из стран ближнего и дальнего зарубежья, в порядке свободной торговли в специально отведенных местах (на стадионах, вещевых и смешанных рынках и т.д.) либо на улицах, площадях и в других местах.[7,c.161]

 

5. Система показателей оценки потребительского рынка

 

На современный этап развития потребительского рынка все большее  влияние оказывает глобализация экономики, представляющая собой процесс  движения к мировому экономическому, финансовому, информационному и  гуманитарному пространству, обусловливающему снижение государственных барьеров на пути движения информации, капиталов, товаров и услуг, что способствует развитию рыночной конкуренции.

В целях обеспечения единого  подхода при анализе и оценке состояния конкурентной среды на товарных рынках в рамках реализации Закона РСФСР «О конкуренции и  ограничении монополистической  деятельности на товарных рынках МАП  Российской Федерации утвержден  «Порядок проведения анализа и оценки состояния конкурентной среды на товарных рынках». Данный порядок может  быть использован: при анализе состояния  конкурентной среды на федеральных  и региональных товарных рынках, выполняемом  при подготовке отраслевых и региональных программ демонополизации; при разработке программы мер по преодолению  барьеров входа на товарные рынки, программ поддержки предпринимательства  и развития конкуренции; в процессе анализа социально - экономических  последствий принятия тех или  иных нормативных актов для состояния  конкуренции на товарных рынках. Кроме  того, Государственным комитетом  статистики утвержден статистический инструментарий для изучения конъюнктуры  потребительского рынка, для организации  государственного статистического  наблюдения за внутренней торговлей  и статистического наблюдения за деятельностью предприятий потребительского рынка. [8, c.111] Центральным моментом в оценке конъюнктуры конкурентного потребительского рынка является характеристика скорости и тенденций развития потребительского рынка, устойчивости динамического процесса. Однако, в представленных законодательных и нормативных актах такие характеристики конъюнктуры конкурентного рынка, как устойчивость, колеблемость, цикличность не нашли отражения, что затрудняет единую оценку тенденций развития конкурентного рынка в целом. Центром экономической конъюнктуры при Правительстве Российской Федерации, осуществляющим руководство, организацию и проведение работ в области экономической конъюнктуры в Российской Федерации и ее регионах согласно постановлению Правительства Российской Федерации от 3 февраля 1998 г . № 152, также не приводятся разъяснения сущности данных показателей при оценке рыночной ситуации.

Состояние конъюнктуры конкурентного  потребительского рынка, изменения, происходящие в ней в результате воздействия  различных факторов, могут быть оценены  количественно с помощью экономических  показателей, к которым относятся  показатели внутреннего товарооборота; показатели внешней торговли; показатели кредитно-денежной сферы; а также  данные об объеме капиталовложений; данные о заказах; цены и др. [8, c.52]

В оценке и анализе тенденций  развития потребительского рынка могут  быть использованы такие методы исследования динамических процессов, как построение трендовых и регрессионных моделей  динамики, группировка отдельных  регионов по темпам роста определенных экономических индикаторов рынка, а также индексный метод. Индексный  метод позволяет оценить вектор и скорость развития потребительского рынка; отразить количественные компоненты динамики; отразить роль регионов в формировании процесса общего изменения рынка.

Перспективы развития конкурентного  потребительского рынка, а, следовательно, и масштабы коммерческого риска  в большей степени зависят  от характера и интенсивности  развития товарооборота. С одной  стороны, динамика товарооборота отражает основные закономерности покупательского спроса и тенденции его удовлетворения, с другой стороны, изменения товарооборота определяют потенциальные возможности получения валового дохода, а затем и прибыли. Динамика товарооборота является проявлением действия рыночного механизма, следствием фактически сложившихся пропорций спроса и предложения. [8, c.27]

Одним из объективных показателей  изменения рыночной ситуации является индекс товарооборота, который характеризует  изменение стоимости совокупности проданных товаров (денежной выручки  торговли или расходов покупателей на приобретение товаров) в текущем периоде по сравнению с базисным за счет совместного влияния изменений количества и цен.

 На поведение покупателя  при покупке товара большое  влияние оказывают факторы культурного,  социального, личного и психологического  характера (рис. 2).

В своем большинстве это  факторы, не поддающиеся контролю со стороны продавца, но их обязательно  следует принимать в расчет.

Рис. 2 - Факторы, влияющие на покупательское поведение

Факторы культурного  уровня оказывают самое большое и глубокое влияние на поведение потребителя.

Культура — основная первопричина, определяющая потребности и поведение человека. Человек с детства усваивает базовый набор ценностей, восприятий, предпочтений, манер и поступков, характерный для его семьи и основных институтов общества.

Субкультура. Любая культура включает в себя более мелкие составляющие, или субкультуры, которые предоставляют своим членам возможность более конкретного отождествления и общения с себе подобными. (Например, по национальной принадлежности, религии, по географическому району и т.д.).

Социальное положение. В каждом обществе существуют различные общественные классы — сравнительно стабильные группы в рамках общества и характеризующиеся наличием у их членов схожих ценностных представлений, интересов и поведения.

Факторы социального  порядка. Поведение потребителя определяется также и факторами социального порядка, такими как референтные группы, семья, социальные роли и статусы.

Референтные группы — группы, оказывающие прямое и особенно сильное влияние на поведение человека при личном контакте или косвенное влияние (семья, друзья, соседи и коллеги, общественные и религиозные организации, профсоюзы и т.д.).

Семья. Оказывает сильное влияние на покупателя (родители и дети, муж и жена и т.д.).

Роли и статусы. Индивид является членом множества социальных групп. Его положение в каждой из них можно охарактеризовать с точки зрения роли и статуса. Например, индивид является сыном, мужем и отцом и преуспевающим управляющим фирмой. Роль представляет собой набор действий, которых ожидают от индивида окружающие его лица. [11, c.127]

Каждой роли присущ определенный статус, отражающий степень положительной  оценки данной роли со стороны общества. Роль управляющего фирмой имеет в  глазах данного общества более высокий  статус по сравнению с ролью сына. В качестве управляющего фирмой индивид  будет покупать товары (одежду, обувь, автомобиль), которые отражают именно эту его роль и статус.

На решениях покупателей  сказываются факторы личного  порядка, особенно такие, как возраст, пол, семейное положение, этап жизненного цикла семьи, род занятий, уровень  доходов, образ жизни и тип  личности.

 На покупательском  выборе индивида сказываются  также основные факторы психологического  порядка:

- мотивация; 
- восприятие; 
- усвоение; 
- убеждения; 
- отношения.

 

6. Методы прогнозирования потребительского рынка

 

Прогнозирование как результат  маркетинговых исследований является исходным пунктом организации производства и реализации именно той продукции, которая требуется потребителю.

Основная цель прогноза –  определить тенденции факторов, воздействующих на конъюнктуру рынка.

При прогнозировании обычно выделяют прогнозы краткосрочные –  на     1-1.5 года, среднесрочные  – на 4-6 лет и долгосрочные –  на 10-15 лет.

Главный акцент при краткосрочном  прогнозировании делается на количественной и качественной оценке изменений  объема производства, спроса и предложения, уровня конкурентоспособности товара и индексов цен, валютных курсов, соотношений  валют и кредитных условий. Здесь учитываются также временные, случайные факторы.

Среднесрочное и долгосрочное прогнозирование основывается на системе  прогнозов – конъюнктуры рынка, соотношения спроса и предложения, ограничений по защите окружающей среды, международной торговли.

При среднесрочном и долгосрочном прогнозировании, как правило, не учитывают  временные и случайные факторы  воздействия на рынок. Если краткосрочные  прогнозы нацелены на количественные оценки, прежде всего, уровня цен на рынке, то среднесрочные и долгосрочные прогнозы рассматриваются как вероятностные  оценки динамики изменения цен. [9, c. 175]

В качестве инструментария прогнозирования применяются формализованные  количественные методы (факторные, статистического  анализа, математического моделирования), методы экспертных оценок, базирующиеся на опыте и интуиции специалистов по данному товару и рынку.

При прогнозировании деятельности предприятий по выпуску продукции  производственного назначения учитывается  анализ инвестиционной политики в отраслях, потребляющих соответствующие товары, тенденции развития НТП в этих отраслях, а также формирование принципиально  новых потребностей и способов их лучшего удовлетворения.

Прогнозирование — разработка прогнозов, это специальное научное исследование конкретных перспектив развития   каких либо явлений. Оно, как одна из форм конкретизации предвидения, находится во взаимосвязи  с планированием, программированием, проектированием, управлением

Прогнозирование имеет комплексный характер. Экономический  прогноз охватывает  проблемы развития производительных сил и производственных отношений, одновременно с этим прогнозируются и другие составляющие этого явления  и процесса.[10, c.77]

Прогнозирование подразделяется на:

• краткосрочное (1-2 года);
• среднесрочное (5-10);
• долгосрочное (15-20);
• сверхсрочное (50-100).

Классификация методов прогнозирования:

Рисунок 3 - Методы прогнозирования  потребительского рынка 

Методы анализа и обобщения  суждений и предположений с помощью  экспертов называются экспертными или методами экспертных оценок. Сущность метода экспертных оценок заключается в проведении экспертами интуитивно-логического анализа проблемы с количественной оценкой суждений и формальной обработкой результатов. Получаемое в результате обработки обобщенное мнение принимается как решение проблемы (в данном случае - прогноз).

Центральным этапом экспертного  прогнозирования является проведение опроса экспертов. В зависимости от целей и задач экспертизы, существа и сложности анализируемой проблемы, времени, отведенного на опрос и экспертизу в целом, и допустимой их стоимости, а также от подбора участвующих в ней специалистов, выбирается метод опроса:

• индивидуальный;
• групповой (коллективный);
• личный (очный);
• заочный (путем пересылки анкет);
• устный;
• письменный;
• открытый;
• скрытый.