Прогнозирование продовольственного рынка Центрального Федерального Округа

Задачи данной курсовой работы:
Определить понятие потребительского рынка;
Охарактеризовать основные элементы потребительского рынка;
Указать основные функции потребительского рынка;
Составить прогноз потребления основных продуктов питания в Центральном Федеральном округе.

Введение 3
Глава 1. Потребительский рынок 4
1.1. Понятие, функции, субъекты потребительского рынка 4
1.2 Структурные элементы сферы потребительского рынка и их функции 11
1.3. Составляющие конъюнктуры рынка 12
1.4. Классификации потребительского рынка. 14
1.5. Система показателей оценки потребительского рынка 16
1.6. Методы прогнозирования потребительского рынка 19
Глава 2. Прогнозирование продовольственного рынка Центрального Федерального Округа. 23
Заключение 37
Список литературы 38