Высшим  органом управления ВБД является Общее собрание акционеров. Собрание акционеров избирает Совет директоров общества, который осуществляет общее  руководство деятельностью компании, за исключением решения вопросов, отнесенных к исключительной компетенции  Общего собрания. В настоящий момент в составе Совета директоров ВБД  – 11  человек,  включая  независимых  директоров.  Функции  коллегиального  исполнительного  органа  ВБД  исполняет  Правление,  состоящее  из 8  человек,  функции  единоличного  исполнительного  органа – Председатель Правления.

2.2  Характеристика структуры затрат на производство

     На  основе группировки затрат по экономическим  элементам можно охарактеризовать структуру себестоимости продукции.

     В зависимости от того удельный вес  каких затрат преобладает в их общей структуре, выделяют отрасли  трудоемкие (угольная, горно-рудная промышленность, лесозаготовки), материалоемкие (многие отрасли легкой и пищевой промышленности), энергоемкие (цветная металлургия), а также отрасли с большим  удельным весом затрат на амортизацию (нефтедобывающая и газовая промышленность). Такая классификация имеет важное значение прежде всего для определения  путей снижения себестоимости.

     1. Анализ основных экономических  показателей ОАО «Вимм-Билль-Данн».

     Исходя  из данных, приведенных в Приложении А, произведем анализ основных экономических  показателей на ОАО «Вимм-Билль-Данн».

     Выручка от реализации товаров увеличилась  в 2008 году по сравнению с 2075 годом  на 2486 тыс. руб., а в 2009 году по сравнению  с 2008 годом на 3086 тыс. руб., себестоимость  реализованных товаров, работ, услуг  также изменилась: в 2008 году по сравнению с 2007 годом на 2053 тыс. руб., в 2009 году по сравнению с 2008 годом 2712 тыс. руб., прибыль от продаж 2009 году составила 2911 тыс. руб., что на 233 тыс. руб. больше, чем в 2008 году, прибыль отчетного периода в 2008 году по сравнению с 2008 годом увеличилась на 415 тыс. руб., а 2009 году по сравнению с 2008 годом на 213 тыс. руб., налог на прибыль увеличился на 99 тыс. руб. в 2008 году и на 51 тыс. руб. в 2008 году, чистая прибыль в 2008 году по сравнению с 2007 годом увеличилась на 316 тыс. руб., а в 2009 году по сравнению с 2008 годом на 162 тыс. руб.

     2. Анализ себестоимости продукции  по экономическим элементам и  калькуляционным статьям

     Таблица 1 - Анализ себестоимости продукции  на ОАО «Вимм-Билль-Данн» по экономическим  элементам

 

     Из  проведенного анализа себестоимости  продукции по экономическим элементам  на ООО «Вимм-Билль-Данн» можно  сделать следующие выводы: производство на предприятии является материалоемким, так как доля материальных затрат в общей себестоимости составляет 63,25% в 2007 году, 64,09 % в 2008 году и 63,05 % в 2009 году. Материальные затраты в 2009 году по сравнению с 2008 годом уменьшились, это может быть связано с использованием более дешевого сырья и материалов в производстве. Доля заработной платы  имеет тенденцию к снижению, так  в 2008 году по сравнению с 2007 годом  она уменьшилась на 2,12%; в 2009 году по сравнению с 2008 годом на 2,38%. Отчисления в фонд социальной защиты также имеют  тенденцию к снижению в 2008 году уменьшение по сравнению с 2007 годом составило 0,56 %, а 2009 году по сравнению с 2008 годом 0,61%. Амортизация основных средств  в 2008 году снизилась на 0,99 % по сравнению  с 2007 годом., Это связано с проведенной  переоценкой основных средств, а  также с постепенным износом  и списанием производственных фондов. В 2009 году по сравнению с 2008 годом  доля амортизационных отчислений в  общей себестоимости продукции  увеличилась на 3,36 %. Это также  связано с переоценкой основных средств, а также с увеличением  стоимости производственных фондов. Доля прочих расходов имеет тенденцию  к росту на 2,83 % в 2007 году и на 0,67 % в 2008 году. Причины этому могут  быть следующие:

• увеличение доли кредитов и процентных ставок, что значительно повысило плату за участие заемного капитала в производстве;
• подорожание стоимости энерго и тепло тарифов;
• существенное повышение роли рекламы (предприятие стало больше средств расходовать на эти цели) и расходов связанных с реализацией продукции.

 
 
 
 

     3. Анализ себестоимости продукции  ОАО «Вимм-Билль-Данн».

     Исходя  из данных, представленных в Приложении 2, рассчитаем себестоимость продукции  «Вимм-Билль-Данн»

     Рассчитаем  виды себестоимости на ООО «Вимм-Билль-Данн»:

1. Производственная себестоимость

           2007 год = 4962+1322+956-86+1525+397 =9076,

           2008 год = 6425+1231+1076-136+1725+449 = 10770,

           2009 год = 7726+1562+1125-157+1956+509 = 12721;

     2.  Цеховая себестоимость

           2007 год = 9076+1526+504 = 11106,

           2008год = 10770+1896+493 = 13159,

           2009 год = 12721+2225+1025 = 15971;

     3. Полная производственная себестоимость

           2007 год = 11106+125 =11231,

           2008год =13159+122 =13291,

           2009 год =15971+145 =16116;

     4. Полная коммерческая себестоимость

           2007 год =11231+80 =11311,

           2008год =13291+122 = 13413,

           2009 год = 16116+150 = 16266.

     Вывод: В ходе анализа было выявлено, что  сырье и материалы в 2008 году по сравнению с 2007 годом возросли на 1463 тыс. руб., а в 2009 году по сравнению  с 2008 годом на 1301 тыс. руб. Зарплата производственных рабочих составила в 2007 – 1525, 2008 – 1725, 2009 – 1956. Таким образом в 2008 году по сравнению с 2007 годом рост составил 200 тыс. руб., в 2009 году по сравнению с 2008 годом - 231 тыс. руб. Отчисления на социальные нужды имеют тенденцию к увеличению 2008 году изменение составило 52 тыс. руб. 2009 – 60 тыс. руб. Общепроизводственные расходы в 2008 году по сравнению с 2007 годом уменьшились на 11 тыс. руб., а 2009 году по сравнению с 2008 годом  произошел резкий скачок в сторону  увеличения на 532 тыс. руб. Общехозяйственные  расходы увеличились в 2008 году на 7 тыс. руб., в 2009 на 13 тыс. руб. Итого затраты увеличились в 2008 году на 2102 тыс. руб., 2009 на 2853 тыс. руб. по сравнению с 2008 годом. Анализ себестоимости по калькуляционным статьям показал, что наибольший удельный вес в структуре себестоимости составляют сырье и материалы. В 2008 году этот показатель по сравнению с 2007 годом увеличился на 4,03 %; 2009 году по сравнению с 2008 годом уменьшился на 0,4%. Аналогичная картина свойственна и комплектующим изделиям. Показатель топливо и энергия имеет постоянную тенденцию к снижению ( в 2007 – 8,45, 2008- 8,02, 2009 – 6,92). Зарплата производственных рабочих и отчисления на социальные нужды также постоянно уменьшаются в структуре общих затрат. Общепроизводственные затраты в 2008 году по сравнению с 2009 годом уменьшились на 0,78 %; в 2007 году по сравнению с 2008 годом наблюдается рост на 2,62 %. Производственная себестоимость составила в 2007 – 9076 тыс. руб., 2008 – 10770 тыс. руб., в 2009 – 12721 тыс. руб. Цеховая себестоимость в 2008 году по сравнению с 2007 годом увеличилась на 2053 тыс. руб., 2009 году по сравнению с 2008 годом рост составил 2812 тыс. руб.

     Полная  коммерческая себестоимость 2008 году возросла на 2102 тыс. руб., в 2009 году на 2853 тыс. руб.

     4. Анализ затрат на 1 рубль товарной  продукции на ОАО «Вимм-Билль-Данн»

     Важным  обобщающим показателем себестоимости  продукции является затраты на рубль  товарной продукции, который отличается тем, что, во-первых, дает обобщенную оценку эффективности затрат и характеризует  уровень издержек на выработку продукции, во-вторых, является универсальным  показателем, который может рассчитываться в любой отрасли производства и на любом коммерческом предприятии, и, в-третьих, показывает рентабельность производства отдельных видов продукции.

     Чем меньше затрат приходиться на 1 руб. товарной продукции, тем выше рентабельность продукции. Затраты на рубль товарной продукции непосредственно зависят  от изменения общей суммы затрат на производство и реализацию продукции и от изменения стоимости (оптовой цены) произведенной продукции. На общую сумму затрат оказывают влияние объем производства продукции, ее структура, изменение переменных и постоянных затрат, которые в свою очередь могут увеличиваться или уменьшаться за счет ресурсоемкости продукции и цен на потребленные ресурсы.

     5. Анализ затрат на 1 рубль товарной  продукции на ОАО «Вимм-Билль-Данн».

Таблица 2 -  Анализ затрат на 1 рубль товарной продукции на ООО «Вимм-Билль-Данн» 

     Вывод: в ходе анализа затрат на 1 рубль  товарной продукции было выявлено: затраты на 1 рубль товарной продукции  на ООО «Вимм-Билль-Данн» составили  в 2007 году - 0,8314 руб., 2008 году - 0,8336руб., в 2009 году – 0,8482 руб. Затраты на 1 рубль  товарной продукции увеличиваются  в 2008 году по сравнению с 2007 годом  на 0,0022 руб.; в 2009 году по сравнению с 2008 годом на 0,0146 руб. Это является отрицательным моментом в деятельности организации и говорит о снижении рентабельности продукции. Необходимо изыскивать пути снижения себестоимости.

 

     

Заключение

     В условиях рыночной экономики себестоимость  продукции является важнейшим показателем  производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Исчисление этого показателя необходимо для оценки выполнения плана  по данному показателю и его динамики; определения рентабельности производства и отдельных видов продукции; выявления резервов снижения себестоимости  продукции; определения цен на продукцию; обоснования решений о производстве новых видов продукции и снятия с производства устаревших.

  Себестоимость является основой определения цен  на продукцию. Систематическое снижение себестоимости промышленной продукции - одно из основных условий повышения  эффективности промышленного производства. Она оказывает непосредственное влияние на величину прибыли, уровень  рентабельности.

  Поэтому формирование издержек производства и  обращения, их учет имеют важное значение для предпринимательской деятельности организаций.

   Прибыль является основополагающей целью деятельности предприятия, она создается за счет разности между полученными доходами от реализации и стоимостью затраченных  на создание продукции ресурсов. Рынок  диктует спрос, поэтому наиболее доступной для предприятий мерой  увеличения прибыльности является уменьшение собственных затрат и получение  преимуществ по сравнению с конкурентами. Таким образом, важнейшим показателем  деятельности является себестоимость  его продукции (работ, услуг).

   Чтобы успешно бороться за снижение себестоимости  нужно знать, как она образуется, какие факторы определяют ее величину. Себестоимость продукции является качественным показателем,  характеризующим  производственно-хозяйственную деятельность производственного объединения, предприятия. В себестоимости как в обобщающем экономическом показателе находят  свое отражение все стороны деятельности предприятия.