Организация учета и аудит затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции

Организация расчетов с  персоналом по оплате труда определена такими факторами, как предоставление хозяйствующим субъектам прав в  выборе форм и размеров оплаты труда, и обеспечение защиты работников во взаимоотношениях с работодателем.  На ОАО «Спектр-Авиа» начисление заработной платы производится по повременно – премиальной форме, согласно утвержденного штатного расписания.

 Обычно на предприятиях  учет заработной платы начинается  с «лицевого счета работника», в который вписывается необходимые сведения о работнике (семейное положение, разряд, оклад, стаж работы, дату рождения и т.д.), все виды начислений и удержаний из заработной платы за каждый месяц. Эти данные необходимы для правильного  начисления единого социального  налога и составления налоговой отчетности. На исследуемом предприятии ОАО «Спектр-Авиа» начисление заработной платы ведется автоматизированным методом с  применением программы «1С: Зарплата и кадры», в которой лицевой счет сотрудника заполняется автоматически. Для учета расчетов по оплате труда в качестве регистров бухгалтерского учета  применяются расчетные листки.

Например: Иванов Иван Иванович, 12.08.1976 года рождения, работает на предприятии  ОАО «Спектр-Авиа» в должности маляра, в таблице 2.3.2 представлен расчетный листок Иванова И.И. за июль месяц,  с указанием: отработанного времени,  начисленной (по видам) заработной платы, и удержаний произведенных из зарплаты.

Таблица 2.3.2 – Расчетный  листок за Июль 2005 года

В расчетном листке содержится вся необходимая информация: дата рождения, система оплаты труда, должность, тариф, применяемые стандартные  вычеты, отработанное количество дней, часов, суммы начислений и удержаний  по конкретному работнику. Ежемесячно расчетные листки приклеиваются на лицевой счет работника. Собранные на лицевом счете работника расчетные листки дают возможность проследить произведенные в течение года удержания и начисления.

В соответствии с установленной  на предприятии повременно-премиальной системой оплаты труда начисление заработной платы производится, согласно  отработанного времени. Для учета использования рабочего времени и контроля трудовой дисциплины на предприятии применяется «табель учета рабочего времени». Табель учета рабочего времени охватывает всех работников организации. Сущность табельного учета заключается  в ежедневной регистрации  явки работников на работу, с работы, всех случаев опозданий и неявок с указанием их причины, а также часов сверхурочной работы.

В случае производственной необходимости на предприятии, на основании  соответствующего приказа по предприятию,  производится оплата сверхурочного  времени и выходных дней. Во время  большой загруженности предприятия, срочности поступивших заказов  или в связи с требованиями технологического цикла, в соответствии с приказом на предприятии организуется двухсменный режим работы. Для рабочих, работающих во вторую смену, предусмотрена оплата ночного времени.

  Начисление премии  на предприятии «Спектр-Авиа»  производится, согласно «Положения о премировании сотрудников», утвержденного генеральным директором предприятия. Размер ежемесячных премиальных вознаграждений определяется после подсчета всех расходов на оказание услуг (по всем заказам, выполняемым на предприятии в течение отчетного периода) и сравнения произведенных расходов с полученными доходами. После сравнения  полученных доходов с произведенными расходами определяется размер денежных средств на выплату премиального вознаграждения.

В «Положении о премировании сотрудников» последовательно представлена процедура расчета премии, которая предлагается руководителям служб для премирования своих сотрудников. Руководители структурных подразделений производят распределение суммы премии между работниками. При этом во внимание принимаются отработанное время за отчетный период, вклад каждого работника в производственный процесс и т.д. Распределение премии по предприятию оформляется приказом о премировании, утвержденным генеральным директором предприятия.

Учет расчетов по оплате труда осуществляется на счете 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда». По кредиту этого счета отражаются начисления по оплате труда, а по дебету – удержания из начисленной  суммы. Операции по начислению и распределению оплаты труда основных рабочих оформляются записью: дебет счета 20 «Основное производство» – кредит счета 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда».

Элементы «Отчисления  на социальные нужды» отражают обязательные отчисления по установленным законодательством  нормам от затрат на оплату труда работников, включаемых в себестоимость услуг по элементу «Затраты на оплату труда». Данные отчисления предназначены для мобилизации  средств на реализацию права граждан на государственное пенсионное и социальное обеспечение (страхование) и медицинской помощи. Начисление единого социального налога и взносов на обязательное страхование от несчастных случаев производятся после начисления заработной платы.

Например: на основании  произведенных начислений заработной платы Иванову И.И. за июль 2005 года в себестоимость затрат будут включены  отчисления представленные в таблице 2.3.3.

Таблица 2.3.3 – Отчисления на социальные нужды

Продолжение таблицы 2.3.3

Главным  документом по учету основных средств на предприятии  является «инвентарная карточка учета  основных средств» (приложение Л), которая составляется на каждый объект в отдельности. В этой карточке приводятся все сведения об объекте – первоначальная стоимость, срок полезного использования, норма амортизации, инвентарный номер и т.д. Учет поступления и выбытия основных средств ведется на основании «акта о приеме-передаче объекта основных средств», который составляется на ввод в эксплуатацию объекта или на выбытие.

Элементы «Амортизация основных средств» (нематериальные активы на предприятии отсутствуют) отражают: сумму амортизационных отчислений на полное восстановление основных производственных фондов, принимающих непосредственное участие в процессе производства. Амортизация начисляется отдельно по каждому объекту амортизируемого имущества. На основании данных «инвентарных карточек учета основных средств» на предприятии составляется отчет по основным средствам (приложение М). В отчете отражаются основные средства предприятия (по-группам) с указанием балансовой стоимости основного средства, суммы начисленной амортизации за отчетный период и остаточной стоимости средства.

Включение суммы амортизационных  отчислений по основным средствам и  нематериальным активам в калькуляцию себестоимости отражается проводкой – дебет счета 20 «Основное производство» или счета  26 «Общехозяйственные расходы» - кредит счета 02 «Износ основных средств».

При определении затрат напрямую включаемых в себестоимость  оказываемых услуг на предприятии ОАО «Спектр-Авиа», по элементам «Прочие затраты» отражают так же:

- стоимость использованной  в процессе производства электроэнергии (согласно, выставленных счетов-фактур  за месяц);

- стоимость подземной  воды и их стоков (согласно  акта о выполненных работах и  выставленных счетов-фактур за месяц);

- стоимость закатки-выкатки  самолета. Прежде, чем попасть в  цех, в котором будет производиться  окраска самолета, он приземляется  на взлетной полосе аэропорта,  где техническими службами аэропорта  с самолета сливается все топливо, и при помощи тягача самолет доставляется в корпус для окраски. Для осуществления услуги закатки-выкатки самолета с техническими службами аэропорта заключен договор на оказание услуги, за которую взимается плата, которая включается в себестоимость оказываемых услуг. Согласно данного договора, предприятие ОАО «Спектр-Авиа» выписывает «требование об оказании услуг» (приложение Н), с указанием определенного вида работ, а так же даты и времени, когда данные работы необходимо выполнить. После выполнения указанных в требовании работ, исполнителем и заказчиком подписывается «Акт о выполненных работах» (приложение П).

В процессе оказания услуг  по окраске воздушных судов может  иметь место брак в работе. Брак может быть связан с температурным  режимом или с отклонениями в технологическом процессе. Весь брак на предприятии является исправимым, а его стоимость определяется исходя из стоимости сырья, материалов, инвентаря израсходованных на исправление брака, заработной платы производственных рабочих (если брак произошел не по вине рабочих), занятых исправлением брака, отчислений на социальные нужды. Если брак произошел по вине рабочего, рабочий сам исправляет допущенный в работе брак, но при распределении ежемесячной премии размер премиальных поощрений будет скорректирован на сумму дополнительных затрат по исправлению брака.

Относительно легко  отнести прямые затраты на выполнение определенного  заказа, но не так  просто это сделать с  накладными (косвенными) затратами, которые не имеют отношения к отдельным заказам, но они должны быть включены в затраты на производство.

К общехозяйственным  относятся затраты, не связанные  непосредственно с производственным процессом. Общехозяйственные расходы  – это расходы, связанные с  деятельностью всего хозяйства, без разбивки по подразделениям, поэтому они могут быть связаны только со всей продукцией предприятия. На исследуемом предприятии все накладные расходы относят к общехозяйственным расходам.

Учет накладных затрат, непосредственно не связанных с  производственным процессом (косвенных затрат) осуществляется на синтетическом счете 26 «Общехозяйственные расходы» таблица 2.3.4. К общехозяйственным расходам на предприятии относятся: административно-управленческие расходы, содержание зданий управления, информационные услуги и т.д.

Таблица 2.3.4 – Общехозяйственные  затраты предприятия за июль месяц 2005 года