Смета затрат на производство

     Рассмотрим  затраты на 1 рубль товарной продукции. 

     Таблица 6 - Затраты на 1 рубль товарной продукции предприятия ЗАО «Продторг»

 

     В таблице 6 представлены затраты 1 рубль товарной продукции, которые рассчитаны следующим образом. 
 

     З_1р = С_тп / (С_тп+БП)                                                                                (9),

     где С_тп – себестоимость товарной продукции, БП – балансовая прибыль.

     З_1р.2008 = С_тп.2008 / (С_тп.2008+БП₂₀₀₈) = 100316 / (100316 + 11 931) = 0,88 руб.

     З_1р.2009 = С_тп.2009 / (С_тп.2009+БП₂₀₀₉) = 150 912 / (150 912 + 14 991) = 0,9 руб.

     З_1р.2010 = С_тп.2010 / (С_тп.2010+БП₂₀₁₀) = 205 141 / (205 141 + 32 987) = 0,94 руб. 

     2.3 Калькуляция себестоимости  продукции в ЗАО  «Продторг» 

     Таблица 7 - Калькуляция себестоимости чая черного байхового «Любимый» 100 г, (на одну тонну произведенной продукции) 

 

     Как видно из таблицы 7, себестоимость чая черного байхового «Любимый» 100 г. выросла в 2010 году по сравнению с 2009. Проведем анализ себестоимости данного вида продукции.

     Для более глубокого изучения причин изменения себестоимости анализируют  отчетные калькуляции по отдельным  изделиям, сравнивают фактический уровень  затрат на единицу продукции с  плановым и данными прошлых периодов, других предприятий в целом и  по статьям затрат.

     Влияние факторов первого порядка на изменение  уровня себестоимости единицы продукции  изучают с помощью факторной  модели:

     С_i = А _i / VВП _i + b _i,                                                                                                                 (10)

     где С_i – себестоимость единицы i-го вида продукции;

     А _i - сумма постоянных затрат, отнесенная на i-й вид продукции;

     b _i - сумма переменных затрат на единицу i-го вида продукции;

     VВП _i - объем выпуска i-го вида продукции в физических единицах. 

     Таблица 8 - Исходные данные для факторного анализа себестоимости чая черного байхового «Любимый» 100г, (на одну тонну произведенной продукции) 

 

     Используя эту модель и данные таблицы 8, произведем расчет влияния факторов на изменение себестоимости чая черного байхового «Любимый» 100г методом цепной подстановки:

     С₂₀₁₀ = А₂₀₁₀ / VВП₂₀₁₀ + b₂₀₁₀ = 2222,3 / 350 + 55600 = 55606,35 руб.

     С_усл.1 = А₂₀₀₉ / VВП₂₀₁₀ + b₂₀₀₉ = 2222,3 / 400 + 55600 = 55605,56 руб.

     С_усл.2 = А₂₀₁₀ / VВП₂₀₁₀ + b₂₀₀₉ = 2531,5 / 400 + 55600 = 55606,33 руб.

     С₂₀₁₀ = А₂₀₁₀ / VВП₂₀₁₀ + b₂₀₁₀ = 2531,5 / 400 + 66250 = 66526,33 руб. 

     Общее изменение себестоимости единицы  продукции составляет:

     ∆С_общ = С₂₀₁₀ – С₂₀₀₉ = 66526,33 – 55606,35 = +10919,98 руб.,

     в том числе за счет:

     объема  производства продукции:

     ∆С_VВП = С _усл.1 – С₂₀₁₀                                                                   (11)

     ∆С_VВП = 55605,56 – 55606,35 = – 0,79 руб.

     суммы постоянных затрат:

       ∆С_А = С _усл.2 – С_усл.1                                                                                                           (12)

     ∆С_А = 55606,33 – 55605,56 = + 0,77 руб.

     суммы удельных переменных затрат:

     ∆С_b = С₁ – С_усл.2                                                                                          (13)

     ∆С_b = 66526,33 – 55606,33 = +10920 руб. 
 

 

      3. Эффективность  мероприятий, направленных  на снижение затрат  предприятия ЗАО  «Продторг» 

     Управление  затратами продукции включает планирование, учет, регулирование, отчет и принятие мер по ее снижению. В этих целях используется система показателей себестоимости, которая в современный период представлена следующем.

     1. Смета затрат на производство (по экономическим элементам затрат).

     2. Себестоимость всей товарной  продукции (по статьям калькуляции).

     3. Себестоимость единицы важнейших  изделий

     4. Затраты на одну условную единицу  товарной продукции:

                                                                                     (14)

     где

     3 – затраты на 1 рубль товарной продукции,

     Сп  – сумма полной себестоимости товарной продукции, руб.

     ТП  – сумма товарной продукции в  действующих ценах, руб.

     Чем ниже этот показатель, тем ниже себестоимость, больше прибыли от реализации товарной продукции, выше рентабельность продукции  и производства.

     5. Снижение затрат на один рубль товарной продукции:

                                                                     (15)

     где

     Сс  – процент снижения затрат на 1 рубль  товарной продукции, %

     Зо  – затраты на 1 рубль товарной продукции базового периода,

     Зп  – затраты на 1 рубль товарной продукции планового периода.

     Изучив  положение дел на предприятии  ЗАО «Продторг», хотелось бы предложить некоторые организационно-технические мероприятия:

     1. Совершенствование организации  производства и труда. Этот  процесс, практически во всех  случаях обеспечивает повышение производительности труда, стимулирует более качественное использование трудовых ресурсов, имеющихся на предприятии. Отсюда и сокращение издержек производства. На данном этапе, на предприятии рекомендуется всемерно улучшать эргономику труда работающих путем создания полноценного социально – психологического климата. Предлагается ввести должность психолога, который будет следить за психическим здоровьем работников. Так как большинство потерь рабочего времени связано с различными болезнями необходимо создать собственный медицинский пункт, который будет следить за состоянием здоровья работников.

     2. Сокращение затрат на обслуживание  производства и управление также  снижает себестоимость продукции.  Размер этих затрат на единицу  продукции зависит не только от объема выпуска продукции, но и от их абсолютной суммы. Добиться этого возможно двумя путями: