Учет инвентаря и хозяйственных принадлежностей

Оглавление

 

      Введение

    Материалы представляют собой одну из составных  частей имущества хозяйствующего субъекта, необходимую для нормального осуществления и расширения его деятельности. Материалы обслуживают сферу производства и являются его материальной основой. Они необходимы для обеспечения процесса производства продукции, образования стоимости. Материальные запасы являются наименее ликвидной статьей среди статей оборотных активов. Для обращения этой статьи в денежные средства требуется время не только для того, чтобы найти покупателя, но и для того, чтобы получить с него впоследствии оплату за продукцию.

    Счет 10 "Материалы" предназначен для обобщения информации о наличии и движении сырья, материалов, топлива, запасных частей, инвентаря и хозяйственных принадлежностей, тары и тому подобных ценностей организации (в том числе находящихся в пути и переработке).

    К счету 10 "Материалы" могут быть открыты следующие субсчета:

    - 10-1 "Сырье и материалы".

    - 10-2 "Покупные полуфабрикаты и  комплектующие изделия, конструкции  и детали".

    - 10-3 "Топливо".

    - 10-4 "Тара и тарные материалы".

    - 10-5 "Запасные части".

    - 10-6 "Прочие материалы".

    - 10-7 "Материалы, переданные в  переработку на сторону".

    - 10-8 "Строительные материалы".

    - 10-9 "Инвентарь и хозяйственные  принадлежности".

    - 10-10 "Специальная оснастка и  специальная одежда на складе".

    - 10-11 "Специальная оснастка и специальная одежда в эксплуатации".

Целью нашей  работы является характеристика теоретических основ бухгалтерского учета полуфабрикатов, горюче-смазочных материалов и инвентаря. 
1. Учет полуфабрикатов

1.1. Основные положения

    Организации, занимающиеся производством какой-либо продукции, при ее производстве помимо сырья и материалов используют полуфабрикаты. В связи с этим на предприятии должны быть организованы учет и контроль за движением и сохранностью полуфабрикатов.

    В общем смысле слова полуфабрикатом называется изделие, прошедшее одну или несколько стадий обработки и подлежащее доработке (доведению до готовности) в последующих производственных цехах предприятия или предназначенное для укомплектования выпускаемой готовой продукции.

    Для разных отраслей промышленности в нормативных документах могут быть даны различные определения полуфабриката собственного производства. Так, например, в Плане счетов предприятий и организаций агропромышленного комплекса, утвержденном Приказом Минсельхоза России от 13 июня 2001 г. N 654, для указанных производителей содержится следующее понятие полуфабриката.

    Полуфабрикатами собственного производства считают полуфабрикаты, полученные в производственных цехах или на отдельных переделах, еще не прошедшие всех установленных технологическим процессом стадий производства и подлежащие в силу этого доработке в последующих производственных цехах предприятия или укомплектованию в готовую продукцию. К ним, в частности, относятся виноматериалы и сокоматериалы в виноделии и при производстве соков, томатная паста, крахмал, патока, солод, различные виды овощных и фруктовых пюре, предназначенные для выработки продукции.

    Главное, что следует из вышеназванных  определений, это то, что полуфабрикатами  называются продукты, технологический  процесс производства которых не закончен. Они подлежат дальнейшей переработке в целях изготовления продукции либо для реализации другим предприятиям. Это обусловливает специфику их оценки и учета.

    Полуфабрикаты могут различаться по степени  готовности. Чем она выше, тем меньше технологических операций необходимо для того, чтобы от полуфабриката перейти к изготовлению готовой продукции. Различие в степени готовности принципиально для инженеров, технологов и иных технических работников, а для бухгалтерского учета это не имеет значения.

    В бухгалтерском учете полуфабрикаты  относятся к материально-производственным запасам, следовательно, их учет регламентируется Методическими указаниями по бухгалтерскому учету материально-производственных запасов, утвержденными Приказом Минфина России от 28 декабря 2001 г. N 119н.

    Согласно  п. 106 Методических указаний N 119н в  каждом подразделении организации  общепита должен вестись оперативный  количественный учет наличия и движения полуфабрикатов собственного производства.

    При полуфабрикатном методе сводного учета затрат на производство, помимо количественного учета наличия и движения полуфабрикатов собственного производства, должен вестись их системный (стоимостный) учет по соответствующим счетам учета затрат на производство.

    В соответствии с Инструкцией по применению Плана счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организации, утвержденной Приказом Минфина России от 31 октября 2000 г. N 94н, полуфабрикаты собственного производства учитываются на счете 21 "Полуфабрикаты собственного производства". Указанный счет предназначен для обобщения информации о наличии и движении полуфабрикатов собственного производства в организациях, ведущих их обособленный учет.

    По  дебету счета 21 "Полуфабрикаты собственного производства", как правило, в корреспонденции со счетом 20 "Основное производство" отражаются расходы, связанные с изготовлением полуфабрикатов.

    По  кредиту счета 21 "Полуфабрикаты  собственного производства" отражается стоимость полуфабрикатов, переданных в дальнейшую переработку и проданных другим организациям и лицам.

    В организациях, не ведущих обособленный учет полуфабрикатов собственного производства, указанные ценности отражаются в  составе незавершенного производства, то есть на счете 20 "Основное производство".

    Согласно п. 63 Положения по ведению бухгалтерского учета и отчетности в Российской Федерации, утвержденного Приказом Минфина России от 29 июля 1998 г. N 34н (далее - Положение по ведению бухгалтерского учета и отчетности), к незавершенному производству относится продукция, не прошедшая всех стадий обработки, предусмотренных технологическим процессом, а также изделия неукомплектованные, не прошедшие испытания и технической приемки.

    В соответствии с п. 64 Положения по ведению бухгалтерского учета и  отчетности существуют следующие способы оценки полуфабрикатов собственного производства:

    - по стоимости сырья и материалов;

    - по прямым статьям затрат;

    - по фактической или нормативной  (плановой) производственной себестоимости.

    Рассмотрим  их подробнее.

     1.2. Оценка по стоимости сырья и материалов

    Данный  способ оценки полуфабрикатов собственного производства - самый простой, однако он не дает полного представления  обо всех затратах на их производство. Погрешности можно считать небольшими, если основные затраты по изготовлению полуфабрикатов приходятся на стоимость продуктов, а расходы по их переработке занимают незначительный удельный вес.

    Пример. Организация изготавливает полуфабрикаты собственного производства "А" и "Б".

    В отчетном периоде для изготовления 800 штук полуфабрикатов "А" было использовано сырье стоимостью 80 000 руб., а на производство 500 штук полуфабрикатов "Б" - сырье на сумму 40 000 руб.

    После чего 500 штук полуфабрикатов "А" и 300 штук полуфабрикатов "Б" было использовано для изготовления собственной продукции, а оставшаяся часть - реализована сторонним организациям.

    Если  учетной политикой организации предусмотрена оценка полуфабрикатов собственного производства по стоимости сырья и материалов. Тогда учетная стоимость полуфабриката "А" составит: 100 руб. за штуку (80 000 руб. / 800 штук); полуфабриката "Б" - 80 руб. за штуку (40 000 руб. / 500 штук).

    Поскольку полуфабрикаты собственного производства предназначены как для собственных  нужд, так и для реализации сторонним  организациям, предприятию целесообразно вести раздельный учет полуфабрикатов. Следовательно, к счету 21 "Полуфабрикаты собственного производства" необходимо открыть следующие субсчета:

    - 21-1 "Полуфабрикаты собственного  производства "А";

    - 21-2 "Полуфабрикаты собственного  производства "Б".

    В бухгалтерском учете предприятия будут сделаны следующие записи:

    Дебет счета 21 "Полуфабрикаты собственного производства", субсчет 1 "Полуфабрикаты  собственного производства "А", Кредит счета 20 "Основное производство" - 80 000 руб. - включена в себестоимость стоимость сырья, использованного для производства полуфабрикатов "А";

    Дебет счета 21 "Полуфабрикаты собственного производства", субсчет 2 "Полуфабрикаты  собственного производства "Б", Кредит счета 20 "Основное производство" - 40 000 руб. - включена в себестоимость стоимость сырья, использованного для производства полуфабрикатов "Б";

    Дебет счета 20 "Основное производство" Кредит счета 21 "Полуфабрикаты собственного производства", субсчет 1 "Полуфабрикаты  собственного производства "А", - 50 000 руб. - списана стоимость полуфабрикатов собственного производства "А", предназначенных для изготовления собственной продукции;

    Дебет счета 20 "Основное производство" Кредит счета 21 "Полуфабрикаты собственного производства", субсчет 2 "Полуфабрикаты  собственного производства "Б", - 24 000 руб. - списана стоимость полуфабрикатов собственного производства "Б", предназначенных для изготовления собственной продукции;

    Дебет счета 90 "Продажи", субсчет 2 "Себестоимость  продаж", Кредит счета 21 "Полуфабрикаты  собственного производства", субсчет 1 "Полуфабрикаты собственного производства "А", - 30 000 руб. - списана стоимость полуфабрикатов собственного производства "А", реализованных сторонним организациям;

    Дебет счета 90 "Продажи", субсчет 2 "Себестоимость  продаж", Кредит счета 21 "Полуфабрикаты собственного производства", субсчет 2 "Полуфабрикаты собственного производства "Б", - 16 000 руб. - списана стоимость полуфабрикатов собственного производства "Б", реализованных сторонним организациям.

     1.3. Оценка по прямым статьям затрат

    Перечень  прямых затрат, включаемых в стоимость  полуфабрикатов собственного производства, устанавливается организацией самостоятельно на основе отраслевых инструкций и  особенностей производства.

    Среди прямых расходов в бухгалтерском  учете организации можно выделить такие затраты, как:

    - затраты на материалы и сырье;

    - заработная плата производственных  рабочих и отчисления с нее;

    - амортизация основных средств;

    - регламентное обслуживание и  ремонт оборудования.

    Используя предыдущий пример, предположим, что расходы цеха по изготовлению полуфабрикатов собственного производства составили: