Учет косвенных расходов в составе себестоимости продукци

       Распределение общезаводских расходов осуществляется пропорционально основной зарплате производственных рабочих. Однако до распределения  из их состава исключаются суммы  потерь от простоев, возмещаемые поставщиками и другие кредитовые обороты по счету 26.

       В статью «Топливо и энергия на технологические  нужды» включаются затраты на все  виды топлива и энергии, которые  расходуются в процессе производства данной продукции.

       В статью «Внепроизводственные расходы» включаются расходы по приобретению и производству тары и упаковку изделий, погрузку продукции, рекламу, участие в выставках.

       На  ООО ОШФ «Орника» применяется  позаказный метод учета затрат на производство продукции. При этом методе объектом учета затрат и калькулирования  себестоимости является отдельный производственный заказ. Основанием для открытия заказа является договор, заключенный предприятием изготовителем продукции с её заказчиком. Каждому заказу присваивается свой порядковый номер, который проставляется на всех документах по прямым затратам производства (лимитно-заборные карты, требования, маршрутные листы). В бухгалтерии по каждому заказу открывают карточку учета затрат и выпуска, куда занося прямые затраты на основании данных первичных документов и косвенные в разрезе определенного процентах к базе к базе распределения. Фактическая себестоимость заказа определяется как сумма всех затрат производства со дня его открытия, до дня выполнения- закрытия заказа. Данные таблицы 3 свидетельствуют о том, что основной удельный вес в затратах на производство составляют материальные затраты (46,91 %).

       Таблица 3

       Состав, структура и динамика затрат по экономическим  элементам на ООО ОШФ «Орника», тыс. руб. 
 

     Это свидетельствует о том, что предприятие  изготавливает продукцию из сырья путем его переработки. Большой удельный вес в затратах на производство занимают также затраты энергии (3,61 %), причем их доля уменьшилась на 0,41 процентных пункта. Увеличилась доля расходов на оплату труда - на 1,15 процентных пункта.

     Для полного вывода о возможности взыскания резервов снижения этих затрат необходимо также изучить затраты по их функциональной роли в производственном процессе. По этому признаку они группируются по калькуляционным статьям расходов в зависимости от их связи с производством, а также с присущими ему технологическими особенностями, его организацией, обслуживанием, управлением и сбытом.

     Группировка затрат по статьям расходов позволяет  характеризовать связь затрат с  результатами, их роль в технологическом  процессе, управлении и обслуживании, во внутрихозяйственном расчете, выделить прямые и косвенные, переменные и постоянные расходы и тем самым полнее вскрыть резервы их экономии.

     Калькуляция определяет себестоимость единицы  продукции или выполненных работ  по установленной номенклатуре расходов по местам их возникновения или по предприятию в целом. В зависимости от цели (планирование, учет, анализ и т.д.) могут использоваться следующие разновидности себестоимости: себестоимость валовой, товарной или реализованной продукции, себестоимость сравнимой продукции, себестоимость единицы продукции и т.д. Различают так же плановую, нормативную, расчетную и отчетную (фактическую) себестоимость.

     Плановая  себестоимость отражает максимальную допустимую величину затрат и включает только те затраты, которые при данном уровне техники и организации производства являются для предприятия необходимыми. Она рассчитывается по прогрессивным плановым нормам использования активной части основного капитала, трудовых затрат, расхода материальных и  энергетических ресурсов.

     Данные  таблицы 4 (см. таб. 4) говорят о том , что в структуре затрат на производство мужского костюма произошли изменения. Фактически по сравнению с планом материальные затраты на производство одного мужского костюма сократились на 0,43 процентных пункта. Основную роль в этом снижении оказало снижение затрат на подкладку на 1,06 процентных пункта. Одновременно выросли затраты на верх на 0,92 процентных пункта. Значительную долю в составе расходов на производство мужского костюма занимают основная зарплата производственных рабочих (35,93 %).

Таблица 4

     Себестоимость производства одного мужского полушерстяного костюма на ООО ОШФ «Орника» за 2008-2009 гг., руб. 

     Можно сделать вывод о том, что полная себестоимость мужского костюма  снизилась на 578,78 руб., а это означает снижение затрат на производство. 
 
 
 

ГЛАВА 3. МЕРОПРИЯТИЯ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ  УЧЕТА ЗАТРАТ НА ООО ОШФ «Орника» НА 2010 ГОД

3.1 Определение  мероприятий по освоению и  выявлению резервов снижения затрат на производство

Основными источниками резервов снижения себестоимости  промышленной продукции являются:

     1.увеличение  объема производства;

     2.сокращение  затрат на производство за счет повышения уровня производительности труда, экономического использования сырья материалов, электроэнергии, топлива, оборудования, сокращения непроизводительных расходов, производственного брака и т.д.

     Резервы увеличения производства продукции выявляются в процессе анализа выполнения производственной программы. При увеличении объема производства продукции возрастают только переменные затраты (прямая зарплата рабочих, прямые материальные расходы и др.), сумма же постоянных расходов, как правило, не изменяется в результате снижения себестоимости изделий.

     Резервы сокращения затрат выявляются по каждой статье расходов за счет конкретных организационно-технических  мероприятий (внедрение новой более  прогрессивной техники и технологии производства, улучшение организации труда и др.), которые будут способствовать экономии заработной платы, сырья, материалов, энергии и т.д.

     Экономию  затрат по оплате труда (РЗП) в результате внедрения организационно-технических  мероприятий можно рассчитать путем  умножения разности между трудоемкостью  изделий до внедрения (УЕТо) и после  внедрения (УЕТ1) соответствующих мероприятий  на планируемый уровень среднечасовой оплаты труда (ОТ) и на количество планируемых к выпуску изделий (VВПпл):

     На  ООО ОШФ «Орника» планируется  к внедрению компьютерный раскрой  ткани при пошиве мужских шелковых костюмов. Планируемое совершенствование  технологии раскроя приведет к увеличению расходов на содержание основных средств в виде амортизационных отчислений на вновь приобретенную компьютерную установку

     Резерв  сокращения расходов на содержание основных средств за счет реализации, консервации, передачи в долгосрочную аренду и списания ненужных, лишних, неиспользуемых зданий, машин и оборудования определяется умножением первоначальной их стоимости на норму амортизации:

     Важную  роль в снижении себестоимости продукции  играет оперативный экономический  анализ. С его помощью своевременно оцениваются складывающиеся хозяйственные ситуации с формированием себестоимости производимой продукции, вовремя вскрываются отрицательные причины и недостатки в работе, внутрихозяйственные резервы улучшения использования производственных ресурсов и оперативно принимаются управленческие решения по устранению отрицательных причин и мобилизации выявленных резервов снижения себестоимости продукции.

     Хотя  оперативный анализ себестоимости  продукции и связан с периодическим  анализом себестоимости, осуществляемым по итогам отчетных периодов на базе имеющейся бухгалтерской и статистической отчетности, однако он имеет ряд существенных отличительных особенностей, которые необходимо обязательно учитывать при его организации, применении и дальнейшем совершенствовании.

     Если  одной из главных задач периодического анализа является оценка выполнения планового задания по себестоимости  с целью обеспечения действенного стимулирования коллективов работников по их трудовому вкладу в результаты снижения себестоимости продукции, то оперативного - оценка складывающейся или уже возникшей хозяйственной ситуации, вызывающей отклонения от программы формирования себестоимости, выявление причин этой ситуации и выработка срочных мероприятий, обеспечивающих до конца месяца выполнение планового задания по этому показателю.

     В течение отчетного периода могут  возникнуть самые разнообразные  по содержанию и времени хозяйственные  ситуации. Одни из них ведут к  перерасходу материальных и трудовых ресурсов, другие, наоборот, создают  благоприятные условия для экономии этих ресурсов. Например, недостаточно качественная наладка производственного оборудования вызывает повышенный выход возвратных и безвозвратных отходов и как следствие рост себестоимости изготавливаемой на нем продукции. Если в этих ситуациях оперативно не анализировать факторы формирования себестоимости и не принимать соответствующих мер по устранению и предупреждению отрицательных факторов, по выявлению и использованию передового опыта, то последующий анализ себестоимости продукции по месячной отчетности не сможет их вскрыть и воздействовать на эти отрицательные факторы, так как они действовали небольшой отрезок времени и в сумме с положительными факторами не вызывали общего отклонения себестоимости от запланированного уровня по данному элементу затрат (они, как правило, не показываются в месячной отчетности).